Trang Chủ Blog Trang 1160

Xuất hiện tiểu Santorini đẹp lung linh không thua bản gốc hớp hồn team sống ảo

1

Phim trường Island – một phim trường nằm ngay sát chân cầu Thuận Phước (1A Lê Văn Duyệt, Q.Sơn Trà Tp.Đà Nẵng), nay xuất hiện thêm một tiểu Santorini được thu nhỏ, với cái nắng, với cái gió với những đặc trưng của nơi đó..khá giống cái không khí của Địa Trung Hải bao trùm sẽ là nơi mang lại cho bạn những tấm hình sống ảo cực kỳ xịn…và lung linh…

2 3

Những ngôi nhà trắng xanh quen thuộc tưởng chừng như xa tận chân trời nay lại gần ngay trước mắt.

4 5 6

Giá vào cửa ở đây là 200k cho khoảng một tiếng chụp hình, thực sự với bối cảnh ở đây rất đẹp và mới mẻ, tính ra ở Việt Nam như thế này thì không hề đắt chút nào.

7 8 9 10 11

Chân chờ gì nữa, ghé ngay một chút Hy Lạp giữa trời Đà Nẵng thôi nào !

12

Giới trẻ háo hức “xếp gạch hóng” giờ vàng 7-Eleven Việt Nam chính thức mở cửa

Chỉ còn 1 ngày nữa thôi, 7. Eleven – hệ thống cửa hàng tiện lợi được cho là thành công nhất trong lịch sử thế giới sẽ chính thức khai trương cửa hàng đầu tiên tại Việt Nam.
Có màn chào sân ấn tượng và khiến cả giới văn phòng cùng giới trẻ đứng ngồi không yên và check-in rần rần chỉ với sự kiện thăm quan cửa hàng mẫu, 7-eleven với sự kiện mở cửa điểm bán tiện lợi đầu tiên tại Việt Nam đang được giới trẻ kỳ vọng sẽ tạo thành cơn sốt nóng bỏng chưa từng thấy cho mùa hè 2017.

1

Nếu đã từng ít nhất một lần du hí nước ngoài, chắc chắn các chị em sẽ phải thấy ganh tị khi 7-eleven gần như phủ sóng khắp nơi, nhưng mãi vẫn chưa chịu công phá thị trường Việt Nam. Sau bao ngày mong ngóng và chờ đợi, thì phép màu sắp trở thành sự thật. Của hàng đầu tiên thuộc hệ thống nhượng quyền 7-eleven Việt Nam sẽ chính thức mở cửa chào đón những khách hàng đầu tiên, bắt đầu từ 6h00 ngày 15/06/2017 tại tầng trệt Saigon Trade Center – 37 Tôn Đức Thắng, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh.

(@francesmassing)
(@francesmassing)

Từng khiến cả thế giới khiếp sợ với tốc độ tăng trưởng chưa từng có, ước tính cứ khoảng mỗi 2 giờ đồng hồ, ở đâu đó trên hành tinh này, lại có một cửa hàng 7-eleven mới mọc lên. 7-eleven quen thuộc tới nỗi, ở mỗi một quốc gia như Nhật, Mỹ, Thái Lan, Hàn Quốc, Canada… chuỗi cửa hàng tiện lợi này được ví như rừng nấm mọc sau mưa, với số lượng các cửa hàng được tính theo đơn vị nghìn cái. Mặc dù đều thuộc hệ thống 7-eleven, nhưng tại mỗi Quốc gia, các cửa hàng tiện lợi lại mang một đặc trưng khác nhau đầy thú vị về sản phẩm và dịch vụ.

3 4

Tại Indonesia, 7-Eleven giống như một quán cà phê, là địa điểm tụ tập hàng đêm của giới trẻ với wifi miễn phí và cả “nhạc sống”. Tại Nhật, 7-Eleven nổi tiếng với sản phẩm cơm trưa hộp. Ước tính 7-Eleven Nhật Bản bán hơn 200 triệu phần cơm trưa hộp mỗi năm. Tại Đài Loan, khách hàng có thể dễ dàng thanh toán thẻ tín dụng, đặt vé du lịch, thậm chí nộp thuế, trả tiền khám sức khoẻ tại cửa hàng 7-Eleven.

(@7.eleventhailand)
(@7.eleventhailand)

6

(@7.eleventhailand)
(@7.eleventhailand)

Hơn hẳn các Quốc gia khác, điểm nhấn hoàn toàn khác biệt của 7-eleven Việt Nam chính là ở thực đơn đến 100 món ăn được làm mới mỗi ngày, phù hợp với văn hóa ẩm thực của Việt Nam, đặc biệt là dân văn phòng và giới trẻ như: gỏi cuốn, gỏi gà, bắp xào, chè, trứng vịt lộn… Khu ẩm thực ở đây còn tiện nghi tới mức, nhân viên sẵn sàng sử dụng lò vi sóng để hâm nóng thức ăn ngay tại chỗ giúp khách hàng. Đặc biệt, so với những cửa hàng tiện lợi thì 7-eleven không những chiều khách với đồ ăn sáng, mà còn có luôn cơm trưa chọn món với khoảng hơn 20 món ăn thay đổi mỗi ngày.

8 9

Bên cạnh đó, cửa hàng của 7-eleven cũng sẽ bày bán những sản phẩm tiêu dùng thiết yếu, hàng hóa tại các sạp, quầy được sắp xếp gọn gàng, phân chia theo từng khu vực dễ nhìn và dễ kiếm, với hệ thống hạ tầng tiện nghi bao gồm khu vực ăn uống, khu vực wifi miễn phí, dịch vụ thanh toán thẻ và rút tiền ATM.

10 11 12 13

Khu vực ăn uống sạch sẽ, thiết kế bắt mắt còn wifi phủ sóng toàn cửa hàng, chỉ cần những điểm này, 7-eleven Việt Nam dường như đã thành công chiếm một ấn tượng siêu đẹp trong lòng khách hàng trẻ. Chẳng còn nghi ngờ gì nữa, với mức độ phát triển mạng lưới mạnh mẽ đã được dự tính sẵn, những cửa hàng tiện lợi thuộc hệ thống đình đám này chắc chắn sẽ trở thành trạm dừng chân và điểm check-in sống ảo thường xuyên của giới trẻ Việt Nam.

