Du lịch 2/9 lên Tây Bắc thưởng thức đặc sản mùa thu

Du lịch 2/9 lên các tỉnh miền núi phía Bắc nước ta không chỉ chiêm ngưỡng phong cảnh đẹp, mà còn thưởng thức rất nhiều món ăn ngon đậm chất núi rừng, mang đến cho du khách thập phương nhiều trải nghiệm khó quên.

Lợn cắp nách

Sở dĩ có tên là “lợn cắp nách” là vì khi lợn được nuôi lớn, người dân thường cho vào gùi, xách tay hay cắp vào nách để đem ra chợ hoặc dọc đường để ngồi bán.

Do lợn được nuôi thả rông xung quanh nhà, tự kiếm thức ăn cho nên thịt lợn ở đây rất săn chắc, mỗi con chỉ nặng khoảng 10-15kg nên hầu như không có mỡ, thịt ăn rất ngon, chẳng khác nào thịt lợn rừng cả.

Cá bống vùi tro

Cá bống ở vùng Tây Bắc được bắt từ suối nên không được to lắm, nhưng bù lại cá được chế biến rất công phu với nhiều gia vị như: gừng, tiêu, sả, ớt… rồi bọc trong lá dong, vùi trong tro nóng, khoảng 30 phút lại lật lại 1 lần, cứ như thế vài lần cá sẽ chín.

Khi thưởng thức, thực khách sẽ cảm nhận được vị béo ngậy của cá kèm mùi thơm nhẹ của lá dong đem lại cảm giác lạ miệng. Món này vừa có thể là món nhắm rượu, vừa có thể là món ăn cùng cơm nóng hoặc xôi.

Xôi tím

Xôi tím là một phần của món xôi ngũ sắc đặc trưng ở Tây Bắc. Xôi tím được nấu từ những hạt gạo nếp thơm dẻo, hạt to đều không lẫn các hạt gạo nát.

Màu sắc bắt mắt của xôi được tạo ra từ loài cây rừng có tên là khẩu cắm, loài cây này có tác dụng chữa các bệnh về đường ruột và rất tốt cho sức khỏe.

Thịt lợn hun khói

Đây là món ăn mang đậm hương vị của núi rừng với sự công phu trong cách chế biến lẫn bảo quản với nhiều loại gia vị như quả mắc khén, ớt, thảo quả… tạo nên nét chấm phá đặc trưng trong văn hóa ẩm thực vùng Tây Bắc.

Đặc sản thịt lợn hun khói không phải muốn làm lúc nào cũng được mà phải tùy thuộc vào từng mùa, nếu không sẽ bị ôi thiu, mùa lý tưởng nhất để làm món này là mùa đông. Thịt được ướp trong thời gian khá dài từ 5 – 7 ngày, sau đó mới được treo lên gác bếp và hun khói.

Măng nộm hoa ban

Đây là món ăn đặc sản của dân tộc Thái tại Lai Châu, thưởng thức một dĩa măng nộm hoa ban bạn sẽ cảm nhận được vị đắng của măng, vị bùi bùi của những cánh hoa ban, vị béo thơm nồng của cá suối nướng củi, cùng các loại gia vị không thể thiếu như: chanh, tỏi, ớt, rau mùi,… tất cả hoà quyện với nhau tạo nên một hương vị đặc trưng của núi rừng.

Bánh cuốn trứng

Không giống với các loại bánh cuốn thông thường chỉ ăn với nước chấm, bánh cuốn trứng tại Hà Giang được ăn kèm nước dùng đậm đà, nóng hổi.

Phần vỏ bánh được làm khá mỏng nên bạn sẽ dễ dàng nhìn được nhân bên trong là lòng đào trứng gà béo ngậy. Điểm đặc biệt của món này là phải ăn kèm với nước dùng ninh từ xương ống, thêm ít hành, mùi, tiêu, ớt hoặc thêm chút nước dấm pha xì dầu, nhưng “đỉnh” nhất là phải chấm cùng nước thịt kho.

Cơm lam Bắc Mê

Nghe đến vùng Tây Bắc thì sao mà quên được món cơm lam cơ chứ! Khi bạn đến thăm Hà Giang sẽ được thưởng thức ngay món đặc sản cơm lam trứ danh của dân tộc Tày tại vùng Bắc Mê.

Cơm lam được đồng bào dân tộc thường làm món cơm này để mang theo khi đi làm nương làm rẫy, vừa thuận tiện, lại vừa được bảo quản tốt, không bị ôi thiu.

Khi thưởng thức, cơm lam có mùi thơm phức quyện cùng lá chuối và ống nướng. Loại cơm này có thể ăn không, chấm với muối mè hoặc ăn cùng cá nướng béo ngậy.

Rêu đá nướng

Rêu đá là loại rau sạch của người dân Lai Châu. Người ta phải rất kỳ công khi lấy chúng về từ các tảng đá bên suối để chế biến thành các món ăn ngon cho gia đình như nấu canh, nướng, xào…

Khi sơ chế rêu, người làm cần vớt rêu cho vào rổ, rửa qua nước sạch nhằm loại bỏ cát và các chất bẩn, bỏ lên một tảng đá to hoặc thớt rồi dùng một khúc gỗ to để đập, cứ làm như thế vài lần thì mới có thể đem nấu.

Lạp xưởng gác bếp

Đây là món khoái khẩu của người dân bản địa với hương vị đặc trưng của người vùng cao. Nhân lạp xưởng được dùng loại thịt nửa nạc nửa mỡ rửa sạch rồi lọc bỏ lớp bì, thái thành miếng nhỏ sau mang ướp muối, đường, bột ngọt, rượu, nước gừng và một số gia vị đặc trưng của vùng núi rừng Tây bắc.

Cháo ấu tẩu

Mùa thu lên Tây Bắc ăn đặc sản núi rừng gạo nếp cái hoa vàng thơm lừng như mời gọi thực khách, cùng vị bùi của củ ấu được hầm nhừ với nước dùng giò heo béo ngậy.

Bên cạnh đó, cháo ấu tẩu còn được ăn kèm với trứng gà và một số gia vị giúp món ăn dậy mùi thơm ngọt ngào. Đặc sản này thường được bán vào buổi tối trong những ngày đông lạnh giá tại Hà Giang.

Du lịch Singapore tham sự lễ hội đua thuyền rồng vô cùng đặc sắc

Du lịch Singapore hiện nay đã trở nên quá quen thuộc đối với những người dân Việt Nam. Quốc đảo xinh đẹp này luôn khiến mọi du khách phải ngỡ ngàng với những công trình kiến trúc vĩ đại, những khu vui chơi giải trí hàng đầu Châu Á và những trung tâm thương mại sầm uất, nhộn nhịp. Không chỉ vậy, Singapore còn có một nền văn hóa vô cùng độc đáo với rất nhiều lễ hội đặc sắc trong đó lễ hội đua thuyền rồng tại Singapore là một ví dụ điển hình.

