Xứ sở đàn ông mặc váy (2)

Khu phố cổ nổi tiếng với Lâu đài, Nhà thờ St Giles và The Royal Mile, quảng trường lớn, Toà án, Bảo tàng Hoàng Gia Scotland, và Đại học Edinburgh. Từ cổng lâu đài đi dọc theo The Royal Mile có rất nhiều cửa hàng bán quà lưu niệm, shop bán quần áo, quán cà phê, trong một cái bảo tàng bé bé ta có thể thấy các máy móc dệt loại váy truyền thống cho đàn ông Scotland. Ngoài ra đừng bỏ lỡ chụp một bức ảnh với Wallas nhân vật chính trong phim Brave Heart (trái tim dũng cảm) nhé bạn, tôi thấy ông này đứng ở khu vực này lâu lắm rồi.

Bạn cũng nên ghé vào bảo tàng whisky ngay đầu The Royal Mile nơi trưng bày cả trăm loại whisky khác nhau, tôi vào thăm và được uống thử các loại whisky khoảng gần 200 loại với giá chấp nhận được. Đi xuống một đoạn nữa thì nhà thờ St Giles’ Cathedral vào bên trong bạn sẽ được chiêm ngưỡng kiến trúc cổ thế kỷ thứ 9 và dàn đàn organ bằng ống cao. Đi hết tận cuối Royal Mile là cung điện Holyroodhouse có từ năm 1128 là nơi vua và hoàng hậu ở từ thế kỷ thứ 15.

Whisky Museum

Wallas của Brave Heart

Dàn organ bằng ống đồng trong nhà thờ St Giles

Phía bên kia, phố mua sắm Princess street nằm ở Thành phố mới được bắt đầu xây dựng từ những năm đầu thế kỷ 18. Đây là một đại lộ lớn ở Edinburgh, mang đậm dấu ấn phong cách mới với vô số phòng tranh lớn nhỏ, cửa hàng bán đồ cổ, cà phê, cửa hàng bán quần áo, sách, và các cửa hàng thức ăn nhanh. Nơi mà tôi có thể đếm được hàng trăm xe bus hai tầng chạy qua con đường này nếu bạn đi từ đầu này đến hết đầu kia của Đại lộ này. Ngoài ra gần Princes street, ta có thể đến thăm tổng hành dinh của nhà bank hoàng gia của Scotland (Royal Bank of Scotland). Có một điều rất hay ở Edinburgh là cây xanh phủ rộng khắp nơi đóng vai trò lá phổi của thành phố.

Princes Street- Scottish Monument.

Double Decker ở Edinburgh.

Grass market.

Edinburgh phủ đầy màu xanh (google earth).

Có một lần theo chân một người bạn sống ở Edinburgh vào uống beer ở The Wine Cellar, hình như quán này đã được mở ra gần hơn 150 năm, 3 năm cách đây họ mở thêm một phần nhà hàng. Ở đây người ta hay uống bia Bitter and Twisted, Duechers IPA, Tennants Lager, Baltika, Kronenburg, John Smith, Guiness và Guiness Cold. Các món ăn chính ở đây là món Scotland truyển thống và Sea Food.

Nói thêm về ẩm thực Scotland những lần trước được nán lại tới ba lần nên cũng có nhiều thời gian đi loanh quanh ngó ngang ngó dọc một chút. Ăn uống cũng tùy vào túi tiền của bạn nhiều lúc ăn fastfood như Mc Donal, KFC, Burger King chưa chắc đã rẻ vì ăn vào đói nhanh lại phải ăn tiếp. Ngoài các nhà hàng bán phục vụ các món ăn truyền thống của Scotland như Scottish haggis dạ dày cừu nhồi tim gan và khoai tây nghiền, củ cải đỏ) thì Edinburgh còn khá nổi tiếng với Fish and Chips (cá tẩm bột và khoai tây chiên) món này ở Edinburgh bảo đảm thơm ngon vì Edinburgh là một trong những thành phố có sản lượng đánh cá lớn nhất Scotland. Ngoài ra, vẫn còn có rất nhiều lựa chọn khác cho bạn như đồ ăn Tây Ban Nha, sau đấy là Tàu, Italy, Ấn Độ, nhà hàng Pháp, Thái và Maroc. Chưa thấy có quán Việt Nam nào ở đây, chắc tại không phải dân địa phương. Riêng tôi thì các món ăn Thái và Tàu vẫn là lựa chọn số một.

Edinburgh còn là quê huơng của một số tác giả văn học nổi tiếng như Arthur Conan Doyle - viết Sherlock Holmes. Irvine Welsh (tác giả cuốn Trainspotting 1993). Theo cuốn guide book tôi đi lần mò tìm toà nhà mà nơi nhà văn JK Rowling hay ngồi hoàn thành cuốn Harry Potter phần 1. Hiện bây giờ là một nhà hàng thức ăn Hoa thế nhưng ta vẫn có thể thấy tấm bảng ghi rắng bà từng hay ngồi đây để viết những chương đầu tiên của Harry Potter.

Tượng Sherlock Holmes.

Tượng đồng Bobby.

Mộ của Bobby.

Trong Guide book này còn một câu chuyện về chú chó tên là Bobby, sau khi ngừơi chủ của nó ông John Grey chết vào năm 1858 thì nó hay đến ngủ tại mộ của ông này trong suốt 14 năm. Vì lòng trung thành của Bobby người dân ở đây đã chôn nó gần mộ của chủ nhân nó và làm một tượng đá đặt trong thành phố. Ngày này người ta vẫn hay mang quà đến viếng thăm Bobby.

Duy's Blog