10 món ăn nhẹ chống đói khi đi du lịch khắp thế giới

Món ăn nhẹ thường được dùng giữa các bữa chính hoặc những lúc chưa thể ăn, nhất là khi đi du lịch. Mỗi nơi thường sẽ có những món ăn nhẹ hay ăn vặt riêng mà đến nơi đó bạn không thể bỏ qua. Hãy khám phá một số món ăn vặt ở các nước trên thế giới nhé.

Đức: Leberkȁse

Món ăn này rất phổ biến tại miền nam nước Đức. Leberkȁse là một tảng thịt nướng mà thành phần gồm có thịt bò, thịt lợn hoặc thịt lợn hun khói muối. Dân địa phương thường kẹp một lát thịt này vào bánh mì sandwich và có thể ăn cùng sốt mù tạt ngọt.

Australia: Bánh nướng mặn

Bánh nướng mặn là một món ăn vặt nổi tiếng của Australia và New Zealand. Giống như bánh pateso ở Việt Nam và nhiều nước châu Âu, đây là những chiếc bánh nhỏ cỡ lòng bàn tay, bên trong có nhân là thịt băm và sốt. Nhân của món bánh nướng này có thể được thay thế bởi nấm, hành hoặc phô mai.

Mỹ: Bánh vòng (donut)

Bột được chiên giòn rồi phủ một lớp kem đường hay thêm nhân mứt quả, kem tươi hay kem sữa, tạo thành những chiếc bánh vòng hấp dẫn. Chính vì vậy, không chỉ được đặc biệt ưa chuộng tại Mỹ, bánh vòng còn là một món ăn vặt phổ biến trên toàn thế giới.

Anh: Bánh quy

Những chiếc bánh quy thơm lừng này rất được yêu thích tại Anh và rất phù hợp nhấm nháp cùng một tách trà nóng.

Italy: Supplì

Món ăn này rất phổ biến tại Rome. Supplì là những viên gạo chứa đầy sốt cà chua và phô mai mozzarella được chiên xù.

Trung Quốc: Xiaolongbao

Xiaolongbao (tiểu long bao) còn được gọi là bánh bao há cảo. Những chiếc bánh này thường có nhân là thịt heo và một ít nước súp, được phục vụ trong xửng hấp bằng tre.

Thái: Khanom Bueang

Món quà vặt này phổ biến ở bất kỳ nơi đâu trên đất Thái Lan. Món này còn có tên gọi khác là crepe Thái, có vỏ ngoài là một lớp bột mỏng, bọc nhân bên trong. Nhân của món này rất đa dạng, có thể là nhân ngọt hoặc mặn.

Canada: Poutine

Món ăn truyền thống này kết hợp cả khoai tây chiên, phô mai tươi và sốt. Do đó, dù là món ăn vặt nhưng poutine còn có thể làm bạn no hơn cả một bữa chính.

Nga: Pirozhki

Pirozhki là bánh thập cẩm truyền thống của Nga, tương tự ổ bánh mì nhỏ được nướng hay chiên với đủ loại nhân: thịt bò, khoai tây hay bắp cải.

Ấn Độ: Vada Pav

Là món ăn không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực của Mumbai, Vada Pav gồm có hạt đậu Hà Lan chiên giòn, khoai tây, hành tây được kẹp trong bánh mì tròn, ăn cùng một loại sốt đặc biệt có tên là chutney.

Các khu nghỉ dưỡng trong nước ‘nóng’ trên bản đồ du lịch hè 2017

1. JW Marriott Phu Quoc Emerald Bay Resort & Spa

Có thể nói JW Marriott Emerald Bay là cái tên được nhắc tới nhiều nhất tại Phú Quốc hè này. Nhiều ngôi sao nổi tiếng trong giới showbiz đã lựa chọn khu nghỉ để quay MV, thực hiện các bộ ảnh thời trang, cũng như nghỉ ngơi riêng tư.

Điểm thú vị là nơi đây được xây dựng mô phỏng một ngôi trường đại học kiểu châu Âu, mang nhiều câu chuyện thú vị, khiến du khách mải mê khám phá những bí ẩn. JW Marriott Phu Quoc nằm cách sân bay khoảng 20 km tại bãi Khem, phía nam đảo, với nhiều người, đây là vị trí không thuận tiện vì khá xa khu trung tâm. Tuy nhiên, đây cũng là lợi thế nếu bạn thích yên tĩnh và riêng biệt.

2. FLC Quy Nhon Beach & Golf Resort

Không có nhiều lựa chọn đối với khu nghỉ cao cấp, lại phải tải một lượng khách đi nghỉ rất lớn nên FLC Quy Nhon Beach & Golf Resort, dù rất xa trung tâm thành phố, vẫn là điểm đến của nhiều du khách tới Quy Nhơn mùa hè năm nay.

FLC Resort mới đưa vào sử dụng hơn một năm nên còn khá mới mẻ, tuy nhiên chất lượng dịch vụ ở đây chỉ được đánh giá ở mức tầm 4 sao chứ không được 5 sao như tiêu chuẩn đưa ra. Một trong những lợi thế nơi đây là có các khu villa 2 hoặc 4 phòng ngủ, rất thuận tiện cho các gia đình nhiều thế hệ hoặc nhóm bạn đông cần các không gian sinh hoạt chung. Nơi này rất thuận tiện cho những người có sở thích chơi golf.

3. Vinpearl Hạ Long Bay Resort

Với việc đi lại thuận tiện từ Hà Nội theo đường cao tốc mới, Hạ Long đã bắt đầu thu hút du khách trở lại và cũng có thêm nhiều hoạt động cũng như dịch vụ đi kèm. Vinpearl Hạ Long Bay Resort vì thế cũng được nhiều người lựa chọn cho các chuyến đi ngắn 2-3 ngày.

Vinpearl Hạ Long Bay có đầy đủ các dịch vụ của một khu nghỉ dưỡng đã có tên tuổi của hệ thống Vinpearl toàn quốc, thích hợp với các gia đình có trẻ nhỏ vì có khu vui chơi riêng cho trẻ em, các nhóm bạn và đồng nghiệp đi nghỉ cuối tuần… Bể bơi nước nóng cả trong nhà lẫn ngoài trời đều rất lớn, nhân thân thiện và lịch sự. Tuy nhiên, Vinpearl Hạ Long Bay Resort có một vài bất lợi, như bãi biển không đẹp, ít người tắm, thủ tục nhận và trả phòng mất khá nhiều thời gian.

4. Serena Resort Kim Bôi Hòa Bình

Cách Hà Nội khoảng 2 tiếng lái xe, Serena Resort tại Kim Bôi, Hòa Bình là điểm đến mới nổi thời gian gần đây. Mùa hè năm nay, khu nghỉ dưỡng này luôn kín phòng, bất kể là ngày thường hay cuối tuần.

Điểm nổi bật của Serena Resort Kim Bôi Hòa Bình là không gian yên tĩnh, trong lành và thư giãn, có các bể bơi nước khoáng nóng trong nhà và ngoài trời. Ngoài ra, du khách còn có thể lựa chọn tắm onsen kiểu Nhật giữa khung cảnh thiên nhiên rất thư giãn. Tuy nhiên, vì mới đưa vào phục vụ chưa lâu nên dịch vụ ở đây cũng khiến một số du khách phàn nàn, chẳng hạn như check in, check out chậm, đồ ăn phục vụ cũng khá chậm và việc đặt phòng không thuận tiện.

