Công viên tượng cát Forgotten Land với chủ đề “Cổ tích và thần thoại của Việt Nam và Thế Giới”. Đến đây, các bạn sẽ được chiêm ngưỡng các tác phẩm rất gần gũi với người dân Việt Nam, đó là những câu chuyện cổ tích, ngụ ngôn quen thuộc hay địa danh nổi tiếng, điển hình như: Chú mèo đi hia, Con cáo và chùm nho, Sơn Tinh Thủy Tinh, Chùa Thiên Mụ,…..
Được biết, tượng cát được làm từ 100% cát tự nhiên Bình Thuận không pha trộn phụ gia và chỉ nhờ sự nén chặt của cát và nước. Đặc biệt nhờ vào tài điêu khắc từ đôi bàn tay khéo léo của những nghệ nhân đến từ 12 quốc gia trên thế giới tụ họp lại chắc hẳn sẽ mang đến “màn nghệ thuật” cực mãn nhãn.
FB Hưng Lê@oh.boystory211FB Trương Tôn ChiêuFB Huyền CherryFB Bình Thanh MaiFB Hưng Lê
Khai trương ngày 29/01/2017 từ 7h30 sáng đến 6h tối. Giá vé khoảng 100. 000 đồng/ người lớn và 70.000 đồng/ trẻ em.
Địa điểm:
– Trung tâm Huấn luyện thể thao Quốc gia Hồ Chí Minh cơ sở 2 – Đường Nguyễn Thông, phường Phú Hài, TP. Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận (đi qua trường Đại học Phan Thiết 200 mét trên đường Nguyễn Thông)
Đà Lạt không chỉ nổi tiếng bởi vẻ đẹp thơ mộng mà tạo hóa đã ưu ái ban tặng, mà còn bởi những công trình kiến trúc cổ điển theo phong cách Châu Âu hiện hữu ở khắp nơi trên mảnh đất cao nguyên này. Không phải đi đâu xa, bạn có thể cảm nhận được cả một “bầu trời Tây” ngay chính tại khách sạn/ resort tại thành phố ngàn hoa. Cùng điểm qua 4 khách sạn Đà Lạt mang phong cách kiến trúc Châu Âu, mà Chudu24 chắc chắn bạn sẽ muốn đặt phòng khách sạn ngay để được trải nghiệm nghỉ dưỡng đấy!
1. Ana Mandara Villas Đà Lạt Resort & Spa
Tọa lạc trên sườn núi tại độ cao 1.500 mét tính từ mặt biển và được bao bọc bởi rừng thông xanh ngút ngàn, 17 căn biệt thự của Ana Mandara Villas Đà Lạt Resort & Spa được xây dựng vào những năm 1920 và 1930, mang lối kiến trúc Pháp cổ xưa nhưng không kém phần sang trọng và hiện đại.
Kiến trúc Pháp cổ kính của biệt thự tại Ana Mandara Villas Đà Lạt Resort & Spa – Ảnh: Ana Mandara Villas Đà Lạt Resort & SpaBiệt thự được bao quanh bởi rừng thông xanh bạt ngàn. Ảnh: Ana Mandara Villas Đà Lạt Resort & Spa
70 phòng nghỉ mang phong cách độc đáo và sáng tạo, thể hiện lối sống xa hoa của quý tộc Pháp khi sống tại Việt Nam những năm đầu thế kỷ 20.
Phòng nghỉ mang phong cách kiến trúc Pháp độc đáo, sáng tạo. Ảnh: Ana Mandara Villas Đà Lạt Resort & Spa
Không gian nội thất sang trọng và tinh tế bên trong biệt thự. Ảnh: Ana Mandara Villas Đà Lạt Resort & Spa
Tại nhà hàng Le Petit Dalat Restaurant, bạn sẽ được phục vụ ẩm thực đặc trưng của các vùng miền Á – Âu. La Cochinchine Spa là nơi để bạn đắm chìm vào không gian thư giãn tuyệt vời, tạm lánh xa những xô bồ của cuộc sống.
Không gian ẩm thực tại Ana Mandara Villas Đà Lạt Resort & Spa. Ảnh: Ana Mandara Villas Đà Lạt Resort & SpaLa Cochinchine Spa – Ảnh: Ana Mandara Villas Đà Lạt Resort & Spa
Địa chỉ: Đường Lê Lai, Phường 5, Đà Lạt.
2. DaLat Edensee Lake Resort & Spa
DaLat Edensee Lake Resort & Spa nằm cạnh bờ hồ Tuyền Lâm thơ mộng và Thiền viện Trúc Lâm cổ kính. Khu resort được thiết kế như một ngôi làng Châu Âu thời trung cổ gồm 112 phòng với những cái tên riêng biệt như Mimosa, Jasmine, Camellia.
Ảnh: DaLat Edensee Lake Resort & SpaẢnh: DaLat Edensee Lake Resort & SpaPhòng Camellia Suite – Ảnh: DaLat Edensee Lake Resort & SpaPhòng Jasmine Deluxe Villa – Ảnh: DaLat Edensee Lake Resort & SpaPhòng Mimosa – Ảnh: DaLat Edensee Lake Resort & Spa
Khu nghỉ dưỡng cung cấp đa dạng dịch vụ tiện ích hiện đại như spa với các trang thiết bị cao cấp, phòng xông hơi, hồ bơi nước ấm, hồ thủy lực tập thể, phòng massage, golf, phòng tập thể dục.
