Trang Chủ Blog Trang 1351

Top 4 những địa danh nổi tiếng ở Đà Nẵng không thể bỏ qua

1. Cầu Rồng Đà Nẵng

Trong những năm gần đây, cầu rồng Đà Nẵng đã trở thành biểu tượng du lịch nổi tiếng tại thành phố biển mộng mơ. Cầu Rồng Đà Nẵng được vinh danh và Top 30 cây cầu ấn tượng và đẹp nhất thế giới với khả năng phun lửa và phun nước.

Cầu Rồng là một trong những địa danh nổi tiếng ở Đà Nẵng
Cầu Rồng là một trong những địa danh nổi tiếng ở Đà Nẵng

Cầu Rồng Đà Nẵng bắt qua sông Hàn có thiết kế rất độc đáo đã được đông đảo du khách quan tâm và ngưỡng mộ trước vẻ đẹp hùng vĩ được sáng tạo ra bởi bàn tay con người.

Cầu Rồng về đêm lung linh huyền ảo như thắp sáng cả thành phố đang còn đắm chìm trong giấc ngủ về đêm. Thế nên rất dễ hiểu khi mà Cầu Rồng được liệt kê vào danh sách những địa danh nổi tiếng ở Đà Nẵng.

2. Ngũ Hành Sơn

Ngũ Hành Sơn là một trong những địa danh nổi tiếng ở Đà Nẵng mà du khách không nên bỏ qua. Ngũ Hành Sơn Được bao bọc bởi quần thể 5 ngọn núi lớn Kim, Mộc, Thủy, Hỏa, Thổ tạo thành khung cảnh thật linh thiêng và trữ tình. Đến với Ngũ Hành Sơn du khách như được lạc vào cảnh giới với non cao và nước biếc.

Ngũ Hành Sơn bạn cũng nên ghé qua một lần
Ngũ Hành Sơn bạn cũng nên ghé qua một lần

Từ Thành phố Đà Nẵng du khách chỉ mất khoảng 20 phút để di chuyển lên Ngũ Hành Sơn. Dưới chân núi là làng đá Mỹ Nghệ vô cùng nổi tiếng, du khách có thể ghé ngang đây để mua quà cho người thân và gia đình.

3. Bãi biển Mỹ Khê

Bãi biển Mỹ Khê là một trong số những bãi biển đẹp nhất Việt Nam và nằm trong top 20 bãi biển đẹp nhất của thế giới. Thế nên, nếu đến Đà Nẵng mà bạn không ghé thăm nơi đây quả thật là một điều vô cùng lãng phí. Nước biển Mỹ Khê trong xanh đến mức bạn có thể soi rõ dáng hình và ngắm nhìn từng đàn cá nhỏ đang nô đùa dưới lòng biển.

Bãi biển Mỹ Khê
Bãi biển Mỹ Khê

Bờ cát mềm mịn như bao bọc và chở che cho đại dương rộng lớn, tựa lưng vào bờ cát đủ để mang đến cho du khách một cảm giác thật thú vị và yên bình đến lạ, đủ sức để xóa tan đi mọi mệt nhọc và phiền lo của cuộc sống thường ngày. Vậy nên, bãi biển Mỹ Khê là một trong những địa danh nổi tiếng ở Đà Nẵng.

4. Đèo Hải Vân

Khi nhắc đến những địa danh nổi tiếng ở Đà Nẵng thì chúng ta không thể nào bỏ quên Đèo Hải Vân. Được xếp vào danh sách 10 con đường đẹp nhất hành tinh đèo Hải Vân còn được mệnh danh là ngọn đèo hiểm trở bậc nhất Việt Nam với những đường cung uốn lượn và cao hơn mực nước biển gần 500m.

Đèo Hải Vân
Đèo Hải Vân

Tuy nhiên, nhiều người vẫn không ngại nguy hiểm mà vẫn quyết tâm chinh phục đèo Hải Vân để thỏa sức ngắm nhìn và khám phá thiên nhiên hùng vĩ đẹp như tranh vẽ. Từ trên đèo Hải Vân nhìn xuống thiên nhiên hữu tình đến lạ, cả khung cảnh như được thu nhỏ trước mắt con người.


Để chọn được một điểm dừng chân lý tưởng khi đến du lịch tại Đà Nẵng, hãy liên hệ Chudu24 để được tư vấn các khách sạn Đà Nẵng có mức giá cực tốt và nhiều ưu đãi hấp dẫn.

– Hotline: 1900 5454 40
– Email: datphong@chudu24.com
– Website: www.chudu24.com


 

Món ngon từ dông Ninh Thuận

Xem thêm:


Dông cái (còn gọi là dông mắm) khiêm tốn với bộ da độc một mầu, còn dông đực (dông thềm) có bộ da nhiều mầu sặc sỡ. Bắt dông có nhiều cách: đào, bẫy, chặn ngách, giăng lưới, dò, thổi… Chỉ riêng cách đánh bẫy cũng phong phú: nào là bẫy ống, bẫy đạp, bẫy cạm, bẫy vòng… Những tay đầu bếp ở Ninh Thuận chế biến thịt dông thành 7 món rất sành điệu: gỏi dông, chả dông, dông nướng, dông rôti, dông hấp, dông nấu dưa hồng và cháo dông.

