Du lịch Vũng Tàu: Ăn gì và ăn ở đâu?

Đã đến Vũng Tàu thì không thể không thưởng thức những món ăn làm nên thương hiệu ẩm thực thành phố biển. Cùng ChuduInfo dạo một vòng thành phố nhé!

5213

Du lịch Vũng Tàu không thể bỏ qua một số trong “vô số” các quán ăn ngon dưới đây:

Gỏi cá Mai Vườn Xoài
Địa chỉ: 34/5 Hoàng Hoa Thám, Tp. Vũng Tàu

Du lịch Vũng Tàu
Gỏi cá Mai Vườn Xoài – Ảnh: sưu tầm.

Quán nằm trên đường Hoàng Hoa Thám, không phải ngay mặt tiền mà phải đi vào một con hẻm nhỏ. Vị trí của quán Vườn Xoài không được đánh giá cao, rất nhiều thực khách khi đến thường hay gặp cảnh đi “lố” đường. Dù thế, một lần đi quá đường có lẽ cũng mang lại chút thú vị để thêm nhớ quán Vườn Xoài hơn chăng.

Gỏi cá mai vườn xoài
Gỏi cá Mai Vườn Xoài – Ảnh: sưu tầm

Gỏi cá mai Vườn Xòai được đa phần du khách đánh giá là ngon nhất, thế nên ai thích thử qua món gỏi cá mai nổi tiếng của Vũng Tàu, cũng nhất định phải ghé quán. Quán Vườn Xoài có không gian khá rộng, dù đôi lúc khách rất đông, nhưng bạn cũng không lo không có bàn để ngồi. Giá khoảng 80.000 đồng/dĩa.

Quán bún mắm, bún gà Chị Bé
Địa chỉ: 26 Tú Xương, Tp. Vũng Tàu
Quán có 2 món đặc sắc nhất đó là bún mắm và bún gà, mỗi món có một hương vị đặc trưng riêng, nhưng đều vô cùng đậm đà, hấp dẫn thực khách ngay từ cái nhìn đầu tiên. Một tô bún mắm – đặc sản miền tây tại đây có giá 25 nghìn nhưng vô cùng chất lượng, với đầy đủ tôm, mực, thịt heo quay, cá lóc hấp, cà tím…, nước dùng có mùi vị tuyệt ngon, vừa ăn với mùi mắm không quá gắt. Món ăn này được phục vụ kèm một đĩa rau sống rất bắn mắt, tươi rói.

vung-tau-an-gi-o-dau (23)

Bún mắm Chị Bé - Ảnh: sưu tầm
Bún mắm Chị Bé – Ảnh: sưu tầm

Món bún gà tại quán được đánh giá là không thua kém những món ngon đặc sản Vũng Tàu hàng đầu. Trong món bún, thực khách sẽ thưởng thức được vị thịt gà tươi, thịt rất mềm nhưng dai chứ không bở và lớp da gà mỏng vàng ươm trông vô cùng hấp dẫn. Phần nước dùng của món bún gà tại đây có phong vị riêng, trong vắt gợn chút nước béo trên bề mặt, mang lại hương vị béo ngậy, đậm đà, ngon miệng đến miếng cuối cùng. Quán bún gà Chị Bé là địa chỉ uy tín và nổi tiếng, thu hút đông đúc thực khách tìm đến để thưởng thức và luôn để lại sự hài lòng cùng ấn tượng tốt đẹp trong lòng du khách phương xa.

Bánh bèo Tuyết Mai
Địa chỉ: 9 Phan Chu Trinh, Phường 2, Tp. Vũng Tàu

vung-tau-an-gi-o-dau (15)

Bánh bèo Tuyết Mai
Bánh bèo Tuyết Mai – Ảnh:Foody

Bánh bèo Tuyết Mai với món bánh bèo được gọi là gia truyền là chủ điểm và nhiều món ngon đặc sản Vũng Tàu khác cũng được phục vụ với cung cách dịch vụ chất lượng nhưng bình dân tạo sự gần gũi như không khí ấm cúng của một gia đình. Nhiều thực khách phương xa có dịp bước chân vào quán bánh bèo Tuyết Mai, ngắm chung quang không gian rộng rãi có thể phục vụ đến hơn 500 khách, có lẽ cũng không hình dung được, quán bánh quy mô này được hình thành từ một gánh hàng rong cần mẫn. Từ gánh hàng rong nhỏ nhắn của mẹ, bà chủ quán bây giờ đã xây dựng một thương hiệu nổi tiếng, một quán bánh rộng đến cả 1.5000 m2 và còn lập kỷ lục địa phương về số tuổi tồn tại.

vung-tau-an-gi-o-dau (13)Có dịp đi du lịch đến Vũng Tàu, ghé lại quán bánh bèo như quán Tuyết Mai, không ít du khách vừa thưởng thức bánh vừa có thêm thời gian để suy nghĩ về chuyện đời chuyện người. Đây không chỉ là một quán ăn phục vụ ăn uống mà còn như một điểm tham quan điển hình, một điểm dừng chân có ý nghĩa đặc biệt nào đó. Thưởng thức bánh bèo Tuyết Mai để có dịp nghĩ về gánh hàng rong đơn sơ, nỗ lực mấy chục năm của gia chủ gắn bó với những chiếc bánh giản dị, cùng bao mồ hôi nước mắt và thăng trầm để có được cơ ngơi như hiện tại.

