Xem thêm: Ngoài một số mẹo vặt nên quan tâm khi đi du lịch bằng máy bay thì bạn cũng cần “bỏ túi” hệ thống khách sạn, resort nghỉ dưỡng cho kế hoạch chuyến đi của mình. Tham khảo danh sách khách sạn tại Chudu24 để đặt phòng với giá ưu đãi cực tốt.
Sau đây là một số mẹo du lịch từ các tiếp viên hàng không mà tờ Business Insider chia sẻ:
1. Để qua cửa hải quan trong nháy mắt
“Nếu bạn thường xuyên phải di chuyển bằng máy bay thì một khoản phí bỏ ra để sử dụng dịch vụ Global Entry sẽ là gợi ý tố, bởi nó sẽ giúp bạn được ưu tiên qua khâu kiểm tra an ninh tại sân bay.
2. Để vali gọn gàng
Nhất là những ai đi du lịch nhiều ngày và phải mang nhiều quần áo, cách sắp xếp tốt nhất là hãy cuộn chúng lại thay vì gấp.
Ảnh: Internet
3. Sử dụng máy duỗi tóc để là quần áo.
Đó là cách để tiết kiệm thời gian, nhất là lúc bạn đang vội.
4. Chọn chăn sạch
Lời khuyên của các tiếp viên là bạn “Đừng chọn những tấm chăn không có nếp nhăn được tạo ra bởi việc gấp, bởi như vậy là đã có người sử dụng trước đó rồi.”
5. Không nên đi máy bay nếu đang bị cảm nặng
Bởi vì áp suất trên máy bay có thể gây tổn thương đến màng nhĩ và tác động lớn đến thích giác của bạn.
6. Để dễ ngủ hơn trên máy bay
Nhiều người khi đi máy bay rất khó ngủ, vì thế, mẹo nhỏ của tiếp viên hàng không là ngưng sử dụng đồ điện tự trước 1 giờ, uống trà và đọc sách, cơn buồn ngủ sẽ đến rất nhanh.
Ảnh: Internet
7. Ngồi ở đuôi máy bay sẽ được phục vụ chua đáo hơn?
Một lý do rất đơn giản là những vị khách ngồi ở hàng ghế cuối dễ dàng được phục vụ hơn và ít ai để ý. Trong khi đó, một tâm lý chung là khách thường thích hoặc có xu hướng chọn chỗ ngồi ở phía trước máy bay để có thể dễ dàng di chuyển lúc lên, xuống máy bay; thế nhưng nếu họ muốn phục vụ đồ uống hay yêu cầu điều gì với tiếp viên thì dễ gây chú ý và tạo phản ứng lan truyền, nghĩa là những người ngồi sau cũng có thể có những yêu cầu tương tự như vậy, thế nên, những người ngồi băng ghế sau lại ít bị chú ý, vì thế họ được phục vụ chu đáo hơn.
8. Đừng bỏ bữa sáng
Thông thường cách khách sạn luôn phục vụ bữa ăn sáng miễn phí, nếu bạn phải bay quá sớm hoặc đến khách sạn sau giờ ăn thì hãy hỏi người quản lý khách sạn xem liệu họ sẽ có thể “ưu tiên” cho bạn một phần ăn riêng để bạn mang theo hay không.
Xem thêm: Để thuận tiện cho việc tham quan, vui chơi giải trí, du khách có thể lựa chọn nghỉ dưỡng tại khách sạn, resort ven Sài Gòn. Tham khảo danh sách resort gần Sài Gòn.
Khu du lịch Cao Minh, Đồng Nai
Tọa lạc ở ấp 2, xã Vĩnh Tân, huyện Vĩnh Cửu, Đồng Nai, khu du lịch Cao Minh cách TP.HCM khoảng hơn một giờ đi xe là gợi ý lý tưởng cho du khách vào dịp Tết Dương lịch và những kỳ nghỉ cuối tuần.
Những bãi cỏ xanh hút mắt, những chiếc cầu gỗ treo lắc lẻo bên hàng cây lá vàng và cả những ngôi nhà gạch đỏ như châu Âu sẽ khiến du khách ngỡ ngàng. Ngay giữa trung tâm khu du lịch là hàng cây cổ thụ và hồ nước nhân tạo, tạo nên khung cảnh lãng mạn.
Tới đây, ngoài việc có thể thỏa thích cắm trại bên bờ sông thì bạn có thể đi băng qua rừng Mã Đà (chiến khu D thời chống Mỹ), đi thuyền ra đảo nằm giữa lòng hồ Trị An. Đến đây, du khách có thể tham gia các hoạt động giải trí như câu cá, zipline, highware….
Vào mỗi tháng khu du lịch có tổ chức chương trình Đêm trăng Cao Minh, du khách đến vào thời gian này ngoài việc tận hưởng cuộc sống đồng quê yên bình, tham gia phiên chợ cổ và thưởng thức buffet với đặc sản dân dã.
Làng du lịch Tre Việt
Chỉ cách TP HCM khoảng 15km, làng Du Lịch Tre Việt cũng là một nơi lý tưởng dành cho những ai yêu thích nét đẹp thiên nhiên của làng quê.
Làng Du Lịch Tre Việt độc đáo với lối kiến trúc hoàn toàn từ cây tre thể hiện tinh thần tự hào “Tre Việt”. Các trò chơi trên sông như chèo thuyền kayak, thuyền gỗ, du thuyền bamboo, đi bơi, đạp xe trên sông hay vượt chướng ngại vật… luôn hấp dẫn các bạn trẻ.
Ở đây có vài phòng nghỉ và bungalow dành cho du khách nghỉ qua đêm. Buffet ở làng du lịch khoảng 350.000đ/ người với nhiều món ăn Nam bộ như cá kèo nướng muối ớt, tôm nướng, kho quẹt, lẩu hải sản…
Tứ Phương Thất Đảo, Vũng Tàu
Khu du lịch sinh thái Tứ Phương Thất Đảo cách trung tâm TP. Bà Rịa khoảng 8 km, Tọa lạc tại ấp Phước Hữu, xã Long Phước, đây cũng là nơi thích hợp cho những ngày nghỉ cuối tuần hoặc lễ tết.
