Thay vì mệt mỏi tắc đường với những chuyến xe có thể kéo dài vài tiếng đồng hồ, giờ mọi người đã có thể an tâm đi lại giữa Vũng Tàu và Sài Gòn một cách thuận tiền & an toàn tuyệt đối với đội tàu cao tốc Pacific Express mới 100%.
Với lịch trình 8 chuyến/ ngày lúc 8h, 10h, 12h & 14h và chỉ mất 1 tiếng 30 phút hành trình rất thuận tiện cho những chuyến công tác cũng như di chuyển giữa 2 thành phố.
Đội ngũ thủy đoàn đầy đủ bằng cấp & dịch vụ chuyên nghiệp luôn đặt an toàn của khách hàng lên hàng đầu hứa hẹn sẽ là một dịch vụ tuyệt vời nhất để trải nghiệm.
Bến tàu nằm tại bãi Trước Vũng Tàu & bến Nhà Rồng – Tp.HCM là một ưu thế của Tàu Cao Tốc Pacific Express.
Ngọn núi này mang tên Hàm Rồng bởi chính hình dáng một chú rồng mà đuôi gác lên Cổng trời, giáp với xã Hầu Thào và Sa Pả, phần đầu nằm ngay thị trấn Sapa. Nếu quan sát kỹ hơn sẽ thấy “hàm răng rồng” khổng lồ hướng về phía tây nam đỉnh Hoàng Liên Sơn.
Núi Hàm Rồng có sự tích được người dân khắp vùng kể lại rằng: Cách đây từ rất lâu, khi mà lãnh địa mênh mông này mọi sinh vật đều sống hỗn độn trong bùn đất. Vào thời khai thiên lập địa, Ngọc Hoàng ban sắc lệnh: Tất cả mọi sinh vật còn sống sót trong bùn lầy hãy tự lập lấy địa phận của mình.
Núi Hàm Rồng Sapa – Ảnh: Internet
Lệnh vừa ban, các loài sinh vật tranh nhau chỗ ngụ cư; lúc đó còn lại ba anh em nhà Rồng đang sinh sống trong cái hồ lớn, được tin này nhìn sang hướng đông đã bị chiếm hết chỗ. Ba anh em chạy về hướng Tây còn rộng hơn giành được địa phận cho mình.
Hai người anh lớn khoẻ nên chạy nhanh hơn, ở đó chờ người em. Vì yếu nên người em chạy chậm, không nhìn thấy hai anh, nên đã lạc vào đám đông toàn là sư tử, hổ, báo, gấu… đang giành nhau địa phận. Nhìn thấy đám sinh vật quái ác kia, người em sợ quá rùng mình, co người, há mồm để tự vệ.
Vừa lúc đó lời ban của Ngọc Hoàng đã hết thời hạn, thân hình người em út nhà Rồng hoá thành núi đá, có dáng đầu ngẩng cao, mồm há, nhe răng. Và hai người anh nhà Rồng cũng hoá thành đá, hình dáng đó vẫn còn cho tới ngày nay.
Giờ đây, nếu ta đứng ở Sâu Chuô (xã Sa pả) quan sát sẽ thấy rất rõ hình ba dãy núi nhỏ giống như ba con Rồng trên khu núi Can hàng. Hai con quay về hướng Lào Cai, đó là hình ảnh hai người anh nhà Rồng. Một con nhìn sang dãy Hoàng Liên Sơn, đó là hình ảnh người em nhà Rồng. Còn cái ao tiếng địa phương gọi là “Pangl Kruôr” nơi ba anh em nhà Rồng trước đây ở nay là khu Lam Đường.
Ảnh: Internet
Với người địa phương, truyền thuyết về núi Hàm Rồng tựa như một chuyện thật: và được linh thiêng hoá như một vị thần, có công tạo nên dãy núi Can Thàng ngày nay. Đã từ lâu, mỗi khi Tết đến, các bậc già làng, trưởng họ ở địa phương xung quanh đều mang lễ vật đặt vào trong hàm con rồng cúng Thổ thần.
Khi ghé Sapa, du khách thường dành nửa ngày để khám phá đỉnh núi này. Các bậc thang bằng đá dài đưa ta vào không gian núi rừng thoáng đãng và tiếng chim muông hót vang. Dọc đường đi là những chiếc xích đu đẹp mắt để bạn có thể nghỉ chân. Vườn lan với đủ chủng loại từ khắp dãy Hoàng Liên Sơn tụ tập về đây khoe sắc.
Trong vườn có hơn chục quả bí, trái lớn nhất nặng khoảng 60 kg, nhỏ vào khoảng 30 kg, gồm hai màu trắng và đỏ.Vườn bí quả nào quả nấy to chà bá lửa.Cây bí khổng lồ ở Đà Lạt phát triển rất nhanh, thân dây to bằng 3 ngón tay người lớn, đường kính lá lên tới 50 cm.
Các bạn trẻ đua nhau chụp hình check-in với quả bí khổng lồ.
Ông Lê Hữu Phan là người đã trồng được vườn bí này.
Anh Nguyễn Phúc – chủ một nhà xe du lịch ở huyện Tân Thành (Bà Rịa – Vũng Tàu) kể, hôm Tết anh đưa 18 du khách đi tham quan TP.Đà Lạt. Trên đường, anh ghé xe lại một quán bán đặc sản Đà Lạt trên đường Nguyên Tử Lực (P.8, TP.Đà Lạt) để du khách mua đặc sản làm quà Tết.
Hai cậu nhỏ đang ngồi trên xe máy trước cửa tiệm bán “đặc sản” chính là người đã đưa đoàn du lịch của anh Nguyễn Phúc vào vườn rau… xà lách rồi bỏ mặc.