(@cuubb)
(@cuubb)

Chuẩn bị đón bão và săn ảnh ngay trong ngày đầu khai trương, các chị em đừng quên lùng trước những ưu đãi và khuyến mãi hấp dẫn ngay những ngày đầu khai trương như tặng cocacola MIỄN PHÍ hay nhận GIFTBAG bí mật khi tải ứng dụng 7REWARDS – app di động dành riêng cho khách hàng của 7-eleven để sử dụng tích điểm, mua hàng và nhận các voucher hấp dẫn nhé!

15

Muôn màu làng nghề chiếu cói mỹ nghệ Kim Sơn

Trồng cói và dệt các sản phẩm cói đang trở thành nghề truyền thống rất quan trọng ở Kim Sơn.

chiếu-cói-kim-sơn-4

Năm 1829, Kim Sơn, huyện “Núi Vàng”, như cái tên do Nguyễn Công Trứ, nhà doanh điền sứ tài ba thành lập. Ông đã viết hai câu thơ mà sau này dường như đã trở thành phương châm sống của ông: “Đã mang tiếng ở trong trời đất. Phải có danh gì với núi sông”. Cái “danh” ấy là cái công nghiệp lớn lao để lại cho hậu thế muôn đời, của một con người có tầm nhìn xa trông rộng và có chí lớn, đã biến tiềm năng của một vùng duyên hải màu mỡ, bao la trở thành một “núi vàng” thực sự, bằng cây cối, bằng lúa, cói và kinh tế biển. Kể từ đó đến nay, người Kim Sơn cùng với bao nhiêu thế hệ kế tiếp nhau, bảy lần mở đất, lấn biển, “Tranh công cùng tạo hoá”.

chiếu-cói-kim-sơn-5

Khu vực lấn biển rộng lớn bao la nhất là nông trường Bình Minh, được khai khẩn từ năm 1954, bằng công sức của các chiển sĩ sư đoàn 304. Gần đây, vào những năm 1981, 1982, 1983, đoàn 500 thuộc Binh đoàn Quyết Thắng về quai đê lấn biển, để mở ra khoảng hai trăm héc ta đất trồng cói đồng và mấy trăm ha có bãi (kể cả vùng Cồn Thoi, Vân Hải ngày nay), lập thành các xã mới: Kim Hải, Kim Trung, Kim Tiến… tổng diện tích của 6 lần lấn biển (sau Nguyễn Công Trứ) khoảng 4000 ha.

chiếu-cói-kim-sơn-2

Trồng cói và dệt các sản phẩm cói đang trở thành nghề truyền thống rất quan trọng ở Kim Sơn. Đây là một nghề không thể thiếu được đối với số đông những người dân lao động. Nghề truyền thống này chưa có cội rễ xa xưa như một số nghề thủ công lâu đời (dệt, thêu, chạm khắc đá, nghề mộc…trong tỉnh), nhưng cũng đã trải qua khá nhiều thế hệ con người.10

Từ thuở chưa có công cuộc khai khẩn của Nguyễn Công Trứ, cây cói nơi đây mọc chen lẫn với sú, vẹt trên các vùng bãi rộng, hoang vu. Cây cói mọc ngoài bãi hoang, có phần ngọn thót lại, phần gốc to, bè ra ba góc. Loại này được dùng để dệt chiếu thô hay thảm cói. Còn cây cói được trồng và chăm sóc trên đồng ruộng có thân tròn, thon thả từ gốc đến ngọn, có thể dệt những hàng có cấp như: chiếu đậu, chiếu cải, chiếu cờ. Trước kia, hàng cói Kim Sơn chủ yếu xuất sang các nước Đông Âu. Ngày nay, các nước thuộc Liên Xô (cũ) và Đan Mạch, Na uy, Nhật Bản, Trung Quốc vẫn nhập hàng cói Kim Sơn với số lượng đáng kể.

chiếu-cói-kim-sơn-3

Cây cói có chu kỳ sinh trưởng tựa cây lúa. Cói chiêm thu hoạch vào dịp tháng Năm, cói mùa vào dịp tháng Mười (âm lịch). Sau khi hoa cói đã héo, tương ứng với kỳ hoa vẹt nở trắng trên bãi biển mênh mông. Hoa cói mầu nâu, bình dị, thả phấn theo làn gió, lan toả khắp vùng cói vào mùa thu hoạch, thoang thoảng hương thơm dịu êm. Quy trình trồng cói cũng giống như cây lúa: cày, xới, phơi ải, tháo nước, cấy cói, rồi làm cỏ, sục bùn, bón phân. Chất lượng cói trồng phụ thuộc đáng kể vào việc điều phối nước mặn và nước ngọt theo tỷ lệ thích hợp, hài hoà. Hệ thống thuỷ lợi cho canh tác cây cói quan trọng không kém gì cây lúa.

Năng suất của cây cói đồng hiện nay đạt khoảng 5-10 tấn cói khô/1ha. Tuy nhiên, nếu hạch toán theo makéttinh thì canh tác cói còn kinh tề hơn trồng lúa. Một lần cấy cói, có thể cho 4-5 lần thu hoạch. Mặt khác, cói là nguyên liệu tạo công ăn việc làm cho những làng nghề dệt cói. Phải kể đến các làng nghề nổi tiếng: Thượng Kiệm (gần thị trấn Phát Diệm), là nơi đã ra đời sản phẩm chiếu cải đầu tiên. Kiến Thái, Đồng Đắc, Yên Bình, Yên Lộc, Tây Bắc, Văn Hải, Mỹ Hợp, Tân Khẩn… Đó là các làng nghề dệt chiếu cói nổi tiếng từ lâu. Các sản phẩm chiếu cói từ đó chuyển đi khắp nơi trong và ngoài nước.