1. Gỏi Dông:

Gỏi dông là một món được nhiều người ưa thích. Thịt dông trộn với rau sống, nước mắm me là thành món “đặc sản” vùng biển. Nhưng chỉ cần chế biến thêm chút nữa, nó trở thành một món ẩm thực sang trọng. Dông để nguyên con, chế nước sôi vào khoảng vài phút, rồi cạo nhẹ cho bong sạch lớp da đất, làm sạch ruột. Làm xong, rửa sạch lớp đất đen ở bụng, sau đó vắt ráo nước, rồi đem luộc chín xé lấy thịt và loại bỏ phần xương.
Thịt dông luộc xé nhỏ, đem ướp gia vị: muối, đường, bột ngọt, tỏi (giã nhỏ) cho ngấm, rồi trộn với hành tây, cà rốt, hành khô và rau răm…, thái mấy lát ớt thành những miếng mỏng xéo trang trí lên cho đẹp mắt.

goi-dong
Ảnh: Internet

Gỏi dông ăn kèm với bánh tráng nướng rất ngon miệng. Tùy khẩu vị từng người mà có thể thêm vào nước tương cho đậm đà. Miếng bánh tráng vàng rụm, nhai giòn tan quyện cùng chất thịt ngọt mát và vị thơm đặc trưng của loài dông, tạo nên hương vị đậm đà. Nếu có dịp thưởng thức món gỏi dông, bạn sẽ cảm thấy nó không thua kém gì các loại thịt gà.
Trên miền duyên hải cả nước, Bình Thuận là nơi có điều kiện môi trường thuận lợi cho con dông sinh sản và phát triển. Vì vậy, ngoài các món dông nướng, dông luộc, dông xào lăn, dông làm chả, dông nấu canh dưa hồng… quen thuộc, thì gỏi dông chính là một món ăn đặc sản cao cấp của vùng biển Bình Thuận.

2. Dông nướng:

Hấp dẫn hơn là món dông nướng. Có hai cách để làm dông nướng, tùy theo yêu cầu của khách hàng. Dông nướng để nguyên da, và dông nướng ướp muối ớt sau khi đã lột da. Ngon nhất trong con dông nướng là mật và trứng dông. Mật dông có vị béo nhân nhẩn và để lại cái hậu thật ngọt. Trứng dông rất béo, bùi bùi dùng không ngán, được xem là một loại sơn hào hải vị.

mon-ngon-tu-dongThịt dông thơm, mềm và có vị ngòn ngọt, gần giống như thịt gà nên còn được gọi là “gà đất”. Khi chế biến, người ta có thể ướp thịt dông với sả và gia vị rồi đem nướng, hoặc có thể làm món dông bằm xúc bánh tráng. Nguyên vật liệu:

_ 1 con kỳ nhông rừng
_ 3 quả cà chua
_ 1 củ hành mọc vùng hoang mạc (trắng hoặc vàng)
_ 1/2 pounds nấm vùng hoang mạc
_ 1/2 thìa cafe xì dầu
_ Muối
_ Que nướng

Chú thích: có thể thay thế thịt kỳ nhông rừng bằng vật liệu khác
Hướng dẫn thực hiện:

Con kỳ nhông phải còn sống nguyên. Hãy hù doạ cho nó sợ hãi, điều này sẽ làm chất hoang dã thấm vào thịt nó, cho ta một hương vị rất đăc biệt. Sau đó tốt nhất nên dùng vật nặng gõ 1 phát ân huệ vào đầu nó để chuẩn bị bước vào khâu chế biến.

Lưu ý: Đừng giết con kỳ nhông bằng Plasma Gun. Kết quả sẽ không như ý muốn
_ luộc con dông 3 phút, sau dó l?t da, làm s?ch b? d? lòng
_ ướp xì dầu trong vòng 5 phút
_ xâu thịt và cà chua đã cắt miếng vào que
_ nướng trên lò nướng cho đến khi vàng rụi, ta co thê thưởng thức
_ dành cho ghoul và mutant: sau khi nướng có thể hơ trên chất thải phóng xạ vài phút.

3. Chả dông

Với 5 con dông sống, bạn có thể chế biến món này cho 5 người lai rai ngon lành. 100g giò sống, lá xào dông, hành tím, tỏi, sả, ớt, nước mắm, bột ngọt, tiêu và dầu ăn.
Trước hết phải chặt đầu, lột da; muốn lột da dông cho dễ thì dùng dao rạch một đường giữa bụng từ cổ xuống đuôi; sau đó bỏ bộ lòng, chặt bớt đuôi và bốn bàn chân. Chú ý khi làm dông phải giữ vệ sinh sạch sẽ vì dông làm xong không được rửa bằng nước lã để khỏi tanh. Thường người ta dùng lá chuối lót khi làm dông.

Ảnh: Internet
Ảnh: Internet

Có được thịt dông, muốn chế biến món chả dông phải dùng dao bằm nhuyễn hay dùng cối xay thịt rồi giã nhuyễn cùng với các loại gia vị như: ớt, hành, tiêu, tỏi, mỡ heo hay dầu ăn. Sau đó trộn thịt dông cùng gia vị với một ít nấm mèo và bách thảo đã cắt nhỏ, dùng bánh tráng mỏng cuốn hỗn hợp này thành những cuốn bằng ngón tay rồi bỏ vào chảo dầu chiên dòn. Món này ăn kèm với cơm rất ngon.