5. Khu nghỉ Coto Village

Đảo Cô Tô cũng là điểm đến khá đông đúc trong mùa hè 2017. Có nhược điểm là dễ bị ảnh hưởng bởi thời tiết, du khách có thể kẹt lại đảo vài ngày không phải là chuyện hiếm. Thế nhưng Cô Tô (Quảng Ninh) là điểm đến có chi phí vừa phải, không khí trong lành, đi lại thuận tiện hơn trước… nên thu hút khá đông khách du lịch, chủ yếu là các nhóm khách thích phiêu lưu, mạo hiểm.

Ở Cô Tô, Coto Village là khu nghỉ được nhiều du khách tìm đến nhất bởi vị trí đẹp ngay bãi Hồng Vàn, thích hợp cho việc nghỉ dưỡng, yên tĩnh, các nhà gỗ đẹp, đủ tiện nghi, chi phí ăn uống hợp lý, xe điện đưa đón tại cầu cảng và đi lại. Tuy nhiên nhiều người phàn nàn nơi đây phòng ở hơi nhỏ và đồ ăn không phong phú.

Kỳ nghỉ khắp thế giới của nữ tỷ phú trẻ xinh đẹp

Chương Chiết Thiên sinh năm 1993 tại Nam Kinh (Trung Quốc). Cô lọt top 500 người giàu nhất Trung Quốc và là nữ tỷ phú trẻ nhất đất nước tỷ dân. Nhờ gia sản giàu có và cuộc sống viên mãn, Chiết Thiên thường xuyên du lịch khắp thế giới cùng chồng và con gái.

Người hâm mộ không mấy lạ lẫm với cô nàng họ Chương. Cách đây ít năm, cô là nhan sắc nổi bật ở Trung Quốc với biệt danh "cô gái trà sữa" nhờ vẻ đẹp ngọt ngào, tinh khiết như "thần tiên tỷ tỷ". Sau khi sang Mỹ du học, Chiết Thiên hẹn hò với tỷ phú Richard Lưu hơn cô 19 tuổi. Hai người kết hôn năm 2015 và có một cô con gái nhỏ. — Người hâm mộ không mấy lạ lẫm với cô nàng họ Chương. Cách đây ít năm, cô là nhan sắc nổi bật ở Trung Quốc với biệt danh “cô gái trà sữa” nhờ vẻ đẹp ngọt ngào, tinh khiết như “thần tiên tỷ tỷ”. Sau khi sang Mỹ du học, Chiết Thiên hẹn hò với tỷ phú Richard Lưu hơn cô 19 tuổi. Hai người kết hôn năm 2015 và có một cô con gái nhỏ.

Mặc dù bận rộn công việc điều hành công ty cùng chồng nhưng cô gái xinh đẹp vẫn dành nhiều thời gian lên kế hoạch cho những chuyến du lịch gia đình. Mới đây nhất, đôi vợ chồng tỷ phú đưa con gái đến Venice (Italy) để tận hưởng mùa hè.

Chỉ riêng hè này, Chiết Thiên cùng ông xã đã đặt chân tới Paris, Bordeaux, Cannes, California, Geneva, Milan, Venice và Cambridge, vừa kết hợp công tác vừa tận hưởng những giây phút ngọt ngào, hâm nóng tình yêu.

Tuy giàu có, có gia sản kếch sù nhưng không giống các đại gia khác, thường vung tiền vào các tiện nghi xa xỉ, gia đình họ Lưu vẫn sử dụng các phương tiện công cộng để di chuyển giống như bất kỳ dân du lịch bụi nào khác.

Ngoài đời, Chương Chiết Thiên có phong cách giản dị nhưng vẫn toát lên vẻ sang trọng, xinh đẹp. Hồi tháng 7, người đẹp ghé thăm hầm rượu nổi tiếng ở Bordeaux (Pháp).

Trên chặng đường du lịch, ông xã của cô chính là tác giả của những bức hình "sống ảo" trên mạng xã hội. Chiết Thiên khoe khoảnh khắc chồng chụp ảnh "hết sức có tâm" cho mình khi ở Pháp. — Trên chặng đường du lịch, ông xã của cô chính là tác giả của những bức hình “sống ảo” trên mạng xã hội. Chiết Thiên khoe khoảnh khắc chồng chụp ảnh “hết sức có tâm” cho mình khi ở Pháp.

Không vướng phải lời đồn "chân dài - đại gia" như những cặp đôi lệch tuổi khác, Chiết Thiên vốn dĩ cũng là một tiểu thư con nhà khá giả. Sau khi kết hôn, hai người vẫn thường xuyên dành tình yêu ngọt ngào cho nhau. Năm ngoái, nhân kỷ niệm một năm ngày cưới, đôi vợ chồng quay lại đại học Columbia (Mỹ) - nơi lần đầu tiên gặp nhau. Họ ghé qua tất cả những nơi in dấu kỷ niệm tình yêu, trong đó có một phòng trà kiểu Nga - địa điểm hẹn hò lần đầu tiên. — Không vướng phải lời đồn “chân dài – đại gia” như những cặp đôi lệch tuổi khác, Chiết Thiên vốn dĩ cũng là một tiểu thư con nhà khá giả. Sau khi kết hôn, hai người vẫn thường xuyên dành tình yêu ngọt ngào cho nhau. Năm ngoái, nhân kỷ niệm một năm ngày cưới, đôi vợ chồng quay lại đại học Columbia (Mỹ) – nơi lần đầu tiên gặp nhau. Họ ghé qua tất cả những nơi in dấu kỷ niệm tình yêu, trong đó có một phòng trà kiểu Nga – địa điểm hẹn hò lần đầu tiên.

Người đẹp tìm đến một cửa hàng kem hoa hồng tên là Amorinogelato ở Pháp để thưởng thức món ăn yêu thích.

Người đẹp tham dự một sự kiện thời trang ở Pháp, dù trang điểm nhẹ nhàng nhưng cũng đủ thu hút mọi ánh mắt nhìn.

Mùa thu năm ngoái, gia đình họ Lưu có kỳ nghỉ ở Canada, ghé thăm địa danh nổi tiếng - thác Niagra hùng vĩ. — Mùa thu năm ngoái, gia đình họ Lưu có kỳ nghỉ ở Canada, ghé thăm địa danh nổi tiếng – thác Niagra hùng vĩ.

Sau Pháp, Mỹ là điểm đến yêu thích thứ hai của Chương Chiết Thiên. Xứ sở cờ hoa là nơi gắn bó với người đẹp suốt thời đại học.

4 điểm đến hứa hẹn ‘gây sốt’ trong năm 2017 tại Ninh Bình

Với cảnh quan thiên nhiên tươi đẹp, con người hiền hòa và chi phí cho các dịch vụ du lịch không quá đắt đỏ, Ninh Bình đã và đang là nơi thu hút khách du lịch nhiều nhất miền Bắc, ngoài ra còn thu hút một lượng lớn khách du lịch nước ngoài yêu thiên nhiên đến đây thưởng ngoạn sông núi hữu tình.

Động Am Tiên

Địa điểm này trở thành hiện tượng trong thời gian qua khi được ví như “Tuyệt tình cốc” nổi tiếng trong phim kiếm hiệp. Sở dĩ có cách gọi vậy bởi do phần lớn khu vực động Am Tiên là thung lũng ngập nước, được bao bọc xung quanh bởi vách núi đá, tạo nên cảnh đẹp như chốn bồng lai.