La Roseraie Spa & massage – Ảnh: DaLat Edensee Lake Resort & SpaLa Roseraie Spa beauty – Ảnh: DaLat Edensee Lake Resort & Spa
Tại resort bạn sẽ được thưởng thức các món ăn mang phong cách ẩm thực Á – Âu tại nhà hàng Riesling với bữa tiệc tối lung linh ánh nến hoặc nhà hàng Nam Xuân với những buổi tiệc lớn. Ngoài ra, bạn có thể thưởng thức trà, rượu cocktail, bánh ngọt tại Eden Lake Café hoặc tiệc buffet ngoài trời tại Panorama Terrace.
Eden Lake Café – Ảnh: DaLat Edensee Lake Resort & SpaNhà hàng Riesling – Ảnh: DaLat Edensee Lake Resort & SpaSảnh cưới Baroness – Ảnh: DaLat Edensee Lake Resort & Spa
Địa chỉ: Tuyền Lâm, Khu VII.2, Đà Lạt.
3. Monet Garden Villa (Hoành Anh Đất Xanh)
Monet Garden Villa gồm những cụm biệt thự sang trọng nằm giữa những hàng thông xanh rợp bóng mát. Khu nghỉ dưỡng mang vẻ cổ điển nhưng lại vô cùng hiện đại của lối kiến trúc phương Tây và phong cách Á Đông thể hiện qua sự kết hợp giữa bê tông và sàn, tường ốp gỗ.
Ảnh: Monet Garden VillaẢnh: Monet Garden Villa
Điểm đặc biệt là hầu hết các phòng đều có thiết kế giao hoà với thiên nhiên như khoảng hiên trước nhà, đặt sẵn bộ bàn ghế gỗ sơn trắng vô cùng lãng mạn. Một số phòng còn có một khoảng hiên rộng như chiếc sân nhỏ, đủ để bạn cùng bạn bè bày một bữa tiệc nho nhỏ với rượu vang và đặc sản xứ Đà Lạt.
Không gian nghỉ dưỡng ấm cúng tại Monet Garden Villa – Ảnh: Monet Garden VillaẢnh: Monet Garden VillaBộ bàn ghế sơn trắng ở khoảng hiên trước phòng nghỉ. Ảnh: Monet Garden Villa
Nếu không muốn đi xa, bạn có thể thưởng thức bữa ăn ngay tại nhà hàng Pine I và nhà hàng Pine II với thực đơn khác nhau: Á, Âu và Việt Nam. Còn nếu có chút mệt mọi sau chuyến đi dài, bạn có thể đến phòng massage thư giãn với không sang trọng, yên tĩnh.
Không gian ẩm thực tại Monet Garden Villa – Ảnh: Monet Garden Villa
Địa chỉ: 03 Nguyễn Du, Đà Lạt
4. Đà Lạt Cadasa Resort
Được xây dựng đầu những năm 1920, các biệt thự cổ tại Đà Lạt Cadasa Resort mang phong cách kiến trúc độc đáo của miền Bắc nước Pháp, với nội thất cổ điển và sang trọng.
Trong khu nghỉ dưỡng này có nhà hàng Cafe Violet ngày thứ 4 khá nổi tiếng với thiết kế khu vườn xinh đẹp và Bar rượu Flamemco với sức chứa hơn 40 người.
Nhà hàng Wednesday’s Violet – Ảnh: Đà Lạt Cadasa ResortNhà hàng Wednesday’s Violet – Ảnh: Đà Lạt Cadasa ResortNhà hàng Wednesday’s Violet – Ảnh: Đà Lạt Cadasa Resort
Không gian mang đậm tính lịch sử này từng là nơi cư trú của nhiều nhân vật chính trị, các nghệ sĩ, cũng như các nhà khoa học nổi tiếng từ đầu thế kỷ đến nay: các kiến trúc sư người Pháp đã quy hoạch và thiết kế thành phố Đà Lạt, các giáo sư của trường Lycée Yersin, các quan chức của triều vua cuối cùng Bảo Đại và các viên chức chính phủ.
Xuân sang, tiết trời Đà Lạt mát mẻ, dễ chịu, muôn hoa khoe sắc giữa khung cảnh mộng mơ, thanh bình tạo nên một không gian nghỉ dưỡng tuyệt vời cho bạn. Tham khảo đặt phòng khach san da lat tại Chudu24 ngay hôm nay để nhận được giá tốt và nhiều ưu đãi bất ngờ.
Nằm cách TP.HCM khoảng 70km, đảo Thạnh An là xã đảo thuộc huyện Cần Giờ với khoảng 5.000 người dân sinh sống.
Ảnh: ananthuy
Ảnh: fx.minhducẢnh: bimdzo
Đây không chỉ là địa điểm du lịch, nơi thưởng thức những món hải sản tươi ngon mà hòn đảo này còn là địa điểm chụp choẹt “sống ảo” được đông đảo bạn trẻ tìm đến.
Đảo Thạnh An sở hữu vẻ đẹp hoang sơ và vô cùng yên bình, nơi đây thích hợp để bạn lập team cùng bạn bè lên kế hoạch cho chuyến picnic vào những ngày cuối tuần.
Ảnh: pimruanẢnh: nhipham.1110Ảnh: kellankhuu
Để đến được đảo Thạnh An, các bạn nên di chuyển bằng xe bus hoặc xe máy. Nếu muốn đi xe bus, bạn có thể ra Bến Thành bắt xe bus số 20 ra phà Bình Khánh. Sau đó qua phà và bắt tiếp xe bus số 90 ra bến tàu Cần Thạnh để đi ra đảo Thạnh An. Nhưng thường nhiều bạn trẻ lựa chọn xe máy để thuận tiện cho việc di chuyển và tham quan.