chieucoi1

Trên “vùng đất mở” Kim Sơn, cây cói mềm mại, óng ả, có vai trò là sợi nối giữa biển với bờ; giữa những con người cần cù, khoẻ mạnh với thiên nhiên trù phú, bao la. Cây cói còn là sợi nối Kim Sơn với các miền trong nước và trên thế giới, góp một phần không nhỏ để phát triển kinh tế, văn hoá và du lịch. Thế mạnh của nghề trồng cói và dệt cói ở Kim Sơn là sản xuất ra những sản phẩm tiêu dùng thiết yếu của nhân dân. Do vậy, nghề này tuy cực nhọc mà không hề mai một. Cây cói ở đây cũng chính là “quân tiên phong” lấn biển, chinh phục tự nhiên. Khẩu hiệu “lúa lấn cói” cói “lấn biển” là phương châm chinh phục thiên nhiên của hàng vạn người dân Kim Sơn.

chiếu-cói-kim-sơn-6

Đảo thiên đường Nam Du dành cho người yêu biển nhưng không sợ khổ

nam-du (4)

Nam Du là quần đảo xa nhất của huyện Kiên Hải (Kiên Giang), cách TP Rạch Giá 83 km đường biển. Nam Du là nơi còn rất hoang sơ, với 21 hòn đảo lớn nhỏ, được tạo hóa xếp đặt khéo léo.
nam-du (11)Do Nam Du vẫn còn hoang sơ, nên bạn đừng nghĩ đến khái niệm về máy bay khứ hồi, khách sạn hay resort… Ngoài ra, một ngày ở đây cắt điện nhiều lần. Bạn phải chuẩn bị sẵn tinh thần di chuyển khá mệt vì nếu xuất phát từ TP HCM cũng phải trải qua nhiều chặng (xe giường nằm và tàu cao tốc). Còn nếu bạn ở Hà Nội, việc di chuyển còn phức tạp hơn.
nam-du (13)Chi phí một chuyến đi Nam Du, tính từ TP HCM gồm: Xe giường nằm Phương Trang đến Kiên Giang 290.000 đồng/người khứ hồi; Vé tàu cao tốc ra đảo 420.000/người khứ hồi. Bạn nên đi chuyến 23h từ TP HCM đến bến tàu Rạch Giá tầm 6h30 sáng. Mua vé Superdong ra đảo Nam Du, chuyến sớm nhất là 7h10. Phòng ở bình dân giá từ 250.000 đến 300.000 đồng/đêm; Thuê xe trên đảo trong ngày từ 100.000 đồng đến 150.000 đồng/xe. Các chi phí khác tùy nhu cầu mỗi người.
nam-du (12)Nếu bạn đi cùng người nước ngoài đến Nam Du thì cần cân nhắc và hỏi lại thật kỹ vì người nước ngoài cần bảo lãnh và thủ tục không đơn giản.
nam-du (5)Ở Nam Du có nhiều điểm đến nổi bật. Trong đó, bãi Cây Mến được coi là bãi biển đẹp nhất, khung cảnh tuyệt vời với nhiều rặng dừa lung linh trước gió. Nếu bạn là người thích chụp ảnh thì đây là địa điểm không thể bỏ qua. Bãi biển này hơi bẩn do ý thức của người dân đến đây hơi kém. Tuy nhiên, độ sạch đẹp cũng tùy thời điểm.
nam-du (7)Bãi Ngự là bãi biển này được gắn nhiều câu chuyện với vua Gia Long – Nguyễn Ánh. Tại đây có giếng vua dùng.
nam-du (8)Hòn Hai Bờ Đập, từ cầu cảng đi tàu ra khoảng nửa tiếng, thích hợp lặn ngắm san hô, bắt nhum, ai thích thì nhảy xuống tắm luôn.
nam-du (10)Hòn Mấu có 4-5 bãi biển, các hộ ngư dân san sát nhau, bán hải sản ăn cũng ngon miệng. Nước không trong xanh, nên chụp hình trông không đẹp nhưng bãi cát thì trắng mịn.
nam-du (9)Nơi đây cách hòn Hai Bờ Đập tầm hơn nửa tiếng đi tàu.
nam-du (6)Ngoài ra, Nam Du còn có bãi Đất Đỏ ấn tượng bởi con dốc cao. Hải đăng Nam Du, một trong những ngọn hải đăng đẹp nhất Việt Nam, ngắm toàn cảnh Nam Du, nhưng bạn không được phép trèo lên.
nam-du (14)Đường ven biển trên đảo Nam Du dài khoảng 16 km.
nam-du (15)Khu vực cầu cảng. Các bạn nên thuê nhà nghỉ gần cầu cảng. Ở đây vui, tối có muốn ăn vặt linh tinh cũng dễ, nhiều loại hải sản nướng, bánh tráng nướng…
nam-du (16)Hải sản ở Nam Du khá phong phú với đủ loại: mực, nhum, cá xanh xương, sò điệp…

“Cơ hội cuối” đặt phòng hè 3N2Đ tại Imperial VT- “Miễn phí 2 trẻ dưới 12 tuổi, tặng bữa ăn tối, miễn phí xe Limousine đưa đón” với giá chỉ từ 3.740.000đ/ đêm

Du lịch Vũng Tàu, đừng quên nghỉ dưỡng tại Khách sạn Imperial Vũng Tàu, khách sạn tọa lạc tại Bãi Sau và nằm gần trung tâm thương mại trong khu phức hợp, vừa thuận lợi cho hoạt động vui chơi dưới nước hè này vừa tiện nghi tiếp cận các dịch vụ mua sắm, giải trí xung quanh.
Hiện tại khách sạn đang có chương trình KM 3 ngày 2 đêm với mức giá độc quyền dành cho gia đình với phòng nghỉ sang trọng, bữa sáng tự chọn hàng ngày, xe đưa đón, các hoạt động vui chơi đồng thời rèn luyện kĩ năng đa dạng dành cho trẻ các lứa tuổi, bao gồm cả các hoạt động sôi động và khỏe khoắn trên bãi biển riêng duy nhất tại VŨNG TÀU. Và đặc biệt là trải nghiệm ẩm thực hải sản tươi sống tại nhà hàng biển 5 sao sang trọng, ấm cúng với thực đơn phù hợp cho mọi thành viên trong gia đình.