Tứ Phương Thất Đảo là một không gian xanh mát, gần gũi thiên nhiên với 7 hòn đảo nhân tạo nằm trên dải đất hình thang, 3 mặt bao quanh đồng lúa bạt ngàn và một mặt còn lại là khu vườn cây ăn trái, chăn nuôi và trồng rau sạch với tổng diện tích 22.000m².
Du khách sẽ được tận hưởng bầu không khí trong lành giản dị của miền quê và tham gia nhiều trò giải trí như tát mương bắt cá, câu cá, chèo thuyền, hái trái cây…
Khu du lịch Ven sông Bình Mỹ, Củ Chi
Thuộc xã Bình Mỹ, huyện Củ Chi và nằm cách trung tâm Sài Gòn 20 km, Khu du lịch Ven sông Bình Mỹ là một trong những điểm đến xanh mát được nhiều du khách trẻ “check-in”.
Khu du lịch này thu hút bởi nó khá gần Sài Gòn và có không gian yên bình, xanh mát, và cả khu vườn trái cây. Du khách đến đây không chỉ nghỉ ngơi mà còn có nhiều trò chơi giải trí như chèo thuyền, tắm hồ bơi, lội sông bắt cá, câu cá,…
Buổi tối, bạn có thể thưởng thức các món nướng tại đây hoặc tự chuẩn bị cho mình những thức ăn gọn nhẹ, quây quần bên nhau hát hò.
Không phải các chuyến du lịch sang chảnh, mà chính những bài chia sẻ làm sao để tiêu thật ít tiền mà vẫn có một chuyến đi thú vị mới là cơn sốt của năm nay. Những cụm từ như “đi Lý Sơn hết 3 triệu đồng một người”, “đi châu Âu hết 42 triệu đồng” hay “chuyến đi Phượng Hoàng cổ trấn hết 6 triệu đồng”…từng gây bão không chỉ trong cộng đồng phượt thủ, mà còn với đông đảo người đọc suốt năm qua. Dường như bài viết nào muốn hot cũng phải gắn với giá tiền mới đủ sức thuyết phục.
DJ Yuu từng hứng nhiều “gạch đá” vì bài chia sẻ du lịch châu Âu hết 42 triệu đồng.
Mỗi bài chia sẻ này đều ghi lại rất tỉ mỉ các khoản chi phí từ vé máy bay, tàu hỏa, phòng khách sạn… đến những thứ lặt vặt hơn như đi taxi thế nào cho rẻ, ăn ở đâu có giá cả bình dân, hoặc các chiêu chia tiền với người khác để giảm chi phí.
Đa phần bài viết nhận được sự hưởng ứng tích cực từ phía người đọc, bởi giá cả rẻ hơn đã biến nhiều giấc mơ “ngao du sơn thủy” trở nên thực tế hơn, đặc biệt là những điểm đến nước ngoài.
Tuy vậy, có không ít bài bị cho rằng cách đi như vậy quá “keo kiệt” hay “khổ sở”, không còn cảm nhận được vẻ đẹp của nơi đến do chi phí nghèo nàn. Thậm chí, một số bài viết còn bị “ném đá” tơi bời như bài viết đi châu Âu hết 42 triệu đồng của cô nàng DJ Yuu khi bị cho rằng phi thực tế.
Đi và chia sẻ kinh nghiệm
Câu chuyện của 5 cô nàng độc thân du lịch Lý Sơn hết 3 triệu đồng được coi là một trong những bài đầu tiên mở màn cho xu hướng review du lịch trong năm nay.
Có lẽ chưa bao giờ phong trào viết review du lịch lại hot như năm nay. Mọi người có xu hướng đi và chia sẻ nhiều hơn. Có vô số bài viết về đủ các địa điểm trong nước và ngoài nước, từ nổi tiếng đến xa xôi hẻo lánh được cộng đồng chia sẻ.
Nhiều bài viết rất dài và chi tiết, chẳng kém gì của một blogger du lịch thực thụ, có người vừa đi vừa cập nhật rất chuyên nghiệp. Có cả những bài review bằng hình ảnh, video, livestream sinh động, phản hồi với người xem ngay tức thì. Không ít trong số này có lượt yêu thích và chia sẻ lên tới hàng chục nghìn lượt, và chủ nhân của các bài viết bỗng nhiên nhận được số người theo dõi lớn chỉ sau một đêm. Nhờ kho bài review phong phú nên giờ đây, nhiều người có thói quen tìm các bài viết dạng này trước mỗi chuyến đi, thay vì đọc thông tin du lịch khô khan và không đầy đủ như trước đây.
Các điểm đến lạ tai.
Phú Yên là một trong những điểm đến khá hot trong năm nay.
Với những người yêu thích du lịch khám phá đất nước, năm vừa qua, bạn đã bổ sung cho mình thêm nhiều điểm đến mới lạ. Thay vì đi những nơi đã trở thành kinh điển trong các tour du lịch như Hạ Long, Đà Nẵng, Huế, Nha Trang, Đà Lạt… năm nay, bạn được chứng kiến sự lên ngôi của nhiều địa điểm đẹp như chốn thần tiên mà xưa nay ít người khám phá.
Nổi bật nhất là Quy Nhơn và Phú Yên. Hai điểm đến này “làm mưa làm gió” suốt mùa hè với những bãi tắm hoang sơ, các hòn đảo chưa được biết tới nhiều trên bản đồ du lịch… Quy Nhơn nổi tiếng với đảo Kỳ Co, Eo Gió, bãi Trứng… còn Phú Yên trở thành thương hiệu với tên gọi “xứ hoa vàng cỏ xanh” bởi rặng xương rồng xuất hiện trong bộ phim đình đám, ghềnh Đá Đĩa… “Hàng xóm” của hai tỉnh này là Khánh Hoà cũng trở nên nổi tiếng hơn với con đường giữa biển ở Điệp Sơn.