Lễ hội đua thuyền rồng tại Singapore

Lễ hội đua thuyền rồng là một trong số những lễ hội lớn và nổi tiếng nhất tại Singaporethường được tổ chức vào tháng 5. Địa điểm tổ chức là ở Bedok Reservoir Singapore. Lễ hội đua thuyền rồng tại Singapore không chỉ là một lễ hội đơn thuần, nó còn thể hiện tinh thần thể thao vào ca ngợi sức khỏe cường tráng của những người tham dự lễ hội.

Nguồn gốc lễ hội đua thuyền rồng tại Singapore

Lễ hội đua thuyền rồng vốn là một lễ hội truyền thống nổi tiếng tại Trung Quốc từ hàng trăm năm nay. Độ nổi tiếng của lễ hội này đã lan sang nhiều quốc gia khác trong khu vực Đông Nam Á, trong đó có Singapore. Lễ hội này được bắt nguồn từ một truyền thuyết rất nổi tiếng về vị quan có tên là Khuất Nguyên. Đây là một vị quan thanh liêm, một vị tướng tài ba dưới thời Chiến Quốc tại Trung Hoa. Khuất Nguyên vốn là một người tài giỏi, am hiểu nhiều thứ và được hoàng đế Trung Hoa xủng ái cho làm cố vấn tin cậy. Tuy nhiên do quá tài giỏi nên Khuất Nguyên đã bị nhiều vị quan trong triều đình ganh ghét đố kỵ, âm mưu hãm hãi. Khuất Nguyên đã trúng phải mưu hèn, kế bẩn và bị hoàng đế trục xuất. Do quá đau khổ và tuyệt vọng mà ông đã nhảy xuống sông để kết thúc cuộc đời của mình.

Do là một vị quan thanh liêm nên dân chúng vô cùng quý mến, họ đã tìm mọi cách để cứu xác của ông không bị cá ăn thịt. Những người dân đã dùng mái chèo đập lên mặt nước để xua đuổi đi những con cá ăn thịt người. Có những người thì lại ném cơm và thực phẩm xuống sông để cho cá ăn thay vì ăn thịt ông. Có người thì lại ném xuống sông những chiếc bánh ú để an ủi thần sông và món bánh này đã trở thành một món ăn không thể thiếu trong lễ hội đua thuyền rồng tại Singapore. Những câu chuyện này kết hợp với những nét văn hóa của Trung Hoa và phát triển thành lễ hội đua thuyền rồng nổi tiếng như ngày nay.

So với Trung Quốc, lễ hội đua thuyền rồng tại Singapore có phần vui tươi hơn, thú vị hơn, thu hút rất đông khách du lịch Singapore cả trong và ngoài nước đến tham dự lễ hội.

Lễ hội đặc sắc của người Singapore

Đến du lịch Singapore và tham dự lễ hội đua thuyền rồng, du khách sẽ có cơ hội được xem những màn trình diễn gay cấn đến từ rất nhiều những đội đua trên thế giới. Mỗi đội sẽ có một chiếc thuyền, trên thuyền gồm có 22 người thanh niên khỏe mạnh, cường tráng tham gia. Mỗi đội sẽ dùng sức mạnh và kỹ thuật của mình để tranh tài với các đội khác với mục đích đạt vị trí cao nhất.

Hình ảnh những chiếc thuyền rồng lao như một mũi tên, rẽ sóng trên mặt nước càng làm cho những vị khán giả đứng trên bờ cảm thấy vô cùng phấn khích. Họ không ngừng hò reo cổ vũ cho các đội đua, tạo nên một không khí rất sôi động. Không chỉ có phần hội, phần lễ cũng rất được chú trọng. Những nghi thức cổ xưa vẫn sẽ được thực hiện không thiếu một bước nào. Và đúng như phong tục từ xa xưa truyền lại, những người tham dự lễ hội có thể ném đồ ăn hay những chiếc bánh ú xuống dưới sông với mục đích cầu mong thần sông sẽ mang đến may mắn, hạnh phúc, sức khỏe cho họ.

Với những người yêu thích thể thao thì lễ hội đua thuyền rồng tại Singapore chính là một sự lựa chọn tuyệt vời. Đây là một môn thể thao đòi hỏi sức mạnh, sức chiến đấu, mang tính hành động cao và đem lại cảm giác hào hứng, phấn khích cho cả các vận động viên tham dự và người xem. Tham dự lễ hội này, du khách sẽ được hòa mình vào cùng với những vũ điệu say mê, những âm thanh rộn rã của tiếng trống, tiếng kèn. Hình ảnh những chiếc thuyền rồng được trang trí rực rỡ cùng những âm thanh sôi động của lễ hội chắc chắn sẽ in hằn trong trí nhớ của những vị khách du lịch khiến họ khó lòng có thể quên được.

Địa điểm chính để tổ chức lễ hội này là ở Bedok Reservoir những có một vị trí khác nữa mà du khách có thể xem lễ hội đó chính là trên sông Kallang, cạnh khu trung tâm thương mại Centrak Bussiness Distric. Không chỉ được cổ vũ cho các đội đua, nếu như bạn là một người yêu thích thể thao cũng có thể thử một lần tham gia vào các đội đua và tận hưởng những trải nghiệm vô cùng tuyệt vời của lễ hội.

Ảnh: Internet

Pullman Vung Tau “tung” ưu đãi tốt hơn mong đợi dành cho khách hàng thành viên

Pullman Vung Tau là khách sạn 5 sao cao cấp được truyền cảm hứng từ thành phố biển năng động Vũng Tàu. Đây là sự lựa chọn thông minh vì khách sạn vừa phù hợp với khách công vụ vừa có khả năng đáp ứng nhu cầu nghỉ dưỡng. Đặt phòng khách sạn tại Pullman Vung Tau trong giai đoạn này khách hàng thành viên của Chudu24 sẽ nhận được ưu đãi trong tuần cực tốt.