Gói hè 3N2Đ – Miễn phí 2 trẻ dưới 12 tuổi & tặng ăn tối – Giá chỉ từ 3.740.000/ phòng/ đêm

Bao gồm:

  • 01 đêm nghỉ tại Khách sạn Imperial (yêu cầu tối thiểu ở 02 đêm)
  • Buffet sáng hằng ngày
  • Miễn phí cho 02 trẻ dưới 12 tuổi (ngủ chung giường với bố mẹ)
  • Miễn phí nước uống, trái cây khi nhận phòng
  • Miễn phí xe Limousine đưa đón Sài Gòn <=> Imperial (theo lịch trính, quý khách vui lòng đăng ký trước 1 ngày)
  • 01 bữa ăn tối cho cả gia đình
  • Quà tặng đặc biệt từ Imperial
  • Các hoạt động vui chơi cho bé miễn phí: CLB Nghệ thuật, Thể Thao, Các hoạt động vui chơi tại biển, phòng chiếu phim…
  • Riêng lớp học nấu ăn: có tính phí và được cấp bằng chứng nhận. Phí tham gia lớp học 300.000 vnđ/bé/lớp
  • Giảm 20% cho dịch vụ Spa và ăn uống tại Khách sạn
  • Miễn phí nước suối, trà, cà phê đặt tại phòng hàng ngày
  • Miễn phí sử dụng hồ bơi, phòng tập gym
  • Miễn phí sử dụng internet wifi
  • Thuế & phí phục vụ
Lưu ý:
 
– Thời gian đặt: 14.06 – 30.06.2017 (chỉ áp dụng duy nhất trong tháng 6)
– Thời gian ở:    14.06 – 31.08.2017
– Chương trình khuyến mãi chỉ áp dụng cho các booking đặt 02 đêm
10
The IMPERIAL Hotel là khách sạn 5 sao tại thành phố du lịch biển Vũng Tàu – cách thành phố Hồ Chí Minh 125 km, được mệnh danh là khách sạn nghệ thuật được kết hợp tinh tế đến từng chi tiết giữa phong cách cổ điển sang trọng và công nghệ hiện đại bật nhất.

– Khách sạn 5 sao duy nhất nằm ở vị trí ven biển.

– Khách sạn 5 sao duy nhất được lấy cảm hứng dựa trên kiến trúc độc đáo thời kỳ phục hưng Châu Âu nguy nga và tráng lệ gồm khoảng 300 được trang trí phong phú và khác nhau, diện tích từ 40 m² – 265 m²

– Khách sạn có vị trí thuận tiện cho việc đi lại từ bến phà Vũng Tàu (10 phút).

– Chỉ mất 3 phút đi bộ tới chợ hải sản.

– Chỉ mất 12 phút đi bộ tới Lotter Mart.

– Chỉ mất 10 phút đi taxi tới tượng chúa Jesus

9

Được xậy dựng từ năm 2009, The IMPERIAL có 144 phòng hướng nhìn ra bãi biển tuyệt đẹp hoặc khu vườn Thượng Uyển tựa mình vào sườn núi, và có tới 22 loại phòng được trang trí đặc sắc khác nhau bắt đầu từ Deluxe đến IMPERIAL Suite, diện tích từ 40 m² – 265 m². Nổi bật trong không gian ấm cúng và sang trọng ấy, giường ngủ và phòng tắm của The IMPERIAL như một nét đặc sắc tạo nên đằng cấp và sự khác biệt mang tính toàn cầu.

3 11

Dining Room Restaurant phục vụ các món ăn địa phương và phương Tây, đồng thời mở cửa phục vụ ăn uống suốt cả ngày. Nhà hàng Seafood Restaurant bên bãi biển phục vụ đồ hải sản tươi sống, trong khi các loại đồ uống giải khát lại có thể được thưởng thức tại Havana Club.

5 6 12

Bên cạnh đó, Khách sạn có các hoạt động vui chơi cho bé miễn phí: CLB Nghệ thuật, Thể Thao, Các hoạt động vui chơi tại biển, phòng chiếu phim… Riêng lớp học nấu ăn: có tính phí và được cấp bằng chứng nhận.

2

4 7 8

Liên hệ ngay hotline 1900 5454 40 hoặc gởi mail về: datphong@chudu24.com để được Chudu24 tư vấn giá tốt nhất nhé!

JW Marriott Phu Quoc Emerald Bay là “Khu nghỉ dưỡng mới tốt nhất Châu Á”

JW Marriott Phu Quoc Emerald Bay là khu nghỉ dưỡng đằng cấp 5 sao quốc tế đầu tiên tại đảo Ngọc Phú Quốc đã mở cửa đón lượt khách đầu tiên vào ngày 25/1/2017. Khu nghỉ dưỡng sang trọng này được thiết kế bởi kiến trúc sư lừng danh Bill Bensley với cảm hứng bắt nguồn từ câu chuyện giả tưởng về ngôi trường đại học Lamarck University thời kỳ Pháp thuộc.

Ông Riccardo Barella, Trợ lý Giám đốc Kinh doanh và Tiếp thị, JW Marriott Phu Quoc Emerald Bay, lên nhận giải thưởng World Travel Awards™ cho hạng mục Khu nghỉ dưỡng mới tốt nhất Châu Á năm 2017
Ông Riccardo Barella, Trợ lý Giám đốc Kinh doanh và Tiếp thị, JW Marriott Phu Quoc Emerald Bay, lên nhận giải thưởng World Travel Awards™ cho hạng mục Khu nghỉ dưỡng mới tốt nhất Châu Á năm 2017

JW Marriott Phu Quoc Emerald Bay là ‘Khu nghỉ dưỡng mới tốt nhất Châu Á’ – 2
Ông Ty Collins, Tổng quản lý khu nghỉ dưỡng JW Marriott Phu Quoc Emerald Bay tự hào chia sẻ: “Chúng tôi rất hân hạnh khi được trao tặng danh hiệu Khu nghỉ dưỡng mới tốt nhất Châu Á, vì đây là cơ hội để chúng tôi khẳng định mình và tự tin sánh vai với các khách sạn – khu nghỉ dưỡng trong phân khúc cao cấp. Việc đưa vào hoạt động khu nghỉ dưỡng đã đánh dấu sự có mặt của dịch vụ nghỉ dưỡng sang trọng đẳng cấp thế giới tại đảo ngọc Phú Quốc cũng như thiết lập nên một chuẩn mực về chất lượng và sự phát triển của Marriott trong tương lai tại Châu Á.”