Đi xe máy, từ Sài Gòn các bạn có thể chạy theo đường Huỳnh Tấn Phát qua phà Bình Khánh rồi chạy thẳng đến bến tàu Cần Thạnh mua vé đi đảo Thạnh An.
Giá vé ra đảo Thạnh An là khoảng 10.000 đồng/người/lượt. Ngồi trên tàu tầm 45 phút là bạn đã có mặt tại đảo. Lưu ý, bạn có thể gửi xe máy hoặc đem luôn lên tàu luôn nhé.
Bãi đá giữa biển này không chỉ là nơi chụp choẹt “sống ảo” của giới trẻ mà nó còn là địa điểm lý tưởng mà các cặp đôi chọn để thực hiện ảnh cưới.
Với khung cảnh bình dị mộc mạc, nhiều món ngon hải sản và những góc chụp “sống ảo” cực đẹp, đảo Thạnh An sẽ là điểm phượt giá rẻ mà các bạn trẻ nên thử tìm đến và trải nghiệm 1 lần.
Hè là thời gian cao điểm du lịch, những người đi du lịch có kinh nghiệm luôn chuẩn bị thật sớm cho kì nghỉ hè để đảm bảo có được những sự lựa chọn ưng ý nhất.
Năm nay, hãy để Chudu24 cho bạn thêm lí do đặc biệt để đặt sớm phòng Hè trong tháng 2 này.
Từ 06/02/2017 – 28/02/2017, Chudu24 giảm giá 5% toàn bộ đặt phòng thành công cho giai đoạn lưu trú (check-in/out) từ 04/05/2017 – 29/08/2017
Lưu ý, chương trình không áp dụng chung với chương trình khuyến mãi khác. Chỉ áp dụng chiết khấu 5% cho giá phòng, không áp dụng chiết khấu cho các khoản dịch vụ cộng thêm & phụ thu.
Nghệ sĩ bận quanh năm, những ngày giáp Tết cũng không phải ngoại lệ với đôi uyên ương mới cưới Kha Ly – Thanh Duy. Nữ diễn viên tâm sự, sau một năm quay cuồng với công việc, không có điều kiện ở nhà nhiều, cô chỉ muốn trở về quê ở An Giang để sum họp bên người thân. Gia đình Kha Ly có truyền thống quây quần con cháu, cả nhà cùng nhau gói bánh tét trong ngày 30.
Có nhiều kỷ niệm vui khiến nữ diễn viên Cổng mặt trời nhớ mãi, Kha Ly kể: “Có năm, đêm giao thừa, khi bà nội vừa bưng chiếc bánh tét mới nấu lên bàn thờ, chuẩn bị cúng thì mấy anh chị em do không biết đã… ngả ra chén hết, khiến bà nội la quá trời quá đất. Nhưng cũng đành vậy thôi vì bánh cũng đã ăn hết mất rồi. Cả đám cháu được một phen nhớ đời”.
Món ăn khoái khẩu nhất của Kha Ly không chỉ có bánh tét mà dịp Tết, gia đình cô còn thường nấu nhiều món truyền thống như thịt kho hột vịt, canh khổ qua… Còn ông xã của Kha Ly, nam diễn viên Thanh Duy, lại mê mẩn món gà roti, phá lấu lòng bò, những món này ăn đều dễ ăn, không ngán, thay vì quay cuồng với thực đơn thịt, cá nhiều đạm.
Gia đình Lý Hải – Minh Hà chia sẻ kỷ niệm ngày Tết
Gia đình Lý Hải – Minh Hà
Theo đúng truyền thống gia đình, Lý Hải và bà xã đưa các bé về quê thăm ông bà để biếu quà trước Tết. Bắt đầu từ mùng 1, cả nhà sẽ cùng nhau đi chúc Tết gia đình, họ hàng. Minh Hà chia sẻ trên trang cá nhân: “Hà dạy cho các bé những câu chúc Tết đơn giản và giải thích cho con vì sao lại chúc như vậy. Nhưng mà con nít lúc đang vui thì chúc rất hay mà gặp lúc không hứng và mắc cỡ thì hay trốn chúc Tết lắm”.
Không khí Tết ở nhà nam ca sĩ bắt đầu từ khi có sự hiện diện của chậu hoa mai, cứ thấy hoa mai là thấy Tết. Minh Hà tốn công nghiên cứu làm sao để mai ra hoa ngay sáng mùng 1.
Tết ở nhà giọng ca Trọn đời bên em luôn phải có thịt kho. Năm nào ngày 29 Tết, Minh Hà cũng làm một nồi thịt kho thật to, cho thêm nhiều trứng cút, cả 4 bé đều khoái nhất món này. Cô chia sẻ bí quyết, mấy ngày Tết chợ nghỉ, cứ lấy ra hâm là tụi nhỏ ăn ngon lànhh, càng hâm càng thấm càng ngon.
Ngoài ra, cả 4 bé đều rất thích xem pháo hoa, luôn đòi ba Hải chở đi xem. Nhưng năm nào đợi chưa tới giao thừa là cả đám con nít đều ngủ khò hết nên toàn ngắm pháo hoa qua… tivi. Qua ngày mùng 1, cả nhà sẽ dắt tay nhau đi chợ hoa Nguyễn Huệ, các bé đã được đi nhiều lần mà không biết chán, đi về là kiểu gì cũng có một bộ hình kỷ niệm.
Nguyên Khang chia sẻ kỷ niệm ngày Tết
MC Nguyên Khang và gia đình ngày Tết.
