Kem luôn quyến rũ cả trẻ con lẫn người lớn. Từng nền ẩm thực của mỗi quốc gia, lại có sự sáng tạo riêng khi chế biến những món kem. Chúng ta hãy cùng khám phá những món kem được coi là rất đặc biệt của các quốc gia trên thế giới.
Lấy tên từ thuốc Viagra, loại
kem này dành cho những người trưởng thành. Đây là món danh tiếng ở cửa hàng
kem Heladeria Coromoto, thuộc
Merida,
Venezuela. Cửa hàng này bắt đầu nổi tiếng khi đám đông những người đàn ông xếp hàng để mua
kem. Sau đó, cửa hàng này còn được ghi tên vào sách kỷ lục thế giới vì có món
kem nhiều hương vị nhất với khoảng 900 vị. Bên cạnh hương vị của Vigara, bạn có thể tìm thấy những hương vị từ coca, hồ tiêu đến cả... cá ngừ. Khó có thể nhận biết được mùi vị của loại
kem này, vì nguyên liệu của chúng là một điều bí mật, nhưng bạn sẽ bị kích thích bởi màu sắc xanh của loại
kem này, gợi liên tưởng đến những viên thuốc Viagra đầy cảm hứng.
Haggis là một món ăn truyền thống của Scotland, được làm từ bộ lòng của cừu, sau đó chế biến thành món xúc xích dùng thết đãi trong các bữa tiệc đặc biệt. Với sự sáng tạo, một cửa hàng
kem Harrod tại
London đã kết hợp nguyên liệu này vào món
kem, tạo thành món
kem mang tên
Haggis. Mùi vị của món
kem này thể hiện sự nồng nàn, mạnh mẽ.
Là loại
kem được bọc trong vỏ ốc quế với hương vị khiến bạn liên tưởng đến mùi hương của rất nhiều loài hoa: hoa ỏai hương, hoa hồng, hoa nhài, violet và cây anh túc. Ngoài ra, còn có nhiều hương vị của các loài cây cỏ khác như: oliu đen, hương thảo, húng tây, húng quế. Người ta thường miêu tả hương vị của loại
kem này rất nhẹ nhàng và thanh nhã.
Kem của
Thổ Nhĩ Kỳ thường làm từ sữa dê và một nguyên liệu được gọi là “salep” -
bột củ lan. Đây là loại củ được đào từ cây phong lan dại trong rừng. Loại
kem này thường được người
Thổ Nhĩ Kỳ thết đãi bạn bè và khách vào những dịp đặc biệt, có mùi vị nhẹ nhàng và thanh tao. Có thể mua loại
kem này ở các shop ven đường, đặc biệt là ở Istanbul.;
Mùi vị của loại
kem này rất tuyệt vời. Hương vị
bia đã tạo cảm hứng cho các nhà làm
kem sáng tạo ra món
kem này tại châu Âu. Tại cửa hiệu Sarcletti ở Munich, loại
kem được làm từ
bia Bavarian thường có mặt trong lẽ hội
bia tháng 9, trong khi tại nhà hàng Rustico ở Alexandira,
Ai Cập thường có những loại
kem bia trái cây vào mùa hè. Tùy vào hương vị của
bia, mà các loại
kem có những mùi vị khác nhau, tạo nên sự đa dạng trong món
kem và không gây sự nhàm chán cho thực khách.
Loại
kem này có màu giống chocolate đen nhưng được làm từ
cam thảo muối có hương vị nổi tiếng của địa phương này. Tại cửa hàng
kem Glasshus, ở
Stockholm, bạn sẽ thấy món
kem nhìn đen như than (nếu không tin, có thể kiểm tra răng của bạn sau khi ăn nó). Loại
kem này cũng được bày bán rất nhiều ở siêu thị với mùi vị rất nồng nàn.
Sầu riêng được coi là “hoàng hậu” của các loại trái cây và rất nhiều người ưa thích hương vị của nó. Do đó, không có gì ngạc nhiên khi người Philippins lại mê mẩn món kém
sầu riêng đến vậy. Bạn dễ dàng tìm thấy món
kem này tại các cửa hàng
kem hoặc siêu thị. Với vị ngọt, mùi thơm nồng của
sầu riêng hòa quyện trong lớp
kem kết hợp với phô mai, khoai môn, sẽ làm bạn nhớ mãi.
Bạn sẽ tìm thấy trong thực đơn của các cửa hàng
kem ở
Đài Loan những loại
kem đặc biệt:
kem lê,
kem xoài,
kem rượu, rong biển được bao phủ lớp vỏ quế bên ngoài. Mỗi loại
kem mang một hương vị khác nhau để tạo sự lạ miệng. Ăn món
kem lạnh này, bạn có cảm tưởng như ăn món súp, rất tuyệt vời.
Tên gọi của món
kem này rất đặc biệt, là món thường có trong các buổi tiệc của người Nhật. Tại đất nước mặt trời mọc này,
kem hiện diện ở khắp nơi và có thể nói đây là đất nước mà bạn có thể dễ dàng bị “hoa mắt” với nhiều loại
kem có hương vị khác nhau, được làm từ nguyên liệu rất đặc biệt như mực, rắn và cả thịt ngựa. Điều đó chắc chắn sẽ tạo cho bạn cảm giác kỳ lạ, ngạc nhiên nhưng bạn sẽ thích món tráng miệng này khi thử chúng. Khi thưởng thức, món
kem có hương vị của vani, có một chút vị ngọt, được cho là vị ngọt từ thịt ngựa.
Gilroy được coi là “thủ đô” của gừng trên toàn thế giới khi hàng năm nơi đây đều diễn ra lễ hội gừng, với sự tham gia của những người yêu
ẩm thực, nấu ăn và có cả giải thưởng “Nữ hoàng Gừng” tại lễ hội. Với truyền thống đó, thành phố này cũng tự hào là nơi có món
kem gừng rất ngon.
Dọc theo con đường tới bãi biển
Rehoboth,
Delaware, đầu tiên bạn sẽ bắt gặp
kem thịt xông khói, với lớp
kem làm từ hoa quả cuộn với những miếng thịt bên trong. Hiện nay món
kem này vẫn được duy trì theo truyền thống đó, nhưng có thêm lớp chocolate trộn lẫn.