Vừa du lịch Malaysia lại còn được vi vu luôn cả Singapore thì quá tuyệt vời đúng không nào? Tuy nhiên, mua vé máy bay thì khá tốn kém nên bạn hãy đi bằng đường bộ nhé. Hai nước gần sát xịt nhau nên thời gian di chuyển không quá dài.
Từ đảo quốc Singapore đi sang Malaysia bằng đường bộ khá thuận tiện và nhanh chóng. Đường đẹp, xe buýt to và sạch sẽ, thủ tục nhập cảnh nhanh gọn. Ngoài ra ở trên tuyến đường bộ nối hai đất nước này có công viên giải trí Legoland nằm ở Johor Bahru rất hấp dẫn, bạn cũng nên thử ghé qua.
fathiauqim
Cách 1: Dành cho các bạn đi trực tiếp từ Singapore tới Melaka hoặc Kuala Lumpur của Malaysia
Đây là cách đi thuận tiện và rẻ nhất vì bạn tranh thủ tiêu được số tiền trong thẻ Ez-link MRT khi mua để đi lại ở Singapore. Bạn lưu ý:
– Đi MRT đến trạm Woodlands, hỏi bến bắt xe buýt tới nơi làm thủ tục xuất nhập cảnh.
– Thủ tục xong xuôi, bạn bắt tiếp xe buýt số 160 hoặc 170 đi đến Larkin Terminal, Johor Bahru.
– Từ đây mua vé xe buýt tới Melaka (mất tầm 2 tiếng 40 phút) hoặc đi thẳng Kuala Lumpur (mất khoảng 3 tiếng 40 phút).
therapidfans
Cách 2: Cách đi phức tạp hơn, nhưng bạn có thể đi thêm Legoland ở Johor Bahru chơi rồi mới về Melaka.
– Cũng bắt đầu như cách trên, bạn sẽ phải đến trạm MRT Woodlands – trạm cuối để làm thủ tục xuất cảnh sang Malaysia, hết 3 SGD, mất khoảng 1 tiếng đi đường.
– Ra khỏi trạm Woodlands, bạn nên ăn uống, sau đó mua ít đồ ăn nhẹ để dành sức đi chơi ở Legoland. Làm thủ tục xuất cảnh Singapore, nhập cảnh Malaysia. Ra khỏi cửa khẩu bắt buýt đi tầm 10 phút tới Johor Bahru Sentral. Sau đó, bạn sẽ mất khoảng 20 phút đi buýt của Causeway Link từ nhà ga liên thành phố Johor Bahru Sentral tới Legoland. Giá vé cho chặng này là 4,5 Ringgit (khoảng 23.000 đồng/vé cho một chiều).
Chơi các trò chơi ở Legoland thời gian bao lâu tùy bạn. Tại đây có rất nhiều trẻ con, vì thế nếu gia đình bạn có trẻ con đi theo, đừng bỏ qua nơi này.
– Bắt xe buýt đi từ Legoland đến Larkin Terminal, Johor Bahru hết khoảng 20 phút.
– Từ trạm Larkin, mua vé từ Johor Bahru tới Melaka, mất tầm 2 tiếng 40 phút là đến nơi .Tới bến xe Melaka Sentral, đi taxi về khách sạn. Bạn cũng có thể bắt xe buýt tới thẳng Kuala Lumpur.
Du lịch Vũng Tàu kết hợp chụp ảnh cưới, tại sao không? Hãy cùng tham khảo những gợi ý dưới đây về địa điểm chụp ảnh cưới đẹp khi đi Vũng Tàu siêu lãng mạn cho bộ ảnh cưới của mình nhé.
1.Bãi Dứa
Bãi Dứa (còn gọi là bãi Lãng Du) ở gần khu vực Bãi Trước trên đường Hạ Long. Với vẻ đẹp lãng mạn, thơ mộng và kín đáo. Lưu ý, khi chụp ảnh cưới tại đây bạn nên chọn thời điểm vào sáng sớm để chụp hình như vậy bạn sẽ có những bức ảnh với gam màu ấn tượng, độc đáo.
2.Ngọn Hải Đăng
Đây là một trong những địa điểm chụp ảnh cưới đẹp ở Vũng Tàu bạn không nên bỏ qua. Với điểm nhấn là ngọn hải đăng trắng trên nền trời, nền biển xanh hai bạn có những bức ảnh tuyệt đẹp, kiêu sa khi tạo dáng tại đây. Đặc biệt, nếu bạn chụp ảnh vào lúc chiều tối, khi hoàng hôn buông xuống, sẽ giúp cho tấm ảnh của bạn trở nên huyền ảo hơn.
3.Hồ Cốc
Chụp hình cưới lãng mạn ở Vũng Tàu bạn không thể bỏ qua địa điểm được nhiều cặp đôi lựa chọn đó là Hồ Cốc. Tọa lạc ở xã Bưng Biền, huyện Xuyên Mộc, tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu, cách trung tâm thành phố Sài Gòn 175km. Hồ Cốc với vẻ đẹp hoang sơ, quyến rũ trở thành điểm chụp ảnh cưới đẹp và được nhiều bạn trẻ check-in nhiều nhất.