“Chị chủ quán trạc tuổi 40, đon đả giới thiệu khách đặc sản Đà Lạt trong tiệm không quên xin vài phút để tư vấn và cho người đưa khách đi tham quan, mua dâu tại vườn giá chỉ 40.000 đồng/kg với điều kiện khách hàng phải mua hàng tại tiệm”, anh Phúc kể.
Nhiều người trong đoàn nghe thế bắt đầu thấy hứng thú với việc đầu năm đi tham quan vườn dâu giá rẻ nên đã lao vào mua đặc sản của chị chủ quán. Sau khi du khách mua hàng xong, chị chủ quán cho 2 chú nhóc trạc 14, 15 tuổi đi xe mô tô đưa khách đi tham quan vườn dâu.
Tuy nhiên, theo anh Phúc, sau khi đi lòng vòng một hồi hai chú nhóc ghé trước một vườn… rau xà lách với một khoảnh đất trồng dâu, sau đó cho mô tô lao đi mất bỏ mặc đoàn khách.
“Oái ăm chưa dừng lại ở đây. Bà chủ vườn rau xà lách thấy chúng tôi bước vào vườn đã chửi đổng lên rồi xua đuổi chúng tôi. Bà cho biết, mấy hôm nay đã bất đắc dĩ tiếp nhiều đoàn như thế này. Sau khi định thần chúng tôi mới hiểu ra đây là vườn dâu của bà chứ không liên quan gì đến chị chủ quán đặc sản cả. Họ chỉ lừa mình để bán được hàng”, anh Phúc bức xúc.
Cũng với chiêu lừa này khiến anh Nguyễn Ngọc Điệp (TP.Biên Hòa, Đồng Nai) cho tới giờ vẫn chưa “tiêu hóa” được cơn giận. Theo anh Điệp, mồng 4 Tết vừa qua, anh đưa vợ lên Đà Lạt thăm bà con. Chiều hôm đó, đang lúc vợ chồng rảo bộ, có một thanh niên chạy xe ôm tới mời đi tham quan vườn dâu miễn phí trên đường Nguyên Tử Lực, nếu mua giá dâu tại vườn chỉ 40.000 đồng/kg. Trước sự nhiệt tình của anh ta, vợ chồng anh vui vẻ đi theo.
Thay vì tham quan vườn dâu tây, đoàn anh Phúc được đưa đến vườn… rau xà lách.
“Anh ta đưa vợ chồng tôi đến cửa hàng bán “đặc sản” trên đường Nguyên Tử Lực. Tại đây, chúng tôi bị ép phải mua hàng. Sau khi mua xong, chủ cửa hàng chỉ vườn dâu tây cho chúng tôi tham quan. Thực ra có vườn dâu nào của họ hay liên kết làm ăn với họ đâu. Họ cứ chỉ đại vườn dâu và chúng tôi cứ đi tìm, thậm chí phải trả tiền phí cho người dẫn đường”, anh Điệp bực dọc.
Anh Điệp chia sẻ thêm: “Tôi nghe nói chiêu lừa đảo “tham quan vườn dâu tây” đã xảy ra thời gian qua ở TP.Đà Lạt. Tôi nghĩ các cơ quan chức năng chưa quan tâm đúng mức tình trạng này nên chưa chấn chỉnh triệt để. Nếu cứ tồn tại tình trạng lừa đảo này khách du lịch sẽ mất cảm tình rất nhiều với TP du lịch Đà Lạt”.
Chị Nguyễn Thị Ngọc Như (Bà Rịa – Vũng Tàu) – một du khách trong đoàn của anh Phúc cho biết, thực tế giá dâu tây trong vườn là 150.000 đồng/kg.
Trước tình trạng nhiều du khách phản ánh về việc một số cơ sở bán đặc sản ép du khách mua hàng và thậm chí cấu kết với “cò” lừa du khách đến thăm vườn trong thời gian qua, UBND tỉnh Lâm Đồng cho biết đã có chỉ đạo các sở ngành liên quan và UBND TP Đà Lạt chấn chỉnh một số hoạt động dịch vụ du lịch trên địa bàn. Cụ thể, giao Công an tỉnh Lâm Đồng tổ chức xử lý triệt để tình trạng môi giới các dịch vụ du lịch trái quy định trên địa bàn. Đồng thời, yêu cầu các cơ sở kinh doanh du lịch, dịch vụ bán hàng đặc sản không sử dụng lực lượng “cò” trái quy định, thực hiện tác phong văn minh, lịch sự trong phục vụ khách…
Tự thưởng cho mình sau một năm làm việc vất vả, Nguyên Khang đã có chuyến đi đến Abu Dhabi (thủ đô của UAE) và Dubai. Là một fan của nhiều bộ phim hành động nổi tiếng như Fast and Furious 7, Mission Impossible – Ghost Protocol, anh đã có dịp mãn nhãn với thành phố của những siêu xe, những kỷ lục thế giới và cả kỳ quan nhân tạo nổi tiếng đảo Cọ.Đồng hành với anh trong chuyến đi này là mẹ. Mỗi khi có dịp rảnh rỗi, Nguyên Khang lại đưa mẹ cùng mình vi vu qua nhiều miền đất, mới đây nhất là chuyến đi Nhật.Đồng hành với anh trong chuyến đi này là mẹ. Mỗi khi có dịp rảnh rỗi, Nguyên Khang lại đưa mẹ cùng mình vi vu qua nhiều miền đất, mới đây nhất là chuyến đi Nhật.Đến Trung Đông, bất cứ du khách nào cũng không thể bỏ qua trải nghiệm cưỡi lạc đà, tham quan đồi cát, thưởng thức bữa tối theo kiểu Trung Đông, xem múa bụng giữa không gian sa mạc.