Ngay cả ở những điểm đến quen thuộc, các phượt thủ cũng tìm cách trải nghiệm nó theo cách rất mới mẻ, nổi bật nhất là Đà Lạt. Nếu như trước đây nhắc đến thành phố hoa, bạn chỉ biết những nơi tham quan như hồ Xuân Hương, thác Prenn, thung lũng Tình Yêu… thì nay, người ta đến Đà Lạt để trải nghiệm vô số điểm đẹp mĩ mãn như đồi cỏ tuyết hồng, cây cô đơn, trang trại bò sữa, đồi Thiên Phúc Đức, vườn dâu… chẳng khác gì trời Âu.
Thuê homestay thay vì khách sạn
Các homestay được nhiều bạn trẻ “rỉ tai” nhau.
Khi đã chán với các khách sạn sang trọng, dịch vụ “trang bị tận răng” thì những người mê dịch chuyển lại chuyển sang một loại hình mới. Đó là các khu homestay nhỏ xinh, thiết kế với tính thẩm mỹ cao.
Với nhiều du khách, những chuyến du lịch không chỉ mang ý nghĩa tham quan, khám phá hay tìm hiểu mà đây còn là thời gian để họ tìm về một nơi yên tĩnh, “trốn” cái ồn ào, xô bồ của thị thành, sống những ngày tháng thư thái nhất.
Cũng vì lý do này mà thời gian gần đây, nhiều chủ nhà nghỉ đã đầu tư, bố trí căn hộ cho thuê của mình một cách kỹ lưỡng, thậm chí mời kiến trúc sư chăm lo phần nội thất. Nhà nghỉ lúc này đã vượt xa khỏi khái niệm “chỉ là nơi để ngủ”, mà đẹp chẳng kém gì một quán cà phê hay studio nghệ thuật.
Nhiều bức ảnh được đăng trên Instagram được các bạn trẻ săn lùng, hay bộ ảnh cưới đẹp ngỡ như ở nước ngoài thực chất đều được thực hiện ngay tại các khu nghỉ homestay. Và Sa Pa và Đà Lạt là những nơi loại hình này “nở rộ” nhất trong năm vừa qua với các cái tên như Là Nhà, Nhà của Tre, Le Bleu, Phơri’s House… hay khá nổi thời gian cuối năm là Nhà Gió, nơi bạn không mất tiền thuê nhà mà làm vườn để trả phí ở.
‘Đi trốn’ giữa núi rừng
The Haven Sapa Camp Site được tìm kiếm khá nhiều do vị trí đẹp.
“Đi trốn” là cụm từ khá hot năm nay, đó là cách nói ám chỉ những kỳ nghỉ tách biệt hoàn toàn với cuộc sống bên ngoài. Thậm chí, người ta sẵn sàng chấp nhận sự thiếu thốn đôi chút về điều kiện sinh hoạt, cách di chuyển khó khăn để mong tìm được nơi riêng tư nhất.
Năm nay, ngoài du lịch biển, những người mê du lịch còn thích thú trải nghiệm các không gian ở ẩn giữa núi rừng. Khá nhiều khu nghỉ được xây dựng trên các ngọn đồi, trong thung lũng để du khách có thể thức dậy giữa phong cảnh thiên nhiên núi rừng trong lành. Ưu điểm của nó là bạn gần như có thể đi nghỉ quanh năm, khác với du lịch biển chỉ được vài tháng nhất định.
Sa Pa, Ninh Bình, Thanh Hóa là những nơi có nhiều những khu nghỉ kiểu này. Pù Luông Retreat ở Thanh Hóa từng gây bão một thời gian, Chezbeo Valley Bungalows ở Ninh Bình lại đưa bạn vào không gian như trong các phim kiếm hiệp. Còn nếu đến các khu nghỉ ở Sa Pa như Eco Palms House, Topas Ecolodge, The Haven Sapa Camp Site, bạn sẽ được thả hồn vào núi đồi trùng điệp, hay đón bình minh trên những ruộng bậc thang.
Xem thêm: Để thuận lợi cho việc chụp ảnh, tham quan biển và cảnh đẹp ở Vũng Tàu, bạn có thể lựa chọn Resort Vũng Tàu để nghỉ dưỡng. Đặt phòng tại Chudu24 để nhận mức giá ưu đãi cực tốt.
Để có những tấm ảnh cưới lãng mạn, độc, lạ, nhiều cặp tình nhân ở TP.HCM, Bình Dương, Đồng Nai, Bà Rịa Vũng Tàu đưa nhau đến cánh đồng cừu ở xã Suối Nghệ, huyện Châu Đức, tỉnh Bà Rịa Vũng Tàu để chụp ảnh cưới. Chỉ cần 100 ngàn đến 200 ngàn đồng trả cho người chăn cừu là cô dâu chú rể “sở hữu” đàn cừu cả trăm con cho bộ sưu tập ảnh cưới ở nhiều góc độ khác nhau.
Trước đây, chỉ có duy nhất một điểm đến là cánh đồng cừu ở Bình Thuận để ghi hình ngoại cảnh, trong điều kiện khí hậu khắc nghiệt, trời nắng nóng. Còn bây giờ, chỉ hơn một giờ đồng hồ đi xe ô tô từ TP.HCM, hoặc Bình Dương, hoặc Đồng Nai, những cặp tình nhân có thể đặt chân trên thảo nguyên xanh bát ngát giữa đồi núi thơ mộng, chụp ảnh bên những chú cừu non tơ hiền lành luôn đòi ăn và quấn quít chân người.