4.Hồ Tràm
Địa điểm chụp ảnh cưới đẹp ở Vũng Tàu khác bạn không nên bỏ qua đó là Hồ Tràm. Đây là bãi biển còn nhiều hoang sơ, nằm giữa Long Hải và Bình Châu, thuộc huyện Xuyên Mộc, tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu.
Hồ Tràm nổi tiếng với nước biển trong xanh, bờ cát mịn và yên tĩnh. Đó sẽ làm cảm hứng lý tưởng cho bộ ảnh cưới của bạn, bên cạnh chụp ảnh cưới tại đây các bạn có thể thưởng thức hải sản và khám phá rừng với bộ sưu tập thực vật Phước Bửu.
5.Đồi con heo
Đồi con heo cũng một trong những nơi chụp ảnh cưới đẹp ở Vũng Tàuđược nhiều cặp đôi lựa yêu thích. Nằm ở gần Bãi Sau Vũng Tàu, đồi con heo sở hữu view tuyệt đẹp, độc, những đồi cỏ khô hay những con đường trải dài sỏi đá sẽ giúp cho bạn có những bức ảnh vô cùng ấn tượng.
6.Hồ đá xanh
Hồ đá xanh nằm ở gần sườn núi Dinh, là điểm chụp hình độc đáo có những khung hình ấn tượng. Tuy nhiên, khi chụp ảnh ở đây bạn nên lưu ý có một số khu vực cấm vào do đang quy hoạch, khai thác du lịch và làm địa điểm chụp ảnh cưới.
Cara Taylor, một cây bút của trang Culture Trip, đã có chuyến du lịch Sài Gòn cuối năm 2016 và khám phá ẩm thực cũng như tìm hiểu, gặp gỡ những người bán hàng đường phố ở đây. Đi cùng Cara là hai người bạn Zoe Shwidock và Emily Jane Smith. Trong hành trình du lịch Sài Gòn, họ đã khám phá ra nhiều món ăn đường phố và cả chuyện về những phụ nữ bán hàng rong nơi đây.
Những món ăn đường phố ở Sài Gòn được lòng khách Tây
Bánh mì ốp la
Chị Xuân là người bán bánh mì ở địa danh du lịch Sài Gòn được 13 năm. Chị vừa kể chuyện cho nhóm du khách nước ngoài vừa luôn tay làm các công đoạn như đập trứng làm ốp la, cho các nguyên liệu như rau mùi, dưa chuột, tương ớt… vào bánh mì. Sự kết hợp của vị mặn, cay, giòn rụm của chiếc bánh mì nhỏ tạo nên sự hòa quyện trong ẩm thực Việt và Pháp.
Bánh mì có nguồn gốc từ Pháp, du nhập vào Việt Nam và hiện là một món ăn có ở khắp nơi tại đây. Chị Xuân học được cách làm bánh mì từ bạn bè nhiều năm trước. Bán bánh mì trở thành nghề nuôi sống gia đình chị Xuân. Chị vẫn luôn cố gắng làm bánh mỗi ngày một ngon hơn, phục vụ khách nhanh hơn.
Súp cua
Điểm tiếp theo thu hút sự chú ý của nhóm Cara khi du lịch Sài Gòn là một quầy đồ ăn cách xe bánh mì chị Xuân chỉ vài mét. Đó là quầy của chị Chè bán súp cua – một món ăn nấu từ cua, trứng chim cút, ớt tiêu, thêm chút rau mùi và tương ớt lên trên. Cốc súp nóng hổi, cay nồng mà thơm phức làm thực khách khó kìm lòng.
Chị Chè cũng là một người bán hàng rong được 20 năm qua, nên công việc lấy súp, đóng gói cho hết khách này đến khách khác với chị không mấy khó khăn. Công thức làm súp của chị trong 20 năm qua không hề thay đổi, vẫn theo cách nấu mà chị gái truyền lại. Chị Chè ăn cũng vị súp cua này từ khi còn là một đứa trẻ.
Cơm tấm
Sau cốc súp cua đầy đặn ở du lịch Sài Gòn, nhóm của Cara đến với hàng cơm tấm của chị Thanh. Tuy mới mở hàng chưa lâu, Thanh đã học được cách nấu cơm ngon từ mẹ mình. Cơm tấm là một đĩa cơm đi kèm với thịt heo nướng, trứng cuộn và thêm salad dưa chuột.
Đĩa cơm tấm có đủ vị từ cay, ngọt tới chua, mặn và còn cung cấp nhiều dinh dưỡng. Giống như những phụ nữ bán hàng ăn nhóm Cara gặp trước đó, Thanh cũng ăn cơm tấm khi còn bé và học cách nấu từ đó. Khi được hỏi tại sao chọn cơm tấm để bán thì cô gái ngại ngùng trả lời rằng cô rất thích ăn món này.
Bún riêu
Cạnh hàng cơm của Thanh là một phụ nữ lớn tuổi. Bà đang làm món bún riêu – một loại bún phổ biến của Việt Nam với nước dùng nấu từ cà chua, riêu cua, bún tươi và cả thịt heo. Tập hợp hương vị từ các nguyên liệu và gia vị tạo lên một tô bún ngon tới mức Cara và bạn bè chưa từng ăn ở nơi nào khác. Tô bún riêu vừa béo ngậy vừa chua cay hài hòa.