Đứng từ chùa Am Tiên nhìn xuống, bạn sẽ thấy được bao quát không gian sơn thủy hữu tình.

Đi lại: Có hai tuyến đường đi đến Am Tiên. Từ Hà Nội theo quốc lộ 1A khoảng 85 km, tới phố Cầu Huyện, cổng Cố đô Hoa Lư, theo đường 38B khoảng 5,5 km sẽ tới động Am Tiên. Nếu muốn kết hợp tham quan Khu du lịch sinh thái Tràng An trong hành trình, từ Hà Nội theo quốc lộ 1A khoảng 90 km đến TP Ninh Bình, theo đại lộ Tràng An 10 km bạn sẽ đến nơi. Sau đó đi tiếp khoảng 5 km nữa tới động Am Tiên.

Khu du lịch Hang Múa

Vùng đất kinh đô xưa nổi tiếng với vẻ đẹp non nước hữu tình, phong cảnh tuyệt vời vừa có mây vừa có núi khiến thiên hạ bao người đắm say. Nơi đây có địa hình núi non trùng điệp bao vây đồng bằng, vừa đẹp vừa có lợi để dàn trận bảo vệ kinh thành chống giặc ngoại xâm. Ở vùng đất ấy có một ngọn núi và một Hang Múa – tên gọi hết sức kì lạ được bắt nguồn từ câu chuyện dân gian.

Hang Múa nằm dưới chân núi Múa hình quả chuông lớn úp ngược, rộng khoảng 800 m2. Núi Múa hiện lên giữa những cánh đồng thẳng cánh cò bay sừng sững hiên ngang. Nhìn từ phía dưới chân núi có thể thấy rõ được những bậc đá trắng phau dẫn lối đến đỉnh núi, trông xa hệt như Vạn Lý Tường Thành phiên bản Việt.

Đường lên đỉnh núi Múa chính xác được lấy cảm hứng từ Vạn Lý Tường Thành của Trung Quốc, từ dưới chân núi đã thấy rõ những bậc thang trắng dẫn lên thiên đỉnh, giống hệt như đường đến chốn bồng lai.

Để chiêm ngưỡng được hết “tường thành” này và chinh phục đỉnh núi Múa, du khách chỉ cần bước “nhẹ nhàng” qua 486 bậc đá là đạt được thành quả ngọt sau những bước chân “đầy khó khăn”. Chính sự thử thách cho đôi chân này đã được cơ quan chủ quản khu du lịch Hang Múa phát triển nơi đây thành nơi nghỉ dưỡng kết hợp với các môn thể thao leo núi có lợi cho sức khỏe.

Đi lại: Hang Múa cách trung tâm thành phố Ninh Bình khoảng 6km, các bạn có thể di chuyển từ các điểm như ở trung tâm thành phố Ninh Bình đến Hang Múa khoảng 6km. Từ khu du lịch Tam Cốc đến Hang Múa khoảng 4km.

Nông trường Dứa Đồng Giao

Những cánh đồng dứa bạt ngàn hoặc thẳng tắp trải tới tận chân những rặng núi tím mờ xa xa, hoặc nhấp nhô uốn lượn trên những sườn đồi. Đây hiện đang là 1 trong những địa điểm chụp ảnh cưới tại Ninh Bình không thể bỏ qua. Ảnh: Le Manh

Đan viện Xito Châu Sơn

Đan viện Châu Sơn (hay Đan viện Thánh Mẫu Châu Sơn, Nhà thờ Châu Sơn) là một đan viện của Dòng Xitô, tọa lạc tại xã Phú Sơn, huyện Nho Quan, tỉnh Ninh Bình. Đan viện này nằm cách nhà thờ chính tòa Phát Diệm 65 km, cách thành phố Ninh Bình 35 km, cách trung tâm thị trấn Nho Quan 2 km và cách Hà Nội 100 km.

Trên bản đồ đan viện dòng xito thì ở cả miền bắc và miền trung chỉ có duy nhất 1 đan viện tại Châu Sơn Nho Quan. Được xây dựng từ năm 1939, là một đan viện chuyên về chiêm niệm, được thiết kế theo phong cách kiến trúc Gothic với vật liệu chính là gạch đỏ không tô trát, nên có một vẻ đẹp khác biệt, ấm áp.

Điều đặc biệt ở công trình thánh đường Châu Sơn là nó được thiết kế theo phong cách kiến trúc Gothic với vật liệu chính là gạch đỏ không tô trát nên có một vẻ đẹp khác biệt, đặc trưng, chân thật và ấm áp. Mái vòm trắng cao 21m là đỉnh cao của nghệ thuật kiến trúc trong lòng thánh đường.

Ngày thường, nơi đây tương đối hạn chế đối với khách du lịch. Nếu may mắn được các đan sĩ cho phép vào tham quan, bạn chú ý giữ trật tự ở nơi tôn nghiêm.

Về Lạng Sơn ăn na đã đời!

Chợ na Đồng Bành (huyện Chi Lăng, Lạng Sơn) họp từ 4h sáng đến 12h trưa. Cứ vào thời điểm này hằng năm, khi na chín rộ, nơi đây mỗi ngày hội tụ hàng trăm tấn na của 8 xã trên địa bàn. Lượng na mang vào chợ chiếm khoảng 40% lượng na toàn huyện, bởi nhiều lái buôn hàng ngày đã trực tiếp vào tận vườn để mua.
Trước kia cứ đến mùa na, chợ lại họp hai bên mặt đường quốc lộ, gây ảnh hưởng an toàn giao thông. Tuy nhiên, đầu tháng 8, chợ đã được đưa vào quy hoạch giúp người dân và lái buôn thuận tiện thu mua.

Na Chi Lăng nổi tiếng với hương thơm, quả to, vị ngọt thanh bởi thổ nhưỡng và khí hậu đặc trưng. Quả na bắt đầu được trồng vào những năm 1960 trên các dãy núi đá vôi. Giờ đây, huyện Chi Lăng đang đẩy mạnh vùng trồng na sạch đạt tiêu chuẩn VietGap và GlobalGap. Na khi mở mắt nhưng vẫn còn cứng sẽ được thu hoạch để mang xuống chợ.

Người dân đưa na xuống chợ để bán buôn, mỗi sọt na như vậy nặng từ 20 đến 25 kg. Giá na đầu mùa dao động từ 30.000 đến 80.000 đồng/kg.

Tất cả đều được bán buôn, bán vo chứ không bán lẻ.
Chợ na hội tụ những quả na”khủng” có cân nặng từ 600 gram đến 1 kg. Những quả na này thuộc hàng hiếm, nên phải may mắn mới được tận mắt chiêm ngưỡng. Chợ hầu hết là đồng bào người dân tộc Tày, Nùng bán na nên giá không bị chênh lệch, không bị nói thách.

Với danh tiếng của na Chi Lăng khiến lái buôn từ khắp nơi trên cả nước đổ về thu gom. Na được xuất đi các tỉnh thành trong cả nước và Trung Quốc, trong đó thị trường Trung Quốc tiêu thụ tới 80% sản lượng. Việc phân loại na tốn khá nhiều thời gian, nên các lái buôn sau khi gom được hàng phải thuê nhiều nhân công để ngồi phân loại. Na thường chia làm hai loại, na bi (dưới 200 gram) và na lớn.