ƯU ĐÃI CHỈ DÀNH RIÊNG CHO KHÁCH HÀNG THÀNH VIÊN KHI ĐẶT PHÒNG KHÁCH SẠN PULLMAN VŨNG TÀU

Giá chỉ từ 1.850.000 vnd/ phòng/ đêm. Bao gồm:

01 đêm nghỉ tại nghỉ Khách sạn Pullman Vũng Tàu
Buffet sáng hằng ngày
Miễn phí hoàn toàn 02 trẻ em dưới 12 tuổi (ngủ chung bố mẹ)
Miễn phí nước suối, trà, cà phê đặt phòng
Miễn phí sử dụng hồ bơi, bãi biển, phòng tập thể dục
Miễn phí sử dụng wifi
Thuế và phí phục vụ

*Lưu ý:

Thời gian đặt và ở: từ nay đến 30.09.2018, không áp dụng lễ: 01 – 02.09
Khuyến mãi chỉ áp dụng cho các khách hàng là thành viên lưu trú từ Chủ nhật – Thứ 6, không áp dụng cho ngày Thứ 7
Không áp dụng kèm với các chương trình khuyến mãi khác. Chương trình có thể kết thúc sớm vì số lượng có hạn
Vui lòng không hoàn, hủy hoặc thay đổi khi sử dụng chương trình ưu đãi này.
Giá phòng áp dụng dành cho khách hàng đặt phòng qua Chudu24. Để biết thêm chi tiết vui lòng liên hệ Chudu24 theo số 1900 5454 40 hoặc gởi mail theo địa chỉ: datphong@chudu24.com

Chương trình khuyến mãi số lượng có hạn & có thể hết sớm hơn dự kiến. Vui lòng liên hệ lại Chudu24 để kiểm tra tính khả dụng của khuyến mãi vào giai đoạn quý khách đặt.

Khách sạn Pullman Vũng Tàu thuộc Tập đoàn khách sạn danh tiếng AccorHotels. Nơi đây chỉ cách thành phố Hồ Chí Minh 1,5 tiếng đi xe rất thuận lợi để nghỉ dưỡng vào dịp cuối tuần hay vào những dịp lễ ngắn ngày.

Pullman là thương hiệu có sự hiện diên mạnh mẽ ở khu vực Châu Á Thái Bình Dương. Sự đẳng cấp của thương hiệu này “sinh ra” là để phục vụ cho khách hàng thời hiện đại. Chính vì thế Pullman Vung Tau tự hào với vị trí đắc địa, lối kiến trúc bắt mắt cũng như dịch vụ chất lượng và cung cách phục vụ chuyên nghiệp.

Tọa lạc tại Bãi Sau, Pullman Vung Tau với thiết kế độc đáo dễ dàng để du khách nhận ra. Chào đón bạn là sảnh lễ tân được thiết kế cầu kỳ và nhân viên luôn niềm nở nụ cười sẵn sàng hướng dẫn cho du khách. Điều đặc biệt tọa lạc giữa thành phố sầm uất nhưng không gian bên trong khách sạn lại mang đến cảm giác thư thái, nhẹ nhàng.

Khách sạn có 356 phòng nghỉ rộng rãi với không gian riêng tư, yên tĩnh để nghỉ ngơi, thư giãn và làm việc. Tất cả các loại phòng Superior, Deluxe, Deluxe Executive hay Deluxe Suite đều có tầm nhìn ra biển hoặc hướng thành phố rất lý tưởng để ngắm cảnh. Đặc biệt, hệ thống giường theo tiêu chuẩn Pullman sẽ mang lại cho du khách những giấc ngủ thoải mái với gối bông êm ái.

Bar và nhà hàng của Pullman Vung Tau đem tới trải nghiệm ẩm thực độc nhất vô nhị, thích hợp cho các buổi họp cũng như giao thiệp xã hội. Nhà hàng Riviera phục vụ cả ngày, với bữa sáng – trưa – tối tự chọn cũng như thực đơn chọn món mang phong vị ẩm thực trong nước và quốc tế.

Open Kitchen (hệ thống bếp mở) cho phép thực khách có thể thưởng thức các món ăn của mình được chế biến ra sao và cùng trầm trồ thán phục tài năng của các đầu bếp. Du khách có cơ hội thưởng thức Tapastry by Pullman (bộ sưu tập các món ăn nhẹ) và các món cocktail phong phú tại Corniche Ultra Lounge.

Khách sạn tại Đà Lạt đẹp tựa “miền quê nước Pháp” cập nhật giá ưu đãi dịp lễ 2/9

Du lịch 2/9 trốn cái ồn ào, bụi bặm của thành phố, hãy tìm về sự an yên, tĩnh lặng của khách sạn tại Đà Lạt cổ xưa có tuổi đời gần một thế kỷ. Nơi được nhắc đến không đâu khác chính là Ana Mandara Đà Lạt. Vốn nổi tiếng lâu đời, khách sạn ở Đà Lạt này vẫn giữ nguyên vẹn “thần thái” kiêu hãnh của một ngôi làng Pháp cổ ẩn sâu trong rừng thông xanh bạt ngàn.

Nhân dịp lễ Quốc Khánh 2/9 năm nay, Ana Mandara Villas Dalat Resort & Spa cập nhật mức giá lễ cho du khách tham khảo và đặt phòng khách sạn nghỉ dưỡng. Giá ưu đãi chỉ từ 3.150.000 vnd/ đêm. Vui lòng liên hệ tổng đài 1900 5454 40 để được báo giá chính xác giai đoạn Quý khách đặt phòng.

Đà Lạt vốn đã nổi tiếng bởi sự lãng mạn, ngọt ngào, nhịp sống nhẹ nhàng mà nếu đã đặt chân đến đây bạn không khỏi muốn dừng lại, sống chậm từng phút để tận hưởng và cảm nhận sự an yên trọn vẹn một ngày. Ana Mandara Đà Lạt cũng thế, bước chân vào ngôi làng Pháp này bạn sẽ có cảm giác thời gian như ngưng đọng lại. Vẻ đẹp kiêu sa mà quyến rũ của lối kiến trúc nơi đây khiến bạn không khỏi thầm thốt lên: Sao lại có một nơi tuyệt vời đến thế!

Mái ngói đổ bạc và những mảng tường vàng chính là đặc trưng nhận diện đầu tiên của những căn biệt thự mang kiến trúc Châu Âu cổ điển tại Ana Mandara Đà Lạt. Tọa lạc trên con đường Lê Lai từ những năm 1920 – 1930, trải qua nhiều lần phục hưng và cải tiến thế nhưng không cần trang trí quá cầu kì hay sơn phết quá chỉn chu, khách sạn tại Đà Lạt này tự bản thân đã tỏa ra sự thâm trầm tự nhiên của thời gian, một chất cổ điển đầy bí ẩn khiến biết bao du khách tìm đến không chỉ để nghỉ ngơi mà còn là bối cảnh cho nhiều thước phim, khung hình lãng mạn của các cặp đôi, những gia đình nhỏ và cả những người nổi tiếng.

Một buổi sáng bình yên tại Ana Mandara Đà Lạt đơn giản chỉ là dạo bước giữa rừng thông, hít thở bầu không khí trong lành, nghe đâu đó có tiếng chim ríu rít từ xa trên những mái nhà Pháp cổ.