Điểm đặc biệt trong chuyến đi này, Nguyên Khang tham quan thánh đường Hồi giáo Sheikh Zayed Grand, một trong những nhà thờ hiện đại đẹp nhất Trung Đông. Đi qua cây cầu dẫn vào đảo Abu Dhabi, du khách sẽ không khỏi ngỡ ngàng trước một công trình kiến trúc bằng đá cẩm thạch trắng, mái vòm và những ngọn tháp cầu kỳ.Đầu năm cũng là thời điểm thích hợp để ghé qua vườn hoa Dubai Miracle Garden. Dubai là một sa mạc đầy cát và đất đai khô cằn, nên việc có nước và đất để trồng hoa là một điều không khả thi. Thế nhưng chính phủ nước này đã cho nhập 45 triệu bông hoa đa dạng chủng loại và màu sắc, trang trí thành một khu vườn khổng lồ thu hút hàng triệu khách du lịch.Do nhiệt độ Dubai những tháng khác đều lên tới trên 40 độ C nên Dubai Miracle garden chỉ mở cửa trong 3 tháng bắt đầu từ tháng 11.Tòa tháp cao nhất thế giới Burj Khalifa là biểu tượng của thành phố xa hoa này, cao 164 tầng, hình cây kim nhọn hoắc và được miêu tả là “thành phố thẳng đứng” bởi nó làm lu mờ mọi tòa cao ốc hiện có và đẩy lùi các giới hạn trong kiến trúc và xây dựng. Dưới chân tháp sẽ là khu trung tâm Downtown Burj Dubai rộng 202 hecta, gồm 30.000 ngôi nhà, công viên, hồ nước khổng lồ cùng khu mua sắm lớn nhất thế giới Dubai Mall.Tháp Burj Al Arab (cao 321m) cũng được xem là biểu tượng cho sự xa hoa, hiện đại của Dubai với niềm kiêu hãnh như ý nghĩa tên gọi của khách sạn này: “Ngọn tháp của Ả Rập”. Khách sạn 7 sao duy nhất trên thế giới này ấn tượng với lối kiến trúc hình cánh buồm vươn mình ra biển khơi.Khu phố cổ Bastakiya với những con đường hẹp rợp bóng cây và các ngõ hẻm có lịch sử lâu đời. Khu phố cổ văn hóa và lịch sử này là nơi tụ họp sầm uất của các thương nhân xa xưa. Những căn nhà truyền thống bằng san hô, thạch cao và đá vôi nay đã được tu bổ và chuyển thành những bảo tàng, phòng triển lãm, nhà hàng và cửa hàng nhộn nhịp.Vốn có sở thích tìm hiểu lịch sử văn hóa Nguyên Khang không thể bỏ qua bảo tàng Dubai – nơi lưu giữ những kỷ vật về những chiếc thuyền là phương tiện thông thương của những lái buôn, của nghề mọc trai, của dệt thảm…Nguyên Khang là một người đam mê du lịch, anh rất thích khám phá những miền đất mới để bổ sung kiến thức cho công việc dẫn chương trình của mình. Anh có kế hoạch sẽ đi đến hơn 50 quốc gia trên thế giới.
Cát Bà là hòn đảo đẹp nhất ở Hải Phòng, với Vịnh Lan Hạ vào danh sách một trong những vịnh đẹp nhất hành tinh. Ở đây có những bãi biển nước trong xanh, cánh rừng già, các ngôi làng chài cổ nhất Việt Nam vẫn còn sót lại tới tận bây giờ. Hòn đảo này xứng đáng là điểm đến kế tiếp của bạn vào mùa hè này.
Một bãi san hô nơi du khách có thể lặn biển thỏa thích. Ảnh: Trần Việt Anh
Tắm biển
Giữa cái nắng nóng mùa hè, chẳng còn gì hạnh phúc hơn là được hòa mình vào làn nước trong và xanh. Ngay thị trấn Cát Bà có bãi tắm Cát Cò 1, 2, 3 nổi tiếng nhưng thường rất đông khách du lịch. Bạn có thể chọn các bãi tắm khác hoang sơ, vắng vẻ và nước trong hơn như bãi tắm ở đảo Khỉ, bãi Tùng Thu… và các bãi hoang ngoài vịnh Lan Hạ.
Làm thế nào để ra được các bãi hoang ngoài vịnh? Bạn có thể ra Bến Bèo và thuê đò máy nhờ chở ra các bãi tắm với giá khoảng 300.000 – 500.000 đồng/đò 6 người. Ngoài tắm, các bạn có thể kết hợp tham quan một vòng vịnh Lan Hạ xinh đẹp.
Với các bạn trẻ thích cảm giác phiêu lưu, khám phá, có thể thuê kayak ở nhà bè Quang Anh, Xuân Hồng với giá khoảng 200.000 đồng/ kayak một ngày và tự chèo ra đảo Khỉ (hoặc các bãi hoang ngoài vịnh Lan Hạ).
Tham quan vịnh Lan Hạ
Là một trong những vịnh đẹp nhất khu vực, trước kia thuộc vịnh Hạ Long nhưng sau này vịnh Lan Hạ đã tách riêng ra. Điều này khiến vịnh Lan Hạ giữ gìn được vẻ đẹp hoang sơ của mình. Tham quan vịnh là trải nghiệm chắc chắn bạn không nên bỏ qua khi đi du lịch Cát Bà.