4. Cháo dông

Sau món chả, những người sành ăn còn muốn húp chén cháo dông nóng hổi vào cuối cuộc nhâm nhi. Thịt dông sau khi giã nhuyễn để làm chả thì dành lại một ít để nấu cháo, thường một nồi cháo cho bốn người ăn thì sử dụng một lạng thịt dông là vừa. Muốn nồi cháo ngon thì xào qua thịt dông bằng dầu ăn. Gạo dùng nấu cháo phải là gạo thơm Tuy Hòa, ngâm sơ qua nước lã đến khi nồi nước thịt dông sôi ùng ục thì đổ gạo vào một lúc rồi nêm thêm muối mắm, mì chính, hành, tiêu… thế là có nồi cháo dông đặc biệt bồi dưỡng cơ thể sau những giờ lao động chân tay, trí óc mệt nhọc hoặc sau những “trận” chén chú, chén anh rượu vào lời ra, bụng đói meo…

6 địa điểm chụp ảnh đẹp ở Huế không thử không về

Huế mộng Huế mơ với một chút trữ tình, một chút cổ kính cũng đủ làm nên một bức ảnh đẹp nao lòng, với những lí do ấy, hãy cùng check – in tại những địa điểm chụp ảnh tuyệt đẹp khi đi Huế ngay dưới đây thôi nào. Bạn đã biết những địa danh nổi tiếng ở Huế chưa?  Hãy cùng khám phá vẻ đẹp lung linh với top 4 những địa danh nổi tiếng ở Huế nhé.

1. Sông Hương

Ai đến Huế thương một lần cũng không quên ghé qua sông Hương. Dòng sông chảy giữa thành phố, mang đến cái vẻ thơ mộng, bình yên vốn có cho chốn cố đô này, là tiền đề cho ra đời những bức ảnh không thể đẹp hơn.

6 địa điểm chụp ảnh đẹp ở Huế không thử không về
6 địa điểm chụp ảnh đẹp ở Huế không thử không về

Cùng với sông Hương, khi đi Huế điểm đến luôn được thu hút là cầu Tràng Tiền. Cây cầu bắc ngang dòng cũng khiến cho khung cảnh thêm lung linh, vừa truyền thống, vừa hiện đại, như giăng mắc vào lòng người một cảm giác an nhiên đến lạ thường.

2. Đại Nội Huế

Sẽ là một thiếu sót lớn nếu như trong các địa điểm chụp ảnh ở Huế lại vô tình bỏ qua Đại Nội. Người ta đến đây vì kiến trúc cung đình độc đáo, vì những góc chụp sống động, quyến rũ, và vì một chốn rất Huế, gần gũi đến lạ thường.

Huế thật lãng mạn và nên thơ - địa điểm chụp ảnh đẹp cho bạn
Huế thật lãng mạn và nên thơ – địa điểm chụp ảnh đẹp cho bạn

Ở cố đô, mỗi người có thể lưu giữ những khoảnh khắc đẹp cùng với người thân, bạn bè bên Tử Cấm Thành, Ngọ Môn, điện Khâm Văn…

3. Phá Tam Giang

Phá Tam Giang - thật gần gũi và trữ tình
Phá Tam Giang – thật gần gũi và trữ tình

Ngoài nét cổ kính, truyền thống của cố đô, đến Huế thơ, bạn cũng có thể có những bức hình gần gũi với thiên nhiên tại phá Tam Giang.

Sông nước chan hòa, người dân quê hồn hậu cùng cảnh vật trữ tình sẽ giúp bạn tạo nên bức ảnh độc đáo nhất. Cảnh ấy càng trở nên thu hút và ấn tượng hơn mỗi khi hoàng hôn buông xuống, chiều tím Huế loang lổ nền trời, trài dài ra chân mây, mặt nước.

4. Bãi biển Thuận An

Bãi biển Thuận An - một trong những bãi biển đẹp nhất miền Trung
Bãi biển Thuận An – một trong những bãi biển đẹp nhất miền Trung

Là một trong những bãi biển đẹp nhất miền Trung, biển Thuận An lúc nào cũng đông khách ghé thăm. Nơi đây ghi điểm nhấn với cát vàng óng ánh, làn nước trong xanh, là không gian tuyệt vời để bạn lưu lại những bức hình đẹp lung linh, sống động. Bạn đừng quên một trong những địa điểm chụp ảnh đẹp ở Huế này nhé.

5. Đèo Hải Vân

Đèo Hải Vân - xứng đáng là địa điểm chụp ảnh đẹp ở Huế
Đèo Hải Vân – xứng đáng là địa điểm chụp ảnh đẹp ở Huế

Nếu muốn đổi gió, đèo Hải Vân chính là một trong những địa điểm chụp ảnh đẹp ở Huế giúp bạn có được bức hình ấn tượng nhất.

Một chút táo bạo, liều lĩnh, một chút nhẹ nhàng, nên thơ hòa quyện vào nhau, tất cả sẽ được ghi lại trong bức hình của bạn. Chụp bằng máy ảnh xịn hay điện thoại không quan trọng, quan trọng chính là bạn nắm bắt được thần thái của không gian ấy.

6. Trường Quốc học Huế

Trường Quốc học Huế là một chốn đi về tuyệt vời với phông nền cổ kính
Trường Quốc học Huế là một chốn đi về tuyệt vời với phông nền cổ kính

Nằm bên bờ sông Hương thơ mộng, trường Quốc học Huế là một chốn đi về tuyệt vời với phông nền cổ kính, ghi điểm nhấn nhờ sự giao thoa 2 phong cách kiến trúc Á – Âu, giúp bạn ghi lại những bức hình chuẩn không cần chỉnh.

Đến đây, bạn có thể check – in ở bất cứ đâu, bởi địa điểm nào cũng đều có những bức hình ăn ý, dù là sân trường rêu phong hay cầu thang gỗ nhuốm màu thời gian.

‘Dải lụa cát’ Nam Cương, hoang sơ nhưng lãng mạn

Xem thêm: Tháp Po Klong Garai – nét độc đáo của văn hóa Chăm


Đồi cát nam cương rộng 700 ha, nằm cách thành phố phan rang khoảng 8 km về phía đông nam thuộc ấp Tuấn Tú, xã An Hải, huyện Ninh Phước. Không nổi bật như đồi cát Mũi Né, Nam Cương ẩn mình sau những con đường quanh co xuyên qua xóm làng, lúc lên dốc, lúc lại xuống đồi. Tuy lòng vòng là thế, nhưng du khách sẽ được chiêm ngưỡng những sắc vàng, đỏ hoang dại của cây xương rồng đâm chồi nảy lộc mạnh mẽ dọc lối vào nơi đất cát khô cằn này.