Buổi trưa nhẹ nhàng tại Ana Mandara Đà Lạt là thưởng thức bữa ăn ngon miệng bên gia đình, chuyện trò vài ba câu chuyện vui vẻ trong một không gian hoài cổ với gạch men lót sàn có hoa văn như những căn nhà Nam Bộ thời Đông Dương. Sau bữa trưa, bạn có thể thảnh thơi nằm dài trên sofa phòng khách đọc vài ba quyển sách hay nghe một khúc nhạc thanh nhã bên cạnh là tách trà atiso nghi ngút khói.

Xế chiều là lúc trải nghiệm các dịch vụ đặc biệt tại Ana Mandara Đà Lạt. Không năng động và nhộn nhịp như những hồ bơi ở các thành phố du lịch biển, hồ bơi nước ấm ngoài trời ở đây khiến bạn có cảm giác muốn được hưởng thụ và thưởng thức chậm rãi khoảng thời gian riêng tư của mình giữa khung cảnh nên thơ của phố núi. Một lựa chọn khác là Spa La Cochinchine với mùi hương tinh dầu xả, chút nhạc nhẹ du dương mang đến cảm giác thư giãn tuyệt đối, một phần nhờ vào hiệu ứng thị giác giữa hai sắc nâu và xanh lục – vô cùng gần gũi với tự nhiên.

Một ngày dài tận hưởng những điều tuyệt vời nhất tại Ana Mandara Đà Lạt, buổi tối chính là lúc bạn quay về với không gian riêng tư nơi phòng ngủ. 70 căn phòng tại đây đều sở hữu một sắc thái rất quý tộc với chiếc giường trắng muốt và êm ái như bông, phía trên đầu lại giăng thêm một lớp sa trắng mỏng. Những bức tranh trừu tượng hai màu trắng đen, đến nội thất gỗ theo hướng tối giản, ánh nâu dịu dàng trong sắc đèn vàng ấm cúng, thậm chí đến nước sơn tường cũng có một màu vàng bơ trang nhã. Điều khiến bạn cảm thấy thú vị là giữa một đất nước nhiệt đới như thế này, ta vẫn có thể ngồi bên lò sưởi bập bùng ánh lửa ngay trong chính căn phòng của mình.

Nếu đã một lần trải nghiệm cảm giác hưởng thụ cuộc sống tại Ana Mandara Đà Lạt, kỳ nghỉ lễ 3 ngày với bạn tại nơi đây chắc chắn sẽ không bao giờ là đủ.

Ba điều đáng yêu ở Chiang Mai – thành phố giao thoa quá khứ và hiện tại

Du khách Việt Nam du lịch Thái Lan có thể tới Chiang Mai khá thuận tiện với đường bay thẳng, không cần transit Bangkok. Cùng tìm hiểu bài viết sau đây và đừng quên liên hệ Chudu24 đặt phòng khách sạn cho chuyến đi của bạn nhé.

Đến du lịch Thái Lan, bên cạnh Bangkok thì Chiang Mai là lựa chọn khá phổ biến. Bạn có thể bắt gặp ở Chiang Mai đủ mọi khách du lịch, từ nước ngoài tới người dân địa phương, độ tuổi cũng phong phú, người già hay học sinh, sinh viên và trẻ nhỏ. Du lịch Thái Lan đến Chiang Mai, bạn có thể thấy được nét nghệ thuật cổ kính trong những ngôi chùa vàng, cũng có thể bắt gặp những nét hiện đại tại những phòng triển lãm, những quán cafe cùng nhiều hoạt động sáng tạo khác. Chiang Mai đã được UNESCO tặng danh hiệu “Thành phố sáng tạo” vào năm 2017.

Những kỳ quan cổ kính, những sáng tạo hiện đại

Sẽ thật thiếu sót nếu tới du lịch Thái Lan đến Chiang Mai mà không tới những địa điểm đầy cảm hứng với sự đan xen tinh tế giữa quá khứ và hiện tại. Tại đây bạn sẽ được chiêm ngưỡng những tháp chùa vàng hàng trăm tuổi bên những quán cafe hiện đại với những ly cà phê tinh tế.

Để tìm hiểu về sự cổ kính của nơi đây, có lẽ du khách phải mất 1-2 ngày để có cái nhìn rõ nét về quá khứ của Chiang Mai. Bạn nên tới những đền thờ, đài tưởng niệm với lối kiến trúc ảnh hưởng từ Miến Điện và văn hóa Trung Hoa. Tại những đền thờ, du khách đều có thể bắt gặp những bức tranh tường cổ, những viên gạch khắc họa tinh tế hay những bức tượng phật dát vàng.

Nếu muốn tìm hiểu về văn hóa của thành phố, bảo tàng Lanna Folklife sẽ là một điểm đến lý tưởng. Đây là nơi sẽ đem lại cho du khách một cái nhìn toàn cảnh về những yếu tố tạo nên lối sống của thành phố này từ xưa tới nay.

Khu vực gần trường đại học Chiang Mai đường Nimmanhaemin cũng sẽ là một mảnh ghép lý thú cho chuyến tham quan của du khách du lịch Thái Lan với những phòng trưng bày nghệ thuật, cửa hàng thời trang cùng những quán cafe với ly espresso tuyệt hảo.

Chiang Mai có rất nhiều bảo tàng, trưng bày nhiều hiện vật đậm chất sáng tạo của cộng đồng người Thái. Đặc biệt là bảo tàng nghệ thuật đương đại MAIIAM mới được cải tạo từ một khu công nghiệp cũ, cùng thiết kế bên ngoài tòa nhà khiến nó như hòa mình vào với cảnh quan thiên nhiên xung quanh. MAIIAM chính là bảo tàng đầu tiên tại Thái Lan đoạt giải thưởng Bảo tàng mới tốt nhất châu Á Thái Bình Dương vào năm 2017.

Ẩm thực độc đáo

Khi cuốn sách Michelin Guide được ra mắt tại du lịch Thái Lan, nó đã tạo ra một làn sóng ẩm thực tại đây, tuy làn sóng này chưa lan tới Chiang Mai nhưng nơi đây sự đa dạng và sáng tạo luôn hiện hữu. Bên cạnh những món ăn truyền thống thì còn rất nhiều món ăn mới pha trộn giữa ẩm thực địa phương với ẩm thực nước ngoài. Bạn có thể tìm thấy điều này không chỉ tại các nhà hàng sang trọng mà cả từ những quán ăn đường phố.

