Có một cảm giác rất thích thú mỗi khi bắt đầu một chuyến du lịch, đấy là khi bạn dạo quanh các trang web đặt phòng, tìm cho mình một nơi ở phù hợp cho chuyến phiêu lưu sắp tới. Nó mệt mỏi, nhưng thú vị. Việc tưởng tượng mình sẽ ở đó, chụp những bức ảnh đẹp là một việc dễ khiến người ta phấn khích, và thậm chí tôi còn thích thú về một điều phù phiếm hơn: Bữa sáng. Điều này hoàn toàn hợp lý khi bạn ở độ tuổi 18-25, yêu du lịch, có một túi tiền vừa phải và muốn có một chuyến đi hoàn hảo với nơi ở xinh xắn.
Tuy nhiên, trong nhiều năm liền, du lịch ở Việt Nam chia ra thành 2 mảng rõ rệt về nơi ở. Những nơi sang chảnh hẳn, những resort cao cấp đắt tiền, chỉ đặt chân vào đã thấy mùi thơm phức là điều mà nhiều người trẻ không dám nghĩ tới mỗi khi lên kế hoạch cho một chuyến đi. Ở mảng bình dân hơn, những khách sạn 2-3 sao hay nhà nghỉ với mức giá mềm mại lại không mang đến cảm giác xinh xẻo, có gout mà người trẻ mong muốn.
Vậy nên khi mà 2 năm trở lại đây, mô hình homestay kiểu mới xuất hiện – đã thực sự tạo nên một cơn sốt với những bạn trẻ thích đi du lịch, hoặc thậm chí, nói không hề quá khi cho rằng: Chính sự xuất hiện của các homestay này đã trở thành cảm hứng và động lực để nhiều người “xách ba lô lên và đi” hơn. Ai mà có thể cưỡng lại trước những homestay mà mỗi góc lại là một background chụp ảnh đẹp tuyệt? Và bạn có chắc rằng khi nhìn những căn phòng “dorm” được trang trí kỹ đến từng chiếc gối hay kệ đặt tivi với phong cách vintage – bạn sẽ tặc lưỡi bỏ qua?
Minh chứng rõ ràng nhất cho trào lưu homestay kiểu mới này, ấy là sự xuất hiện gần như liên tục của những homestay mới ở khắp các điểm du lịch lớn ở Việt Nam. Khởi đầu là Đà Lạt, sau đó, gần như đến bất cứ đâu, chúng ta cũng có thể tìm cho mình một căn homestay xinh xinh với sự quan tâm và ấm áp đến từ chủ nhà. Nha Trang, Phú Quốc, Sapa… bất cứ nơi đâu, bạn cũng có thể cho mình một danh sách homestay vừa xinh, vừa rẻ.
1. Tại sao lại gọi là Homestay kiểu mới?
Chỉ cách đây vài năm thôi, homestay vẫn không phải là một khái niệm yêu thích với những người trẻ. Việc đi du lịch và ở nhà một người xa lạ khiến nhiều người có cảm giác ái ngại. Mình làm ồn quá thì sao? Mình về muộn? Hoặc đơn giản là mình không thích mùi từ bức tường trong nhà của họ? Luôn có một phần trăm rủi ro nhất định khi bạn lựa chọn homestay – và không phải người trẻ nào cũng là một nhà-du-lịch chuyên nghiệp để bỏ nhiều thời gian đọc review, nâng lên đặt xuống và trò chuyện với chủ nhà để tìm ra căn nhà trong mơ mà mình sẽ ở trong những ngày chu du nơi miền đất mới.
Tôi nhớ rằng mình đã lựa chọn một khách sạn 2 sao ở Đà Lạt, với những tiện nghi ở mức tối giản, giường nệm vẫn còn mùi xà phòng và những mảng tường bong tróc – chỉ bởi vì không cảm thấy an tâm khi lựa chọn một homestay khác với mức giá bằng như vậy.