Những cô gái Chăm trên đồi cát Nam Cương. Ảnh: dacsandatphanrang.
Những cô gái Chăm trên đồi cát Nam Cương. Ảnh: dacsandatphanrang.

Một trong những điều lý thú của đồi cát Nam Cương là “sự thay đổi diện mạo” từng giờ, từng ngày. Bước chân các cô gái Chăm lún sâu trên cát cũng bị xóa sạch dấu vết chỉ sau một đêm. Chỉ cần một đợt gió “hát”, táp mạnh vào miền cát vàng, thì những đường cong nơi triền cát lại uyển chuyển tạo nên vẻ quyến rũ và lạ lùng khác trước, trông xa như những đợt sóng nhấp nhô dập dềnh trên đại dương.
Thời khắc đẹp nhất để chiêm ngưỡng đồi cát là khi bình minh lên, những con nắng màu lam đầu tiên lan dần trên trảng cát vàng khiến hiện rõ những tầng lớp được “phân giải màu” sáng, tối rồi dần dần ửng sang sắc cam nhạt. Có trảng thì thẳng tăm tắp, trảng khác lại vút cao ngợp tầm mắt, lại có trảng sóng sánh đường cong điệu đà. Nếu tưởng tượng hơn nữa, bạn có thể hình dung ra nhiều hình thù đặc biệt trong tạo hình của cát – “đặc sản” của nắng và gió Nam Cương.

Dông cát Phan Rang được chế biến thành nhiều món sơn hào hải vị. Ảnh: citinews
Dông cát Phan Rang được chế biến thành nhiều món sơn hào hải vị. Ảnh: citinews

Đến với đồi cát Nam Cương, du khách cũng sẽ không khỏi ngạc nhiên về cái thú săn bắt dông trong cát vô cùng hấp dẫn. Loài động vật này có hình dạng như tắc kè bông, tuy nhiên da không sần sùi mà trơn láng hơn với chấm vàng xanh mập mạp. Chúng chạy rất nhanh và chỉ chuyên sống ở các động cát, tiện bề chui lủi.
Để săn được dông, người địa phương phải dùng những cây leng, cây thuổng đào hang bắt, sau đó dùng đạn giàn thun bắn bị thương rồi cột chúng lại bằng dây dù. Dông tại Ninh Thuận được coi như một đặc sản và là một vị thuốc bổ, có thể chế biến thành nhiều món như gỏi, nướng mọi, nướng xả ớt, hấp, cháo dông… Thịt dông trắng, săn và ngọt. Còn trứng dông thì được liệt kê vào hàng sơn hào hải vị, luôn được giới sành ăn săn lùng do vị béo nhưng không ngậy, khiến người ăn không biết ngán.
Một đặc trưng khác của đồi cát Nam Cương là hình ảnh những cô gái Chăm đi lại uyển chuyển in bóng trên cát. Họ có nước da màu mận, duyên dáng trong trang phục truyền thống: váy dài chấm gót, vấn khăn trùm đầu nhưng không che mạng, đầu đội nước, chân bước mềm mại, tô điểm những sắc màu cho triền cát vàng rộng lớn.

Đàn cừu Phan Rang được chăn thả trên đồng xanh. Ảnh: Vũ Vương.
Đàn cừu Phan Rang được chăn thả trên đồng xanh. Ảnh: Vũ Vương.

Bên cạnh đó, khi đứng trên những trảng cát cao nhất ở đây, du khách cũng có thể chiêm ngưỡng từ xa vẻ đẹp của Chà Bang – dãy núi huyền thoại của người Chăm, đứng sừng sững, hùng vĩ, trông xa như hình lưỡi búa khổng lồ. Nếu đến tham quan vào tháng 4 – 6, bạn sẽ may mắn được tham dự lễ hội Pô Nai ở dãy núi này với nhiều tiết mục ca múa nhạc dân gian Chăm đặc sắc, thể hiện ước muốn mưa thuận gió hòa của cư dân nông nghiệp nơi đây.
Ngoài ra, nếu đã đến đồi cát Nam Cương ở Ninh Thuận, du khách cũng đừng quên ghé thăm thôn Nhị Hà với phong cảnh đậm chất du mục thanh bình. Nơi đây, người ta nuôi cừu thành từng đàn, số lượng từ trăm đến nghìn con. Trong bóng chiều bảng lảng, hình ảnh những chú mục đồng chăn cừu trên đồng xanh thật đẹp bình yên và giản dị. Nhiều bạn trẻ đến đây để thực hiện cho mình những bộ ảnh cưới sống động giữa bầy cừu trắng nhởn nhơ.

Tháp Po Klong Garai – nét độc đáo của văn hóa Chăm

Xem thêm:


Quần thể tháp Chăm nằm trọn vẹn trên ngọn đồi Trầu, nằm sát quốc lộ 27A đi Đà Lạt và cách Thành phố Phan Rang Ninh Thuận khoảng 7 km về phía tây.
Di tích tháp Po Klong Garai là quần thể tháp Chàm được xây dựng vào cuối thế kỷ 13 đầu thế kỷ 14 để thờ vua Po Klong Garai, vị vua có công lớn trong việc khai thông hệ thống thủy lợi cho vùng đất này.

thap-po-klong-garai-dam-net-van-hoa-cham-2

Cổng chính đi lên tháp với kiến trúc mái vòm độc đáo. Đây là cụm tháp được xây dựng từ thế kỷ XIII để thờ vị vua Chăm trị vì vùng Panduranga (Ninh Thuận ngày nay); ông tên là Po Klong Garai (1151 – 1205).