Tham quan vịnh Lan Hạ: Nếu bạn đi nhóm đông người có trẻ nhỏ (hoặc người lớn tuổi) tốt nhất nên thuê một chuyến tàu đi vòng quanh vịnh (kết hợp tắm biển ở đảo Khỉ). Giá 1,3 – 1,8 triệu đồng cho một chuyến.
Nếu bạn còn trẻ, thích cảm giác tự do, phiêu lưu, mạo hiểm, bạn có thể tự chèo kayak hoặc thuê đò chở đi tham quan quanh vịnh Lan Hạ.
Chèo kayak, lặn biển
Bạn sẽ không thể nào quên được cảm giác chèo chiếc kayak ra ngoài biển xa, nơi những con sóng dập dềnh, rồi lại ngược vào những hòn đảo hoang sơ trên vịnh Lan Hạ để tắm biển. Tắm biển thỏa thích, bạn lại chèo tiếp qua khu làng chài, qua những dãy núi đá trong vịnh. Kayaking chính là một trong những trải nghiệm để lại nhiều ấn tượng nhất ở Cát Bà. Ngoài ra, bạn còn có thể lặn biển ngắm san hô bằng mặt nạ (giá rẻ) hoặc bình khí oxy (giá đắt hơn với 1 – 1,5 triệu đồng/người/lượt).
Đến Cát Bà đừng bỏ qua trải nghiệm thuê kayak và tự chèo ra vịnh để tham quan hay khám phá các đảo hoang. Ảnh: Gabor Tokes
Lưu ý: để chèo kayak có hai cách là thuê kayak tự chèo hoặc mua một tour kayaking (kết hợp với lặn ngắm san hô bằng ống thở) trong một ngày. Tự chèo thì bạn được tự do khám phá khắp đảo, nhưng mua tour bạn sẽ được thuyền chở đến các điểm đẹp nhất ở vịnh Lan Hạ và chèo kayak ở đấy. Ngoài ra bạn còn được tham gia trò lặn ngắm san hô bằng ống thở cùng một bữa trưa với giá 390.000 đồng/người.
Tắm biển và khám phá đảo Khỉ
Đảo Khỉ nằm cách Cát Bà không xa, một trong những hòn đảo nhỏ được nhiều du khách ghé thăm nhất ở đây. Đảo Khỉ có hai bên, một bên là khu resort dành cho khách nước ngoài ở lại, một bên là bãi tắm dành cho tất cả mọi người. Ngoài tắm biển, bạn có thể leo lên chòi cao ở đảo Khỉ và ngắm nhìn một góc vịnh Lan Hạ. Để đi ra được đảo Khỉ bạn có thể tự chèo kayak, thuê thuyền hoặc đò.
Ngắm hoàng hôn ở pháo đài thần công
Hoàng hôn trên biển luôn lãng mạn, nhất là ở Cát Bà, nơi có những dãy núi đá nhấp nhô trên biển. Địa điểm thích hợp nhất để bạn có thể ngắm hoàng hôn là pháo đài thần công, nơi ngắm được toàn cảnh thị trấn từ trên cao. Ngoài ra, bạn có thể đến sớm hơn để tham quan khu di tích còn lại từ thời chiến tranh.
Khám phá Vườn quốc gia Cát Bà
Vườn quốc gia Cát Bà là ngôi nhà của loài voọc quý hiếm, được lưu trong sách đỏ, cùng với thảm thực vật phong phú. Đây là một cơ hội để bạn có thể gần lại với thiên nhiên. Đặc biệt, ở Vườn quốc gia Cát Bà có đỉnh Ngự Lâm, đứng từ đó có thể quan sát cảnh núi non trùng điệp, một trong những góc nhìn đẹp và độc đáo nhất ở Cát Bà.
Thưởng thức hải sản
Ngoài mực khô và cá song, Cát Bà còn nổi tiếng với rất nhiều loại hải sản khác như phi phi, bề bề, bạch tuộc, ghẹ, ngao, sò… Bạn nên thử một trong những món hải sản này. Tuy nhiên du lịch ở Cát Bà chỉ đông nhất vào mùa hè nên giá thành hải sản mùa này cũng cao hơn bình thường.
Lưu ý: Nên hỏi giá trước khi mua, bạn có thể mua hải sản và tìm một bãi biển hoang để tự tổ chức BBQ cùng bạn bè.
Cắm trại tại một bãi biển hoang
Một trong những trải nghiệm thích hợp với nhóm các bạn trẻ khi du lịch Cát Bà là thuê đò (hoặc kayak), sau đó chèo ra các bãi hoang ngoài vịnh Lan Hạ để cắm trại qua đêm. Cảm giác được làm “Robinson ngoài đảo hoang” chắc chắn sẽ là kỷ niệm không thể quên với bất cứ bạn trẻ nào tại Cát Bà.
Leo núi
Một trong những bộ môn được người yêu du lịch mạo hiểm thích nhất ở Cát Bà là leo núi. Những địa điểm leo núi gồm: Đảo Đầu Bê sau 2 giờ đi tàu từ cảng du lịch Cát Bà, vách núi ở Bến Bèo cách trung tâm Cát Bà 2 km, đảo Ba Trái Đào cách cảng du lịch 22 km về phía Nam… Ngoài ra nếu không thích mạo hiểm, bạn cũng có thể leo núi ngay tại đảo Khỉ.