Anh Bùi Minh Tân, 19 tuổi, người đã chăn cừu ở đây ba năm cho biết, gia đình anh nuôi cừu từ ba năm nay. Cánh đồng cừu này trước đây là vạt đồi khô cằn. Những ngày đầu nuôi chủ yếu lấy lông, thịt bán. Khi có nhiều người đến xin chụp ảnh với đàn cừu, anh đã cho khách thuê cừu chụp ảnh lấy tiền. “Gia đình em có 120 con cừu chia làm ba đàn cho ba anh em làm. Thứ Bảy, Chủ nhật, khách đông có thể thu được khoảng 3-4 triệu đồng, còn ngày thường được trên dưới một triệu. Em không quy định giá tiền, cô dâu chú rể thường cho 100 – 200 ngàn đồng. Những người khác thì tùy tâm”, anh Tân nói.
Ngoài những địa điểm chụp hình tuyệt đẹp như Hồ Cốc, Hồ Tràm, Hồ Đá Xanh, thì cánh đồng cừu ở Suối Nghệ là địa chỉ hấp dẫn đang “sốt xình xịch” được khách nhiều nơi về tham quan chụp ảnh. Nhiều người chỉ ao ước được bế con cừu non trên tay, hoặc đơn giản là chụp với đàn cừu giữa núi đồi xanh mướt. Còn với những cặp tình nhân, cánh đồng cừu không chỉ là địa chỉ chụp hình cưới ngoại cảnh hấp dẫn mà còn là nơi thăng hoa với những cảm xúc lãng mạn trước ngày vui trọng đại của cuộc đời.
Và không chỉ có các cặp đôi, cánh đồng cừu còn là điểm đến của các nhóm du lịch, dã ngoại…
Xem thêm: Để thuận tiện cho việc tham quan cảnh đẹp, vui chơi giải trí khi đi Hạ Long, bạn có thể lựa chọn hệ thống khách sạn, resort Hạ Long như Vinpearl Hạ Longđể nghỉ dưỡng.
Vịnh Hạ Long của Việt Nam đã được Tổ chức Giáo dục, Khoa học và Văn hóa của Liên Hiệp Quốc (UNESCO) chính thức công nhận là Di sản thiên nhiên thế giới vào năm 1994. Năm 2000, Vịnh Hạ Long tiếp tục được UNESCO công nhận là Di sản thế giới.
Hoạt động trên vịnh Hạ Long
Hạ Long có nghĩa là “Rồng xuống”. Từ trước thế kỷ XIX, tên vịnh Hạ Long chưa được ghi chép trong thư tịch cổ nước ta, vùng biển này chỉ được biết đến với những tên gọi: Lục Châu, Lục Thủy, An Bang, An Quảng, Hải Đông, Hoa Phong, Nghiêu Phong …. Mãi đến cuối thế kỷ XIX, tên vịnh Hạ Long mới xuất hiện trên bản đồ hàng hải của Pháp vẽ về vịnh Bắc Bộ và trên một số bài bằng chữ tiếng Pháp, chữ tiếng Việt.
Tàu nghỉ đêm trên vịnh Hạ Long
Theo thông tin từ Ban Quản lý Vịnh Hạ Long, Vịnh Hạ Long nằm ở phía Đông Bắc Việt Nam thuộc địa phận tỉnh Quảng Ninh, cách thủ đô Hà Nội 165km. Vịnh Hạ Long có diện tích 1.553km2, bao gồm 1.969 hòn đảo (trong đó 980 hòn đảo đã có tên). Phía Bắc và Tây Bắc kéo dài từ thị xã Quảng Yên, qua thành phố Hạ Long, thành phố Cẩm Phả đến hết phần biển đảo huyện Vân Đồn; phía Đông Nam và phía Nam giáp bờ Tây vịnh Bắc Bộ, phía Tây Nam giáp đảo Cát Bà (Hải Phòng).
Chèo thuyền Kayak qua hang Luồn
Khu di sản thế giới được UNESCO công nhận có diện tích 434km2, bao gồm 775 hòn đảo, trong đó có 411 hòn đảo đã được đặt tên. Đây là nơi tập trung rất nhiều đảo đá, hang động và bãi tắm đẹp nổi tiếng, được giới hạn bởi ba điểm: đảo Đầu Gỗ (phía Tây), đảo Đầu Bê (phía Nam), đảo Cống Tây (phía Đông).
Với những giá trị đặc biệt to lớn về cảnh quan, địa chất, lịch sử văn hóa ; sự phong phú, giàu có về sinh thái ; cùng với sự kiện hai lần được UNESCO công nhận là Di sản thiên nhiên thế giới, vịnh Hạ Long đã hội tụ những điều kiện vô cùng thuận lợi để phát triển ngành kinh tế du lịch.
Du lịch vịnh Hạ Long đa dạng với các loại hình: du lịch ngắm cảnh, du lịch nghỉ dưỡng, tắm biển, du lịch leo núi, du lịch mạo hiểm, du lịch văn hóa… Bên cạnh đó, các dịch vụ du lịch cũng đang được đầu tư phát triển phong phú với hệ thống khách sạn, nhà hàng từ cao cấp đến bình dân, các sản phẩm đồ lưu niệm, ẩm thực địa phương, đặc sản đã và đang đáp ứng tốt nhu cầu phục vụ khách tham quan.
10 di sản UNESCO ấn tượng nhất châu Á do Roughguides bình chọn:
1. Ruộng bậc thang tại vùng Cordilleras, Philippines
Xem thêm: Việt Nam không chỉ nổi tiếng với những món ăn ngon mà còn đặc sắc bởi nền văn hóa của 54 dân tộc. Khám phá điểm đến hấp dẫn này, du khách có thể lựa chọn nghỉ dưỡng tại khách sạn, resort tại Chudu24 để nhận mức giá ưu đãi cực tốt. Tham khảo danh sách dat phong khach san.
Cua huỳnh đế – nguồn gốc thú vị
Tên gọi cua huỳnh đế có một nguồn gốc thú vị. Loài cua này vốn nổi tiếng thơm ngon, được ngư dân tôn xưng là vua của các loài cua tức cua nên gọi là cua “hoàng đế”. Nhưng sau khi trở thành sản vật tiến vua chúa, quan địa phương lệnh dân phải đọc trại đi thành “huỳnh đế” vì sợ phạm húy.