Để thưởng thức hương vị cuộc sống nơi đây, du khách du lịch Thái Lan hãy tới phố Halal và thử món soup cà ri kôw soy đặc trưng; tới chợ Talat Pratu Chang Pheuak để nếm thử món thịt heo của bà chủ đội mũ cao bồi ăn với cơm khá độc đáo. Nếu không, du khách du lịch Thái Lan cũng có thể thưởng thức món cá rô phi nướng hay gà luộc ăn kèm với gỏi đu đủ cay.

Không thể bỏ qua những món ăn quốc tế như những đĩa bánh mỳ kẹp, trứng benedict cùng bánh mỳ tươi và những ly sinh tố mát lạnh. Đối với bữa trưa và bữa tối, du khách du lịch Thái Lan có thể thưởng thức những món ăn Italy như pizza và dầu nấm truffle tại khách sạn Ạkyra. Ginger & Kafe @ The House sẽ phục vụ những ly cocktail đầy sáng tạo kết hợp với những món Thái lấy cảm hứng quốc tế như món cá hồi kiểu Thái. Tengoku sẽ phục vụ những món sushi cao cấp hay Service 1921 sẽ phục vụ những món ăn châu Á sang trọng bên bờ sông thơ mộng.

Đối với món tráng miệng, không nơi đâu lạ bằng iBerry Garden gần đường Nimmanhaemin với những hương vị độc đáo của Đông Nam Á cũng như ở du lịch Thái Lan. Bạn sẽ được thưởng thức món trà Thái hoặc sầu riêng bên trong khu vườn tượng độc và lạ.

Những khu chợ thủ công rộng lớn

Du lịch Thái Lan đến Chiang Mai, du khách sẽ thực sự bối rối vì món đồ nào ở đây cũng đáng mua. Những khu chợ có mặt ở khắp mọi nơi, từ những chợ đêm cho tới những khu phố đi bộ vào cuối tuần. Những khu chợ nhộn nhịp này tràn đầy các mặt hàng dệt may, xà phòng, áo thun, vòng tay thủ công, nữ trang và rất rất nhiều mặt hàng khác nữa.

Du khách còn có thể chọn mua sắm ở những nơi nhỏ hơn dọc đường Chang Moi, bày những rổ đựng đầy những món hàng độc đáo từ những chiếc mũ dệt thủ công cho tới những chiếc chụp đèn, những chiếc gối hay ghế kê chân. Du khách có thể mua hàng tại các hội chợ như là một cách để giúp đỡ những người dân tộc miền núi ở du lịch Thái Lan, điển hình như Hội chợ Thương mại thủ công dân tộc Thái Lan ở gần bệnh viện McCormick.

Các cửa hàng lớn sẽ là những lựa chọn không tồi cho những mặt hàng chất lượng cao. Vila Cini trên đường Charoenrat bán hàng dệt thủ công cao cấp, các cửa hàng tại Nimmanhaemin và đường Tha Phae bán những món đồ trang sức, trong khi Siam Celadon bán những đồ gốm cao cấp.

Chiang Mai ở du lịch Thái Lan có thể là một khu mua sắm hiện đại nhưng những cửa hàng và nhà hàng nơi đây sẽ giúp bạn thấy được mặt cổ kính của thành phố này.

Thích mê “Thực đơn nghỉ dưỡng” tại Vinpearl Resort & Golf Nam Hội An

Trong số các resort Hội An thì Vinpearl Resort & Golf Nam Hội An chắc chắn là điểm đến lý tưởng dành cho gia đình bạn. Resort vốn đã có vô số dịch vụ hấp dẫn, nay lại tung thêm ưu đãi “Thực đơn nghỉ dưỡng” cho du khách có thêm cơ hội trải nghiệm nhiều hơn nữa. Đặt phòng ngay để không bỏ lỡ khuyến mãi “cực đã” này nhé.

Giá chỉ từ 1,750,000 vnđ/khách/đêm

* Ưu đãi bao gồm:

Vui chơi không giới hạn tại Vinpearl Land và Vinpearl Safari
Đưa đón miễn phí từ resort đến Vinpearl Land và Vinpearl Safari
Miễn phí đưa đón sân bay tại Phú Quốc
Tặng nước trái cây khi nhận phòng
Sử dụng phòng tập thể dục và hồ bơi miễn phí
Miễn phí 1 lượt minibar trong phòng
Ngoài ra khách còn được chọn 1 trong các dịch vụ sau:

Miễn phí phụ thu cho 01 trẻ em dưới 12 tuổi ngủ cùng với bố mẹ
Miễn phí 1 vòng Golf 18 lỗ cho mỗi booking – Chỉ miễn phí Green fee
Tặng 1 voucher Spa 30 phút/ khách cho suốt quá trình ở
Giảm giá 30% cho các dịch vụ F&B tại khách sạn

*Điều kiện áp dụng:

Thời gian đặt: Đến hết 25/09/2018
Thời gian ở: Từ đây đến hết 29/11/2018
Chương trình áp dụng khi đặt từ 2 đêm.

Chương trình khuyến mãi số lượng có hạn & có thể hết sớm hơn dự kiến. Vui lòng liên hệ lại Chudu24 để kiểm tra tính khả dụng của khuyến mãi vào giai đoạn quý khách đặt.

Vinpearl Resort & Golf Nam Hội An đem đến không gian nghỉ dưỡng mang nét hiện đại mà không kém phần ấm cúng. Resort Hội An này có 3 bể bơi tràn bờ với diện tích 2000m2 cho bạn tha hồ ngâm mình thư giãn vào làn nước mát và check-in “sống ảo” thỏa thích.

Resort Hội An có tổng cộng 429 phòng, nội thất sang trọng và thanh lịch, nằm trong tòa nhà khách sạn 9 tầng tọa lạc ngay trước 1300m bờ biển Bình Minh nguyên sơ, tuyệt đẹp. Bên cạnh đó, resort Hội An này còn có 132 căn villa với hồ bơi riêng rộng rãi, thoáng mát cùng tầm nhìn hướng vườn, hướng sông hoặc hướng biển sẽ đem đến cho bạn những trải nghiệm thú vị cùng gia đình. Không gian riêng tư, yên tĩnh, sang trọng chắc chắn là những điều bạn mong muốn cho kỳ nghỉ dưỡng của mình.

Ngoài ra, Vinpearl Resort & Golf Nam Hội An sẽ cho bạn cơ hội trải nghiệm trọn vẹn tinh hoa ẩm thực tại những nhà hàng đẳng cấp: nhà hàng An phục vụ các món hải sản tươi ngon của địa phương giữa không gian mang đậm nét làng chài ven biển, nhà hàng Cocoon với buffet ẩm thực kết hợp phong phú đặc sản Việt Nam và quốc tế. Nếu là một người yêu truyền thống Việt cũng như văn hóa Hội An, bạn sẽ hài lòng khi đến với nhà hàng Lantern – lấy cảm hứng từ chiếc lồng đèn phố cổ.