Sau một năm bận rộn với công việc MC, Nguyên Khang quyết định đưa mẹ đi du lịch ở Dubai và các nước Trung Đông để tìm hiểu về cuộc sống con người nơi đây. Anh cũng sẽ thực hiện một chuyến đi đến hòn đảo Langkawi ở Malaysia để nghỉ ngơi thư giãn trước khi bước vào những kế hoạch cho năm sau.
Du xuân ngày đầu năm là truyền thống ở nhà Nguyên Khang nhưng chàng MC nhớ nhất lần được đoàn tụ với em út ở Mỹ. “Lúc ấy thời tiết rất lạnh, ngoài trời có tuyết rơi nhưng cả gia đình lại rất hạnh phúc vì lâu lắm rồi mới gặp lại em, nhớ lại kỷ niệm khi ba anh em còn nhỏ, thường được mẹ chở đi chợ hoa hay chúc Tết họ hàng láng giềng. Giờ thì em gái ở xa quá, nên cũng chỉ có thể lên mạng để chúc Tết nhau…”, anh nói.
Kỷ niệm ngày Tết với Nguyên Khang không thể thiếu các món ăn hấp dẫn. Món ăn ngày Tết mà anh thích nhất là món bánh Tét lá cẩm trứng vịt muối. Đây không chỉ là đặc sản của riêng Cần Thơ, mà còn là đặc sản của nhiều vùng Nam Bộ. Theo Nguyên Khang, cái vị mằn mặn của trứng vịt muối, màu tím của lá cẩm, và vị ngon tuyệt vời của đòn bánh tét khiến ai ăn một lần cũng nhớ mãi.
Nhà Nguyên Khang còn hay làm tôm khô củ kiệu để dành ăn với bánh chưng bánh tét. Gần đến Tết, anh được phân công leo lên mái nhà phơi nắng củ kiệu, tôm khô. Thường Khang phải ngồi cả giờ đồng hồ để canh mèo hàng xóm, vì nó ngửi thấy mùi tôm khô thì hay xuống ăn vụng, thế là đôi khi phải mang sách vở ra hiên vừa học, vừa canh mèo… Nguyên Khang cũng thường vào bếp phụ mẹ làm canh măng giò heo, nhưng chỉ ở công đoạn rửa nguyên liệu và sắp xếp chuẩn bị.
Hoa hậu Diễm Hương chia sẻ kỷ niệm ngày Tết
Hoa Hậu Diễm Hương
Do có lịch làm việc ngay sau Tết và cũng vừa cùng gia đình nhỏ đi du lịch nước ngoài nên năm nay, cả nhà Diễm Hương đón năm mới ở Sài Gòn. Hoa hậu cho biết, tuy không đi chơi xa nhưng cô và ông xã sẽ cố gắng đưa con trai đi chơi quanh thành phố như sở thú, công viên, đường hoa… để Noah có những kỷ niệm đẹp về ngày đầu năm mới.
Mỗi dịp Tết đến, Diễm Hương lại trông ngóng nồi thịt kho hột vịt của mẹ. Là món ăn phổ biến nhưng mẹ Diễm Hương có công thức chế biến rất riêng mà nàng hoa hậu đã đi ăn nhiều nơi nhưng chưa thể tìm thấy hương vị nào sánh được. Thay vì dùng trứng vịt bình thường, mẹ Hương sử dụng trứng vịt muối, gia giảm gia vị đặc biệt, nồi thịt kho không dùng màu như nhiều nhà.
Ngoài ra, ngày Tết, gia đình cô còn ăn món tôm khô củ kiệu bắc thảo, đây là một món ăn dân dã, phổ biến nhưng với Diễm Hương lại là kỷ niệm gắn bó với tuổi thơ. Tuy chưa ăn được nhiều món nhưng Noah được mẹ tập cho ăn cơm với nước thịt kho của bà ngoại làm, bé có thể ăn hết ngon lành.
Hoa hậu Mỹ Linh chia sẻ kỷ niệm ngày Tết
Hoa hậu Mỹ Linh cùng mẹ đi sắm đồ Tết.
Như mọi năm, Tết Nguyên đán năm nay, Mỹ Linh đón Tết cùng gia đình tại Hà Nội. Hoa hậu Việt Nam 2016 Đỗ Mỹ Linh là một cô gái Hà thành, gia đình cô đang sống trong một căn nhà cổ ngay gần hồ Gươm nên không lạ khi người đẹp sinh năm 1996 vẫn giữ được nếp đón Tết truyền thống ở thủ đô. Ngày Tết là dịp cả gia đình Mỹ Linh quây quần, tụ họp và cũng là dịp cô được nghe những lời chúc và chỉ dạy của các bác lớn tuổi trong nhà.
Trong những ngày trước Tết, Mỹ Linh cùng mẹ đi dạo khắp các con phố gần nhà như ra Hàng Mã sắm đồ, đi chợ hoa Hàng Lược hay mua ô mai, mứt và bánh kẹo ở phố Hàng Đường, Hàng Buồm. Đây đều là những địa điểm luôn nhộn nhịp người qua lại, mua sắm những ngày cuối năm âm lịch. Cô bật mí, rất thích ăn ô mai, trong đó món Mỹ Linh thích nhất là ô mai sấu non, đặc trưng chỉ Hà Nội mới có.