Hình dạng đặc biệt của loại cua này khiến du khách tò mò, còn vị của nó làm người ta không thể quên. Khách sành thích cua huỳnh đế không chỉ vì nó to (có thể lên tới 1kg) và nhiều dinh dưỡng mà còn bởi cảm giác ngon miệng khi ăn.
Cua Huỳnh đế khi hấp chín có màu đỏ hồng trông rất hấp dẫn. Mai cua có hình trái táo, càng và que ngắn hơn cua biển thông thường. Đặc biệt, đầu cua hơi dài và có nhiều râu … Cua huỳnh đế có quanh năm nhưng rộ nhất là tháng chạp âm lịch. Đây cũng là thời gian mà cua huỳnh đế ngon nhất. Cua to hơn bình thường, chắc thịt và gạch cua nở đầy mai, ăn rất ngon và nhiều chất dinh dưỡng.
Các món ăn từ cua huỳnh đế
Cua huỳnh đế bắt từ biển lên còn sống, đem hấp cách thủy hoặc luộc, rang muối…, nhưng ngon nhất phải kể đến món cháo cua huỳnh đế. Cua huỳnh đế rửa sạch, sau đó cho cả con vào tô lớn rồi đem hấp để giữ nguyên chất ngọt của thịt.
Món ngon từ cua huỳnh đế.
Khi thịt cua đã chín, tách mai cua ra, dùng muỗng nạo hết gạch trong đó để riêng. Gỡ thịt ở càng và thân cua, ướp với gia vị gồm nước mắm ngon, tiêu hành, bột ngọt…, bắc chảo dầu ăn lên, phi hành củ cho thơm, để nhỏ lửa, cho thịt cua vào và đảo đều cho thịt thấm.
Khi cháo đã chín nhừ, cho tất cả thịt cua vào và để sôi vài phút; cho gạch cua vào sau cùng rồi nêm mắm muối lại cho vừa ăn, thêm củ hành tây xắt mỏng cùng lá hành, ngò xắt nhỏ rồi nhắc nồi cháo xuống, cho thêm tiêu vào tô cháo, ăn khi còn nóng.
Cháo từ cua huỳnh đế.
Cháo cua huỳnh đế ngon phải có lớp mỡ hành vàng sánh ở trên, lẫn với nước gạch màu đỏ cùng những thớ thịt màu trắng của cua. Cháo cua huỳnh đế có mùi thơm đặc trưng. Ăn vào có thể tăng cường sinh lực cho đàn ông, bồi bổ cơ thể cho phụ nữ. nhất là chị em đang nuôi con nhỏ…
Xem thêm: Việt Nam không chỉ nổi tiếng với những món ăn ngon mà còn đặc sắc bởi nền văn hóa của 54 dân tộc. Khám phá điểm đến hấp dẫn này, du khách có thể lựa chọn nghỉ dưỡng tại khách sạn, resort tại Chudu24 để nhận mức giá ưu đãi cực tốt. Tham khảo danh sách dat phong khach san.
Miến xào cù kỳ
Miến cù kỳ xào là món ăn được nhiều thực khách đề nghị khi ăn cù kỳ. Nguyên liệu chính làm nên sức hấp dẫn cho món ăn này chính là những con cu kỳ còn tươi nguyên. Miến ngâm nở, cắt khúc nhỏ, cù kỳ rửa sạch, luộc chín lấy thịt. Ướp thịt cù kỳ với chút hạt nêm, chanh tươi bổ thành nhiều miếng nhỏ và hành khô bỏ vỏ, băm nhỏ.
Cho một thìa dầu vào chảo, đun nóng già, bỏ hành vào phi thơm, cho thịt cù kỳ vào xào nhanh tay. Để lửa to để thịt cù kỳ không chảy nước, thịt cù kỳ đã săn chín xúc để riêng. Cho tiếp hai muỗng dầu vào chảo, bỏ cọng hành chẻ sợi vào phi thơm sau đó bỏ miến vào xào, vừa xào vừa thêm một chút nước có hòa hạt nêm vào để miến chín mềm mà không dính cục.
Khi miến chín, cho tiếp giá đỗ vào đảo cùng rồi bỏ thịt cù kỳ vào rồi cho hạt nêm, hành lá, rắc một chút hạt tiêu vào là được. Món này ăn nóng với chút nước cốt chanh. Thực khách yêu thích món miến cù kỳ bởi đã ăn một lần là nhớ mãi đến hương vị của món ăn độc đáo ấy. Còn gì thú vị hơn khi được thưởng thức món miến cù kỳ và ngắm mặt trời lặn với người thân trong khung cảnh ấm áp của buổi chiều hoàng hôn trên biển Hạ Long.
Món mai Cù kỳ nhồi thịt hấp
Cù kỳ rửa sạch, hấp chín, bóc riêng mai dùng bàn chải nhỏ cọ sạch để ráo nước, phần còn lại gỡ lấy thịt. Thịt nạc thăn rửa sạch, thái miếng mỏng, băm nhỏ. Cho thịt thăn, thịt cù kỳ vào cối dùng chày quết thật nhuyễn. Thì là, rau răm nhặt rửa sạch, băm nhỏ. Gừng tươi bỏ vỏ thái chỉ nhỏ.
Rắc thì là, rau răm, gừng sợi vào thịt rồi nêm thêm hạt nêm thịt heo, hạt tiêu cho vừa ăn. Xúc nhân thịt vào mai Cù kỳ rồi miết kỹ để thịt nằm chắc vào mai sau đó xếp vào vỉ hấp cách thủy. Khoảng 20 phút, khi mặt thịt đã chín, dùng tăm nhọn xăm thử nếu thấy nước trong chảy ra là đã chín. Mai Cù kỳ nhồi thịt hấp ăn nóng, kèm với nước chấm pha dấm, tỏi ới.