Chủ hàng bán món này từ khi còn rất trẻ và học được cách nấu từ mẹ mình rồi tự mở hàng riêng. Đây cũng là nghề truyền thống của gia đình bà khi cô cháu gái ngồi cạnh đó sẽ là người kế tiếp làm bún riêu sau khi bà nghỉ.
Bánh tiêu
Quanh một góc phố và con đường nhộn nhịp người qua, nhóm của Cara tìm được xe bán bánh tiêu của chị Quyên. Bánh tiêu là một loại bánh ngọt bình dân làm từ bột mì nhào, rắc thêm vừng lên trên, trông bề ngoài như bánh bao rắc vừng. Tuy nhiên, bánh tiêu có vị ngọt nhẹ, không thêm nhiều thứ ăn kèm như bánh donut.
Chị Quyên làm bánh tiêu bán đã được nửa đời người. Khi được hỏi về nguồn cảm hứng khiến chị chọn làm bánh tiêu thì chị chỉ cười và kể, nhiều năm trước chị cần tìm việc để hỗ trợ gia đình thì được bạn bè dạy làm bánh tiêu. Trải qua nhiều năm, chị dần yêu thích nghề này và sống với nó.
Bánh khọt
Hành trình khám phá ẩm thực đường phố của Cara và bạn bè;kết thúc với món bánh khọt trong một quán ăn. Dù họ không ăn ở một quầy;hàng bán trên vỉa hè nhưng đây cũng là món ăn đường phố phổ biến. Chủ hàng là một phụ nữ đã bán bánh khọt được 17 năm, bà luôn tận tâm làm bánh phục vụ khách.
Bánh khọt là đặc sản của Vũng Tàu sử dụng nguyên liệu chủ yếu là hải sản như tôm; mực, có thêm bột tôm và các loại rau thơm ăn kèm. Sự tươi ngon, giòn của rau thơm, rau diếp ăn kèm hài hòa với vị mặn; béo ngậy của vỏ bánh và vị cay của mắm chấm. Món ăn này và sự thơm ngon của nó làm Cara nhớ mãi và hy vọng có dịp quay;lại Việt Nam để thực hiện tiếp một chuyến du lịch tìm hiểu ẩm thực mới.
Chỉ cần du lịch Malaysia thì bạn cũng có thể check-in tại cầu khóa tình yêu với “người thương” của mình. Độ lung linh, lãng mạn chẳng hề thua kém đâu nhé.
Sưu tầm
Tọa lạc trên đỉnh ngọn đồi Penang (đảo Penang, phía Tây Malaysia), cây cầu khóa tình yêu trở thành địa điểm hấp dẫn được nhiều đôi lứa tìm đến để chụp hình lưu niệm, cũng như ghi dấu tình yêu bằng những chiếc khóa vào thành cầu.
Cây cầu được mô phỏng theo những cây cầu khóa đã rất nổi tiếng thế giới như ở Paris, Rome hay Seoul với hàng nghìn ổ khóa nặng trĩu và luôn tấp nập giới trẻ tìm đến chụp ảnh tự sướng và check in.
Sưu tầm
Cũng giống như các phiên bản cầu khóa tình yêu khác, các đôi tình nhân tìm đến đây với niềm tin rằng, chiếc ổ khóa ghi tên hai người sẽ giữ chặt trái tim đối phương, tình yêu sẽ mãi mãi bền chặt. Chiếc chìa khóa sẽ được giữ làm kỷ niệm hoặc ném đi để không ai có thể “chạy mất” khỏi tình yêu này.
Nằm trên ngọn đồi có độ cao hơn 800 m so với mực nước biển, cây cầu luôn lẩn trong sương mờ bảng lảng, khiến cảnh vật trở nên nên thơ và hữu tình hơn các phiên bản còn lại.
Những chiếc ổ khóa với nhiều màu sắc, hình dáng, nhiều dòng chữ bằng các thứ tiếng khác nhau xuất hiện ở đây, thậm chí có những chiếc khóa có đảm bảo “siêu bền”…
Giống như phiên bản ở Seoul, cầu khóa tình yêu Penang cũng có một chiếc ghế có thiết kế đặc biệt, dù giận nhau đến mấy hai người cũng không thể xa nhau. Để tranh thủ chụp được bức hình tại đây, có khi bạn sẽ phải xếp hàng rất lâu.
Không chỉ thu hút các đôi tình nhân, chiếc ghế cũng được nhiều gia đình trẻ ưa thích. Đây cũng là điểm đến “cầu nguyện” tình yêu dành cho những ai đang cô đơn lẻ bóng.
Bạn có thể mang theo khóa của mình hoặc mua ngay tại quầy trên đồi Penang với giá từ 10 đến 30 RM (tương đường 60.000 đến 180.000 đồng), sau đó tự ghi tên hoặc trang trí theo ý mình.