1World Travel Awards™ là cuộc bình chọn và lấy ý kiến của các chuyên gia ngành du lịch đến từ hơn 140 quốc gia với trên 1 triệu phiếu bầu trong suốt thời gian diễn ra chiến dịch bình chọn giải thưởng. Các buổi lễ trao giải hàng năm sẽ được tổ chức ở nhiều khu vực khác nhau như Châu Âu, Trung Đông, Châu Phi và Ấn Độ Dương, Trung Mỹ, Nam Mỹ, Bắc Mỹ và Caribê, Châu Á Thái Bình Dương. Tiếp sau đó, những tổ chức đạt danh hiệu vùng sẽ tiếp tục cạnh tranh trực tiếp để xác định ai đạt danh hiệu toàn cầu trong giải thưởng Finals World Travel Awards ™ sẽ được diễn ra vào cuối năm.

Cặp đôi Việt kiều hút fan vì ‘mâm cơm quê nhà’ trên mạng xã hội

hinh

Anh David H.Chiem cùng bạn gái Amber – cùng là người gốc Việt, sinh sống tại California, Mỹ là chủ nhân của trang blog và tài khoản Instagram Davidthefoodie thu hút tới hơn 120.000 lượt theo dõi. Trang blog tràn ngập hình ảnh bắt mắt, khiến không chỉ người xa quê thêm nhớ nhà mà còn góp phần giới thiệu ẩm thực Việt tới người dùng mạng xã hội trên khắp thế giới.
hinh (15)Phần lớn món ăn được đăng tải là do chị Amber thực hiện từ những món giản dị của quê nhà cho tới những món cầu kỳ hơn, có sự pha trộn phong cách ẩm thực Việt và Âu Mỹ. Một mâm cơm mang đặc trưng hồn Việt mà hầu như gia đình nào cũng có được cô nàng Việt kiều đích thân trổ tài, bao gồm: cá kho, rau muống xào tỏi, đậu phụ sốt cà chua ăn cùng cơm trắng.
hinh (8)Dù sống xa nhà tới nửa vòng Trái đất nhưng cặp đôi vẫn chăm chỉ nấu món ăn Việt mỗi ngày. Để tìm được nguyên liệu nấu món ăn Việt ở Mỹ không khó nhưng để nấu được một tô bánh canh ghẹ tôm với nước dùng sánh mịn, càng cua thơm ngon, đầy đủ gia vị thế này đòi hỏi người đầu bếp phải đầu tư thời gian và tâm sức khá nhiều.
hinh (14)Món bún bò Huế là một trong những món ăn yêu thích của hai người. Trang nhật ký món ăn hàng ngày của anh David từng đăng tải món ăn này vài lần, chỉ cần nhìn thôi cũng thấy rằng nó được nấu rất chuẩn từ màu sắc tới nguyên liệu.
hinh (7)Tô bún riêu đầy ắp với chả cua, đậu, riêu cua, bò viên cùng miếng cà chua đỏ hấp dẫn.
hinh (13)Chị Amber cũng từng thử sức với món bánh cuốn nhân thịt và mộc nhĩ. Món ăn này đòi hỏi không chỉ tay nghề cao mà dụng cụ nấu ăn không dễ kiếm.
hinh (3)Ngoài các món ăn tự nấu, hai người cũng chăm chỉ tới các nhà hàng Việt ở California để sưu tầm các món ăn ngon, sau đó về nhà tự tìm tòi công thức nấu lại cho vừa miệng. Một trong số đó là món bún đậu mắm tôm Hà Nội.
hinh (18)Thay vì chế biến hải sản theo kiểu Âu, chị Amber chế biến thành món trai nướng mỡ hành, ngào ngạt hương vị quê nhà. Món ăn không chỉ ngon mà còn được bày biện cầu kỳ chẳng kém gì ở nhà hàng sang trọng. Mỗi bức ảnh khi đăng tải đều khiến người xem “nuốt nước miếng ừng ực”.
hinh (2)
Hai người dành nhiều tâm sức tìm tòi cách chế biến đối với các món bánh Huế nhất, từ bánh xèo, bánh bột lọc, bánh ram ít, bánh bèo, bánh khọt…
hinh (16)Thành quả bánh bột lọc nhân tôm thịt khá thành công.
hinh (6)Bánh ram ít.
hinh (17)Bánh khọt vàng ươm, bên trong thay vì nhân tôm nguyên vỏ như ở Việt Nam, đầu bếp Việt kiều sử dụng tôm to bóc vỏ.
hinh (11)Bún chả giò thịt nướng hấp dẫn.
hinh (4)Hủ tíu tôm thịt lợn.

7 trải nghiệm mà du khách Tây ‘rỉ tai nhau’ khi đến Hội An

Việt Nam là một đất nước xinh đẹp với nhiều điểm du lịch đẹp nhất ở Đông Nam Á, và Hội An cũng không ngoại lệ, nếu có thể bạn hãy thử đi Hội An 1 lần nhé. Hội An nằm trên dải đất miền Trung của Việt Nam, nổi tiếng với thị trấn cổ tuyệt đẹp và những cánh đồng lúa chín vàng. Bạn có thể lang thang trên các khu phố cổ đầy đèn lồng hoặc đến tham gia lớp nấu ăn truyền thống,… tất cả đều có.