Nhưng chắc chắn, ở thời điểm hiện tại, tôi sẽ nghĩ lại và không ngần ngại lựa chọn homestay ở Đà Lạt thay vì khách sạn 2 sao kia, bởi đơn giản, chỉ nhìn những homestay mới ở Đà Lạt này cũng khiến tôi phải rú rít lên vì xinh đẹp quá. Thậm chí, việc lựa chọn mình sẽ ở homestay nào cũng là một cuộc cân não, bởi bạn sẽ không muốn bỏ lỡ chiếc giường ở phòng gác mái – với cửa sổ trên trần chiếu những ánh sáng buổi sớm dễ chịu mơn man trên tấm nệm thơm tho ở Indigo House, hay khu vườn với những chiếc bàn ghế gỗ, giữa những thửa rơm, những luống rau xanh mướt ở Tre’s, và liệu tôi đã nhắc đến những căn phòng gỗ với tấm mành ri đô in hoa kiểu vintage, cùng với bức tường được làm từ hàng chục cánh cửa sổ cũ ghép vào (cực kỳ ăn ảnh) ở Lanha hay chưa?
Điều tuyệt vời nhất ở những homestay kiểu mới này, đó là bạn có thể ở đó với một mức giá hoàn toàn hợp lý. 200k cũng có, 400 – 500k cũng có. Tuỳ vào nhu cầu và túi tiền của bạn, bạn vẫn có thể được ở trong một không gian ấm cúng, xinh đẹp và cực kỳ có gout. Bạn cũng chẳng phải nghĩ đến việc mình chỉ có từng này tiền và chỉ có thể ở trong một khách sạn tầm tầm, tẻ nhạt. Du lịch trải nghiệm kiểu mới là phải sướng, là 1000 kiểu ảnh, là ngay cả khi chìm vào giấc ngủ – bạn vẫn thấy mỹ mãn vì mùi thơm từ tinh dầu ở góc phòng, hay những góc xinh xinh được gia chủ thiết kế để bạn chụp và up lên ngay Instagram “sống ảo”. Vậy nên, chẳng có lý do gì để ngăn việc những homestay kiểu mới này mọc lên như nấm, và kích thích tình yêu với những chuyến đi, những cuộc phiêu lưu mới với những người trẻ.
2. Những trải nghiệm tuyệt vời bạn chỉ có ở homestay
Không chỉ đi du lịch bạn mới có thể homestay, bây giờ, rất nhiều người trẻ ở Hà Nội hay Sài Gòn lựa chọn homestay như một hình thức “đi trốn”. Chỉ 1,2 ngày cuối tuần – chẳng cần phải chuẩn bị gì nhiều, cũng chẳng cần phải đi xa mà vẫn có thể tách xa khỏi nhịp sống hàng ngày ở một chốn xinh xắn.
Khoảng nửa năm trở lại đây, Hà Nội đã chính thức trở thành 1 trong những “thiên đường” homestay của Việt Nam. Quá nhiều những homestay mới xuất hiện gần như hàng tháng, và homestay nào cũng là một ý tưởng mới, một không gian hoàn toàn khác biệt.
Gần đây tôi có dạo quanh Facebook và phát hiện ra Mei’s Hideaway, một homestay mới mở rất tuyệt ở Hà Nội. Đó là một căn nhà kiểu cũ, tĩnh lặng và nằm bên mặt hồ. Không có nhiều những bày trí sang trọng, những gì ở Mei là những thứ bạn có thể tìm thấy ở bất cứ căn nhà trung lưu nào ở Việt Nam. Một khu bếp đơn giản, một chiếc bàn gỗ, giường nệm êm ái và một tủ sách với đầy những sách hay. Mọi thứ ở Mei đều rất giản dị, nhưng tinh tế và thanh nhã. Nó giống như là bạn đặt chân vào và được cái bầu không khí êm dịu ở đây gột đi hết những mệt mỏi và âu lo thường nhật. Bạn thậm chí sẽ được tặng những bó cải xanh và sạch do chính chị chủ thu hoạch ở vườn. Một sự chu đáo đáng yêu mà bạn chỉ tìm thấy ở những homestay kiểu mới này.