Góc nhìn từ trên đỉnh đảo Khỉ, leo lên đấy không quá khó, nhưng toàn đá nhọn, các bạn leo hết sức cẩn thận. Ảnh: Trần Việt Anh
Dạo quanh thị trấn Cát Bà vào ban đêm
Trong khi các hoạt động ban ngày sôi nổi và phong phú, hoạt động về đêm ở Cát Bà rất hạn chế. Ngoài các dịch vụ bar, pub nhỏ ở trung tâm thị trấn dành cho những người thích sôi động thì đi dạo dọc bãi biển vào ban đêm cũng là một điều thú vị mà bạn nên thử. Không khí trong lành từ gió biển chắc chắn sẽ khiến bạn thích thú. Bạn có thể thuê một chiếc xe đạp đôi, xe đạp 3, 4 người để cùng gia đình đi dạo. Ngoài ra khu vực cầu thang bộ nối từ Cát Cò 1, 2, 3 với nhau là một trong những địa điểm rất lãng mạn vào buổi tối.
Câu mực
Câu mực đêm ở Cát Bà là một loại hình giải trí thú vị, nhưng khá tốn kém. Một chuyến đi câu ngắn giá khoảng 500.000 đồng. Bạn có thể nhờ chủ khách sạn liên hệ giúp, hoặc trực tiếp hỏi các nhà bè, người lái đò ở cầu cảng trung tâm thị trấn.
Tham quan một ngôi làng cổ
Có lẽ bạn đã ghé qua một ngôi làng cổ trong lúc chèo kayak, đi thuyền quanh vịnh Lan Hạ. Ở Cát Bà có làng chài Cái Bèo là ngôi làng nổi cổ và lớn nhất ở Việt Nam. Bạn không thể quên được cảnh yên bình khi chèo kayak qua làng nổi, những nhà bè, nụ cười tươi rói của những người phụ nữ trong làng. Họ rất nhiệt tình và còn có thể mời bạn lên bè chơi. Làng chài Cái Bèo nằm ngay gần cảng Cái Bèo, không khó để di chuyển. Tuy nhiên ở Cát Bà còn có làng cổ Việt Hải, cũng rất nổi tiếng với các loại hình du lịch sinh thái. Có ba cách để đến được Việt Hải là chèo kayak, đi đò với giá 300.000 đồng/chuyến và trekking đường bộ ngang qua Vườn quốc gia Cát Bà.
Đèo Thung Khe hay còn được gọi là đèo Đá Trắng được giới phượt thủ miền Bắc rất yêu thích và không thể bỏ lỡ khi du xuân đến Mai Châu, Mộc Châu. Đèo thuộc địa phận tỉnh Hòa Bình, cách Hà Nội tầm 100 km, không quá xa nên khá ổn cho những tay lái vững muốn chinh phục. Ảnh: hatoet86Khác với các con đèo lừng danh ở vùng núi phía Bắc, đèo Thung Khe được phủ một lớp đá màu trắng bàng bạc khắp không gian, khiến cho bất cứ ai đi ngang qua cũng không cưỡng lại nổi, đều phải dừng lại để check-in sống ảo. Ảnh: christinafawnTrong những ngày sương mù giăng khắp lối, khung cảnh ở đèo Thung Khe làm ta liên tưởng đến những ngọn núi tuyết ở Bắc Âu, với màu trắng sáng của đá, hòa lẫn với mây mù và màu xanh sẫm của núi rừng. Ảnh: Nam Ngọc Nam PhamSở dĩ có cảnh tượng độc đáo như vậy là bởi nơi này vốn là vùng núi đá vôi, khi xẻ núi mở đường, đá từ trên cao sạt xuống đèo, tạo nên khung cảnh trắng xóa như tuyết. Ảnh: huyenhuyenn69Để đến đèo Đá Trắng, bạn không cần quá lo lắng bởi cung đường khá dễ đi, không có những dốc đứng, cua gấp nhưng vẫn nên chú ý bởi nhiều lượt xe tải mỗi ngày và đèo khá khuất, hay bị che phủ bởi sương mù. Ảnh: mincruofficialTừ Hà Nội, bạn đi thẳng quốc lộ 6 lên thành phố Hòa Bình, đi khoảng 40 km nữa là đến chân đèo Thung Khe. Ảnh: kieugiangggẢnh: changtr-gNếu nghỉ lại qua đêm hoặc đi qua lúc chiều muộn, nhớ mang theo áo ấm để đối phó với cái lạnh vùng núi. Ảnh: phamthuanhẢnh: changtraim52Ảnh: CaracatẢnh: hellyngg
Muốn mua trái cây, tốt nhất bạn nên ra chợ Đà Lạt vào sáng sớm để chọn những quả tươi ngon. Đà Lạt có nhiều loại trái cây đặc sản như: hồng, bơ, đào lông, dâu tây, dâu tằm… Giá cả các loại trái cây dao động theo mùa, nhưng không mắc lắm, chỉ từ 10.000 – 30.000 đồng.
Các đặc sản mứt
Giá cả các loại tùy theo chất lượng, nhưng cũng không chênh lệch nhau nhiều. Ngoài các cơ sở, cửa hàng bên hông chợ Đà Lạt, bạn còn có thể đến cơ sở mứt và đặc sản ở Đà Lạt để chọn cho mình vài món làm quà biếu người thân, bạn bè.
+ Lò mứt Kiều Giang
Địa chỉ: Số 223 Bis Mai Anh Đào(Đối diện khu du lịch Đồi Mộng Mơ).
Điện thoại: 063.826354.
Chuyên sản xuất kinh doanh các loại mứt đặc sản Đà Lạt, ngoài ra còn bán các loại thuốc quý hiếm. Đảm bảo chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm, giá phù hợp và ổn định.
+ Lò Atisô Thanh Uyên.
Địa chỉ: Số 125A Trần Quang Khải.
Điện thoại: 063.835065 – 0909 501 695 .
Giá 10.000 – 50.000VNĐ/hộp 100 túi lọc.