Hoa hậu Ngọc Diễm chia sẻ kỷ niệm ngày Tết
Hoa hậu Ngọc Diễm
Nhận mình là một fan của gạo nếp, Ngọc Diễm bảo món gì làm từ gạo nếp chị cũng mê cả: xôi, cơm rượu, bánh chưng, bánh tét, bánh dày… Đặc biệt, ngày Tết, gia đình cô thường có cách gói và nấu đặc biệt. Nếp mua loại ngon, vỏ bánh dày, gói chắc tay, thịt chọn loại ba rọi nhiều mỡ, sau khi nấu để lâu cũng không lại gạo. Món này ăn với thịt kho hột vịt mẹ Ngọc Diễm làm, ăn vào các buổi sáng mùng 1, 2 và 3.
Hoa hậu Du lịch 2008 còn có một món tủ, không chỉ ngày Tết mới làm mà thường xuyên được cô nấu trong năm. Đó là canh chua cá giò (giống cá dìa), một món ăn đặc trưng vùng biển. Cậu của Ngọc Diễm có lồng nuôi tôm hùm và có rất nhiều cá giò lớn lên ở trong lồng. Mấy ngày Tết, cả nhà ngán ăn chân giò, dầu mỡ, nên một mâm cơm nóng với tô canh chua cá giò thơm mùi húng ngò, béo ngậy cả nhà ai cũng thích.
Như mọi năm, năm nay Ngọc Diễm lại đón Tết ở Cam Ranh cùng với bố mẹ. Cô ít đi xa dịp Tết, cũng loanh quanh thăm nội ngoại, bà con, thầy cô, bạn bè ở quê và cho con gái Chiko đoàn tụ với các anh chị em họ. Địa điểm du xuân không thể thiếu mỗi năm của gia đình Ngọc Diễm là các ngôi chùa ở quê hương, cô đến thắp nhang cầu mong cho gia đình một năm mới mạnh khoẻ và may mắn.
“Có một lần Diễm ra Hà Nội đón Tết và đó là một trong những địa điểm Diễm cảm thấy không khí Tết trọn vẹn nhất. Trời lạnh, lất phất mưa phùn, nhà nào cũng có những cành đào hồng phơn phớt, trong nhà bày trí rất chu đáo, ấm cúng”, cô chia sẻ.
Đăng Khôi – Thủy Anh chia sẻ kỷ niệm ngày Tết
Gia đình Đăng Khôi – Thủy Anh
Hai vợ chồng Đăng Khôi đều là người gốc Hà Nội. Dù chuyển vào Sài Gòn sống đã lâu nhưng Đăng Khôi và Thủy Anh luôn tâm niệm giữ gìn giá trị truyền thống gia đình. Thuỷ Anh đùa rằng cứ đến Tết là nhà mình lại mang cả Hà Nội vào. Đó là tất cả những món ăn của Hà Nội ngày Tết, hay cành đào cây quất và cả những nghi lễ cúng bái của người Bắc.
Cứ đến Tết là cả nhà cùng chuẩn bị một nồi cá kho, một nồi măng ninh với chân giò, canh bóng, vợ chồng cùng nhau làm giò xào. Nhiều khi thành phẩm không như ý nhưng cả nhà ai cũng vui vì không khí Tết đầm ấm hạnh phúc.
Món ăn mà Đăng Khôi yêu thích nhất là cá trắm kho thịt do mẹ làm. Chỉ đến ngày Tết, bà mới nấu một nồi cá thật to, cách làm rất cầu kỳ, đun nhừ trong 2 ngày nên rất thấm gia vị. Món ăn đó đã in sâu vào tâm trí Đăng Khôi vì nó gắn liền với những kỷ niệm thời thơ ấu. Đến giờ ở Sài Gòn không gần bố mẹ nữa, nam ca sĩ ao ước được ăn món cá kho ngày Tết của mẹ nên bà xã quyết tâm học bằng được món ăn của mẹ chồng. Và món cá trắm kho thịt của mẹ như là truyền thuyết đi đâu hai vợ chồng cũng kể vì quá thích.
Tết luôn là hình ảnh ông bà, bố mẹ, con cái quây quần bên nhau, ăn những món ăn cổ truyền, cả nhà đi lễ chùa đầu năm và chụp những bức hình kỷ niệm mà chỉ có Tết mới có nên chưa bao giờ Đăng Khôi – Thuỷ Anh đi chơi dịp đầu năm. Năm nay, gia đình đón thêm thành viên nhỏ Đăng Anh nên Tết sẽ vất vả hơn nhưng sẽ là kỷ niệm vui và hạnh phúc.
Một trong nhưng địa điểm chụp hình siêu ấn tượng mới được phát hiện đó chính là nhà thiếu nhi nằm ở số 13 Đinh Tiên Hoàng, phường 2, thành phố Đà Lạt. Điểm đặc biệt nhất ở ngôi nhà thiếu nhi này là sân khấu ngoài trời cực rộng, view cực Tây cho bạn những bức ảnh siêu đẹp.
2. Rừng thông Dasar
Rừng thông là một nét rất riêng của Đà Lạt. Bên cạnh những cây thông cao chót vót bạt ngàn là một khoảng thiên nhiên bao la, rộng lớn của cao nguyên sương mù được mở ra, tạo nên khung cảnh hoang sơ và đầy thơ mộng. Chính vẻ đẹp lãng mạn ấy đã trở thành điểm thu hút rất nhiều cặp đôi tìm đến để thực hiện bộ ảnh cưới kỉ niệm Rừng thông Dasar sẽ cho bạn những thước ảnh đẹp đến ngỡ ngàng như đang lạc bước vào một xứ sở thần tiên.
3. Nhà ga Đà Lạt
Một trong những địa điểm được nhiều bạn trẻ check –in nhiều nhất đó là nhà ga Đà Lạt.