Latitude Rooftop Bar và Lobby Lounge luôn chào đón những vị khách muốn được thư giãn bên tiếng nhạc du dương, cùng những ly đồ uống mát lạnh.

Không dừng lại ở đó, bạn sẽ có cơ hội tận hưởng các dịch vụ chăm sóc sức khỏe tại Akoya Spa – thương hiệu Spa mới nhất của Vinpearl – lấy cảm hứng từ vẻ đẹp kinh điển của Ngọc trai Akoya, một loại ngọc trai quý hiếm, là biểu tượng truyền thống của vẻ đẹp và sự sang trọng. Ngoài ra, sân golf 18 hố tại resort Hội An này cũng cho bạn cơ hội được thỏa mãn đam mê thể thao của mình.

Đặc biệt nhất tại đây chính là Vinpearl Land Nam Hội An – khu vui chơi, giải trí cực “hot” với những trò chơi cảm giác mạnh độc đáo cùng khung cảnh đẹp tựa trời Tây.

Liên hệ hotline 1900 5454 40 để đặt phòng resort Hội An giá ưu đãi.

Gánh bún mọc nuôi các em của người chị ở phố cổ Hà Nội

Có một gánh bún mọc siêu nổi tiếng ở du lịch Hà Nội, bạn đã biết đến chưa? Nếu chưa thì hãy cùng đi Hà Nội qua bài viết sau đây nhé. Hiện chị Thủy đã theo chồng định cư nước ngoài nhưng quán vẫn được duy trì với sự chuẩn bị công phu, hương vị thơm ngon như 30 năm qua.

Đoạn đầu phố Lương Ngọc Quyến nằm trong khu tứ giác Hàng Buồm – Hàng Giầy – Tạ Hiện, là nơi tập trung nhiều quán ăn của du lịch Hà Nội. Ở khu vực này có một gánh bún mọc tên Thủy được mở hơn 30 năm trước, giờ đã trở thành quán ăn nổi tiếng đất du lịch Hà Nội.

Ngoài nồi nước dùng chính, chủ hàng chuẩn bị thêm nồi nước phụ để chần tim, cật.

Những năm bao cấp, nhiều phụ nữ Hà Nội là chỗ dựa cho cả gia đình. Bà Nga, người mở quán bún Thủy, là người mẹ khéo tay và tháo vát, một mẫu người điển hình của tầng lớp phụ nữ sống ở đất Kẻ Chợ. Bà Nga phải bươn chải bán xôi chè bà cốt, miến xào cua, cháo cá, cháo phổi, cuối cùng dừng lại bán bún mọc trước khi mất vì bệnh vào năm 1984. Bà để lại bốn người con, con út năm đó mới hơn 18 tháng. Chồng bà Nga là lái xe vận tải đi suốt. Lúc vợ mất, ông cũng đang đi làm, cơ quan phải cử người đi đón.

Người con cả tên Thủy năm đó mới 16 tuổi, đang ăn học. Từ khi mẹ mất, chị Thủy phải gánh bún ra đầu Tạ Hiện bán, như người mẹ thứ hai lo cho các em ăn học.

Các nguyên liệu được chuẩn bị kỹ lưỡng giúp bát bún thơm ngon hơn.

Một thời gian sau, chị được bà cụ bán nước cho ngồi nhờ vỉa hè, người bán bún người bán nước. Sau đó, chị chuyển hẳn vào ngõ Đào Duy Từ. Đến năm 2006, chị Thủy đi Mỹ, giờ các em chị vẫn theo nghề của gia đình.

Ở phố cổ ở du lịch Hà Nội, có rất nhiều người bán bún mọc nhưng điểm khác biệt của bún Thủy nằm ở khâu thực phẩm luôn tươi mới, không dùng hàng đông lạnh. Hàng sáng, chủ quán dậy sớm từ 5h ninh nước dùng. Nồi nước thơm ngon, nhìn sóng sánh, ăn có vị hơi ngậy. Hàng có nồi riêng để chần tim, cật tránh để không bị ảnh hưởng đến nồi nước dùng chính.

Sườn mềm nhưng không bị nhũn, miếng to bằng ba ngón tay. Mọc được làm tươi và viên tròn liên tục trong buổi sáng bán hàng. Mọc có hai loại: viên giò nấm; thịt nạc vai băm nhuyễn trộn với nấm, mắm, hạt tiêu, tim, cật ăn thơm ngọt, không bị bã.

Măng được đặt riêng, thái lát dài theo chiều dọc của măng, ăn không bị xơ và chua, nước dùng vừa vị, bún cũng được đặt riêng sợi hơi to.

Quán nhỏ ở du lịch Hà Nội đông khách cả trong ngày nắng lẫn ngày mưa.

Một khách quen 25 năm của quán cho biết: “Tôi chưa thấy hàng này vì tham lợi nhuận mà làm mất đi bản sắc”.

Bún Thủy hiện có 2 địa chỉ:

– Trong ngõ Đào Duy Từ: Bán từ bán từ 7h đến 13h30

– Đường Trần Nhật Duật bán từ 7h đến 17h

Một bát bún sườn mọc có giá 35.000 đồng, bún thập cẩm 40.000 đồng.

Du lịch 2/9 về miền Tây khám phá đặc sắc ẩm thực mùa nước nổi

Du lịch 2/9 đổi gió về miền sông nước thanh bình để không chỉ chiêm ngưỡng cảnh đẹp, mà còn có cơ hội thưởng thức đặc sắc ẩm thực chỉ có vào mùa nước nổi.

Mỗi độ tháng 8 – 9, nước lũ từ thượng nguồn sông Mekong ào ạt đổ về miền Tây. Nước dâng cao làm ngập làng quê, biến cánh đồng trắng xóa mênh mông và làm phong phú thêm cho nét ẩm thực mùa nước nổi quê tôi.

Nhớ thương ẩm thực mùa nước nổi…

Người miền Tây quê tôi có câu: “6 tháng đạp đất đồng khô, nửa năm đi trên mặt nước” để nói về chu kỳ con nước của sông Cửu Long. Xa nhà lên Sài Gòn hơn chục năm có lẽ, nhưng mỗi khi đài báo tin mùa nước nổi, lòng tôi vẫn nôn nao. Ký ức tuổi thơ như ùa về, vẹn nguyên như thuở nào. Nhà tôi ở tận xã vùng sâu xa lắc, đi học cấp ba phải ra thị trấn và qua một con phà nhỏ. Mùa lũ, nước chảy cuồn cuộn trôi cả chiếc phà nhỏ bé cách xa bến cả cây số. Vậy mà chẳng đứa nào sợ mà còn hân hoan vì đi học trễ có lý do đàng hoàng, không sợ cô giáo la.