+ Lò mứt – vườn dâu Phương Lan
Địa chỉ: Số 48 Phù Đổng Thiên Vương
Điện thoại: 063.826860 – 0918 313 490
Rượu vang Đà Lạt
Rượu vang Đà Lạt được bày bán khắp nơi trong khu vực chợ Đà Lạt, hay phòng trưng bày sản phẩm của Trung Tâm xúc tiến Thương mại – Du lịch. Ngoài ra, bạn còn có thể tìm đến:
Trụ sở nhà máy vang Đà Lạt: Số 31 Ngô Văn Sở, TP. Đà Lạt – Điện thoại: (063) 822491 – 822437.
Nghệ thuật tranh khắc gỗ tinh xảo và tranh thêu độc đáo
Tranh khắc gỗ, tranh bút lửa được bán nhiều ở khu Hòa Bình.Tranh bút lửa, tranh khắc gỗ thể hiện cái tài hoa của người Đà Lạt. Bằng một cái cưa nhỏ, người thợ có thể khắc những chữ bay bướm, liền kề nhau, vừa sắc sảo, vừa xinh xắn. Nội dung tranh thường là những câu đối, những câu thơ hay… Bạn cũng có thể yêu cầu người bán khắc tại chỗ những gì mình thích. Giá một bức tranh khắc gỗ tùy từng loại, từ 15, 20 ngàn đến vài trăm ngàn cho những bức lớn, đẹp, đòi hỏi tay nghề cao.
Tranh thêu Kỷ Vọng
+ Địa chỉ: Số 10 Trương Công Định.
+ Điện thoại: 063.821190 – 0918 564 638 .
Tranh thêu Thu Hà.
+ Địa chỉ: Số 02 Nguyễn Chí Thanh.
+ Điện thoại: 063.510469 – 0918 313 612
Một số địa chỉ mua trà dành cho bạn
Trà cà phê Lễ Ký
Địa chỉ: 21 khu Hòa Bình, Đà lạt.
Điện thọai: (063) 831915
Trà cà phê Hoa Lâm
Địa chỉ: 49 – 51 Phan Bội Châu, Đà Lạt.
Điện thoại: (063) 825661
Trà Vĩnh Tiến
Địa chỉ: 39 – 41 Phạm Ngọc Thạch, Đà Lạt.
Điện thoại: (063) 821844
Trà Atisô Đất Việt
Địa chỉ: 1C Nguyễn Khuyến, Đà Lạt.
Điện thoại: (063) 822303
Tu hài hay gọi là ốc vòi voi, con thập thò, vốn nổi danh là một trong những hải sản quý hiếm, dinh dưỡng cao và hương vị đặc biệt. Hiện tu hài có thể xuất hiện ở nhiều vùng, miền của địa phương nhưng nơi tốt nhất để thưởng thức tu hài là đảo Cát Bà, nơi có vùng biển thích hợp với sự sinh trưởng và phát triển của loài nhuyễn thể này.
Ảnh: Sưu tầm
Tu hài có thể chế biến thành nhiều món ăn nướng, gỏi, nấu cháo… song ngon nhất vẫn là những con tu hài hấp giòn quyện với gia vị thơm nức.
Sam biển
Sam thường sống thành từng cặp, trọng lượng sam cái chừng một ký, sam đực chỉ bằng một nửa. Lúc nào con đực cũng bám chặt như hình với bóng trên mai con cái nên dân gian mới hình thành câu nói “yêu như sam”.
Khi bắt được sam, người ta thường bỏ sam đực bởi ít thịt, chỉ bắt sam cái. Sau khi sam được giết mổ lấy thịt có thể chế biến được cả trên chục món. Phổ biến là các món súp, gỏi, nướng, xào sả ớt, chua ngọt, miến, cháo sam… Chế biến các món sam luôn đi kèm với các gia vị cay, chua, nóng như riềng, sả, ớt, dấm; rau gia vị đặc trưng như lá lốt, hành, răm… Trong số các món chế biến từ sam, hấp dẫn nhất là món sam nướng, sam xào chua ngọt.
Cá song
Cá song là loại cá thuộc vùng nước ấm, vùng Thái Bình Dương và có tới 37 loài. Ở nước ta có khoảng 30 loài, riêng Cát Bà có 3 loại là cá song mỡ, song đen và song cáo. Cá song là loại cá dữ ăn mồi động vật và cho giá trị dinh dưỡng cao. Từ cá song người ta chế biến nhiều món ăn hấp dẫn, bổ dưỡng như: gỏi, cháo, lẩu, hấp, sốt, nướng… Ngoài cái ngon của món ăn, việc buông cần câu cá song trong đêm cũng thu hút khách du lịch.
Tôm hùm
Được tôn vinh là vua của các loại hải sản giá trị dinh dưỡng cao, tôm hùm hấp dẫn thực khách với khối lượng thịt chắc, dai, ngọt. Song ít người biết tinh túy nhất ở tôm hùm không ở hai càng vươn cao ngạo nghễ, kích thước đáng ngưỡng mộ hay độ ngon ngọt của thịt mà là gạch san đúng nơi đầu tôm và chạy thành dải vàng dọc sống lưng. Bạn có thể chế biến tôm hùm thành nhiều món nhưng đơn giản mà ngon là hấp bia hoặc nướng.
Rắn biển
Rắn biển có thân nhỏ, thon dài 1-2m có vảy, dẹt phía sau như mái chèo. Đầu nhỏ phủ các phiến sừng, răng có nọc độc nằm ở hàm trên.