Tại chợ còn có nhiều dịch vụ “ăn theo” như đóng na vào thùng để xuất đi, thu gom na, mang vác…

8h sáng, người dân bắt đầu chuyển na bằng tời để mang xuống chợ bán. Chợ na Đồng Bành họp hằng ngày, nằm trên đường quốc lộ 1A nên rất dễ bắt gặp.

Từ Hà Nội, đường đi tới xứ na Chi Lăng rất thuận tiện, khoảng 100 km. Nếu không đi xe riêng, bạn có thể bắt xe khách, khởi hành từ bến Giáp Bát, Mỹ Đình hoặc Yên Phụ, 30 phút có một chuyến. Thời gian di chuyển khoảng 2,5 tiếng. Bạn nhớ dặn bác tài cho dừng ở chợ na Đồng Bành (cách trung tâm TP Lạng Sơn khoảng 50 km).

Ngoài ra, bạn có thể trải nghiệm đi hái na cùng người dân và thưởng thức những quả na chín cây tươi ngon. Nếu vậy, bạn phải có mặt từ trước 5h sáng tại thị trấn Đồng Bành, Đồng Mỏ, Ải Chi Lăng, thung lũng dốc Lân Đáy rồi cùng người dân leo lên các dãy núi đá voi dựng đứng, đi theo đường mòn. Bạn có thể bắt gặp người dân tại bất kỳ vườn na nào đang hái na, người dân ở đây thân thiện và sẵn sàng mời bạn ăn no na trên núi trước khi ra về.

Tìm ra đầu mối bán đồ ăn Hàn với giá chỉ từ 15k, bạn muốn thử ngay không?

Ẩm thực đường phố Hàn Quốc từ lâu đã trở thành điểm thu hút rất nhiều du khách quốc tế khi đến đất nước này. Những ai từng đi Hàn hay ít nhất là xem trên phim, ảnh cũng dễ dàng “chết mê” với các món như tokbokki, chả cá, kimbap…

Thế nhưng, nếu chưa có cơ hội đi Hàn thì sao nhỉ? Đã có ngay giải pháp cho các bạn trẻ ở Hà Nội với xe tokbokki ở 130 Xuân Thuỷ nhé!

Cửa hàng nho nhỏ nằm sâu trong con ngõ 130 Xuân Thuỷ nhưng vẫn được rất nhiều bạn trẻ biết đến bởi đặc điểm món ăn ngon – bổ – rẻ. Tuy mới mở ra chưa đầy 1 năm nhưng đã có rất nhiều người biết đến và trở thành khách quen.

Theo chia sẻ của chị chủ quán, trước đây, quán chủ yếu mở ra để giao buôn. Sau đó, vì thấy nhiều người ủng hộ quá, nhất là các bạn trẻ nên anh chị đã quyết định mở ra cửa hàng nhỏ này với một chiếc xe lưu động để bán cho các bạn học sinh, sinh viên yêu thích món ăn Hàn.

Không có quá nhiều món đa dạng như ở các quán ăn đồ Hàn khác trên địa bàn Hà Nội, chiếc xe chỉ vỏn vẹn 2 chiếc nồi để thay phiên nhau làm tokbokki xào cay bởi nếu chỉ làm từng nồi một thì sẽ không kịp bán. Chủ quán cứ liên tay đảo, liên tay múc cho khách, lượt khách đến khách đi lúc nào cũng tấp nập…

Món “đinh” của quán là tokbokki xào cay. Tok được xào chung với chả cá và nguyên liệu không thể thiếu chính là sốt ớt Hàn Quốc.

Hương vị của món này tương đối cay, với những ai không giỏi ăn cay thì có phần hơi khó ăn, không thể ăn được nhiều, thế nhưng đây vẫn là món được nhiều người yêu thích nhất. Một cốc tokbokki đầy ú ụ bao gồm rất nhiều bánh gạo, thêm vài miếng chả cá có giá chỉ 15k.

Thông thường, chỉ một cốc này cho một bữa xế là cũng đủ ấm bụng rồi, ai ăn nhiều thì có thể gọi thêm một cuộn kimbap nữa.

Quán bán cả kimbap thường và kimbap chiên. Thật sự thì kimbap ở đây không có gì quá nổi trội so với các quán khác, tuy nhiên nếu để ý thì sẽ thấy lớp dầu vừng được phết phía ngoài cuộn kimbap rất thơm, có phần thơm hơn và rất dễ nhận biết so với kimbap ở những nơi khác.

Giá cho một cuộn kimbap thường là 25k, kimbap chiên là 30k, cũng rất “vừa phải” so với giá trên thị trường.

Một món ăn khá mới với quán, và cũng là mới với thị trường chính là tokbokki lắc phô mai. Món này thì khá lạ và không nhiều nơi có. Tokbokki được chiên lên, sau đó lắc với phô mai, hương vị tương đối ngọt nên thích hợp với các tín đồ hảo ngọt hơn.

Một cách ăn khác mà các bạn trẻ sáng tạo ra, đó chính là ăn tok lắc phô mai nhưng lại chấm với phần sốt ớt của tok xào cay. Nếu bạn đến đây ăn thử thì cũng hãy trải nghiệm cách ăn này xem sao nhé!

Điểm trừ rất dễ nhận thấy là quán hơi ít món và hương vị của món ăn cũng không có nhiều điểm nổi trội so với nhiều quán bán đồ Hàn khác trên thị trường. Thế nhưng, chỉ riêng việc bán với mức giá quá rẻ như vậy thì quán đồ Hàn này đã có một lượng fan trung thành là các bạn học sinh và sinh viên rồi.

Quán có chỗ ngồi trong nhà bằng ghế nhựa nhưng khách chủ yếu đến mua mang về. Ngoài ra, các bạn cũng hay mua một cốc tokbokki hoặc một cuộn kimbap rồi lang thang trong con ngõ nhỏ này, vừa đi vừa ăn, đôi khi còn đứng ăn luôn cạnh chiếc xe hàng nhỏ này.

Thêm một chú ý nho nhỏ cho các bạn khi đến ăn đồ Hàn ở đây là nếu khát nước thì cứ “mạnh dạn” gọi nhé, bởi quán bán cả nước suối và các loại nước kiểu Hàn khác như nước gạo, nước nha đam đóng chai đó!

Ngon – bổ – rẻ, lại mang không khí của ẩm thực đường phố Hàn Quốc, bạn có sẵn sàng bỏ ra 15k để đến đây ăn thử không?

36 tiếng cuối tuần ở Sapporo – thành phố nghệ thuật của nước Nhật

Sapporo từng được biết đến là nơi tổ chức Thế vận hội mùa đông 1972. Thành phố thủ phủ của tỉnh Hokkaido phía bắc Nhật Bản này còn được biết đến là “thủ đô tuyết” với nhiều lễ hội sôi động hằng năm vào mùa đông. Sapporo nổi tiếng với nhãn hiệu bia được cả thế giới biết đến. Hokkaido còn là sự pha trộn của những căn nhà truyền thống và các tòa nhà chọc trời và điều đặc biệt ít người nhận ra, nơi đây còn có rất nhiều công viên, phòng trưng bày nghệ thuật. Hãy tận hưởng những ngày cuối tuần ở đây để hiểu thêm về địa danh này theo lịch trình của NYTimes nhé.