Ảnh sưu tầm
Ảnh sưu tầm

Sau đây là 7 trải nghiệm mà Tori Crowther đã trải qua khi đi Hội An:

Đi Hội An dạo ven sông

hoi-an (6)

Sau khi dạo quanh những con đường nhỏ trong khu phố cổ, bạn sẽ thấy mình bước ra mạn sông. Bạn sẽ thấy những nhà hàng rực ánh đèn, những chiếc đèn lồng treo dọc bên những căn nhà cổ bên sông và các con thuyền nhỏ. Hãy dùng bữa tối hoặc uống một ly nước, và ngắm cảnh ven sông, giữa không khí rộn ràng của khu chợ đêm. Bạn sẽ được ngắm nhìn một khu phố màu sắc với đủ kiến trúc Việt, Hoa, Nhật và thời thực dân.

Đi Hội An thăm ruộng lúa và tìm hiểu cuộc sống người bản địa

hoi-an (7)

Bạn có thể tìm thấy rất nhiều tour đạp xe hoặc đi bộ đến người dân địa phương. Bạn có thể có cơ hội giúp họ chăm sóc ruộng lúa và vật nuôi. Đây là cơ hội để tìm hiểu về cuộc sống hằng ngày của người bản địa.

Ngắm đèn lồng trên phố cổ

hoi-an (8)

Phố cổ Hội An trưng bày rất nhiều đèn lồng thủ công, treo dọc đường đi, tạo nên khung cảnh diễm lệ cho một chuyến đi dạo đêm. Hãy mua vài chiếc để làm kỷ niệm, và tạo nên một Hội An của riêng bạn ở nhà.

Tham gia lớp học nấu ăn

Ảnh Four Seasons The Nam Hai, Hoi An
Ảnh Four Seasons The Nam Hai, Hoi An

Bạn sẽ học cách nấu những món Việt truyền thống như bánh xèo, gỏi cuốn, và nước chấm. Crowther theo học một lớp ở trường đào tạo nấu ăn cho thanh niên có thể tự đứng lớp dạy, tạo thêm cơ hội công ăn việc làm tương lai. Họ cũng có thể dạy du khách nước ngoài vài từ tiếng Việt trong quá trình học nấu ăn. Ảnh: Bbang2313/ Instagram.

Đi Hội An tham quan bằng thuyền thúng

hoi-an (10)

Hãy tham gia để có một chuyến du lịch đường thủy thư giãn dọc bờ sông nước Hội An. Những chiếc thuyền thúng được làm thủ công trông có vẻ bấp bênh, nhưng dân địa phương có thể điều khiển rất thành thạo. Bạn sẽ được đưa tới những làng gần đó, thưởng thức món ăn, học hỏi về công việc và đời sống thường nhật của dân địa phương.

Đồ may đo

hoi-an (11)
Hội An nổi tiếng với những cửa hàng may quần áo đẹp và vừa túi tiền. Bộ đồ có thể chỉ cần 48 tiếng để hoàn thành và vải do bạn tự chọn. Bạn cũng đừng khó chịu nếu thợ may nói bạn “quá lớn”. Du khách nước ngoài thường cao to hơn dân địa phương và họ không có ý xúc phạm khi nói vậy.

Đi Hội An thưởng thức ẩm thực

hoi-an (12)

Cuối cùng, bạn đang đi Hội An mà, hãy thưởng thức những món ăn như gỏi cuốn, phở, và bánh xèo.

Chợ hải sản – Nét độc đáo của huyện đảo Cô Tô

IMG_3911

Cô Tô (còn có tên gọi cổ là Chàng Sơn hay Núi Chàng) là một quần đảo gồm 50 đảo nhỏ nằm ở phía đông tỉnh Quảng Ninh. Dù chỉ có diện tích 46,2km2 nhưng Cô Tô lại có rất nhiều điểm tham quan hấp dẫn để du khách khám phá như đảo Cô Tô con, đảo Thanh Lân, hải đăng, bãi đá Cầu Mỵ, bãi Sư Tử hay các bãi biển Hồng Vàn, Bắc Vàn, Vàn Chảy được biết đến với vẻ đẹp yên bình và hoang sơ hiếm có. Cùng với những địa danh nổi tiếng khác của tỉnh Quảng Ninh là Vịnh Hạ Long, đảo Quan Lạn, biển Bãi Cháy hay quần đảo Cát Bà thuộc tỉnh Hải Phòng, Cô Tô đã trở thành một trong những điểm nghỉ dưỡng lý tưởng cho khách du lịch ở miền Bắc.

IMG_3858Tuy sở hữu cảnh sắc thiên nhiên đa dạng nhưng nhiều du khách thường rỉ tai nhau rằng, sẽ thật đáng tiếc nếu đặt chân đến Cô Tô mà không ghé thăm chợ hải sản. Bởi đây chính là nơi phản ánh rõ ràng nhất sự trù phú, văn hóa và cuộc sống sinh hoạt của người dân trên đảo. Chợ nằm dọc theo con đường ven biển sát với cầu cảng. Ngoài mặt hàng chủ yếu là hải sản thì còn bày bán nhiều sản vật của địa phương và một số dược liệu sấy khô có nguồn gốc từ nhiều loại cây trên đảo.

coto-8coto-6Ngay từ khi đến chợ, du khách sẽ bị thu hút bởi những chiếc rổ bày hải sản nhiều màu sắc. Sự nhiệt tình và thân thiện của những người bán cũng là điều hấp dẫn khách du lịch. Bạn có thể thoải mái lựa chọn và trả giá mà không lo bị người bán than phiền. Do mở cửa vào hai khoảng thời gian cố định là 5h30 – 9h sáng và sau 4h chiều nên chợ lúc nào cũng ồn ào và tấp nập cảnh người mua – kẻ bán. Người dân Cô Tô tìm đến đây để mua sắm thực phẩm, còn khách du lịch thì ghé qua chợ để tham quan và chọn đồ về làm quà.

coto-5Là đầu mối phân phối hàng cho nhiều tỉnh lân cận nên chợ đảo có đầy đủ hải sản tươi sống đặc trưng của vùng biển phía Bắc. Những loại hải sản này đều do ngư dân trên đảo đánh bắt từ đêm và đổ mối cho những tiểu thương lúc tờ mờ sáng. Bởi vậy, để mua được hải sản tươi sống với giá cả phải chăng, du khách nên ghé qua chợ lúc thuyền chở hàng vừa cập cảng.