Rắn bắt về bỏ phủ tạng, chỉ giữ lại mật và lớp mỡ. Rửa sạch máu ở mình rắn bằng cồn 90 độ C (không rửa bằng nước) rồi phơi hoặc sấy khô. Tiết rắn biển mới cắt được pha với rượu và chất thơm uống chữa nhiều máu, chóng mặt, đau lưng, nhức xương…
Cá hồng và cá giò
Ảnh: Xóm Nhiếp Ảnh
Biển cả đã hào phóng ban tặng cho biển đảo Cát Hải hai loại cá giàu giá trị dinh dưỡng và kinh tế này. Từ hai loại cá này người ta đã chế biến ra rất nhiều món ăn như gỏi, lẩu, hấp, sốt, nướng.
Bún tôm Cát Bà
Ảnh: Sưu tầm
Bún tôm ở Cát Bà lưu luyến du khách ở vị ngậy của nước dùng, vị thơm của tôm biển tươi, của chả cá, mùi hăng hăng không thể thiếu của vài miếng chả lá lốt. Nhưng đặc biệt hơn cả là hương vị của nước me chua thay thế hoàn toàn cho dấm và chanh. Món bún ăn kèm với một ít rau sống và thêm vào vài miếng ớt khi ăn.
Mách bạn địa chỉ ăn ngon, rẻ ở đảo Cát Bà:
Bamboo Cafe (Đường Mùng Một Tháng Tư): Đây là nhà hàng tuyệt vời nhất tại Cát Bà để thưởng thức các món hải sản biển (cả món Việt Nam lẫn món Âu).
Viễn Dương (12 Núi Ngọc): Nơi mà nhiều người chọn để ăn hải sản giá phải chăng. Tại đây có các loại cua, mực được chế biến tươi ngon và lẩu hải sản nóng hổi.
Family Bakery (194 đường Mùng Một Tháng Tư, mở cửa từ 7 giờ sáng tới 4 giờ chiều): Tại đây bạn nên thử các loại bánh mỳ kiểu Thổ Nhĩ Kỳ và bánh hạnh nhân. Tại đây có món caramen ngon nhất Cát Bà.
Nếu bạn muốn thưởng thức ẩm thực giá rẻ thì có thể tới các hàng quán trong khu chợ Cát Bà.
Buổi tối đi dạo đến khu bến tàu, du khách sẽ thấy dịch vụ ăn uống trên bè. Có hai bè cách bờ khoảng 100 mét (từ ban công của mọi khách sạn đều nhìn thấy 2 cái bè nổi này). Bạn không mất tiền tàu ra bè, ăn xong bạn sẽ được chở lại vào bờ.
Các nhà hàng quán ăn có mặt khắp nơi, một dạng quán đặc biệt ở Đức là “Vườn bia” – “Biergarten” một dạng quán được dựng ngoài trời với các dãy bàn ghế dài, phục vụ các loại bia và thức ăn. Người Đức cũng rất thích uống cà phê, đây là thức uống quen thuộc hằng ngày với họ. Tại Berlin chúng ta có thể dễ dàng bắt gặp các quán ăn phục vụ các loại thức ăn từ mọi vùng của nước Đức. Hơn nữa so với các thành phố lớn tại Đức cũng như tại châu Âu giá cả dịch vụ ăn uống tại Berlin là hoàn toàn không đắt với chất lượng rất tốt. Các nhà hàng quán ăn, quán cafe có mặt đủ loại: từ quán ăn ngoài trời, giá cả bình dân, các quán ăn nhanh cho đến các nhà hàng sang trọng. Nhất là các quán bia luôn luôn nhộn nhịp đông khách. Hãy cùng Du Lịch Đất Việt điểm qua những món ngon nước Đức nhé:
1. Bouletten – Frikadellen
Thịt viên hay còn được gọi là “Bouletten” tại Berlin và Frukadellen hay Fleischkloesschen ở nhiều vùng khác tại Đức. Món này được làm từ thịt viên tẩm bột bên ngoài, thông thường mỗi thứ một nửa viên tròn, ăn thêm với một quả trứng và bánh mì mềm hoặc ăn không tùy ý. Mọi thứ được chiên ngập dầu cho đến khi có màu vàng rộm. Bạn sẽ tìm thấy chúng tại các điểm ăn nhanh, được ăn kèm với nước sốt và mù tạt, giá của một suất ăn rất phải chăng khoảng 2-3 euro tùy nơi. Đây cũng là một thứ thức ăn nhanh phổ biến và nổi tiếng tại Berlin. Người Berlin thường ăn món này vào bữa trưa, ăn thêm hay khi uống bia nhất là những người làm việc tại văn phòng.
2. Berliner Weisse
Một loại thức uống đặc biệt của Berlin, còn viết là Berliner Weiße. Thực chất đây là một loại bia nhẹ có vị hơi chua, được pha chế với một số hương vị trái cây khác thành nước giải khát. Thường là các loại xi rô dâu, hoặc waldmeister và đôi khi là thêm một loại bia khác để làm cân bằng vị chua. Tại Berlin bạn có thể thưởng thức loại bia này ở bất kỳ nhà hàng nào, và cũng có thể yên tâm vì nó là thức uống nhẹ với hương vị dễ uống, nồng độ cồn chỉ khoảng 3%. Đây cũng là loại thức uống được xuất hiện tại nhiều nơi trên thế giới với cách pha chế và tên tương tự.