Nhà ga Đà Lạt nằm ở phường 10, thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng được xem là nhà ga cổ nhất Việt Nam và Đông Dương. Nhà ga có lối kiến trúc độc đáo, có ba mái hình chóp thu hút nhiều bạn trẻ đến chụp hình thời trang và thực hiện allbum kỷ riêng cho riêng mình. Với những nét độc đáo riêng sẽ cho bạn những bức ảnh tuyệt đẹp.
4. Lữ Tấn Inn
Được ví là “ngôi nhà trắng trên thảo nguyên”, khách sạn Lữ Tấn nằm ở địa chỉ 2/6 đường Trần Hưng Đạo, thành phố Đà Lạt luôn được nhiều người yêu thích bởi sự yên bình và xinh đẹp.
Trái ngược với sự hiện đại của khu trung tâm thành phố Đà Lạt, Lữ Tấn Inn sở hữu vị trí độc đáo và riêng biệt.
Con hẻm hiền hòa, với những căn nhà nhỏ trồng cây và hoa, dẫn bạn bước vào thế giới rất khác so với sự nhộn nhịp của Sài gòn. Đây cũng là địa điểm chụp hình lý tưởng với khung ảnh đậm chất điện ảnh châu Âu.
5. Trường Cao đẳng Sư phạm Đà Lạt
Nếu đã có dịp đến Đà Lạt, bạn đừng bỏ qua ngôi trường có kiến trúc độc đáo của thế giới này. Tọa lạc tại số 29 đường Yersin, Trường Cao đẳng Sư phạm Đà Lạt được nhiều khách du lịch đến tham quan.
Đến đây đừng quên ghi lại những khoảnh khắc độc đáo tại ngôi trường này nhé các bạn.
6. Đồi chè Cầu Đất
Nằm trong những điểm chụp ảnh hot nhất ở Đà Lạt chính là Đồi chè Cầu Đất ở xã Xuân Trường.
Đến đây bạn sẽ được thỏa thức chụp choẹt bên những cánh đồng bao la tuyệt đẹp và ngắm hình ảnh đẹp mắt khi nhìn người công nhân đang hăng say hái những lá trà.
7. Nhà thờ Chánh tòa Đà Lạt
Nhà thờ chánh tòa Đà Lạt hay còn gọi là nhà thờ Con Gà tọa lạc trên đường Trần Phú(gần khách sạn Novotel) thuộc thành phố Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng.
Đây là nhà thờ lớn nhất Đà Lạt, một trong những công trình kiến trúc tiêu biểu và cổ xưa nhất của thành phố Đà Lạt do người Pháp xây dựng.
Nơi này luôn thu hút nhiều bạn trẻ và các cặp đôi đến chụp ảnh. Một chút cổ điển xen lẫn nét đẹp cổ kín, nhà thờ Con Gà là điểm đến mà bạn không thể bỏ qua khi đi du lịch tại xứ sở sương mù.
8. Thác Datanla
Cách trung tâm thành Đà Lạt 10 km, dòng nước trong vắt, mát lạnh chảy qua rất nhiều tầng núi đá ấn tượng nên thu hút rất nhiều người tìm đến.
Đến Datanla, ngoài ngắm cảnh, tham gia nhiều trò chơi mạo hiển thú vị như trèo thác, vượt thác…bạn còn được ghi lại những khoảnh khắc độc đáo và vô cùng ấn tượng.
Danh hiệu này do Giải thưởng Khách sạn Smith (Smith Hotel Awards) bình chọn. Đây là giải thưởng hàng năm do dịch vụ đặt phòng và xuất bản cẩm nang du lịch Mr & Mrs Smith tổ chức. Và Khu nghỉ dưỡng Six Senses tại Vịnh Ninh Vân, Nha Trang, đã giành giải thưởng “khách sạn có phòng ngủ gợi cảm” nhất thế giới trong năm 2014.
Khu resort Nha Trang với 54 villas và các villa đều có hồ bơi riêng ngoài trời, có những hầm rượu nhỏ ở mỗi phòng khách. Được thiết kế theo phong cách mộc mạc, không phải là những tòa nhà theo kiểu Pháp hoặc Italian mà chỉ là những mái nhà được lợp bằng lá dừa, khung gỗ, tọa lạc trên bờ biển xanh mát. Bên ngoài khoác lên chiếc áo dân dã của người Châu Á, nhưng bên trong được trang hoàng những thiết bị cực kì hiện đại và cao cấp đã thu hút nhiều du khách đến nghỉ dưỡng.
Six Senses Ninh Vân Bay hiện đang là ngôi sao sáng của vịnh Ninh Vân – Nha Trang.
Khách VN – Đặt sớm trước 30 ngày – Tặng kèm 1 bữa ăn: giá trọn gói 7.650.000 đồng cho 2 người.
Liên hệ ngay tổng đài Chudu24 1900 5454 40 để được tư vấn và đặt phòng resort Nha
Trang nhanh nhất. Hoặc gửi email về địa chỉ datphong@chudu24.com
Thời gian làm việc:
Từ 8:00 – 20:00 (thứ Hai đến thứ Sáu hằng tuần)
Từ 8:00 – 17:00 (các ngày thứ Bảy, Chủ nhật & Lễ/tết)
Đến du lịch Hội An, du khách thường không thể bỏ qua khu chợ Hội An, nơi lưu giữ nhiều tinh hoa văn hóa một thời thương cảng xưa. Đó là những mặt hàng truyền thống như chiếu Trà Nhiêu, sản phẩm gốm Thanh Hà, mộc Kim Bồng… và cả những món ăn truyền thống bình dân xứ Quảng.