Người dân quê tôi đón lũ như thể đón người bạn phương xa trở về. Và không biết tự bao giờ, cụm từ “sống chung với lũ” được họ gọi thân thương, hào sảng như thế! Khoái nhất những hôm không đi học, chúng tôi chèo xuồng cùng người lớn ra đồng giăng lưới, đặt lờ kiếm cá. Cái mênh mông của cánh đồng loang loáng nước, cái chót vót của cội thốt nốt già rồi tiếng cá đớp mồi làm đứa nào cũng mê tít.

Đây là mùa bội thu của ẩm thực mùa nước nổi vì tôm cá từ thượng nguồn đổ về nhiều không kể xiết nên vừa buông tay lưới hay đặt lợp, giăng câu… chốc ngoảnh lại đã thấy nặng tay. Cơ man các loại cá đồng như cá linh non, cá rô, cá lóc, cá trê, cá sặc, cá chạch… rồi lươn, rùa, rắn nên chẳng mấy chốc đã đầy xuồng.

Bắt chuột đồng là “ngón nghề” mà bọn con trai rành “sáu câu vọng cổ”. Nước trắng đồng, những con chuột no nê thóc lúa phải tìm đến gò đất cao, nhánh tràm để trú ẩn nên rất dễ bắt. Nhẹ nhàng hơn, tụi con gái buông cần câu cá rô bí, cá rô mề, nhiều khi hên còn “nhấp” được cả cá lóc, cá trê. Tuy không phải là tay “sát cá” nhưng đứa nào cũng hoan hỉ giật cần đến mỏi tay.

Đến đoạn có hàng bông điên điển trổ vàng rực, cả đám háo hức hái rồi nô đùa rộn rã một khúc sông. Tất nhiên, những cọng bông súng mập ú, màu xanh, màu tím đủ cả cũng không thoát khỏi tầm tay vì đây là nguyên liệu cho bữa cơm chiều thiệt ngon lành.

…và những món ngon “vạn người mê”

Sau buổi giăng nắng bắt cá, tắm đồng, chiến lợi phẩm mang được mẹ tôi hô biến thành những món ngon hấp dẫn. Ở nhà quê thời ấy, khi thịt heo, thịt bò được coi là thứ xa xỉ vì mắc mỏ thì một xuồng đầy tôm cá mùa lũ với chúng tôi là bữa ăn đáng mơ ước. “Cặp bài trùng” cá linh – bông điên điển dù nấu riêng hay kết hợp chung đều rất ngon. Đầu con nước, cá linh non xương mềm, thịt ngọt nên kho tiêu, chiên bột hay đổ bánh xèo bông điên điển là số một. Đến cuối mùa lũ, con cá linh lớn bằng ngón chân mập ú, bụng đầy mỡ thì kẹp tre nướng than hồng là hết sẩy.

Chị em tôi mê cảm giác ngồi chực chờ bên tô canh chua cá linh bông điên điển mẹ vừa nấu. Vị ngọt của cá, chua nhẹ của me, thơm giòn và hơi nhẫn của bông điên điển hòa quyện với nhau… làm đứa nào cũng thòm thèm đến miếng cuối cùng. Rồi thêm món lẩu mắm thơm nức mũi nấu với cá rô đồng, cá linh tươi rói, nhúng bông súng, bông điên điển và các loại rau đồng tươi, sạch mới hái… ăn cùng chén cơm gạo mới, “khoái” làm sao!

Nhà có khách quý, chỉ cần con cá lóc bự chảng đang “rộng” trong lu, ra sau hè hái ít lá sen non là xả láng đãi đằng. Cá lóc nướng trui cuốn lá sen ăn non, kèm với rau thơm, khế chua, chuối chát… chấm ngập trong chén nước mắm me chua – cay – mặn – ngọt, nhớ lại thôi cũng ứa nước bọt. Ăn miếng cá lóc nướng, nhón thêm ít bún tươi cuốn vào, dường như cả đất trời mùa lũ đang thấm trong từng giác quan. Sang giả hơn, có thể làm thêm món chuột nướng lu hay khìa nước dừa. Vị ngọt và dai của miếng thịt vàng ươm tẩm ướp khéo, không ăn coi như mất… nửa cuộc đời.

Cuộc sống đổi thay, tôi có dịp ngao du khắp nơi để mở mang tầm mắt, nhưng quê nhà thân thương với đa dạng ẩm thực mùa nước nổi mùa nước nổi mãi là tài sản quý giá không gì thay thế. Để rồi mỗi khi nước tràn đồng, gác lại mọi bộn bề phố thị, tôi cuống quýt về nhà chèo xuồng hái bông điên điển, đặt lợp, giăng câu… để sống lại quãng thời gian êm đềm nhất cuộc đời, để nghe tiếng vọng cổ ngân vang giữa đồng nước mênh mông. Miền Tây quê tôi trù phú và hào sảng là thế, mời bạn ghé thăm một lần!

Du lịch Châu Âu ghé thăm ‘nàng công chúa ngủ quên’ Budapest

Budapest là một trong những thành phố cổ nổi tiếng của du lịch Châu Âu. Không chỉ gìn giữ được những công trình kiến trúc cổ kính, Budapest còn là nơi vui chơi giải trí vô cùng sôi động. Dưới đây là những điểm bạn không thể bỏ qua khi ghé thăm thành phố này.

**Tham quan thành Var và ngắm toàn cảnh thành phố**
Budapest được chia làm hai khu Buda và Pest chia cắt nhau bởi dòng sông Danube thơ mộng. Buda là khu vực cổ với những công trình cổ kính, và thành Var là một trong những điểm nổi bật tại đây. Từ thành Var bạn có thể ngắm nhìn sang bên khu Pest với toà nhà quốc hội nổi bật hay ngắm các cây cầu.

**Du lịch trên sông**
Vào buổi tối, các khu nhà cổ, các cây cầu đều được thắp sáng một màu vàng rực rỡ và lộng lẫy. Và không cách nào tốt hơn là bạn đi tàu dọc hai bên bờ sông để ngắm nhìn thành phố.

**Tham gia một lễ hội**
Budapest là khu vực vui chơi giải trí của cả châu Âu, vì vậy không bao giờ thiếu các lễ hội, chương trình ca nhạc được tổ chức tại đây. Vào các mùa trong năm đều có các lễ hội, sự kiện âm nhạc, ẩm thực, đua ngựa. Nổi bật vào mùa hè, tại đây sẽ tổ chức những lễ hội âm nhạc kéo dài đến 7 ngày 7 đêm.