Anh Thành Long, một người dân sống tại đảo Cô Tô cho biết, giá hải sản không cố định mà thường lên xuống theo ngày. Tuy nhiên, hàng hóa ở đây đảm bảo tươi ngon và có giá mềm hơn so với rất nhiều vùng lân cận. Thông thường, 1 kg mực dao động từ 50.000 – 230.000đồng/kg tùy loại, ốc móng tay là 150.000đồng/kg và ghẹ là 250.000đồng/kg. Trường hợp du khách muốn mang hải sản về đất liền, người bán sẽ đóng vào những hộp xốp ướp đá để đảm bảo cho chúng không bị hỏng.

coto-3coto-2Sau hơn 1h lang thang khám phá chợ đảo Cô Tô, du khách Phương Thanh chia sẻ rằng, những điều thú vị tại chợ Cô Tô không thể diễn tả được bằng lời mà phải trực tiếp đi và cảm nhận. “Trải nghiệm này mang tới cho tôi nhiều kỷ niệm vui. Tôi nghĩ rằng, nếu đến Cô Tô mà không đi chợ mua hải sản thì quả là một sự thiếu sót lớn” – chị Thanh hào hứng nhận định.

Những kiểu nhà hàng người mê đồ ăn Nhật phải biết

Người Nhật rất thích ăn tiệm, cho dù là ở những thị trấn nhỏ nhất cũng có rất nhiều lựa chọn đến mức khó tin với đủ loại khẩu vị và mức giá khác nhau, từ những xe mỳ lưu động giản dị đến những nhà hàng sang trọng chỉ phục vụ những món ăn truyền thống theo mùa. Với sự đa dạng trong ẩm thực như vậy nên Nhật Bản cũng có rất nhiều nhà hàng chuyên biệt. Dưới đây là một vài loại nhà hàng phổ biến nhất.

Izakaya: Quán rượu kiểu Nhật

1

Thường được biết tới là quán rượu phong cách Nhật Bản, Izakaya gồm có một phần quầy bar, một phần là nhà hàng, nơi để có một bữa ăn ngon trong một không gian thoải mái, tự nhiên. Đồ ăn ở đây hầu hết để phục vụ cho việc dùng đồ uống. Khách quen sẽ thường gọi vài món cùng một lúc như kara-age (gà rán), nabemono (lẩu), sashimi và cá nướng, thêm vài món ăn nước ngoài. Có thể nói Izakaya là một sự pha trộn giữa quán bar sang trọng và hàng bia bình dân.

Sushi-ya và Kaiten-sushi: Hai kiểu sushi

2

Sushi-ya (nhà hàng sushi hay quán bar sushi) là nơi thường tổ chức các bữa tiệc nhỏ khi gia đình người Nhật có sự kiện đặc biệt. Tại Sushi-ya, thực khách gọi món khi các đầu bếp chế biến đồ ăn tươi sống phía sau quầy. Gọi “Omakase” để đầu bếp tự chọn phần ăn cho bạn. Hầu hết Sushi-ya đều có phục vụ các suất ăn một loại sushi. Đây là một lựa chọn tốt nếu việc gọi từng món một quá khó khăn.

Kaiten-sushi thì phổ biến hơn, hay còn gọi là sushi băng chuyền. Các loại sushi khác nhau được đặt lên từng đĩa nhỏ và bạn chỉ cần lấy loại mình thích. Số tiền thanh toán sẽ được tính dựa trên số đĩa mà bạn ăn. Nhiều nơi, mỗi màu đĩa tương ứng với một giá tiền khác nhau.

Okonomiyaki-ya: Ăn ngay tại bàn nướng

3

Okonomiyaki – đôi khi còn được gọi là bánh kếp hay pizza Nhật, là hỗn hợp của bắp cải thái nhỏ, vài loại rau, hải sản và thịt cùng với nước sốt Worcestershire và mayonnaise được nấu trên bàn nướng. Tại Okonomiyaki-ya các thực khách sẽ ngồi quanh bàn nướng (gọi là teppan) để xem đầu bếp chế biến Okonomiyaki. Nhiều nhà hàng còn cho bạn tự tay nấu Okonomiyaki cho mình (đừng quá lo lắng vì đầu bếp sẽ hướng dẫn cụ thể). Mỗi vùng miền thì có một tiêu chuẩn khác nhau nhưng Osaka và Hiroshima là hai thành phố có Okonomiyaki tuyệt vời nhất.

Ramen-ya: Món mỳ phổ biến nhất

4

Dù cho món Ramen được bắt nguồn từ Trung Quốc nhưng người Nhật Bản đã biến nó thành món ăn của riêng mình. Ramen là món ăn ưa thích ở khắp nơi trên toàn Nhật Bản, đâu đâu cũng có những nhà hàng như thế này và nhiều nơi phải xếp hàng rất dài. Nhiều người xếp hàng chỉ để có thể được thưởng thức một tô mỳ Ramen trong giờ nghỉ trưa.

Ở đây, húp xì xụp bát mỳ của mình được coi là một hành động lịch sự để cho người đầu bếp biết bạn thấy hài lòng với món ăn mà họ làm ra. Ramen bao gồm thịt lợn, xì dầu hoặc tương miso, với một lát thịt lợn quay, tỏi tây và giá đỗ.

Yakitori-ya: Thịt xiên nướng

Đây là nơi mà hầu hết mọi người đều lui tới sau giờ làm việc. Yakitori-ya là những quán ăn bình dân với món xiên thịt gà nướng (yakitori). Khi nướng, đầu bếp sẽ phết sốt nâu ngọt hay rắc muối lên trên. Xiên gà nướng thường dùng khi uống bia hay rượu sake. Ngoài thịt gà thông thường, còn rất nhiều lựa chọn khác nhau như gan gà, da gà và rau củ nướng.