Chiều thứ sáu

15h đi dạo ở Công viên Life

Toàn bộ công viên như một bức tranh điêu khắc hoàn hảo. Đó là ý tưởng của nhà điêu khắc và kiến trúc sư cảnh quan người Mỹ gốc Nhật Isamu Noguchi. Được khai trương vào năm 2005, công viên này nằm chính ở bãi rác thải trước đây, bên rìa thành phố, có nhiều công trình khác nhau, bao gồm một kim tự tháp thủy tinh tương tự bảo tàng Louve và một đài phun nước, được đặt giữa những bãi cỏ, những dãy núi cao. Cách tốt nhất để thưởng thức những tác phẩm tại đây là thuê một chiếc xe đạp với giá thuê khoảng 100 yên mỗi giờ.

19h ăn tối với món chủ đạo là gà

Nhà hàng dưới lòng đất có tên là Q mở cửa năm 2014 phục vụ các món gà và vịt nướng cho bữa tối. Phía sau cánh cửa lớn, những bức tường công nghiệp đồ sộ là một không gian nhẹ nhàng với một khu vườn thiền rất thư giãn. Một khi đã yên vị trong nhà hàng, hãy gọi một xiên thịt gà nướng, một đùi vịt nướng, thịt vịt hun khói hay nướng với muối…

22h thưởng thức bữa tiệc bia

Kết thúc một ngày bằng những ly bia thủ công làm tại Sapporo là điều không thể bỏ qua. Hãy thử vào Beer Bar North Island và gọi một ly bia đen hoặc đến Taiyo Brewing, một nhà hàng mới với nội thất bằng gỗ bắt mắt, để chứng kiến những nhân viên tại đây tất bật với hơn 10 vòi rót bia liên tục. Gọi một ly bia và ăn kèm những món nhẹ đặc biệt của đầu bếp. Bạn cũng có thể lựa chọn tới Provo, một nhà hàng 3 tầng với các bức họa graffiti trang trí rất bắt mắt. Ở đây bạn có thể vừa uống bia, vừa nghe nhạc cho tới tận đêm khuya.

Ngày thứ bảy

10h sáng, thưởng thức nghệ thuật ngoài trời

Hãy bắt đầu ngày mới tại Công viên Nghệ thuật Sapporo, công viên giải trí cho những người yêu nghệ thuật. Nơi đây có phòng thu chuyên biệt, phòng thể thao, không gian triển lãm, lễ hội theo mùa và cả viện bảo tàng. Và tuyệt vời nhất là khu Vườn điêu khắc Sapporo ngoài trời, với hơn 70 tác phẩm được bố trí dọc những con đường. Các tác phẩm từ các tấm kim loại sắt tối giản của Lee Ufan và những hình nộm từ Nordic của Gustav Vigeland đến những bóng hình màu hổ phách của nhà điêu khắc người Nhật Shigeo Fukuda…

12h30 ăn trưa với mì ramen

Nhà hàng ramen Menya Saimi là một địa chỉ thích hợp với bữa ăn trưa. Bạn sẽ phải xếp hàng nhưng bù lại được đền đáp xứng đáng bởi những tô mì miso ramen ngon lành ngay tại chính quê hương của mì ramen. Không có gì tuyệt vời hơn với bát mì hoàn hảo, nước dùng thơm ngon tinh tế và các đồ ăn đi kèm như măng, rau xanh, thịt heo nướng… đều rất tươi ngon.

14h30 lang thang ở khu cảng

Nếu bạn thực sự đam mê nghệ thuật, đừng bỏ qua một buổi chiều lang thang tại khu vực gần chợ cá Nijo này. Nơi đây có một ngôi nhà 3 tầng bằng gỗ từ thời Taisho, được biến thành một khu phức hợp bán lẻ và thư viện hiện đại từ năm 2014. Tầng 1 ở đây là bảo tàng với những bức tranh dệt thủ công Esther nổi tiếng của Sapporo, túi xách da hươu đặc biệt của Hokkaido hay quần legging in những họa tiết đặc biệt… Sau đó đi theo cầu thang tới Clark Gallery & Shift trên tầng hai, một không gian trắng tinh, nơi nghệ thuật đương đại từ các nghệ sĩ địa phương được giới thiệu trong một dự án hợp tác với tạp chí trực tuyến Shift.

16h ăn nhẹ

Hãy ghé nhà máy sản xuất chocolate có tên Saturdays Chocolate Factory Caf, nơi có một quán cafe và siêu thị nhỏ xinh trên nóc tòa nhà. Bạn sẽ được chiêm ngưỡng quy trình sản xuất chocolate và mua các thanh kẹo được đựng trong những bao bì có hoa văn đẹp mắt, hoặc chỉ đơn giản thưởng thức món chocolate đông lạnh đặc biệt ở đây, hoặc một ly nước trái cây mát lạnh.

17h30 thăm các phòng triển lãm dưới lòng đất

Dưới ga tàu điện ngầm Sapporo Odori là một phòng trưng bày nghệ thuật dài 500 m, kéo dài một phần ba hành lang, có kính bảo vệ. Ở đây có những bức tranh và điêu khắc đương đại của các nghệ sĩ trẻ người Nhật. Ngoài ra còn có một phòng trưng bày khác gần đó có tên CAI02 ngay cạnh khu ăn uống lớn. Quy mô phòng trưng bày nhỏ, nhưng chất, với những tác phẩm độc đáo, do nghệ sĩ âm thanh Junichi Oguro, điều hành.

19h ăn tối ở một nhà hàng hải sản

Hokkaido là thiên đường hải sản, một ví dụ điển hình là Tempura Kobashi. Hãy chọn chỗ ngồi là một trong 9 chiếc ghế trước quầy bar hình chữ L, vị trí khá lý tưởng trong quán. Một bữa ăn kiểu Omakase (đầu bếp chọn món cho bạn) bao gồm một số món nướng, đầu tôm chiên giòn, cá đục file (kisu fish) và măng tây vùng Hokkaido theo mùa. Một bát cơm với tempura cua, đặc sản của Sapporo, sẽ là món chính của bữa ăn. Bạn có thể sẽ thích món tráng miệng là kem vani và khoai lang.

21h tận hưởng cuộc sống về đêm

Có lẽ một nơi không thể bỏ qua để tận hưởng cuộc sống về đêm ở Sapporo là ngắm cảnh từ đỉnh Mount Moiwa, một ngọn núi nhỏ phía tây nam của thành phố. Để đến được đây, du khách sẽ được đưa tới nhà ga bằng những chiếc thuyền gondola, sau đó hoàn tất chuyến đi bằng cáp treo. Ban ngày, ở khu đài quan sát ngoài trời, bạn sẽ chiêm ngưỡng được những dãy núi hùng vĩ, còn vào lúc hoàng hôn và khi thành phố lên đèn, sẽ là những ánh sáng lấp lánh trải dài cả chục km, nối liền về phía biển.

Ngày chủ nhật

10h ăn sáng

Bữa sáng muộn lúc 10h tại DxM, một quán cà phê rộng rãi ở tầng hai, phía đông Sapporo. Một ly cà phê chất lượng từ Morihiko Morihiko cùng với bánh donut vị sakura sẽ là “cặp đôi hoàn hảo”.