Càng Cù kỳ chiên tỏi
Càng Cù kỳ rửa sạch hấp chín rồi dùng búa đập nhẹ cho phần ỏ càng hơi dập. Nhặt bỏ những miếng vỏ bị vỡ vun để tránh bị hóc khi dùng món. Tỏi chọn củ nhỏ, mọng, bóc bỏ vỏ, đập dập, băm nhỏ. Cà chua chọn quả nhiều bột, chín tới, rửa sạch, cắt bỏ núm bổ miếng cau vừa. Rau sống rửa sạch, ngâm nước muối loãng khoảng 15 phút sau đó vớt ra, vẩy ráo nước.
Trộn cà chua, sà lách với giấm và vài thìa dầu ăn làm thành salát. Xếp salát vào đĩa to. Đặt chảo lên bếp, khi chảo nóng, bỏ bơ vào, đợi khi bơ đã tan chảy, sôi, cho tỏi đã băm vào phi thơm, tiếp đó bỏ càng Cù kỳ vào chiên vàng là được. Gắp càng Cù kỳ ra đĩa. Phần bơ còn lại cho một chút hạt nêm, hạt tiêu vào rồi rưới lên càng Cù kỳ. Món càng Cù kỳ chiên bơ tỏi ăn nóng cùng với sa lát trộn.
Khi lựa chọn khach san Da Lat để nghỉ dưỡng, một trong những điều du khách quan tâm không chỉ là dịch vụ tốt mà còn ở không gian nghỉ dưỡng phải đảm bảo mang lại cảm giác ấm cúng, hòa hợp với đất trời hoa rừng Đà Lạt đầy thơ mộng và lãng mạn. Vì vậy, lựa chọn Bình An Village Dalat, bạn sẽ hài lòng có được kì nghỉ lý tưởng và đầy ắp kỉ niệm về vùng cao nguyên mang hơi thở tình yêu này.
Bình An Village Dalat được ví như “ốc đảo đầy hoa” xây dựng ven hồ Tuyền Lâm, cách trung tâm thành phố khoảng 15 km. Tại đây, dù là mùa nào, du khách cũng có cơ hội cảm nhận không khí mát mẻ, yên bình; mê mẩn tiếng chim hót véo von hay lưu hoài nỗi nhớ về một chốn thân thuộc, đẹp say lòng người.
Toàn bộ resort là chuỗi công trình kết hợp hài hòa giữa kiến trúc cổ điển Pháp và những tinh hoa từ văn hóa địa phương thuần túy. Các phòng được chăm chút tỉ mỉ đến từng chi tiết. Mỗi phòng sở hữu khung cửa sổ “huyền diệu”, có thể nhìn bao quát toàn khung cảnh mờ sương huyền ảo ở hồ Tuyền Lâm hay cánh rừng thông xanh bạt ngàn vô tận.
Ngoài ra, resort còn cung cấp nhiều dịch vụ tiện nghi khác như hồ bơi trong nhà, sân tennis, massage và Spa, chèo thuyền Kayak… Khu nhà hàng “5 Hoa” để bạn khám phá ẩm thực Á – Âu trong bầu không khí ấm cúng và lãng mạn.
Chương trình ưu đãi chỉ có tại Chudu24: Ngay bây giờ, nếu đặt phòng khách sạn tại Bình An Village Dalat, bạn sẽ được hưởng ưu đãi đặc biệt “Đặt trước 60 ngày – Nhận ngay giá tiết kiệm“. Thời hạn từ 1/11/2016 đến 31/10/2017.
Đặt phòng resort, khách sạn ở Đà Lạt tại Chudu24 để nhận mức giá ưu đãi cực tốt.
Khu cắm trại Sơn Tinh Camp, Hà Nội Là khu cắm trại đầu tiên tại Hà Nội, Sơn Tinh Camp có diện tích khoảng 40 ha nằm trên một bán đảo có ba mặt giáp hồ Đồng Mô với nhiều cây cối, khí hậu trong lành và dễ chịu. Đây là điểm đến thích hợp cho bạn “đi trốn” vào dịp cuối tuần. Tới đây, du khách có thể cắm trại dã ngoại kết hợp với các hoạt động team building. Sơn Tinh Camp có đầy đủ mô hình cắm trại, loại trại và các dịch vụ phù hợp với dã ngoại như: trại đơn, đôi, trại tập thể, trại gia đình hoặc dịch vụ thuê chỗ để cắm trại. Một trong những điểm khiến các bạn trẻ thích đến đây là có nhiều góc đẹp như đu quay, cầu tre bắc ra sông… Sơn Tinh Camp không chỉ là điểm du lịch dã ngoại dành cho các gia đình, mà còn là nơi lý tưởng cho giới trẻ yêu thích các hoạt động ngoài trời như cắm trại, đốt lửa trại, leo núi, đua xe đạp, trượt zipline, thuyền phao.Cảnh Dương Beachcamp, Thừa Thiên Huế Cảnh Dương Beachcamp tọa lạc tại thôn Cảnh Dương, xã Lộc Vĩnh, huyện Phú Lộc, tỉnh Thừa Thiên Huế, là khu cắm trại nằm trên bãi biển còn nguyên sơ. Đến đây bạn sẽ có những trải nghiệm mới, được gần gũi với thiên nhiên, hòa mình vào các hoạt động thể thao, vui chơi giải trí… Nơi đây chỉ cách trung tâm TP Huế và Đà Nẵng khoảng 50 km, mất khoảng một giờ lái xe. Trải nghiệm du lịch kiểu mới này có chi phí thấp, mà an toàn với nhiều tiện nghi, dịch vụ đáng để bạn khám phá trong những dịp nghỉ lễ. Cảnh Dương Beachcamp có bar, nhà hàng, khu vui chơi cho trẻ em, khu vệ sinh công cộng được đầu tư quy chuẩn sạch đẹp, đầy đủ trang thiết bị để cắm trại. Ngoài ra còn có những hoạt động vui chơi giải trí như: thể thao trên biển, ngủ lều, đốt lửa trại, BBQ, soi đèn bắt còng vào ban đêm, thuê xe đạp khám phá thôn Cảnh Dương, mua hải sản từ ngư dân vào buổi sáng sớm…Khu dã ngoại Trung Lương, Bình Định Khu dã ngoại hấp dẫn này cách TP Quy Nhơn khoảng 30 km, nằm ở phía đông đường ĐT 639 thuộc thôn Trung Lương, xã Cát Tiến, huyện Phù Cát, tỉnh Bình Định. Khu cắm trại với những mái lều xanh đỏ nhấp nhô, hàng ghế màu rải rác hướng ngay về phía biển. Cảnh quan ở đây khá hoang sơ với những ghềnh đá vôi có hình thù kỳ dị, bãi cỏ xanh với không khí trong lành. Buổi tối thú vị hơn khi bạn được thoả sức ngắm sao, đốt lửa trại, hát hò với bạn bè…Khu du lịch Đại Lãnh, Khánh Hòa Khu cắm trại mới nổi này nằm ngay bãi biển Đại Lãnh, thôn Đông Nam, xã Đại Lãnh, huyện Vạn Ninh, tỉnh Khánh Hoà, cách trung tâm TP Nha Trang khoảng 80 km về hướng bắc. Địa điểm này nằm ngay bên cạnh quốc lộ 1A, cách Tuy Hòa khoảng 30 km về phía hướng nam. Từ Tuy Hòa đi vào, vượt qua đèo Cả, du khách sẽ thấy hiện ra ngay dưới chân mình một bãi biển khá rộng, dài với nước biển xanh biếc, thuyền bè tấp nập qua lại với những khu nhà gỗ của khu du lịch biển Đại Lãnh. Nơi đây có nhiều dịch vụ đa dạng như nhà hàng, phòng karaoke, lều cắm trại ngoài trời cao cấp, với 20 chòi kiốt và 15 chòi tranh xếp thành hàng dài cho du khách nghỉ ngơi, tắm biển. Điểm đến này thích hợp với các loại hình du lịch: dã ngoại, thể thao, team building, nghỉ dưỡng, chèo thuyền kayak, môtô nước…Khu du lịch sinh thái Sao Biển, Khánh Hòa Những căn lều làm bằng gỗ ở Sao Biển tại thôn Bình Lập, TP Cam Ranh nhỏ, xinh, lại có thiết kế độc đáo. Chỉ riêng việc chụp ảnh check-in cũng đủ khiến du khách thích thú. Trong lều đã có sẵn những đồ dùng thiết yếu như gối, chăn, đèn, bàn… Từ lều nhìn ra, bạn có thể sẽ bị khung cảnh yên bình trước mặt khiến cho mê hoặc.Khu du lịch Tanyoli, Ninh Thuận Khu du lịch thể thao mạo hiểm Tanyoli tọa lạc tại thôn Sơn Hải, huyện Thuận Nam, tỉnh Ninh Thuận, nằm trên trục đường ven biển. Từ TP HCM theo quốc lộ 1A tới ngã ba Cà Ná rẽ phải theo tuyến đường ven biển chừng 20 km, cách trung tâm TP Phan Rang – Tháp Chàm khoảng 30 km. Tanyoli có diện tích 15 ha với rất nhiều hoạt động vui chơi đa dạng. Đến đây du khách có thể trải nghiệm các trò chơi như highwire, zipline, bắn cung, chinh phục sa mạc cát bằng xe địa hình phân khối lớn hoặc tham gia chinh phục núi Không Tên để trải nghiệm cảm giác sinh tồn ở vùng đất “300 ngày nắng”. Với dạng địa hình đặc trưng của Mũi Dinh… nơi đây còn có một thảo nguyên độc đáo, được mô phỏng dựa trên cuộc sống du mục ở Mông Cổ. Ngoài ra khu cắm trại còn cung cấp những ngôi lều xinh đẹp, lãng mạn và đầy đủ tiện nghi cho du khách nghỉ ngơi.Khu cắm trại Sơn Mỹ Beach, Bình Thuận Chỉ cách TP HCM khoảng 140 km, bạn đi theo hướng Bà Rịa – Vũng Tàu ra đường ven biển qua casino Hồ Tràm 20 km là đến biển Sơn Mỹ thuộc xã Sơn Mỹ, huyện Hàm Tân, tỉnh Bình Thuận. Sơn Mỹ Beach cũng là một nơi để cắm trại, dã ngoại ngoài trời với những căn lều được dựng sẵn trên một bãi cát trắng mịn nằm cuối bãi biển. Tại đây có hơn 20 chiếc lều các loại với mức giá 75.000-150.000 đồng/người. Đây cũng là dạng du lịch biển đang được rất nhiều bạn trẻ yêu thích vì tiết kiệm chi phí, có thể gần gũi, tận hưởng thiên nhiên, nắng gió miền biển. Ở đây còn có cả một dãy phòng gỗ xinh xắn được thiết kế giống các bãi biển ở nước ngoài, thích hợp với những ai không thích ngủ lều, không chịu được nắng và gió oi bức vào ban ngày.Coco Beach Camp, Bình Thuận Nếu đã chán nghỉ dưỡng, những resort đắt tiền, bạn hãy thử chọn Coco Beach Camp ở bãi biển Lagi, Bình Thuận. Cắm trại bên bãi biển theo phong cách sạch sẽ và thoải mái sẽ là lựa chọn tuyệt vời dành cho các bạn trẻ. Coco Beach Camp có hàng loạt lều trại được trải dài trên bãi biển, trong đó có lều đôi, lều đơn hoặc lều gia đình. Bạn sẽ hầu như được tách biệt khỏi thế giới hiện đại bên ngoài. Điều thú vị nhất của việc cắm trại bên bãi biển là được cảm nhận mùi biển, thấy được vẻ đẹp về đêm. Ở đây còn cung cấp rất nhiều dịch vụ như lướt sóng, bơi thuyền, bóng chuyền… thích hợp cho khách đi theo nhóm.Lu Glamping, Bình Thuận Cách TP Phan Thiết khoảng 33 km về phía Lagi, Lu Glamping là một khu cắm trại, nghỉ dưỡng nằm tại