Sưu tầm
Bên cạnh cây cầu khóa, rất nhiều hạng mục như: công trình vui chơi, giải trí, đài quan sát, nhà hàng được xây dựng tại đây. Thậm chí, còn có cả một khách sạn tiện nghi có giá chỉ khoảng vài trăm nghìn đồng dành cho những ai muốn thư giãn, nghỉ ngơi không khí trên đỉnh đồi mát mẻ và trong lành.
Đặc biệt, từ đài quan sát trên đỉnh đồi, bạn có thể ngắm nhìn toàn cảnh hòn đảo nổi tiếng này trong những ngày nắng đẹp hoặc lung linh ánh đèn trong đêm tối.
Người dân ở vùng du lịch Sài Gòn nói riêng cũng như người miền Nam nói chung vốn hảo ngọt, vì vậy mà các món bánh, xôi, rau câu hay chè luôn lấy lòng hầu hết thực khách, kể cả người khó tính. Trong số đó, không thể không nhắc tên đến món chuối nếp nướng, đặc sản sông nước miền Tây.
Chuối nếp nướng Sài Gòn
Nếu đã là tín đồ của món này thì bạn không thể bỏ qua quán chuối nếp nướng trên đường Võ Văn Tần (quận 3).
Nếu như hơn 20 năm trước, quán chỉ là một góc hàng nhỏ trên hè phố thì bây giờ đã là gian nhà kiên cố hơn, chừng dưới 10 mét vuông. Khách đến quán sẽ ngồi ở vỉa hè, trên những chiếc ghế nhựa.
Theo lời cô Tám, món chuối nếp nướng không quá cầu kỳ trong các bước chuẩn bị nhưng đòi hỏi sự tỉ mỉ. Chuối phải là loại chuối chín cây, không dùng loại vừa chín tới hoặc quá chín vì sẽ gây khó lúc nướng. Nếp là loại ngon, chỉ lấy từ mối quen, trước khi xào còn được trộn với nước cốt dừa. Nhờ bí quyết này mà phần vỏ nếp dẻo thơm và không quá nhão.
Chuối sau khi lột vỏ sẽ được áo một lớp nếp vừa phải, bọc trong lá chuối xanh rồi nướng trên bếp than đỏ hồng. Nhờ có lớp lá chuối này mà bánh không bị khét, người nướng cũng tiện canh bánh chín.
Công đoạn phức tạp
Theo lời cô Tám, quán chỉ dùng một loại than đước duy nhất, vì loại này khi nướng ít bị nổ, lửa cháy đều, ít khói. Khi lớp lá bên ngoài bắt đầu cháy xém, lộ ra miếng nếp vàng ươm, tỏa mùi thơm là bánh chín.
Món chuối nếp nướng sẽ không có hương vị trọn vẹn nếu thiếu đi nước cốt dừa và đậu phộng. Vị ngọt lịm của chuối chín quyện với độ dẻo thơm nếp, vị béo của cốt dừa và đậu phộng rang tạo nên món ăn đơn giản mà níu chân thực khách.
Dù khách có đông nhưng bánh mang ra lúc nào cũng nóng hổi. Cô cho biết, có ngày quán bán lên đến 1.200 trái chuối, hôm ít khách nhất cũng bán được 700 trái.
Quán mở cửa cửa từ 7h sáng đến gần 10h đêm. Hầu hết khách đến đây đều chọn mua mang về vì không có không gian ngồi lại. Đây cũng là khuyết điểm lớn nhất của địa chỉ này.
Nơi thân thuộc để tìm về
Ròng rã hơn 2 thập kỷ, cô Tám và người thân vẫn gắn bó với nghề; chăm chút từng mẻ chuối cho khách. “Có lần được một tổ chức ẩm thực ở nước ngoài mời sang để giới thiệu món ăn; nhưng cô không dám đi vì còn sợ ra nước ngoài”, cô Tám kể lại.
Du lịch Sài Gòn có không ít những hàng quán ven đường; với những món ăn đã trở nên thân thuộc với nhiều người. Mỗi nơi có một hương vị, cung cách phục vụ khác nhau nhưng tóm lại; hễ ai đến thành phố mà không thử ngồi ở một quán vỉa hè; thuởng thức chút chuối nướng, một tô bún hay một ly cà phê; thì quả là đáng tiếc.
Đừng ỷ lại vào bà tiên và đũa phép nữa, đi Đà Lạt và tự mình tạo ra phép màu đi nào. Du lịch Đà Lạt lần này chắc bạn sẽ ngạc nhiên lắm đấy, cùng khám phá nhé!
Đi Đà Lạt người ta không chỉ ấn tượng với không khí trong lành, mát mẻ và dễ chịu mà còn hứng thú với những vườn rau củ xanh – sạch – đẹp. Và vườn cây Định Farm là một trong những nhà vừa được du khách đi Đà Lạt tìm đến nhiều nhất. Không chỉ bởi tò mò với giống bí ngô khổng lồ, dưa hấu tí hon du nhập từ Bắc Mỹ, mà còn bởi đây là backgroud cho những khung hình siêu đáng yêu. Trước khi về đừng quên mua một vài kg về làm quà cho người ở nhà nhé!
Đây là loại bí xuất xứ từ châu Mỹ, nếu trồng đúng kỹ thuật ở nơi phù hợp với điều kiện tự nhiên, thổ nhưỡng có thể lên tới hàng trăm kg/ quả. Hồi cuối năm ngoái, gia đình anh Định dành 150 m2 đất trồng 6 gốc bí ngô. Sau khi xuống giống, bí phát triển rất nhanh, dây tốt vươn xa, lá to lớn như một cái mâm bày đặt đồ ăn. Mặc dù bí ra khá nhiều hoa, nhưng anh Định chỉ giữ lại mỗi gốc một trái để dây bí tập trung nuôi quả đạt cân nặng tối đa.
Hiện những gốc bí ngô này đã dần lụi tàn để lộ ra 6 trái khổng lồ đang thu hút rất đông du khách tìm tới tham quan, chụp hình lưu niệm. Mặc dù đã bỏ ra chi phí đầu tư khá lớn nhưng anh Định quyết định mở cửa cho du khách tới vườn tham quan miễn phí.
Đặc biệt, để những trái bí khổng lồ thêm sinh động, anh Định còn trang trí thành những tiểu cảnh, tạo điểm nhấn, lót rơm dưới nền đất, vừa để tạo lớp đệm cho trái bí không bị va chạm với vật cứng và vườn thêm sạch sẽ.
Chỉ hai ba ngày là trái bí đã khác hoàn toàn, lớn lên nhanh trông thấy. Sau 6 tháng, 6 gốc bí ngô đã cho ra 6 trái khổng lồ, trọng lượng đạt từ 50 – 80 kg với lớp vỏ ngoài vàng bóng, rất đẹp mắt và thu hút không ít khách du lịch vì tò mò ghé qua và những cô nàng mộng mơ luôn mong có một ngày được sở hữu trái bí ngô trong truyện cổ tích để tạo ra phép màu.
Cùng với việc cho ra những nông sản sạch, Định Farm cũng đang sở hữu nhiều nông sản độc, lạ. Tháng 9.2015, Định Farm cho ra mắt dưa pepino, một loại trái cây có nguồn gốc từ Nam Mỹ. Với 10 mùi vị của những loại trái cây khác nhau, như chuối, mít, xoài, ổi, sa bô chê… thời điểm đó, pepino thực sự tạo “cơn sốt” trên thị trường.
Giống dưa pepino được trồng ở Định Farm.
Ngoài ra còn có dâu tây….
…cải xoăn…
…cải ngũ sắc….
…ớt chuông và ớt khổng lồ đều có thể mua về làm quà và check in sống ảo được. Du khách đi Cần Thơ đến đây đều vô cùng thích thú khi được tự tay thu hoạch, thưởng thức những sản phẩm đặc biệt của trang trại.
Không chỉ nổi tiếng với những danh lam thắng cảnh hùng vĩ, Thường Châu – du lịch Trung Quốc còn có rất nhiều đặc sản ngon dành cho tín đồ đam mê ẩm thực Thường Châu.
Canh đầu cá hầm (Fish Head Soup in Casserole):
Nhắc đến Thường Châu, du khách không thể bỏ qua canh đầu cá hầm nấu trong nồi đất. Món canh đầu cá đầu tiên được nấu bởi Zhu Suncai ở nhà hàng khách sạn Tianmu Lake. Những đầu cá to lớn tươi ngon từ hồ Tianmu cùng với tài nghệ nấu ăn của ông đã khiến món canh đầu cá hầm được đánh giá “có mùi cá nhưng không hề tanh và có hương vị rất đặc biệt”. Ngoài ra, bên cạnh mùi vị, giá trị dinh dưỡng có trong món ăn cũng được đánh giá rất cao.
Cua hấp (Steamed Hairy Crab):
Thời gian thưởng thức món cua hấp thường là vào mùa thu, tuy nhiên khi đã đến Thường Châu thì cũng không nên bỏ qua món ăn này. Cua hấp ở Thường Châu có vị ngọt đặc trưng, thường được dùng kèm với nước chấm sẽ để lại hương vị khó quên cho du khách.
Bánh rán Thường Châu:
Bánh Changzhou Douzhai là một đặc sản có lịch sử lâu đời cùng với sự hình thành và phát triển của Thường Châu. Ban đầu, món bánh này thường được sử dụng trong các lễ Tết. Tuy nhiên sau khi được cải tiến, bánh Changzhou Douzhai trở thành món bánh phổ biến được người dân Thường Châu yêu thích có hình tròn. Mọi người có thể ăn bánh kèm với sốt mù tạt, cà ri, sốt mè theo sở thích.
Đậu phụ Bình Kiều:
Đây là một món ăn được ưa thích từ thời vua Càn Long. Đậu phụ Bình Kiều tuy nổi tiếng, nhưng cách thức chế biến khá đơn giản. Dùng nước luộc gà nấu các nguyên liệu gồm óc cá diếc, mỡ lợn, hành, gừng… chờ khi nước sôi, cho các miếng đậu phụ đã thái mỏng và thịt chín thái hạt lựu, tôm. Sau đó, cho ít bột đao, nêm bột ngọt là có món ăn ngon miệng.