14h chơi thể thao

Bạn nhận được gì khi đến sân golf và croquet? Park golf, một môn thể thao được khai sinh ở Hokkaido vào những năm 1980 và hiện phổ biến rộng rãi, đặc biệt là đối với những người về hưu Sapporo. Nếu thời tiết không ủng hộ, hãy ghé qua Bảo tàng Thể thao Mùa đông Sapporo, nơi bạn có thể hiện thực hóa ước mơ được tham gia Thế vận hội với các hoạt động như những VĐV thực thụ. Bạn sẽ mất 600 Yên cho vé vào cửa.

Đại sứ cà phê Starbucks: ‘Người Mỹ rất thích cà phê Việt Nam – Đà Lạt’

Đại sứ cà phê Starbucks D.Major Cohen trong buổi chia sẻ với những người yêu cà phê

Khởi đầu bất ngờ từ đam mê

Bữa tiệc cà phê sáng ấm áp diễn ra tại cửa hàng Starbucks Reserve Coffee Bar tọa lạc ở số 6, phố Nhà Thờ (Hà Nội) đã chào đón sự xuất hiện của một vị khách mời vô cùng đặc biệt. Đó là ông D. Major Cohen, người được biết đến với vai trò Đại sứ cà phê Starbucks và là người đã khơi dậy cảm hứng cho những khách hàng, cộng sự, cũng như giới truyền thông khắp châu Á.

Chia sẻ về công việc của mình, ông Major cho biết, tuy đã làm việc cho Starbucks được 22 năm nhưng niềm yêu thích cà phê của ông bắt đầu từ những năm 1950, khi ông còn là một đứa trẻ. “Tôi may mắn sinh ra và lớn lên trong ngôi nhà mà cà phê đã trở thành một phần quan trọng trong cuộc sống. Bên cạnh đó, tôi còn học được rất nhiều mẹ – một đầu bếp, cũng là người rất am hiểu về nguyên vật liệu và các loại đồ uống”, ông Major nói.

Từ sự say mê ban đầu, ông Major tiếp tục tìm hiểu về cà phê ngay cả khi đã trở thành một nhiếp ảnh gia tự do hay giáo viên chủ nhiệm khoa mỹ thuật của một trường tư thục ở ngoại ô Boston (Mỹ). Nhưng, hành trình đến với Starbucks của ông chỉ thực sự bắt đầu vào năm 1995, khi tình cờ bước vào cửa hàng Starbucks và một nhân viên đã hỏi ông rằng: “Ông có muốn làm ở Starbucks không”? “ Đương nhiên câu trả lời của tôi là: Không!”, ông Major vui vẻ cho biết.

Tuy nhiên, sau khi kể lại câu chuyện thú vị này với vợ thì bà đã đưa ra lời khuyên vô cùng nghiêm túc: “Tại sao anh không thử? Biết đâu anh sẽ cảm thấy thú vị khi làm công việc đó.”
Thật bất ngờ là một tuần sau, ông Major Cohen đã quyết định trở thành trở thành nhân viên bán thời gian tại một cửa hàng Starbucks ở Boston. Làm việc chăm chỉ bằng tất cả sự thích thú và say mê, từ nhân viên pha chế, sau 8 năm ông đã trở thành quản lý cửa hàng, chuyên viên đào tạo, quản lý vùng và hiện đang giữ vị trí Đại sứ cà phê Starbucks.

Ông Major chụp ảnh cùng các barista tại cửa hàng Starbucks Reserve Coffee Bar số 6, Nhà Thờ, Hà Nội

Theo ông Major, Starbucks luôn khích lệ cảm hứng làm việc của nhân viên dựa trên hai nhân tố. “Nếu bạn hỏi nhân viên Starbucks tại bất kỳ cửa hàng ở quốc gia nào thì câu trả lời nhận được đều là niềm đam mê và sự ham học hỏi. Bởi vậy, tôi luôn chú trọng lan tỏa văn hóa café Starbucks trong những chương trình trò chuyện và đào tạo của mình”.

Sự yêu thích cà phê Việt

Ngoài chia sẻ câu chuyện và những trải nghiệm của riêng mình về cà phê Starbucks, ông Major cũng bày tỏ sự thích thú đối với các loại cà phê Việt.

So với các nước phương Tây, cà phê xuất hiện ở Việt Nam muộn hơn (trong cuộc khai thác thuộc địa của thực dân Pháp) nhưng lại phát triển mạnh mẽ và có những nét đặc trưng riêng biệt. Với người Việt, cà phê không đơn giản là một loại thức uống mà còn ẩn chứa sau đó là cả nét đẹp văn hóa và sự sáng tạo. Từ cách pha chế truyền thống do người Pháp truyền lại, người Việt đã tạo ra những loại cà phê mang dấu ấn riêng được khách nước ngoài vô cùng yêu thích như cà phê trứng, cà phê sữa đá…

Theo ông Major, khách hàng của Starbucks đặc biệt yêu thích cà phê Việt Nam – Đà Lạt
Để hiểu hơn về văn hóa cà phê Việt Nam, ông Major đã cùng người bạn đồng hành dành chút thời gian khám phá các quán cà phê nổi tiếng ở Hà Nội. Major chia sẻ rằng, việc đầu tiên ông làm khi đặt chân đến Hà Nội không phải là ghé qua các quán cà phê của Starbucks mà là thăm một vài quán cà phê nổi tiếng. “Chúng tôi đã thử cà phê nóng, cà phê đá và cả cà phê trứng tại những nơi khác nhau. Người bạn của tôi đùa rằng, anh ấy có cảm giác giống như say cà phê do uống quá nhiều. Tôi thì thấy rất hứng thú và muốn có cơ hội tìm hiểu nhiều hơn về cà phê của các bạn”, đại sứ cà phê Starbucks vui vẻ cho biết.

Hiện tại, cà phê Việt Nam đã xuất hiện tại các cửa hàng Reserve của Starbucks trên toàn thế giới. Đó là những hạt cà phê Arabica đậm đà xuất xứ từ vùng đất Đà Lạt (Lâm Đồng).

“Một tuần trước đây, chúng tôi đã chào đón sự trở lại của cà phê Việt Nam – Đà Lạt tại cửa hàng Starbucks ở Chicago (Mỹ). Thật bất ngờ là trong 8 loại cà phê tại cửa hàng lúc đó thì hầu hết các khách hàng đều chọn cà phê Việt Nam – Đà Lạt là loại cà phê yêu thích của họ khi được hỏi”. Thông tin ông Major đưa ra đã khiến tất cả khách mời cảm thấy ngạc nhiên và đồng loạt “ồ” lên thích thú.

Như vậy, ngoài vai trò là đại sứ cho thương hiệu cà phê Starbucks, ông D. Major Cohen nói riêng và Starbucks nói chung cũng chính là những vị đại sứ lan tỏa câu chuyện và đưa cà phê Việt đến gần hơn những người yêu cà phê trên toàn thế giới.

4 quán ăn có giờ mở cửa “dị” nhưng lúc nào cũng đông khách Hà Nội

1. Bún chả que tre Bạch Mai

Bún chả Bạch Mai hay còn gọi là bún chả “chảnh” từ lâu đã không còn là địa chỉ xa lạ với giới sành ăn Hà Nội. Sở dĩ gọi quán bún chả này là bún chả “chảnh” bởi nhiều lẽ. Quán chuyên về bún chả que tre – một loại hình bún chả hiện rất ít nơi còn bán ở Hà Nội. Kế đó giờ bán hàng ở đây vô cùng… dang dở khi bắt đầu mở cửa lúc 2 giờ chiều và hết hàng với tốc độ “nhanh chóng mặt”.