biển Kê Gà, huyện Hàm Thuận Nam, tỉnh Bình Thuận. Địa chỉ này thiên về những trò chơi tốc độ và cảm giác mạnh như dịch vụ xe UTV tự lái, lặn ngắm san hô, chơi jetski… Khu này nằm ngay cạnh chợ nên rất tiện cho bạn mua hải sản vào sáng sớm. Ở đây phục vụ khá nhiều dịch vụ, vừa có lều, phòng container và cả kén tổ ong cực chất. Điểm hay ho nhất của Lu Glamping có lẽ chính là khu nhà kén đã được các bạn trẻ trải nghiệm và “check-in” khá nhiều.Zenna Pool Camp, Bà Rịa – Vũng Tàu Bỏ qua Vũng Tàu đã quá quen thuộc, bạn có thể lựa chọn khu lều trại sát biển để tận hưởng chuyến nghỉ cuối năm ở gần Long Hải, cách TP HCM 120 km. Nằm trên địa bàn xã Phước Tỉnh, giáp ranh thị trấn Long Hải, huyện Long Điền, tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu, Zenna Pool Camp cách chợ Long Hải 2 km, cách chợ Phước Tỉnh 500 m và cách TP HCM gần 3 tiếng chạy xe. Tọa lạc gần đường ven biển, khu cắm trại này rộng đến 6,5 ha được bao bọc bởi rừng dương quanh năm lộng gió. Tới đây, du khách chỉ cần đi vài bước chân là đã thỏa thích và muốn đắm mình trong làn nước biển trong xanh. Các hoạt động phổ biến là cắm trại, đốt lửa trại, tắm biển, sinh hoạt tập thể trên bãi biển hoặc dưới tán dương. Tối đến đèn trong khu cắm trại được bật sáng, rực rỡ nguyên cả khu, tha hồ bày các bàn tiệc BBQ bên bãi biển lộng gió cùng bạn bè.
Mùa đông ở Nhật Bản thường bắt đầu từ tháng 12 đến hết tháng 2 năm sau với tuyết trắng phủ khắp nơi.
Chụp ảnh ở làng cổ Shirakawa
Với vẻ đẹp cổ kính và yên bình, Shirakawa sẽ cuốn hút tâm trí bạn ngay từ những giây phút đầu tiên. Nằm tách biệt bởi những ngọn núi cao, Shirakawa là ngôi làng nhỏ xinh đẹp với những túp lều tranh, chiếc bánh gừng và nền văn hóa độc đáo. Vẻ đẹp trắng muốt tinh khôi vào mùa đông của Shirakawa gây ấn tượng bạn ngay khi lần đầu đặt chân đến đây. Những ai mê chụp ảnh sẽ có nhiều trải nghiệm thú vị khi đến xứ sở hoa anh đào dịp này.
Làng cổ Shirakawa được công nhận là di sản thế giới.
Tắm suối nước nóng
Do địa lý nhiều núi lửa nên Nhật Bản có tới 3.000 điểm suối nước nóng tự nhiên. Vì thế, đến đây vào mùa đông, bạn đừng quên trải nghiệm suối nước nóng truyền thống, còn gọi là onsen. Suối nước nóng mang tới cảm giác thư giãn, thanh tịnh. Dù không gian của onsen là trong một khách sạn truyền thống với nội thất đậm chất thiền hay onsen hướng ra cảnh tuyết rơi, núi rừng… thì ấn tượng này thực sự rất Nhật Bản dành cho mỗi du khách.
Tham gia lễ hội ánh sáng
Đến thăm công viên giải trí Nabana no Sato trên đảo Nagashima thuộc tỉnh Mie, bạn sẽ được chiêm ngưỡng khung cảnh rực rỡ của lễ hội ánh sáng Winter Illuminations. Nơi đây có hơn 6 triệu chiếc đèn LED nhiều màu sắc giăng trên khu vực rộng 26.400 mét vuông. Không gian xung quanh bao phủ bằng ánh sáng, đẹp tựa thế giới thần tiên.
Lễ hội tuyết Sapporo tổ chức vào tuần đầu tiên tháng 2 thu hút hơn 2 triệu lượt du khách. Bạn sẽ được thưởng lãm các tác phẩm nghệ thuật điêu khắc từ băng tuyết độc đáo, mô phỏng các công trình kiến trúc, các kỳ quan nổi tiếng thế giới.
Lễ hội ánh sáng Winter Illuminations tại công viên giải trí Nabana no Sato.
Thăm lâu đài Matsumoto
Matsumoto là lâu đài cổ nhất Nhật Bản với lối kiến trúc tháp “Ngũ Trùng Lục Đoạn”, được xây dựng trong khoảng thời gian 1593-1594. Tòa tháp được xem là quốc bảo, còn di tích thành được công nhận là di tích lịch sử quốc gia. Đây là một trong 4 tòa lâu đài quốc bảo của Nhật Bản. Tòa tháp với dáng vẻ uy phong quay lưng về phía Kita Apls, khoe vẻ đẹp rực rỡ hòa theo phong cảnh bốn mùa.
Khám phá ẩm thực mùa đông
Các món lẩu nóng hổi luôn là lựa chọn thú vị trong mùa đông Nhật Bản. Các món lẩu gọi chung là nabemono được chế biến từ hải sản, thịt gà, thịt heo và rau quả bằng cách nấu trong nồi hầm đặt ngay trên bàn ăn rất hấp dẫn. Đặc biệt, với những ai đi tour Nhật mà chưa ăn thịt bò Kobe nổi tiếng thì xem như chuyến đi không trọn vẹn. Đây là giống bò được nuôi dưỡng công phu, thớ thịt chắc nịch, có mùi thơm nhẹ và vị béo đặc trưng. Từ thịt bò Kobe, người Nhật sẽ chế biến thành nhiều món ăn ngon như beafsteak, sukiyaki, lẩu shabu shabu, món sashimi…