3. Currywurst
Đây là món ăn truyền thống phổ biến và đặc trưng nhất tại Berlin. Trong tiếng Đức Wurst nghĩa là xúc xích. Bạn đừng ngạc nhiên khi trong thực đơn của các nhà hàng phần “wurst” này rất dài và phong phú. Tại Berlin, currywurst luôn có mặt trong thực đơn của các nhà hàng, nó nổi tiếng đến mức tại Berlin có một viện bảo tàng “Currywurst” được khánh thành vào năm 2009 dành riêng để trưng bày mọi thứ liên quan đến món ăn này. Thành phần chính của món ăn tất nhiên là xúc xích heo, sốt cà ri, tương ớt, và tùy nơi có thể thêm các hương vị khác nhau.
Xúc xích heo được nướng, hoặc hun khói, chiên sơ. Sau đó thường là cắt lát hoặc có nơi giữ nguyên, rưới nước xốt cà ri, tương ớt lên. Ăn nóng kèm với khoai tây chiên hoặc bánh mì tròn. Món ăn này thường được bán theo dạng ăn nhanh vào những khay xốp để tiện mang theo. Ngoài Currywurst thì Bratwurst – xúc xích được chiên hoặc nướng cũng là một món ưa thích của người Berlin. Đây là các món ăn nhanh rất được ưa thích tại Berlin và nhiều thành phố lớn tại Đức.
4. Xúc xích Đức
Nước Đức là đất nước của các loại xúc xích, gần như mỗi vùng lại có những loại xúc xích riêng đặc trưng của từng nơi. Có thể làm từ nhiều loại thịt và gia vị khác nhau. Có tới hàng ngàn loại xúc xích tại Đức, ta có thể nhắc tới Blutwurst, Jadgwurst, Mettwurst và đặc biệt là Weisswurst.
Xúc xích trắng (Weisswurst) là loại xúc xích phổ biến và nổi tiếng của Đức. Nguồn gốc từ vùng Bavaria, phổ biến tạiMunich và một số thành phố khác. Là một loại xúc xích có màu trắng, được làm chủ yếu từ thịt bê xay và thịt heo muối, cùng nhiều gia vị trộn thêm. Đây là món truyền thống ở Bavaria, nó thường được làm vào buổi sáng sớm và ăn vào bữa trưa. Xúc xích trắng không để lâu ở ngoài quá một buổi vì nó sẽ mất đi hương vị. Khi ăn người ta hâm nóng hoặc hấp bằng nước hoặc rượu trắng trong khoảng mười phút – cho đến khi ngả sang màu xám trắng. Sau đó cắt bỏ lớp ngoài và ăn với một thứ mù tạt ngọt đặc biệt của vùng Bavaria và bánh Pretzel.
5. Bia Đức
Cũng như xúc xích, bia Đức là đặc sản không thể bỏ qua khi nhắc đến ẩm thực ở Đức. Bia Đức có tới hơn 1000 loại khác nhau. Bia Đức luôn luôn có chất lượng rất cao vì luôn được sản xuất với những tiêu chuẩn nghiêm ngặt từ việc lựa chọn nguyên liệu cho đến lúc đóng khung. Nổi tiếng với The Reinheitsgebot – “Luật sản xuất bia tinh khiết ” xuất phát từ bang Bavaria. Với lễ hội bia Oktoberfest (văn hóa) hay Canstatter Volkfest thu hút hàng triệu du khách một năm. Bia Đứcđược quảng bá rộng rãi trên khắp thế giới và luôn luôn đảm bảo về hương vị cũng như sự tinh khiết. Một số loại bia nổi tiếng tại Đức như Kellerbier, Zwickelbier được phụ vụ trực tiếp tại các khu “Vườn bia” – Biergarten. Một chủng loại khác làWeissbier với các loại Hefeweizen hay Kristallweizen.
Hai cậu nhỏ đang ngồi trên xe máy trước cửa tiệm bán “đặc sản” chính là người đã đưa đoàn du lịch của anh Nguyễn Phúc vào vườn rau… xà lách rồi bỏ mặc.
Thay vì tham quan vườn dâu tây, đoàn anh Phúc được đưa đến vườn… rau xà lách.
Chị Nguyễn Thị Ngọc Như (Bà Rịa – Vũng Tàu) – một du khách trong đoàn của anh Phúc cho biết, thực tế giá dâu tây trong vườn là 150.000 đồng/kg.
Thịt viên hay còn được gọi là “Bouletten” tại Berlin và Frukadellen hay Fleischkloesschen ở nhiều vùng khác tại Đức. Món này được làm từ thịt viên tẩm bột bên ngoài, thông thường mỗi thứ một nửa viên tròn, ăn thêm với một quả trứng và bánh mì mềm hoặc ăn không tùy ý. Mọi thứ được chiên ngập dầu cho đến khi có màu vàng rộm. Bạn sẽ tìm thấy chúng tại các điểm ăn nhanh, được ăn kèm với nước sốt và mù tạt, giá của một suất ăn rất phải chăng khoảng 2-3 euro tùy nơi. Đây cũng là một thứ thức ăn nhanh phổ biến và nổi tiếng tại Berlin. Người Berlin thường ăn món này vào bữa trưa, ăn thêm hay khi uống bia nhất là những người làm việc tại văn phòng.
Đây là món ăn truyền thống phổ biến và đặc trưng nhất tại Berlin. Trong tiếng Đức Wurst nghĩa là xúc xích. Bạn đừng ngạc nhiên khi trong thực đơn của các nhà hàng phần “wurst” này rất dài và phong phú. Tại Berlin, currywurst luôn có mặt trong thực đơn của các nhà hàng, nó nổi tiếng đến mức tại Berlin có một viện bảo tàng “Currywurst” được khánh thành vào năm 2009 dành riêng để trưng bày mọi thứ liên quan đến món ăn này. Thành phần chính của món ăn tất nhiên là xúc xích heo, sốt cà ri, tương ớt, và tùy nơi có thể thêm các hương vị khác nhau.