Udon-ya và Soba-ya: Còn hơn cả mỳ

5

Hầu hết các nhà hàng mỳ, những nơi được biết đến với tên gọi men-dokoro, phục vụ cả mỳ udon (mỳ bột mỳ trắng to tròn) và mỳ soba (mỳ kiều mạch sợi nhỏ màu nâu). Mỳ thường có nước dùng bonito với hành hoa, đậu hũ và tempura. Thông thường udon và soba thường ăn nóng, nhưng cũng có mì lạnh (zaru soba), thích hợp với mùa hè. Soba-ya và udon-ya có rất nhiều loại khác nhau, từ những bát mỳ mà công thức làm ra nó được lưu truyền cẩn thận qua nhiều đời tới những bát mỳ đơn giản mà bạn có thể thấy rất nhiều tại những nhà ga. Cũng như ramen, bạn nên ăn xì xụp khi dùng udon và soba. Đừng ngại!

Kare-ya: Nhà hàng cà ri

Sẽ không phải là vindaloo cay đến chảy nước mắt hay nước dừa thơm ngậy như cà ri mà bạn hay ăn ở nhà. Nhật Bản đã phát triển một loại cà ri đặc biệt của riêng mình với nước sốt dịu ngọt hơn. Bạn có thể dễ dàng thấy món cà ri trong thực đơn tại Shokudo, nhưng tại Kare-ya (phát âm là ka-ray-ya) thì lại rất đặc biệt. Tại đây có rất nhiều lựa chọn dành cho bạn, từ cà ri với loại sốt truyền thống ăn cùng với cơm (kare-raisu) đến các loại cà ri với những đồ ăn kèm cũng đa dạng không kém như thịt lợn chiên giòn và nhiều đồ ăn nóng khác.

Sukiyaki-ya và shabu-shabu-ya: Món lẩu

6

Sukiyaki và Shabu-shabu đều là nabe (lẩu) được đặt trên bếp ngay tại bàn ăn. Những nhà hàng này là lựa chọn khá phổ biến cho những dịp đặc biệt. Sukiyaki gồm có thịt bò thái lát mỏng, rau củ và mì được nấu trong nước tương ngọt nhẹ rồi nhúng trứng sống vào trước khi ăn. Còn với Shabu-shabu, thịt bò thái lát mỏng và những nguyên liệu khác được khuấy đều trong nước dùng nóng, trước khi chấm vào vài loại sốt vừng và sốt cam. Sukiyaki-ya và Shabu-shabu-ya thường được trang trí kiểu truyền thống và đôi khi có hình một con bò ở lối vào.

Tempura-ya: Đồ chiên giòn rụm

7

Những nơi chuyên về tempura sẽ phục vụ cho bạn một phần ăn gồm cá, rau củ và tôm được sắt miếng nhỏ rồi đem chiên giòn lên. Những món chiên như thế này ăn ngon nhất khi còn nóng. Chúng được chấm sốt và ăn kèm với củ cải Nhật Bản nạo. Tại Tempura-ya, hoàn toàn có thể gọi một món tempura nhưng hầu hết thực khách thường gọi teishoku (suất ăn) bao gồm cơm, soup miso và dưa muối cùng với một vài loại tempura mà bạn muốn ăn.

Tonkatsu-ya: Thịt chiên ngập dầu

8

Những nhà hàng này chuyên về món thịt lợn chiên xù ngập dầu (tonkatsu), chúng được dùng với một loại nước sốt đặc biệt, bắp cải thái sợi và nhiều thứ khác đi kèm. Khi gọi món, bạn cũng có thể chọn giữa thịt mỡ hơn (rosu) hoặc thịt nạc hơn (hi-re).

Ryotei: Nhà hàng cao cấp

Những nhà hàng trang này là một trải nghiệm đặc biệt của ẩm thực truyền thống Nhật Bản, vô cùng tinh tế, đặc biệt là Kaiseki – một phần ăn đa dạng với các món rau và hải sản được bày biện một cách cẩn thận, đẹp mắt, sử dụng các nguyên liệu tốt nhất theo mùa. Phòng trải Tatami (thảm dệt từ rơm), những bức họa thư pháp được treo trên trường, những chậu hoa cùng những người phục vụ trong trang phục kimono thanh nhã đã làm nên tiêu chuẩn ở nơi đây.

Unagi-ya: Nhà hàng chuyên lươn

9

Unagi trong tiếng Nhật nghĩa là con lươn, vì vậy chắc bạn đã đoán ra món ăn đặc trưng tại Unagi-ya là gì rồi. Đó là những món lươn. Món đặc trưng ở đây là lươn được nướng trên than nóng, khi đó đầu bếp sẽ quết lên một loại nước tương đậm đà cùng với rượu sake. Món này có thể ăn kèm với cơm. Unagi-ya thường rất đông khách vào những tháng hè vì người Nhật cho rằng ăn lươn có thể làm giảm nhiệt.

Shokudo: Mỗi thứ một chút

Nếu bạn muốn ăn đồ ăn với giá rẻ, Shokudo sẽ là một lựa chọn hợp lý nhất. Những nhà hàng này thường ở quanh các nhà ga, trung tâm mua sắm và những điểm du lịch với những món ăn bằng nhựa được bày biện trong tủ kính. Điều này giúp cho những người khách du lịch có thể hình dung ra những món ăn mà họ sẽ gọi. Menu ở đây có rất nhiều lựa chọn từ những món ăn Nhật Bản tới những món nước ngoài. Những món ăn thường là donburi (cơm ăn với thịt và nước sốt), mỳ, omu-raisu (cơm được phủ trứng ốp la lên trên), cà ri, spaghetti và pizza. Shokudo teishoku là một món ăn trưa rất được ưa chuộng gồm cơm ăn kèm với soup miso và dưa muối hoặc salad.

MỚI

HOT

HAY

NƯỚC NGOÀI