Nhưng không chỉ có Mei’s Hideaway mới mang đến những trải nghiệm “đi trốn” như thế. Ở Hà Nội và Sài Gòn, có rất nhiều homestay xuất hiện với ý nghĩa là một nơi trú ẩn cho những người trẻ. Bạn chẳng cần phải là một khách du lịch mới có thể ghé ở những homestay này. Bạn chỉ đơn giản là cảm thấy nhịp sống thường nhật tẻ nhạt, và bạn cần một nơi tĩnh tại để nạp lại những năng lượng, một điều gì đó mới – vậy là đủ để book cho mình một homestay xinh xắn, ở cùng một vài người bạn trong một dịp cuối tuần. Au Frais, Nhà trong xóm, Lacaito hay Phơri’s House,… có rất nhiều lựa chọn tuyệt vời để bạn tạm lánh đi những bận bịu và xô bồ, để thực sự dành thời gian sống chậm cho chính mình.
Ở những homestay trong thành phố khác, có một giá trị rất đẹp mà chính vì nó – rất nhiều người trẻ đã lựa chọn homestay thay vì những khách sạn, đó là sự kết nối. Mỗi homestay đều có một khu sinh hoạt chung. Ở Lữ Tấn Đà Lạt, bạn có một phòng rộng với những bean bag lớn, xoay quanh một lò sưởi to. Buổi tối khi trời trở lạnh, chúng ta có thể ngồi quây quần bên lò sưởi bập bùng, cùng nhau nghe nhạc, uống vang hay một ly trà nóng, đọc sách và trò chuyện miên man. Ở Tre’s House, bạn có thể ngồi ở khu vườn rộng, ở trên là ánh đèn vàng lấp lánh, vừa xuýt xoa uống sữa đậu, ăn bánh tiêu, vừa tâm sự cùng những người bạn mới, trong tiếng guitar từ một người xa lạ. Đến 88 Hills Top ở Phú Quốc, bạn sẽ có cả một tầng rộng rãi với ngập ánh nắng mặt trời, những chiếc đệm nhỏ và bàn xinh để ngồi uống café với nhau. Và khi bạn muốn sưởi nắng, sẽ có cả một khu ban công lớn hứng ánh sáng mặt trời, mà bạn có thể ngẫu hứng nằm lười ở đó cả chiều đọc sách cũng chẳng ai phàn nàn.
Homestay kiểu mới là nơi để đưa người trẻ lại gần với nhau hơn, là một không gian không chỉ để ở, để lưu trú – mà còn là để bạn tìm lại mối dây kết nối với những người xung quanh. Bạn không đến chỉ để về phòng và ngủ một giấc – sáng hôm sau lại đi. Bạn đến những homestay để ngồi lại, để hít hà, để tối tối về ngồi ở gian sinh hoạt chung, trò chuyện với những người đến từ khắp các miền đất lạ.
3. Chắc chắn là trào lưu thay đổi cách giới trẻ đi du lịch
Tôi thật lòng tin rằng, trào lưu homestay này sẽ mang đến những điều tích cực đến người trẻ. Chúng ta muốn bước ra ngoài hơn, muốn trải nghiệm nhiều hơn, yêu thương bản thân mình hơn, gặp những người bạn mới, tìm lại sự bình yên cho bản thân và bồi đắp cho chính mình sự chu đáo, sự sáng tạo, những niềm cảm hứng mới để lao vào bộn bề thường nhật. Và chắc chắn sẽ sớm thôi, homestay dành cho người trẻ, những homestay đề cao tính thẩm mỹ, vẻ ngọt ngào của cuộc sống sẽ trở thành “đặc sản”, không chỉ của Đà Lạt, mà còn là của Phú Quốc, của Đà Nẵng, của Sapa hay Nha Trang và hàng chục những miền đất xinh đẹp trên khắp đất nước Việt Nam mình.