Bánh bông lan trứng muối Gốc Cây Cột Điện Vũng Tàu
Địa chỉ: 17B Nguyễn Trường Tộ, P. 2, Tp. Vũng Tàu, Vũng Tàu.
Giá từ 25.000 đồng/hộp.

vung-tau-an-gi-o-dau (11)Ở Vũng Tàu, bánh bông lan trứng muối được bán rất nhiều, không kể các tiệm bánh chuyên làm và cung cấp bánh cho khách ngay tại chỗ, thì tại các bờ biển đông đúc cũng có bán loại bánh thơm ngon này. Điểm đặc biệt của bánh bông lan trứng muối Vũng Tàu là hầu như được nướng bằng khuôn gang trên bếp than hồng. Nếu đến các quán nướng bánh, du khách sẽ có dịp tận mắt thấy quá trình đổ bột và nướng bánh khá thú vị.

Bánh bông lan trứng muối Gốc Cây Cột Điện Vũng Tàu. Ảnh: sưu tầm
Bánh bông lan trứng muối Gốc Cây Cột Điện Vũng Tàu. Ảnh: sưu tầm

Những chị những cô thật khéo léo, từ khâu đổ bột vào khuôn, chờ bánh đủ độ phồng để cho trứng muối và căn vừa khéo thời gian bánh chín để lấy ra khỏi lò. Họ cứ thoăn thoắt thế, làm liên tục mẻ này đến mẻ khác với độ chín của bánh đều nhau, chục mẻ như một, mà chẳng cần đến đong đo cân đếm hay hẹn giờ, xâm bánh.

Bánh mì xíu mại gia truyền Vũng Tàu
Địa chỉ 1: Bánh mì xíu mại Trần Phú 564 Trần Phú, Phường 5, Tp. Vũng Tàu
Địa chỉ 2: 31 Tú Xương, Tp. Vũng Tàu

vung-tau-an-gi-o-dau (14)

Bánh mì xíu mại Vũng Tàu - Ảnh: sưu tầm
Bánh mì xíu mại Vũng Tàu – Ảnh: sưu tầm + Foody

Đây là quán bánh mì có từ lâu đời và không gian quán khá nhỏ, thường xuyên hết bàn, khách mua đem đi khá đông. Xíu mại ở đây to bằng nắm tay, được làm từ thịt nạc, bì heo, tẩm ướp hành phi và gia vị thơm ngon. Xíu mại, trứng ốp la, pa tê,… được đựng trong chảo gang nên lúc đem ra còn khá nóng. Bánh mì giòn, đặc ruột. Giá chỉ từ 15.000 đồng.

Quán Nướng Cô Nên
Địa chỉ: 10 Trần Phú, P1, TP.Vũng Tàu
Quán nướng Cô Nên, tọa lạc ngay tại bãi trước của thành phố Vũng Tàu nên khi đến đây ngoài việc được thưởng thức các món ăn ngon, bạn còn có thể ngồi ngắm cảnh biển thật yên bình cùng với những cơn gió biển mát mẻ thổi qua thật thoải mái biết bao.

Quán Nướng Cô Nên
Quán Nướng Cô Nên

Như cái tên của quán ăn, quán chủ yếu phục vụ các loại hải sản nướng như: Bạch tuột nướng, mực ống dồn thịt nướng, mực ống nướng, tôm nướng, cá nâu nướng muối ớt, chân gà nướng… Bên cạnh đó, quán cũng phục vụ các món lẩu canh chua, cá nâu nấu ngót, mì xào hải sản, cơm chiên cá mặn & hải sản, gỏi ốc giác…

vung-tau-an-gi-o-dau (3)

Bánh khọt Gốc Cây Vú Sữa – không chi nhánh
Ðịa chỉ: 14 Nguyễn Trường Tộ, P.2, TP. Vũng Tàu

Bánh khọt Gốc Cây Vú Sữa - không chi nhánh
Bánh khọt Gốc Cây Vú Sữa – không chi nhánh

Với khách sành ăn, quán bánh khọt Gốc Vú Sữa là nơi lý tưởng để thưởng thức bữa điểm tâm sáng. So với nhiều món điểm tâm khác, món bánh khọt mang một hương vị riêng đậm chất dân dã. Màu trắng của bột gạo quyện với vị béo ngậy của mỡ hành cộng với vị thơm ngọt của tôm trong món bánh khọt, sẽ làm hài lòng thực khách khi đến đây.