Quán ăn này hết hàng nhanh đến độ, có những người, phải đến quán đến 3, 4 lần mới được dịp nếm thử bún chả ở đây. Thêm nữa, theo nhiều thực khách thì bà chủ cũng rất… kiêu. Tuy nhiên vì miếng ngon đồn xa nên quán cứ mở cửa là đắt hàng.

Suất bún được dọn ra với bát nước chấm và bát chả để riêng. Nước chấm không quá đặc biệt nhưng chả thơm ngon hơn hẳn các chỗ khác. Miếng chả không những thơm mà còn dẻo, thế nên có kẹp bằng que tre cũng không bị vỡ. Cho nhanh những miếng chả ướp vừa miệng còn đang nóng hổi vào bát nước chấm rồi ăn mới thấy hết được sự đặc sắc của bún chả ở đây với vị béo, thơm của thịt nướng.

Suất bún chả que tre có hương vị thơm ngon độc nhất vô nhị ở Hà Nội.

Có lẽ vì ngon như thế nên mặc giờ giấc dở dang, mặc suất bún không rẻ (40, 50 nghìn/suất), mặc chỗ ngồi trong ngõ thiếu tiện nghi, quán vẫn rất đông và nếu không đến ăn nhanh là xác định hết phần. Một mẹo nhỏ là nếu định đến ăn ở hàng này, bạn nên đến trong khoảng 2 giờ, 2 rưỡi. Nếu 3 giờ bạn đến thì sẽ khá “hên xui”, một là quán đã hết, hai là phải đợi 2-3 lượt khách.

2. Phở gánh Hàng Chiếu

Phở – món ăn gắn liền với mọi thế hệ người Hà Nội. Người ta có thể ăn phở bất cứ lúc nào từ sáng sớm đến tối khuya. Nhưng phở đêm lại không nhiều nơi bán, thế nên từ lâu phở gánh Hàng Chiếu vẫn luôn là điểm ăn đêm hoặc ăn sáng tinh mơ quen thuộc của nhiều người. Gia tài của quán này chỉ vỏn vẹn trong một đôi quanh gánh với nồi nước dùng, thịt bò tái và chín, sốt vang, bánh phở, ít hành, vài cái ghế nhựa.

Thực ra nếu xét vào hàng ngon xuất sắc, thì phở gánh Hàng Chiếu khó lòng có cửa để sánh vai cùng phở Lý Quốc Sư hay phở Gầm Cầu. Nhưng vào cái thời điểm 2, 3 giờ đêm, khi quán xá Hà Nội còn mở chỉ đếm được trên đầu ngón tay thì phở gánh Hàng Chiếu với mùi xương ninh thơm phức, những lát thịt bò ngọt mềm thực sự là lựa chọn quá hoàn hảo.

Nước dùng thơm, bò mềm, quả thực bát phở gánh Hàng Chiếu đủ khiến người ta tỉnh táo hẳn từ thìa đầu tiên. Tuy nhiên quán cũng có một số điểm trừ nhất định, như phải chờ khá lâu mới đến lượt, hay có những lúc vì bếp nhỏ mà trần nhiều thịt tái quá nên khó lòng lúc nào cũng sôi sùng sục, nóng hôi hổi.

3. Phở Hàng Trống

Nếu phở Hàng Chiếu bán vào lúc quá nửa đêm về sáng, thì phở Hàng Trống lại chọn bán vào thời điểm chiều tối, khoảng từ hơn 4 giờ đến 7 giờ chiều hàng ngày, rất hợp cho những người muốn lót dạ trước giờ cơm hoặc ăn nhẹ vào buổi tối. Đặc biệt vào tầm 5 giờ 30 đến 6 giờ chiều, quán ăn này luôn đông nghẹt, khách có khi phải chờ mới có chỗ.

Phở Hàng Trống thời còn ngồi ở vỉa hè ngã tư Hàng Trống.

Phở Hàng Trống chỉ bán duy nhất một loại phở chín giản dị. Vì bán chủ yếu để ăn chiều nên bát phở đây khá nhỏ, chiếc tô nhỡ với những sợi bánh phở trắng được điểm thêm vài lát thịt chín mềm, thơm, chút hành mùi ở đây vừa đủ để người ta ấm bụng mà không bị quá no.

Thêm nữa, giá phở Hàng Trống cũng rất mềm, chỉ từ 25 đến 30 ngàn đồng/tô. Đó cũng là một lý do khiến quán này luôn tấp nập cả khách ta lẫn khách Tây đến thưởng thức mỗi chiều. Thực tế, ở quán này, không khó để bắt gặp những vị khách Tây lóng ngóng tập dùng đũa để thưởng thức món ăn nổi tiếng của Việt Nam.

Trước đây, phở Hàng Trống ngồi ngay ở vỉa hè Hàng Trống giao với Hàng Gai, chỗ ngồi là vài chiếc ghế nhựa loại siêu thấp, phở đưa ra thì khách trả tiền luôn rồi lót vài tờ giấy ăn rồi bưng trên tay mà xì xụp. Nhưng gần đây, quán này đã chuyển vào một ngôi nhà trong một ngõ nhỏ gần đó.

4. Mỳ vằn thắn Hòa Mã

Thực ra, nói mỳ vằn thắn Hòa Mã dị thì cũng không hẳn, bởi quán bán sáng, vừa hợp cho người muốn khởi đầu ngày mới bằng một.. tô mỳ. Có điều so với rất nhiều quán sáng ở Hà Nội thì giờ mở cửa của quán này có phần hơi sớm, khoảng 6 giờ và chỉ đến tầm 8 giờ, muộn lắm thì đến 8 giờ 30 là quán chỉ còn vài bát vét nồi. Thế nên nếu bạn là người thích đủng đỉnh ăn muộn thì quán này không dành cho bạn. Có lẽ bán sớm, hết nhanh nên những người bị hụt ăn mới trách quán mở giờ… dị, chẳng chịu bán lâu hơn một chút để chiều khách.

Quán luôn đông khách cho dù chỗ ngồi là vỉa hè, và không có đủ bàn để ngồi.

Mỳ vằn thắn Hòa Mã không gian hẹp, chỉ đủ 2 -3 bàn ngồi trong nhà, vì thế mà khách phải ngồi vỉa hè, lấy ghế làm bàn ăn khá là vất vả. Nhưng điều ấy có vẻ chẳng khiến các thực khách đến đây nao núng. Quán đông, chủ quán mải miết điều hành nhân viên phục vụ thế nào cho nhanh nhất để khách ít phải chờ đợi nhất, vì thế mà không ít khách hàng nói chủ quán “lạnh lùng”.

Bác chủ quán bận bịu với việc điều hành nhân viên phục vụ một cách nhanh nhất.

Mỳ vằn thắn Hòa Mã có 3 mức giá 40, 50, 60 ngàn đồng/tô. So với nhiều hàng quán mỳ vằn thắn khác, giá trung bình từ 30 đến 40 ngàn/tô, giá ở đây có phần nhỉnh hơn, đã thế bát mỳ có hơi ít, không trứng, không tôm tươi, không có cả há cảo chiên.