Chợ Hội An – Ảnh: Internet
Đặc biệt chợ Hội An là nơi họp mặt các loại mắm đặc sản chế biến từ những con cá, con tôm được đánh bắt từ biển Cửa Đại, Cù Lào Chàm…, trong đó có nhiều loại mắm thính.
Mắm thính sau khi được ướp – Ảnh: Internet
Cư dân Hội An rất hiểu con cá xứ biển quê mình để chọn làm thính, phổ biến là cá de, cá chuồn, cá nục bởi các loại cá này thịt săn chắc, tươi, ngon và rất rẻ.
Để có một ghè cá thính ngon quả thật là rất cầu kỳ. Cá đem về bỏ ruột, đuôi và dùng nước muối nấu sôi để nguội rửa cá cho sạch, vớt ra để ráo. Khâu quan trọng là ủ cá với muối. Cứ bỏ một lớp cá vào hũ thì rắc một lớp muối mỏng, cẩn thận hơn người ta còn dùng nẹp tre để chần cá.
Đem hũ cá đã đậy kín phơi vài nắng, khi cá dậy mùi thì chắt cạn nước. Khâu tiếp theo là trộn cá với thính. Thính là thứ bột được giã nhỏ từ bắp rang hoặc gạo rang.
Vớt cá ra để khô nước mới trộn thính và chờ cá cứng lại cho vào hũ, sau đó dùng lá dông phơi khô đậy kín cùng mo cau, thắng nước đường đen hòa chung với nước mắm đổ lên.
Tiếp tục ủ thêm vài ngày. Tiếp xúc với thính sau một thời gian ủ và phơi nắng sẽ làm cá có mùi thơm đậm đà, thịt cá lúc này trở màu nâu vàng rất đẹp, đó cũng là lúc mắm chín tới.
Mắm thính cá de thành phẩm sau gần hai tháng ủ – Ảnh: Internet
Cá cơm, cá de từ khi mới làm đến lúc sử dụng được thường hai tháng, riêng cá chuồn, cá nục, cá trích phải đợi đến ba tháng.
Từ mắm thính, có thể chế biến thành các món ngon làm “mê mệt” nhiều người. Chỉ cần gắp vài con thính, đem ra chưng với cơm hay kho cùng thịt ba chỉ, một ít ớt quả, tiêu, nén.
Ngoài ra muốn lạ miệng có thể trộn mắm thính cùng với các loại dưa gan, dưa chuột.
Đặc biệt không thể quên rang cá thính với lá nén. Chỉ cần khử dầu phộng, cho cá thính vào, đợi cá thấm dầu lật đều hai mặt và thêm lá nén. Hạ nhỏ lửa đến khi mùi thơm lan tỏa, bay từ nhà này sang nhà khác đến nức cả mũi thì nhanh tay nhắc xuống.
Hiện nay nghề làm mắm thính của cư dân vùng cửa biển Hội An được Trung tâm bảo tồn di sản Hội An đưa vào danh sách nghề truyền thống và chọn làm điểm tham quan của tour sinh thái làng quê.
Mắm thính chưng cơm – Ảnh: InternetMắm thính chiên – Ảnh: InternetMắm thính sống – Ảnh: Internet
Vùng đất Nam Bộ sông nước mênh mang, kênh ngòi chằng chịt là nơi trú ngụ của hằng hà sa số các loại tôm cá. Nhờ thiên nhiên ưu đãi nên vùng đất này có rất nhiều chủng loại động thực vật trên rừng, dưới biển, trong sông ngòi, kênh rạch, hầu hết loài nào cũng có thể đem ra nướng được. Đến miền Tây chắc chắn không thể bỏ qua món cá lóc nướng trui, ếch nướng đất sét hay chim sẻ nướng sả ớt. Đó là những kiểu nướng hết sức dân dã, là cách nướng khẩn hoang có lịch sử chế biến gắn liền với quá trình khai hoang mở cõi. Trong đó đặc sắc và nổi tiếng hơn cả phải kể đến đa dạng các kiểu nướng cá lóc miền Tây.
Cá lóc nướng trui – Đặc sản miền Tây Nam Bộ
Đầu tiên là cá lóc nướng trui. Món cá nướng trui là món ăn phổ biến đến nỗi từ lâu đã đi vào ca dao tục ngữ “Bắt con cá lóc nướng trui/ Làm mâm rượu trắng đãi người bạn xa”. Cá lóc nướng trui có mùi thơm rất đặc trưng không giống với bất kì loại cá nào khác, mùi thơm tỏa ra từ lớp vảy, thớ thịt xen lẫn mùi hơi khét của da nướng. Cá lóc rửa sạch, xiên một thanh tre tươi từ miệng cá đến đuôi rồi cắm các thanh tre xuống đất và phủ rơm khô lên. Người nướng cá có nghề phải lượm sao cho rơm vừa đủ để đốt khi rơm vừa tàn, cá cũng vừa chín. Rơm còn thừa nhiều cá sẽ bị khét hoặc chín quá, mất ngọt; rơm thiếu cá lại không chắc, không dậy mùi thơm.
Bên cạnh nướng trui , người dân nơi đây còn có món cá lóc đắp bùn. Cá rửa sạch, để nguyên con, dùng bùn dẻo đắp kín sau đó chất lên rơm rạ đốt. Khi đất khô nứt ra là cá chín, mùi thơm ngọt phảng phất chút ít bùn, chấm cùng muối tiêu ngon tuyệt hảo. Nếu cá lóc nướng rơm có mùi thơm hương rạ lúa thì cá lóc nướng bùn lại giữ nguyên được vị ngọt của cá cùng mùi thơm đặc trưng.