**Trải nghiệm quán bar**
Ở Budapest có rất nhiều bar, mỗi quán bar lại có một phong cách khác nhau, từ bar ngoài trời đến trong nhà. Một trong những bar nổi tiếng nhất tại đây là Szimpla Kert ở khu người Do Thái. Quán bar được mở tại một khu nhà cổ hai tầng, với rất nhiều phòng và nhiều thể loại nhạc, cũng như các quầy bar để phục vụ du khách.

**Tắm nước khoáng nóng**
Thành phố Budapest có địa chất khá đặc biệt, ở dưới lớp đất là những dòng suối nước khoáng nóng rất tốt cho sức khoẻ. Người dân tại đây vì thế rất thích đi tắm nước khoáng nóng. Có rất nhiều bể bơi trong thành phố cho các bạn lựa chọn. Một trong những bể nước khoáng nóng bạn không thể bỏ qua là Szechenyi đằng sau quảng trường Anh hùng.

**Tham quan các cây cầu**
Budapest chia cắt nhau bởi sông Danube nên chính quyền ở đây đã cho xây dựng hơn 10 cây cầu lớn nhỏ để bắc qua sông. Mỗi cây cầu là một kiến trúc riêng, vô cùng đặc biệt. Du khách nói đùa với nhau rằng, đến Budapest là để đến tham quan các cây cầu.

Nếm thử 10 món bánh Hàn Quốc tuyệt ngon

Du lịch Hàn Quốc nên thử những món bánh ở đây để hiểu thêm về văn hóa cửa xứ sở kim chi này. Những món bánh của người Hàn Quốc được chế biến cầu kỳ, tỉ mỉ, luôn chú trọng bày biện món mang tính thẩm mỹ cao…

1. Maejakgwa – (Bánh hoa mơ)

Maejakgwa là một loại bánh làm từ bột mì với muối, nước gừng và được xắt lát mỏng, cắt 1 đường ở giữa rồi cuộn vòng lại. Bánh này được chiên trong dầu, bọc nước đường và rắc hạt thông với bột quế. Tên gọi maejakgwa là từ hình dạng tương tự như chim sẻ (jak) đậu trên cây hoa mơ (maehwa).

2. Yangwa (Bánh mật ong)

Yakgwa là một loại bánh làm từ bột nhào với dầu mè, mật ong và rượu nguyên chất. Bánh được ép vào khuôn hình vuông hoặc tròn, hay cán mỏng rồi cắt thành từng miếng vuông. Sau đó chúng được chiên trong dầu rồi nhúng mật ong. Đây là món bánh truyền thống Hàn Quốc trang trọng và ngon ngọt nhất, được làm để phục vụ cho ngày hội, những bữa tiệc hay nghi lễ.

3. Dasik (Bánh trà)

Dasik là một loại bánh quy làm từ bột hạt rang khô, dược thảo phương Đông hay phấn hoa với mật ong. Bột đã nhào được ép vào khuôn dasik với hình chim, hoa hoặc Hán tự. Dasik có một hương vị độc đáo hòa hợp với vị ngọt của mật ong và các thành phần khác. Bánh được gọi là “dasik”, có nghĩa là trà và thức ăn, vì thường được dùng chung với trà.

4. Gyeongdan (Bánh gạo viên)

Gyeongdan là một loại bánh gạo làm từ bột nếp nhào với nước nóng, nặn thành hình viên tròn rồi luộc và phủ một lớp bột có vị ngọt từ nhiều nguyên liệu khác nhau. Tên gọi của loại bánh này là vì nó có hình dạng như viên ngọc bích tròn (gyeongdan).

Màu sắc và hương vị của bánh phụ thuộc vào lớp bột phủ bên ngoài.

5. Jeungpyeon (Bánh gạo rượu)

Jeungpyeon là một loại bánh gạo được làm từ bột gạo nhào và rượu gạo, trang trí với táo tàu, hạt dẻ, hạt thông và nấm đá, sau đó hấp trong xửng. Jeungpyeon là một loại bánh thích hợp cho mùa hè vì nó được lên men với rượu nên lâu bị thiu. Nó có vị rượu rất độc đáo, vị chua nhẹ và khá mềm.

6. Songpyeon (Bánh gạo hình bán nguyệt)

Songpyeon là một loại bánh gạo làm từ bột gạo nhào với nước ấm và có nhân đậu xanh, hạt mè, hạt dẻ và các nguyên liệu khác, được nặn thành hình bán nguyệt rồi đem hấp. Songpyeon được dùng cho ngày Tết Chuseok (Tết Trung Thu hay lễ Tạ ơn), ngày lễ lớn nhất ở Hàn Quốc. Vào đêm Chuseok, cả gia đình sẽ tập họp lại với nhau để làm songpyeon. Mọi người đều cố gắng nắn ra những cái bánh đẹp nhất vì người ta tin rằng nếu họ nắn bánh thật đẹp thì họ sẽ có một cô con gái xinh xắn.

7. Hobaktteok (Bánh bí ngô)

Hobaktteok là một loại bánh làm từ bột gạo với bí đỏ hấp. Tteok là loại thức ăn có công thức từ lúa gạo và lịch sử lâu đời ở Hàn Quốc. Nó được phục vụ như một món chính thay cho cơm, hoặc là món đặc biệt cho các dịp lễ và sinh nhật. Có rất nhiều loại tteok với các nguyên liệu chính khác nhau.

8. Bindaetteok (Bánh kếp đậu xanh)

Bindaetteok là món bánh kếp rau thơm làm từ bột đậu xanh, thịt, rau và kimchi. Nó thường được dùng thay cho món thịt chiên trong bữa ăn. Sau này, nó trở thành món ăn ngon mắt đối với binja (người nghèo), vì thế nó được gọi là “binjatteok” (bánh của dân nghèo).

9. Baekseolgi (Bánh gạo hấp)

Bánh Baekseolgi – baek có nghĩa là trắng, seol là tuyết và gi là bánh gạo. Do đó Baekseolgi được hiểu là bánh gạo có màu trắng và xốp như tuyết. Bánh gạo hấp Baekseolgi trước kia không phải là thứ ẩm thực ngày thường, mà chỉ có thể được thưởng thức trong những dịp lễ tết, hiếu hỉ, cúng giỗ hay đình đám. Do bánh gạo hấp Baekseolgi có màu trắng muốt, nên đây là món ăn tiêu biểu và tượng trưng cho điềm lành điềm vui.

10. Yaksik (Bánh thuốc)

Yaksik là món bánh ngọt làm từ gạo nếp với mật ong, nước tương, táo tào, hạt dẻ và hạt thông. Nó còn được gọi là yakbap (cơm thuốc).