Bù lại, thành phần nào của tô mỳ cũng ngon, từ sợi mỳ tươi ngon, há cảo chuẩn mực và nước dùng ngọt dịu. Đặc biệt sợi mỳ ở đây tươi vô cùng, khi ăn thấy rõ mùi thơm từ lúa mì, cái mềm, dai, sự liên kết dẻo dai chỉ có được ở sợi mì tươi vừa làm xong được mang đi nấu luôn. Sợi mì ấy kết hợp cùng thứ nước dùng ngọt thanh thì dù chẳng cần há cáo, thịt thà cũng dư sức khiến bạn đánh bay cả bát.

Những khách hàng ruột của quán nhận xét “Chưa thấy hàng nào có sợi mỳ tươi ngon như ở nơi đây. Bát mỳ không quá nhiều nhưng lại dễ ăn, ăn bao nhiêu cũng không ngán”. Có lẽ cùng vì thế mà dù giờ bán của quán ăn có phần sớm, nhưng thực khách vẫn chịu dậy sớm để đến Hòa Mã ăn mì trong hàng chục, hàng trăm quán mỳ ở Hà Nội.

8 hoang đảo đẹp như chốn bồng lai tiên cảnh trên thế giới

Đảo Jaco, Đông Timor

Hón đảo này được người bản địa xem là một nơi thiêng liêng, vì đây là nơi đánh dấu vị trí biển Banda và biển Timor gặp nhau.

Hòn đảo này không có người sinh sống và không cho phép cắm trại, nhưng nếu may mắn, du khách có thể được ngư dân địa phương quá giang đến đó.

Một khi đã đến được nơi này, du khách sẽ choáng ngợp trước vẻ đẹp của hòn đảo có diện tích 11km vuông này, trước những bờ cát trắng trải dài bên bờ biển sạch xanh trong vắt.

Nơi đây còn là địa điểm mà những người yêu chim mơ ước được đến vì đây là nơi cư trú của nhiều giống chim chỉ sống tại các khu rừng đất thấp ẩm nhiệt đới hoặc cận nhiệt đới.

Mu Ko Ang Thong, Thái Lan

Mu Ko Ang Thong ở Thái Lan - Ảnh: Shutterstock — Mu Ko Ang Thong ở Thái Lan – Ảnh: Shutterstock

Công viên quốc gia biển nằm trong vịnh Thái Lan này bao gồm 42 hòn đảo, trải dài khoảng 102km vuông.

Di sản thế giới UNESCO này tuy không có người ở nhưng lại là một địa điểm được du khách yêu thích, với nhiều hoạt động như lặn biển, bơi lội, và tắm nắng tại những hồ nước mặn xanh màu ngọc lục bảo tuyệt đẹp.

Ngoài ra, nhưng người ưa khám phá còn có thể leo lên đỉnh Koh Wua Ta Lap để tận hưởng được vẻ đẹp “muốn ngạt thở” của cảnh quan nơi đây.

Không giống như nhiều hòn đảo không có người ở khác trên thế giới, du khách có thể cắm trại trên đảo ở Mu Ko Ang Thong.

Khu vực này còn có một số loài động vật biển hoang dã như cá đuối và cá mập vây đen.

Đảo Cocos, Costa Rica

Nằm ở Thái Bình Dương, cách Costa Rica hơn 547 về phía Tây, hòn đảo này sở hữu môi trường nhiệt đới đáng mơ ước với các bãi lặn, những thác nước kỳ vĩ, nhiều loại chim chóc, và thảm thực vật phong phú.

Những cư dân duy nhất của hòn đảo này là kiểm lâm, du khách muốn đến đây phải đi thuyền nhiều ngày và phải được kiểm lâm cho phép mới được lên đảo.

Ngoài ra, truyền thuyết rằng hải tặc ngày xưa đã chôn kho báu trên đảo này cũng là điểm hút khách đến thăm của đảo Cocos.

Đảo san hô Aldabra, Cộng hòa Seychelles

Đảo san hô Aldabra, Seychelles - Ảnh: Shutterstock — Đảo san hô Aldabra, Seychelles – Ảnh: Shutterstock

Chỉ cái tên thôi cũng đã đủ tạo nên sức hút của hòn đảo này. Đây là một trong những hòn đảo nằm tách biệt nhất ở Ấn Độ Dương và hầu như không bị ảnh hưởng bởi con người.

Nơi này nổi tiếng là nơi cư trú của loài rùa lớn nhất trên thế giới. Tương tự như đảo Cocos, du khách phải được cho phép mới được lên hòn đảo trải dài hơn 33km này.

Điểm đặc trưng nhận biết của đảo là nó bao quanh một hồ nước mặn, bên cạnh còn có núi đá vôi, cồn cát, bãi biển và rạn san hô đẹp mê mẩn.

Đảo Tetepare, đảo quốc Solomon

Đảo Tetepare, Solomon - Ảnh: Shutterstock — Đảo Tetepare, Solomon – Ảnh: Shutterstock

Tetepare là hòn đảo không có người ở lớn nhất Nam Thái Bình Dương, với diện tích khoảng 118 km vuông.

Khoảng 150 năm trước, các bộ lạc người bản địa ở Tetepare đã lại bỏ nhà cửa của họ trong một cuộc di dân hàng loạt do nhiều nguyên nhân, bao gồm có dịch bệnh.

Ngày nay, các nhà khoa học vẫn phát hiện ra những loài sinh mới trong rừng nhiệt đới, các rạn san hô và vùng biển ở đây.

Đến với Tetepare, du khách có thể ở trong các ngôi nhà sử dụng năng lượng mặt trời thân thiện với môi trường, và được hướng dẫn tham gia nhiều hoạt động miễn phí như gắn thẻ cho rùa và đánh dấu cá sấu.

Đảo Rudolf, Nga

Được phát hiện vào năm 1874, Rudolf là đảo cực bắc của Quần đảo Franz Josef, Nga.

Với địa hình gần như chỉ toàn là băng, hòn đảo này chỉ có quân đội Nga cư trú và không phải là môi trường thích hợp cho khách du lịch – ngoại trừ những nhà thám hiểm nhiều kinh nghiệm.

Đảo St Kilda, Scotland

St Kilda là một quần đảo tác biệt nằm ở Bắc Đại Tây Dương.

Hiện tại, hòn đảo này chỉ có quân đội cư trú, và mỗi mùa hè đều có các nhóm tình nguyện viên đến để giúp bảo tồn và khôi phục một số tòa nhà độc đáo ở địa phương.

Có khoảng 1.260 tòa nhà bằng đá ở St Kilda nhưng nhiều trong số đó đang trong tình trạng hư hại nặng.

Quần đảo Antipodes, New Zealand

Nằm cách New Zealand hơn 740 km về phía tây nam, quần đảo Antipodes là nơi không mấy dễ tiếp cận cho du khách.

Các công ty vận hành tour đi đến đảo này phải xin phép cho từng hành khách mà họ đưa đến.

Đổi lại, quần đảo này là nhà của nhiều loài chim quý, trong đó có các loài chim cánh cụt đặc trưng của New Zealand.

Tuy nhiên, vào khoảng giữa thế kỷ trước, loài chuột đã theo chân con người lên đảo và nhanh chóng sinh sôi, làm ảnh hưởng đến hệ thực vật bản địa hiện có.

Một dự án có tên Million Dollar Mouse được triển khai nhằm loại bỏ các loài gây hại ở Antipodes để đảm bảo sự phát triển cho các loài sinh vật bản địa.