vung-tau-an-gi-o-dau (10)

Lẩu cá đuối Trương Công Định
Địa chỉ: 40 Trương Công Định,TP Vũng Tàu
Màn đêm buông xuống,cái se lạnh của gió biển Vũng Tàu tạo cho du khách một cảm giác thoải mái, vui vẻ. Điều cần thiết lúc này là ngồi cạnh một lò nướng hải sản hay thay vào đó là một món lẩu nong nóng, cay cay. Lẩu cá đuối Vũng Tàu là một đặc sản Vũng Tàu nổi trội nhất. Vị cay nồng của ớt ,vị chua chua của măng và vị ngọt của cá đuối …hãy cùng chúng tôi thưởng thức món lẩu cá đuối Vũng Tàu.

vung-tau-an-gi-o-dau (19) - Copy

Lẩu cá đuối Trương Công Định
Lẩu cá đuối Trương Công Định – Ảnh: sưu tầm

Mì thảy Nghiệp Ký
Địa chỉ: 125 Ba Cu, Tp. Vũng Tàu
Mì ở đây được làm theo kiểu của người Hoa, nghĩa là mì làm tại gia và làm từ trứng gà nguyên chất nên rất dai và béo, ăn có mùi thơm, rất ngon miệng. Ngoài ra, nước dùng của mì luôn trong vắt nhưng đậm đà chất lượng với xương hầm và sườn non.

vung-tau-an-gi-o-dau (8)

Mì thảy Nghiệp Ký - Ảnh: sưu tầm
Mì thảy Nghiệp Ký – Ảnh: sưu tầm

Điểm đặc biệt nhất của tiệm mỳ là thương hiệu “mì thảy”, có nghĩa là khi làm món mì khô, thay vì chỉ “ém mì” như các hàng bình thường khác thì bác chủ quán ở đây lại có 1 “chiêu” rất ấn tượng và đẹp mắt đó là tung cả vắt mì lên không trung rồi nhanh tay dùng vợt đón lấy trước khi cho vào bát, thêm gia vị.

Bánh canh Long Hương
Địa chỉ: Cách Mạng Tháng 8, Long Hương, Bà Rịa, Bà Rịa – Vũng Tàu
Bánh Canh Long Hương tại cổng chào thị xã Bà Rịa. Bánh canh ăn ngon mà nấu đơn giản, chỉ cần ninh chân giò và xương ống cho ngọt nước lèo rồi nêm nếm gia vị cho vừa miệng. Nước lèo trong veo nhưng có vị ngọt đậm đà của xương và thịt.

Bánh canh Long Hương
Bánh canh Long Hương – Ảnh: sưu tầm

Sợi bánh được làm bằng bột gạo pha bột lọc để có độ dài và bột màu trắng trong. Bánh canh ăn kèm với gia sống , rau cần và các loại rau thơm khác. Giá đậu xanh chọn loại lùn, thân mập vừa giòn, lại có vị ngọt mát. Bánh canh có 3 món cho thực khách lựa chọn: giò ,nạc và que (que là xương ống có nhiều nạc).

Bánh canh Long Hương - Ảnh: sưu tầm
Bánh canh Long Hương – Ảnh: sưu tầm

Quán Cây Bàng
Địa chỉ: 69 Trần Phú, Tp. Vũng Tàu, Vũng Tàu
Đến với quán Cây Bàng, du khách không những được thưởng thức các món hải sản hấp dẫn, mà còn được ngắm nhìn cảnh tàu thuyền tấp nập ngoài khơi cùng làn gió biển mát rượi thổi vào.

Không gian thoáng mát ở quán Cây Bàng - Ảnh: sưu tầm
Không gian thoáng mát ở quán Cây Bàng – Ảnh: sưu tầm

Khi đến Quán Cây Bàng du khách có thể thưởng thức những món hải sản tươi sống với nhiều hương vị khác nhau như: vị ngọt của mực tươi quyện với vị béo ngậy, giòn tan của bột trong món mực chiên giòn, hay món hào chiên giòn, hoặc thưởng thức vị thơm, vị chua chua ngọt ngọt trong món sò huyết tứ xuyên, hay thưởng thức các món hải sản từ cá, tôm… Có một món mà khi đến Cây Bàng họ không quên gọi đó là món cua rang muối, hay rang me.

Cua rang me - Món ăn nổi tiếng ở quán Cây Bàng. Ảnh: sưu tầm
Cua rang me – Món ăn nổi tiếng ở quán Cây Bàng. Ảnh: sưu tầm

Đây là món ăn ngon được rất nhiều thực khách ưa thích, được kết hợp từ vị ngọt, thơm của thịt cua với vị chua của me hay một chút vị mặn của muối.


Đặt phòng khách sạn Vũng Tàu qua hotline 1900 5454 40 để nhận giá tốt.