Một món ăn độc đáo nữa phải kể tới là cá lóc nướng lá sen. Cá nướng phải chọn con cá còn tươi sống, rửa sạch, cho vào thau rồi rải đều lớp muối lên trên. Con cá lóc càng vùng vẫy mạnh càng dễ dàng rũ sạch chất nhờn. Xiên cá lóc từ miệng đến đuôi bằng tre vót nhọn rồi dùng lá sen bọc kín lại hai ba lớp. Lá sen phải là lá già, còn tươi, có màu xanh thẫm. Cứ thế, đặt con cá lên bếp than cháy đỏ mà nướng, vừa nướng vừa xoay trở mình cá. Lá sen nướng có mùi thơm thanh thoát, nồng đượm, khi lá cháy hết cũng là lúc cá chín đều. Cá chín nhờ sức nóng của lá sen còn tươi nên da cá không khét như nướng trui, trái lại còn làm da cá vàng ươm, sống lưng cá nứt ra. Dùng tay và đũa tách làm đôi, rút bỏ xương, rưới mỡ hành cùng đậu phộng, cuốn với bánh tráng mỏng cùng đậu phộng, các loại rau ghém và bún, chấm mắm nêm tạo ra hương vị rất độc đáo. Da cá vừa béo vừa giòn, thoảng hương sen; thịt cá rất ngọt hòa trong vị nước chấm đặc trưng quả thật không bút nào tả hết sức hấp dẫn.
Ăn cá lóc nướng miền Tây trong chiếc chòi lá, cạnh vài ba ông bác miền Tây áo bà ba khăn rằn, xung quanh là tiếng vịt kêu chiều giữa mênh mông ruộng rừng, mới thấy vị nướng dân dã ấy thật đặc biệt. Con cá lóc béo ngậy nướng trui trong rơm tỏa mùi thơm ngát, còn vương chút hương lúa trong mùi khét. Vạch bỏ lớp da cháy, cuốn cùng rau sống hoặc những cây rau vặt quanh nhà, thêm lát khế chua, chuối chát; chấm với mắm nêm bỗng thấy như món ăn ấy là thứ sơn hào hải vị khiến ta không thể quên.
Ốc bươu là món ăn dân dã, được ưa thích ở mọi tỉnh thành trên mảnh đất hình chữ S. Ở mỗi nơi, ốc bươu được chế biến theo cách riêng, miền Bắc có bún ốc, ốc luộc lá chanh; miền Trung có ốc hấp sả; còn miền Nam – đặc biệt miền Tây Nam Bộ, với đặc trưng sông nước, các món ăn từ ốc vô cùng đa dạng và hấp dẫn. Một trong những món ốc được ưu ái nhất tại nơi này chính là ốc bươu nướng tiêu. Một món ăn dân dã có thể dùng làm món khai vị, và rất thích hợp làm thức nhắm cho các cuộc nâng ly giữa bạn bè trong ngày cuối tuần.
Bắt ốc bươu không khó, nhưng để bắt được nhiều thì cần phải có kinh nghiệm. Ốc thường bám trên các thân gỗ mục, hoặc bám đầy dưới các rễ cây. Thời điểm bắt ốc dễ nhất chính là mùa mưa. Người dân miền Tây chặt thân chuối thả xuống ao, chỉ sau một vài cơn mưa là ốc đã bám đầy thân chuối, lúc ấy chỉ cần kéo thân chuối lên bờ là đã có một bữa ốc no nê.
Thông thường, ốc được ngâm với nước vo gạo khoảng 20-30 phút để ra hết chất nhờn, sau đó luộc sơ cho mở miệng rồi đặt lên than nướng. Vừa nướng ốc vừa bỏ nước mắm đã làm sẵn gia vị như tiêu, tỏi, bột ngọt… khi thấy nước bên trong con ốc sôi lên, hơi cạn xuống thì cho vào dĩa lót rau răm thơm phức rồi ăn kèm với nước mắm ớt. Ốc nướng như vậy rất vừa ăn, hơi cay, vừa ngọt mặn, vừa giòn, ăn thịt rồi mà húp nước ốc thì rất tuyệt. Cũng có nơi ốc được nướng trực tiếp từ lúc còn sống, trong khi nướng cho nước mắm, gia vị vào, nướng cho đến khi hơi khét vỏ thơm lừng. Con ốc được chế biến kiểu này khi ăn có phần giòn, thơm hơn kiểu luộc sơ trước.
Tùy từng tỉnh miền Tây mà món ốc bươu nướng tiêu có chút thay đổi về cách chế biến và gia giảm, ví dụ món ốc này ở Sóc Trăng rất đậm đà và được ăn kèm với nước chấm rất ngon. Nhưng nhìn chung món ăn này thường được chế biến hết sức đơn giản để giữ trọn được hương vị thơm ngon của ốc.
Ngày nay, hầu hết các nhà hàng hay quán xá ở các tỉnh miền Tây đều có món ốc bươu nướng tiêu, món này được bán với giá từ 50.000 – 80.000 đồng/ dĩa. Tuy nhiên cách thú vị nhất là ngồi bên bờ kênh khi trời se lạnh, cùng nướng với bạn bè và thưởng thức những con ốc nướng tiêu béo ngậy. Những cù lao xanh tốt, những triền sông đầy gió, cộng với tấm lòng hiếu khách của con người miền Tây, sẽ khiến bạn thấy món ăn này ngon hơn tất thảy mọi cao lương, mỹ vị.