Cơm chiên Dương Châu:
Đây có lẽ là món ăn không quá xa lạ với người Việt Nam. Món cơm chiên Dương Châu được chế biến từ cơm chiên lẫn xá xíu; tôm, lạp xưởng, trứng, đậu Hà lan, cà rốt. Chỉ với một muỗng cơm; bạn đã có thể thưởng thức được rất nhiều hương vị cùng với giá trị dinh dưỡng cao.
Vịt muối Nam Kinh:
Ra đời vào khoảng thế kỷ thứ XIV; tuy nhiên đến thời nhà Thanh vịt muối Nam Kinh trở nên nổi tiếng. Thịt vịt trắng, mềm, có mỡ nhưng không ngấy và giòn. Thời điểm tốt nhất để thưởng thức món ăn này là vào mùa thu. Món vịt muối Nam Kinh tuy không nổi tiếng như vịt quay Bắc Kinh; nhưng mùi vị không hề thua kém.
Bạn còn băn khoăn chưa biết nên đặt phòng ở resort Hội An nào cho chuyến đi sắp tới? Hãy lựa chọn Koi Resort & Spa Hội An bởi khu nghỉ dưỡng này có vị trí đắc địa nằm cạnh sông Đế Võng lại gần biển Cửa Đại.
Thông tin đặt phòng:
- Tại Website Chudu24 theo link: Koi Resort & Spa Hội An
- Đặt qua hotline: 1900 5454 40 hoặc email: datphong@chudu24.com
eunah_songeunji.choi.9659
Là resort 5 sao nhưng Koi Resort & Spa Hội An vẫn giữ được trọn vẹn nét cổ kính rất riêng của phố Hội với điểm nhấn là gam màu vàng cùng mái ngói đặc trưng. Resort Hội An này đã tinh tế khắc họa từng chi tiết quen thuộc, khiến du khách ngỡ như đang thực sự lưu trú ở chính những căn nhà ngay giữa lòng phố cổ Hội An.
Resort nép mình trên một ốc đảo xanh tươi bên dòng sông Đế Võng, mang đến một không gian riêng tư, yên bình với 186 phòng nghỉ được thiết kế kết hợp hoàn hảo giữa kiến trúc truyền thống và tiện nghi hiện đại. Bên cạnh đó, còn có bungalow hướng vườn hay hướng đầm nước, villa đáp ứng mọi nhu cầu lưu trú đa dạng của du khách.
Không gian của resort được xây dựng theo hướng mở thoáng mát, gần gũi với thiên nhiên. Các phòng nghỉ mang phong cách ấm cúng, đơn giản mà hiện đại. Sàn được lót gạch bông kết hợp gỗ đậm nét truyền thống Việt Nam.
Nhà hàng Võng với không gian đậm chất cổ điển, phục vụ các món ăn Việt Nam được chế biến công phu sẽ khiến du khách hài lòng. Ngoài ra, resort còn có nhà hàng Chopstix chuyên phục vụ các món buffet. Đặc biệt hơn cả là quầy bar của Koi Spa và quầy bar cạnh bể bơi cho bạn cơ hội thư giãn tuyệt đối về tinh thần.
Bạn cũng có thể đạp xe ra bãi biển Cửa Đại gần sát bên resort với dịch vụ xe đạp miễn phí. Đây chắc chắn là một điểm lưu trú lý tưởng cho bạn cùng gia đình, còn ngần ngại gì mà còn không đặt phòng ngay để nhận ưu đãi.
nanna___________
Liên hệ hotline 1900 5454 40 để đặt phòng resort Hội An giá ưu đãi.
Du lịch Trung Quốc chắc hẳn phải trải nghiệm tinh túy của ẩm thực Trung Hoa. Nền ẩm thực này đã trải qua 5000 năm tồn tại và phát triển cùng lịch sử vì thế mà mang đậm sắc thái văn hóa, phong phú và chứa đựng nhiều ý nghĩa.
Các món mì sợi
Người Trung Hoa rất ưa chuộng bột mỳ – loại nguyên liệu để làm ra các món mì sợi, bánh bao và sủi cảo.
Mì trường thọ là món điểm tâm mà không ai có thể chối từ.
Mì sợi được xem là một nghệ thuật ẩm thực đặc trưng bậc nhất của người Hoa. Theo quan niệm dân gian; sợi mì kéo càng dài càng thể hiện cuộc sống trường thọ. Mì thường được ăn kèm cùng nước súp hầm từ xương; và rau củ hay trộn với thịt cùng nước sốt, hoặc đôi khi dùng với nước sốt để riêng. Một bát mì thơm phức; nước dùng bắt mắt, bỏ thêm một chút vị cay là thứ điểm tâm không thể chối từ bởi bất kỳ người Trung Quốc nào.
Bánh bao
Đây chính là món ăn ưa thích của người Trung Quốc, bao gồm cả bánh nhân thịt và bánh không có nhân hay còn gọi là màn thầu.
Người Trung Quốc ăn bánh bao vào bất kỳ bữa ăn nào trong ngày, có thể dùng trong bữa chính hoặc các bữa phụ. Đây là món bánh được sử dụng nhiều trong các bữa ăn của dân tộc này.
Sủi cảo
Đây có thể nói là món không thể thiếu trong tủ bếp của mỗi gia đình, họ có thể dùng sủi cảo thay cơm và ăn hàng ngày.