Toàn cảnh quần thể khu di tích tháp Po Klong Garai
Toàn cảnh quần thể khu di tích tháp Po Klong Garai

Tháp chính thờ tượng vua PoKlong Garai, tháp gồm một cửa chính ra vào hướng Đông, phía trên cửa là mái vòm, có 2 trụ đá lớn đỡ, mặt trụ đá khắc tiếng Chăm cổ, bên trên cửa có phù điêu thần Siva múa 6 tay.

Tháp chính
Tháp chính

Tháp cổng ở phía Đông và tháp Thần Lửa chếch ở phía Nam có mái hình thuyền. Ở mỗi tầng, mỗi cạnh và mỗi mặt của từng tháp được trang trí bằng các họa tiết đá, gốm với hình người, hình đuôi rồng, hình bò thần, hình lá…

Tháp cổng phía Đông và Tháp Thần Lửa phía Nam
Tháp cổng phía Đông và Tháp Thần Lửa phía Nam

Tháp Chăm Ninh Thuận đã đạt tới trình độ chín muồi của nghệ thuật kiến trúc và điêu khắc, dung hoà được trong phong cách nghệ thuật Chămpa và Khmer, khiến chúng khác biệt với những quần thể tháp Chăm có trước và sau chúng.

Tháp Po Klong Garai đã đạt tới trình độ chín muồi của nghệ thuật kiến trúc và điêu khắc
Tháp Po Klong Garai đã đạt tới trình độ chín muồi của nghệ thuật kiến trúc và điêu khắc
Khu di tích tháp gắn liền với tín ngưỡng truyền thống của đồng bào dân tộc Chăm ở địa phương.
Khu di tích tháp gắn liền với tín ngưỡng truyền thống của đồng bào dân tộc Chăm ở địa phương.

Hằng năm cứ vào ngày mồng 1 tháng 7 lịch Chăm, đồng bào Chăm đều tổ chức các ngày lễ hội ngay tại tháp để tưởng nhớ đến công ơn của vị vua Po Klong Garai.

Lễ hội tưởng nhớ vua Po Klong Garai.
Lễ hội tưởng nhớ vua Po Klong Garai.

Vẻ đẹp hữu tình của Cà Ná

Xem thêm: Danh sách khách sạn Ninh Thuận.


Bãi biển Cà Ná dài khoảng 3km, cong cong như hình lưỡi liềm, nằm ở huyện Ninh Phước, tỉnh Ninh Thuận, cách thị xã Phan Rang 32km. Tại khúc quanh thơ mộng này, đường xe lửa và Quốc lộ 1 gặp nhau như một cuộc hẹn hò lý thú. Cả hai tuyến đường đều quay mặt ra biển cả mênh mông để hứng gió trời ngày đêm lồng lộng, lưng dựa vào núi Điện Bà cao ngất.

bien-ca-na

Biển Cà Ná là một bãi tắm lý tưởng, nhờ biển xanh, cát trắng, ghềnh đá, núi non, mực nước lại không sâu. Ít có bờ biển nào đa tình và diễm lệ đến thế, nên được nhiều người xếp vào loại bãi biển đẹp nhất Việt Nam. Kỳ thú nhất là những tảng đá lớn nhỏ chồng chất hoặc chen chúc bên nhau, trải dài ra biển, nhấp nhô trong sóng nước với nhiều hình thù lạ mắt, lung linh và huyền ảo, mới trông tựa như đàn hải cẩu đang đùa giỡn trên mặt biển. Ai nhìn qua cũng háo hức muốn tận hưởng cái không gian yên ắng, thanh bình của một vùng trời nước bao la. Tại đây, khách tham quan du lịch có thể tham gia nhiều loại hình giải trí như leo núi, tắm biển, ra hải đảo câu cá, khám phá…

bien-ca-na1

Sau nhiều năm ngủ yên, nàng tiên Cà Ná hôm nay đã bừng tỉnh giấc, nhiều nhà hàng, khách sạn, nhà trọ, quán ăn đã lần lượt mọc lên chen chúc nhằm phục vụ cho khách tham quan với nhiều đặc sản tươi sống mang hương vị biển như gỏi ốc, cháo cá mú, ghẹ luộc, tôm nướng, cá hấp… Tại các cửa hàng còn bày bán nhiều đặc sản nổi tiếng khác như cá cơm hấp phơi khô, tỏi, nước mắm nhĩ. Đặc biệt là về đêm, bờ biển lại càng đẹp và yên tĩnh, tiếng sóng biển rì rào hòa lẫn với tiếng xào xạc của lá rừng càng làm cho Cà Ná trở nên thơ mộng và hữu tình. Dọc theo các bãi tắm cũng vừa hình thành nhiều khu resort xinh xắn, tiện nghi giúp cho khách tham quan có chỗ vui chơi, nghỉ dưỡng thật thoải mái và sảng khoái. Nhìn ra xa xa, du khách còn trông thấy một hòn đảo nhỏ trông như hình con rùa nhô lên giữa biển khơi, đó là hòn Lao, nơi có rất nhiều loài chim biển về quần tụ và cũng là nơi dừng chân nghỉ ngơi của ngư dân vùng Phan Rang và Phan Rí.

bien-ca-na-2

Ít có một khu du lịch nào hội đủ các điều kiện núi, biển, đảo với những thảm rừng nhiệt đới còn ẩn chứa bên trong nhiều nét hoang sơ và cả một nền văn hóa Chăm độc đáo còn nguyên vẹn những phong tục và tập quán như Cà Ná. Vẻ đẹp thiên nhiên kết hợp với vẻ đẹp văn hóa, nhất là văn hóa ẩm thực đã tạo cho Cà Ná ngày trở thành một thiên đường du lịch ở miền Trung.