Trong văn hóa Trung Hoa, sủi cảo mang ý nghĩa đoàn viên, sung túc.
Sủi cảo được cho là phát minh vào thời nhà Hán; bởi một thầy thuốc y học cổ truyền nổi tiếng của Trung Quốc lúc bấy giờ. Sủi cảo thường bao gồm thịt nghiền và rau; cuốn trong vỏ bột mì cán mỏng rồi đem hấp hoặc thả vào nước dùng. Trong văn hóa Trung Hoa, sủi cảo mang ý nghĩa đoàn viên, sung túc.
Trung Quốc là cái nôi của đa trường phái ẩm thực
Sự hình thành của các trường phái ẩm thực chịu ảnh hưởng của địa dư; điều kiện khí hậu, đặc sản tài nguyên, thói quen ăn uống.
Sự đa dạng trong ẩm thực của người Trung Quốc.
Người ta thường ví món ăn của Giang Tô, Chiết Giang có khác nào người đẹp; Giang Nam thanh tú, món ăn của Sơn Đông, An Huy là một trang nam nhi mộc mạc, chất phác; món ăn của Quảng Đông, Phúc Kiến thì nhã nhặn như vị công tử phong lưu; còn món ăn của Tứ Xuyên, Hồ Nam thì chẳng khác nào một vị danh sĩ tài ba.
Món ăn Tứ Xuyên
Trong các trường phái ẩm thực Trung Quốc, món ăn Tứ Xuyên có lịch sử lâu dài, hương vị độc đáo và được phổ biến rộng rãi nhất trong và ngoài nước.
Ẩm thực Tứ Xuyên nổi tiếng khắp trong và ngoài nước.
Phương pháp nấu ăn của Tứ Xuyên là khéo léo dựa vào các điều kiện tự nhiên, nguyên liệu, khí hậu và điều chỉnh phù hợp với thực khách. Trong cách nấu ăn, người Tứ Xuyên có hơn 30 phương pháp.
Vị cay
“Cay” tuy là một trong năm hương vị chủ đạo trong ngọt, cay, chua, mặn, đắng của nền ẩm thực Trung Hoa nhưng không phải ai cũng có thể chịu được cảm giác tê cay nơi đầu lưỡi, hơi nồng xộc lên mũi và cái nóng râm ran nơi cuống họng. Chỉ có những vùng đặc trưng ở phía Tây và phía Nam Trung Quốc như Tứ Xuyên, Trùng Khánh, Thiểm Tây, Hồ Nam… mới “chuộng” sử dụng ớt trong các món ăn hàng ngày.
Ngoài việc nấu những món ăn vô cùng hấp dẫn mang đặc sản vùng miền thì cách bài trí và sắp xếp cũng là một đặc điểm nổi bật của quốc gia này. Để có một bàn ăn đạt tiêu chuẩn, người đầu bếp phải như một nghệ sỹ đích thực, từ cách nấu nướng đến trình bày phải thuyết phục được 5 giác quan của người thưởng thức, đó chính là thị giác, khứu giác, vị giác, thính giác và cảm giác.
Cháo
Cháo là món ăn sáng vô cùng phổ biến trên khắp đất nước Trung Quốc và được coi là món ăn chứa đầy hương vị và đậm chất truyền thống.
Cháo là món ăn sáng vô cùng phổ biến trên khắp đất nước Trung Quốc.
Để làm món ăn trở nên phong phú, phù hợp với khẩu vị của từng người, cháo thường được cho thêm một số gia vị hoặc những nguyên liệu khác như rau cải chua, đậu hũ lên men, đậu phộng, đậu xanh, trứng thịt. Đôi khi, cháo được nấu từ các loại gạo khác nhau để tăng thêm hương vị, màu sắc.
Trà
Đây là một loại đồ uống rất tao nhã và không thể thiếu trên bàn ăn của người Trung Quốc. Trà được dùng trong suốt bữa ăn nhằm cân bằng lại khẩu vị mỗi khi chuyển sang một món mới.
Trà xuất hiện trong tất cả các bữa ăn của người Hoa.
Đặc biêt, thay vì mời rượu trong những buổi gặp mặt, người Trung Quốc thường dùng tiệc trà để tiếp đãi khách quý. Trà đóng vai trò quan trọng trong văn hóa và đời sống ẩm thực của người dân Trung Hoa.
Ý nghĩa đặc biệt của hoa quả
Táo tượng trưng cho hòa bình.
Mỗi loại quả lại có một ý nghĩa đặc biệt với người Trung Hoa, ví như táo tượng trưng cho sự hòa bình, cam cho sự thịnh vượng. Quả thực, Trung Quốc truyền thống mang những nét tinh tế và đậm bản sắc dân tộc. Thiết nghĩ, nếu con người trong xã hội hiện đại có thể lấy những giá trị truyền thống làm chân lý, làm định hướng, làm kim chỉ nam, thì đạo đức nhân loại sẽ thăng hoa trở lại. Cuộc sống cũng vì thế mà ngày càng tốt đẹp hơn, văn minh hơn, nhân ái hơn.