Phát sốt với phiên bản Bà Nà Hill và Đà Lạt mini sát vách Sài Gòn

1.  Phiên bản “Bà Nà Hill mini” – Núi lớn (Vũng Tàu)

Nằm trên lưng chừng núi Tương Kỳ (núi lớn- Vũng Tàu), cách Sài gòn khoảng 120 km, công viên nước Hồ Mây được xem là điểm đến hấp dẫn mà bạn không thể bỏ qua khi đi du lịch Vũng Tàu.

Ảnh: kimosabe1503
Ảnh: kimosabe1503
Ảnh: meocoi312
Ảnh: meocoi312

du-lich-vung-tau-buu-long-3

Ảnh: cuong333
Ảnh: cuong333

du-lich-vung-tau-buu-long-5

Ảnh: Anna Trinh Đào
Ảnh: Anna Trinh Đào
Ảnh: homaypark
Ảnh: homaypark
Ảnh: homaypark
Ảnh: homaypark

du-lich-vung-tau-buu-long-9

Với khung cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp, hữu tình và lãng mạn, Hồ Mây còn được ví von là “Bà Nà Hill mini” của Vũng Tàu.

du-lich-vung-tau-buu-long-10

Ảnh: 2bt.612
Ảnh: 2bt.612
Ảnh: _so.ry_989
Ảnh: _so.ry_989
Ảnh: gaeul_han_
Ảnh: gaeul_han_
Ảnh: chuotbk_1995
Ảnh: chuotbk_1995
Ảnh: minhluan.hi
Ảnh: minhluan.hi

Đến với khu du lịch Hồ Mây, bạn sẽ trải nghiệm cảm giác mới lạ với dịch vụ di chuyển bằng cáp treo, check-in hồ nước rộng hàng chục mét tọa lạc trên đỉnh núi, chụp ảnh với thác nước từ độ cao 9 m, tham quan tượng phật Di Lặc cao 30 m, thỏa sức vui chơi ở khu du lịch sinh thái và khu vui chơi giải trí với nhiều trò thú vị như: Bắn súng, leo núi nhân tạo, máng trượt, xe đua F1, cưỡi ngựa, đu dây mạo hiểm,….

Ảnh: jere120502
Ảnh: jere120502
Ảnh: dung.pn
Ảnh: dung.pn

Giá vé trọn gói vui chơi ở Khu du lịch Hồ mây là 300k/người lớn, trẻ em từ 1m-1m3 là 150k/người.

2. “Đà Lạt thu nhỏ” cách Sài Gòn 30 km

Nằm cách Sài Gòn khoảng 30 km, Khu du lịch Bửu Long thuộc Biên Hòa – Đồng Nai được xem là điểm vui chơi, picnic và chụp choẹt đi về trong ngày lý tưởng trong dịp lễ Tết Tây sắp tới.

Ảnh: huythong1993
Ảnh: huythong1993

Sở hữu khung cảnh tuyệt đẹp, thơ mộng giống như 1 phần thu nhỏ của Đà Lạt, Khu du lịch Bửu Long luôn là điểm không bao giờ ngừng hot với bạn trẻ mê xê dịch.

Ảnh: nhanma2121997
Ảnh: nhanma2121997

Đến với Khu du lịch Bửu Long, bạn sẽ ngỡ ngàng trước khung cảnh thiên nhiên đẹp hữu tình nơi đây.

Ảnh: vyivyi_
Ảnh: vyivyi_
Ảnh: vipkyo
Ảnh: vipkyo
Ảnh: vyivyi_
Ảnh: vyivyi_
Ảnh: nu.virgo
Ảnh: nu.virgo

Các bạn có thể thả ga bấm máy với thung lũng tình yêu, cây cầu tuyệt đẹp với những chiếc ô treo lủng lẳng, vườn hoa hồng, hoa hướng dương, hồ Long Ẩn và dãy bục đá tròn  dưới nước để du khách ngắm cá.

Ảnh: mong_tuyen96
Ảnh: mong_tuyen96
Ảnh: vipkyo
Ảnh: vipkyo
Ảnh: tai_j3wi
Ảnh: tai_j3wi
Ảnh: khanhthuong94
Ảnh: khanhthuong94

Ngoài khám phá, chụp choẹt, đến với Khu du lịch Bửu Long các bạn còn được tham gia nhiều trò chơi vô cùng thú vị như: Câu cá, đạp vịt, chèo thuyền, bắn cung, đu dây, leo núi nhân tạo, tắm hồ bơi,…

 

5 món ăn mới nhất khiến “fan ăn vặt” Sài Gòn phát sốt

Dạo một vòng Sài thành và đừng quên 5 món mới xuất hiện và tuyệt ngon này nhé.
Mì muối ớt – Trần Kế Xương, quận Phú Nhuận
Không, bạn không nghe nhầm đâu, bởi đây không phải là bánh mì muối ớt gây sốt suốt thời gian qua. Món mì muối ớt thơm ngon này đang hút hồn giới ăn vặt Sài Gòn, nhất là trong tiết trời đang lành lạnh như những ngày qua.