Một trong những điều khiến khách đi Hội An thích thú chính là các quán cafe với decor cực xinh. Chẳng ai du lịch Hội An có thể chối từ việc thư giãn tại một không gian dễ thương, thưởng thức món nước mát lạnh.
Hội An thì ai cũng đã đi ít nhất một lần rồi, có những người đi đến 2,3 lần thậm chí năm nào cũng “kiếm cớ” rủ nhau đi Hội An. Cũng chừng đó dãy phố, chừng đó món ăn, chừng đó chỗ chơi thôi mà có đi Hội An bao nhiêu lần đi chăng nữa cũng không biết chán. Chỉ cần được thong dong đi dạo, thảnh thơi ăn bát mì quảng, cao lầu rồi lại lê la cà phê cả ngày ở Hội An là đủ vui, đủ thoải mái lắm rồi.
1. Xoong Garden Juices & Fruits
thuybu254
Dù bạn yêu thích phong cách trẻ trung, hiện đại hay thích không gian cũ kĩ, hoài niệm thì chắc chắn, bạn sẽ luôn tìm cho mình được một góc yêu thích ở Xoong. Từ một ngôi nhà cổ, quán được nâng cấp lên không gian cực Tây nhưng vẫn giữ được những nét xưa cũ của một Hội An.
Mới đầu đến Xoong, bạn chắc chắn sẽ nghĩ ngay đến những quán nước xinh xắn nằm bên biển Địa Trung Hải vì sắc trắng đơn giản nhưng tinh tế. Gam màu trắng trang nhã cực kì “ăn ảnh” nên nói không ngoa thì ở Xoong, góc nào cũng chỉ cần ngồi hay đứng vào là có ảnh đẹp! Tuy nhiên, đi vào bên trong, bạn sẽ bất ngờ bởi cách Xoong trang trí và sử dụng nội thất. Những chiếc bàn gỗ thấp, ghế mộc, chiếc chạn bát hay vài cuốn sách đã xuất bản từ thế kỉ trước đều gợi lên những kỉ niệm ấu thơ thân thương, quen thuộc rất Việt Nam.
Vốn là một tiệm nước trái cây nên tại Xoong Garden Juices & Fruits chuyên phục vụ các món nước ép nguyên chất, sinh tố, đá xay… Đặc biệt nhất của quán là món “sinh tố gáo dừa” được bày trí bằng các loại topping trái cây và hạt khác nhau, cực kì bắt mắt với hương vị ấn tượng.
txbachh
2. Le Fê cafétéria
ngochuwng
Lọt giữa một con hẻm nhỏ ở phố cổ Hội An, nếu như không được giới thiệu trước bạn sẽ khó có ấn tượng hay để mắt đến nếu đi Hội An vô tình ngang qua Le Fê . Le Fê Cafétéria là một quán cà phê với phong cách xưa cũ, là bộ bàn ghế sôpha, là chiếc điện thoại, là máy nghe nhạc… tất cả đều mang đã nhuốm màu thời gian.
Quán thường bật nhạc Trịnh, ballad, những đĩa cũ từ thập niên 70, 80 khiến người người cứ lặng lẽ thả hồn theo âm nhạc mãi không thôi. Thỉnh thoảng, cuối tuần ở Le Fê còn có ca sĩ hát nhạc sống. Đảm bảo nếu được đắm mình trong không gian đầy hoài niệm này, bạn sẽ thấy mọi âu lo, toan tính thường nhật đều tan biến hết cho xem.
Menu nước của quán khá đơn giản nhưng bù lại, giá cả lại rất “mềm” vì thế không cần lăn tăn nhiều nếu muốn ghé quán trong một buổi chiều mưa đâu nhé!
yyen2609
3. Rosie’s cafe
anastasiyaiv
Rosie’s cafe là một quán cà phê đúng kiểu “Phố nhỏ, ngõ nhỏ, quán cà phê xinh xinh ở đó”. Nằm nép mình trong một con hẻm, Rosie cũng bé xinh vừa đủ với không gian pha lẫn nét hoài cổ nhưng vẫn trẻ trung, hiện đại và có phần nhẹ nhàng, lãng đãng với những chùm hoa trắng li ti đặt trên mặt bàn hay những mảnh vải thay cho rèm buông và tranh treo tường.
Cùng với đó, Rosie được điểm xuyết bằng sự mạnh mẽ, ấm nồng của những chiếc bàn nâu họa tiết thân cây nhỏ nhắn hay cành cây khô lớn được cách điệu treo ở góc quán. Quán cũng có rất nhiều góc mở bé xíu nhưng vô cùng thoáng đãng, ngập tràn ánh sáng và cây xanh để bạn tha hồ nhâm nhi cà phê và đọc sách.
Thực đơn của quán cũng rất phong phú với những điểm tâm và smothie bow được bày biện cực đáng yêu, những chiếc đĩa gốm nhỏ xinh và vô cùng “ăn ảnh”. Menu nước cũng khá đa dạng với các loại cà phê, nước ép và trà để bạn lựa chọn.
Người Trung Quốc ăn bánh bao vào bất kỳ bữa ăn nào trong ngày, có thể dùng trong bữa chính hoặc các bữa phụ. Đây là món bánh được sử dụng nhiều trong các bữa ăn của dân tộc này.