Mì muối ớt. (Ảnh: Internet)
Mì muối ớt. (Ảnh: Internet)

Những vắt mì vàng sẽ được nhúng thẳng vào nước dùng nóng hổi trên bếp than, sau đó vớt ra bỏ vào tô, mỗi tô được 2 vắt mì. Bên cạnh một số gia vị như tương ớt, hành phi, tiêu, mắm, bột ngọt, ớt, sẽ không thể thiếu muối ớt – gia vị chính làm nên độ hấp dẫn của món mì này. Khi có thêm muối ớt, sợi mì sẽ nhanh chóng chuyển sang màu đỏ, chỉ nhìn thôi là “chảy nước miếng”.
Món mì sẽ khó mà trọn vẹn nếu thiếu tô súp thịt bò, trứng gà, bò viên nóng hổi để ăn kèm. Một phần mì muối ớt thơm ngon như vậy có giá 52.000 đồng – khá đắt với một món ăn vặt lề đường nhưng một khi đã ăn thì bạn sẽ hiểu vì sao lại có giá như vậy.

Hột vịt lộn bọc khoai môn – Hồ Bá Kiện, quận 10
Tuy được xếp vào danh sách “những món ăn kinh dị nhất hành tinh” nhưng cứ hễ xuất hiện một phiên bản biến tấu mới của hột vịt lộn là dân tình lại “rần rần” thưởng thức. Và lần này, hột vịt lộn bọc khoai môn cũng không ngoại lệ.

Hột vịt lộn bọc khoai môn. (Ảnh: Internet)
Hột vịt lộn bọc khoai môn. (Ảnh: Internet)

Với giá 12.000 dồng/trứng, bạn sẽ được thưởng thức vị béo béo của trứng vịt lộn được bọc gọn trong lớp khoai môn giòm rụm, nóng hổi bên ngoài. Chấm một chút nước mắm tắc chua chua, mằn mặn xen lẫn ngọt ngọt, buổi chiều cuối tuần se lạnh còn gì trọn vẹn hơn?
5 món ăn mới nhất khiến fan ăn vặt Sài Gòn phát sốt

Ngoài ra ở đây cũng có trứng cút lộn khoai môn (4.000 đồng/trứng) dành cho các tín đồ của món trứng cút lộn nữa nhé.

Bánh canh bạch tuộc – Đinh Tiên Hoàng, quận 1

Bánh canh bạch tuộc. (Ảnh: Instagram @britneypham1510)
Bánh canh bạch tuộc. (Ảnh: Instagram @britneypham1510)

Một lựa chọn món nước mới lạ cho mùa lạnh này nhất định không thể thiếu bánh canh bạch tuộc. Một tô bánh canh bạch tuộc khá to, có giá 40.000 đồng, với nhiều bạch tuộc, phần nước dùng có tôm khô, tạo nên độ ngọt đặc biệt cho món ăn. Ngoài ra, tô bánh canh còn được “điểm tô” bằng một ít khô mực, nhai khá vui miệng. Phần bánh canh đặc biệt vừa đủ độ dai, không quá nở nên không gây ngán.
Dừa hỏa diệm sơn – Vĩnh Khánh, quận 4
Những món “tràn trề phô mai” vốn đã quá quen thuộc với giới ăn vặt Việt khoảng từ năm 2015 nhưng đến nay vẫn chưa giảm độ “hot”. Gần đây, dân tình lại “phát sốt” vì món dừa hỏa diệm sơn.

Dừa hỏa diệm sơn. (Ảnh: Instagram @ngohelena)
Dừa hỏa diệm sơn. (Ảnh: Instagram @ngohelena)

Khi vừa được dọn ra, quả dừa sẽ được bao quanh bởi một vòng lửa sáng rực để giữ nóng cho món ăn. Bên trên là lớp phô mai vàng tươi còn nóng hổi, kéo mãi không đứt, khiến ai nấy cũng thòm thèm. Ấn bên dưới là “tổ hợp” củ năng, tokbokki, thịt bò Úc mang huơng vị đặc biệt nhờ nước dừa. Một quả dừa hỏa diệm sơn có giá 99.000 đồng, khá “chát” nhưng cũng khá xứng đáng cho một trái dừa “ngập ngụa” thức ăn như vậy.

Ảnh: Instagram @_oanhbaro4.98
Ảnh: Instagram @_oanhbaro4.98
Ảnh: Instagram @thonaomi
Ảnh: Instagram @thonaomi

Sandwich kem – Huỳnh Thúc Kháng, quận 1

Ảnh: Instagram
Ảnh: Instagram
Ảnh: Instagram
Ảnh: Instagram

Đây hẳn là một phiên bản nâng cấp về hình thức của bánh mì kẹp kem “huyền thoại” trước cổng trường, gắn liền với thời thơ ấu của mỗi chúng ta. Phần bánh mì sandwich mềm mịn cùng những viên kem mát lạnh đủ hương vị, thêm chút sốt socola và kẹo socola chip – quả là một món ăn khá hay ho để vừa dạo phố đi bộ vừa nhâm nhi!

Khách sạn có bể bơi mệnh danh ‘Nấc thang lên thiên đường’

Xem thêm:


Hotel Villa HoneggKhách sạn Hotel Villa Honegg được xây dựng năm 1905, tọa lạc trên núi Bürgenstock thuộc dãy Alpes, Ennetburgen, Thụy Sĩ. Ảnh:Villa Honegg.
Hotel Villa Honegg
Hồ bơi được xây dựng vào năm 2008, chủ yếu phục vụ cho khách nghỉ tại đây. Ảnh:Villa Honegg.
Hotel Villa HoneggNơi này trở nên nổi tiếng khắp thế giới sau khi Loucos Por Viagem, một blogger du lịch, đăng đoạn video quay cảnh bể bơi Twitter hôm 1/10 kèm bình luận: “Nấc thang lên thiên đường”. Ảnh: Sadie Whitelocks.
Hotel Villa HoneggHồ bơi này gồm hai phần trong nhà và ngoài trời. Hai khu vực thông nhau và ngăn cách hai khu vực bởi bức tường. Ảnh:Villa Honegg.
Hotel Villa HoneggPhần được đánh già là “Nấc thang lên thiên đường” là khu vực bơi ngoài trời, với vách kính trong suốt, nhìn ra một khung cảnh núi non hùng vĩ, rộng lớn với hồ Lucerne và dãy núi trập trùng. Ảnh: Sadie Whitelocks.
Hotel Villa HoneggNgay bên cạnh bể bơi là khu vực thư giãn ngoài trời với những chiếc ghế sofa dài. Du khách đến đây cảm thấy vô cùng thư thái khi được thưởng thức đồ uống yêu thích và ngắm cảnh quan rộng lớn xung quanh. Ảnh:Villa Honegg.
Hotel Villa HoneggDu khách cũng có thể đi dạo và hít thở không khí trong lành trên những con đường mòn quanh khách sạn, hoặc tham gia một số hoạt động ngoài trời. Ảnh: Daily Mail.
Hotel Villa HoneggKhách sạn còn có một nhà hàng đạt 14/20 điểm Gault Millau, chủ yếu phục vụ ẩm thực địa phương và các món ăn theo mùa. Ảnh:Villa Honegg.
Hotel Villa HoneggMột phòng đôi ở khách sạn có 23 phòng này có giá từ 507 USD một đêm, bao gồm bữa sáng. Không ít người cho rằng giá phong như vậy hơi cao, nhưng cũng nhiều người cho biết đó là mức giá hợp lý ở một nơi tuyệt đẹp như vậy. Ảnh:Villa Honegg.

20 món thịt dê ngon nức tiếng ở Ninh Bình

1. Dê ủ trấu

Dê núi sau khi cắt tiết được cạo lông sạch sẽ, nhồi lá sả vào bụng. Phủ trấu lên toàn thân dê và đốt rơm để mồi lửa. Nhờ hơi nóng của trấu, thịt dê sẽ chín om, da vàng rộm, tạo ra món tái đúng nghĩa. Dê ủ trấu thành phẩm không chín hoàn toàn, không mất nước, khi thái thịt xoăn thành từng lọn nhỏ ăn mềm, ngọt.

2. Chân dê hầm thuốc bắc

Chân dê cạo sạch, đem trần qua nước nóng rồi chặt miếng vừa ăn. Khi ninh cho gói đồ tiềm, hành tím và gia vị vào đun nhỏ lửa. Khi nước săm sắp mặt thịt là có thể đem ra dùng nóng. Nước hầm chấm rau và ăn kèm với bún rất hợp với tiết lạnh hoặc những ngày mưa.

3. Dê hấp

de-luoc-cham-tuong-3154-1415423745-20150429184934

Thịt dê có thể hấp cùng lá tía tô hoặc sả. Khi ăn chấm với nước tương bần có pha thêm chút đường, ăn kèm sau gia vị, sung muối, khế, chuối, dứa rất thanh mát, hợp với ngày hè oi ả. Ảnh: Dulichninhbinh.

4. Nầm dê nướng

Vú dê mua về xắt mỏng, rửa sạch, để ráo, ướp cùng chao, tiêu xay, dầu hào, tương ớt, sả băm, tỏi, bột ngũ vị hương… cho ngấm mới đem đi nướng. Món ăn được phái mạnh ưa dùng trong những buổi lai rai tiệc rượu cùng bạn bè.

5. Dê nướng mọi

Thịt dê làm sạch, để ráo nước, thái miếng nhỏ vừa ăn. Trộn mè và thêm chút dầu ăn vào rồi đem nướng chín tới. Khi ăn lấy sa tế trộn chung với chao, ăn kèm tía tô, húng, quế… để cảm nhận hương vị mềm ngọt và thơm ngào ngạt của món ăn.

6. Dê hầm ngũ vị

Dê xắt miếng vuông 3cm ướp cùng ngũ vị hương cho ngấm. Sau đó xào trên bếp cho thịt săn lại, đổ nước ninh nhừ cùng ít rượu trắng, khoai tây và cà rốt cho đến khi nước trong nồi còn sóng sánh là ăn được. Món ăn rất hợp với bánh mỳ, cơm nóng.

7. Dê nướng ngũ vị

de-nuong-ngu-vi-2644-1415423745-20150429184934

Thịt dê thái miếng vừa ăn, ướp với tỏi, sa tế, bột nêm, đường và ít dầu ăn. Để khoảng 15 phút cho ngấm sau đó xếp lên vỉ, nướng trên bếp than hoa. Ngày lạnh thưởng thức dê nướng ngũ vị xì xèo bên cạnh bàn nướng cùng gia đình thì không gì bằng. Ảnh: Huỳnh Thu Dung.

8. Canh sơn dược thịt dê

Là bài thuốc bổ dưỡng dành cho các mẹ bầu, người mới ốm dậy. Món canh được nấu từ thịt dê nạc, sơn dược, cà rốt cùng các vị thuốc bắc như đương quy, câu kỳ tử, xuyên khung, hoàng kỳ, gừng, táo đỏ, rượu…

9. Dê xào lăn

Đun sôi một nồi nước nhỏ có pha dấm, cho thịt dê đã thái lát mỏng vào chần qua. Vớt thịt dê ra, rửa sạch lại, để cho ráo nước rồi ướp với nước cốt dứa, bột cà ri, bột canh, hạt nêm và một ít tỏi, gừng, sả. Xào cùng hành tây, tía tô, nêm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp. Múc ra đĩa, rắc hành phi và lạc rang lên trên rồi ăn nóng.

10. Dê xào sa tế

Thịt dê được ướp cùng sa tế, dầu hào, giấm, đường, sả, ớt, bột năng… Ướp khoảng 20 phút. Bắc chảo lên bếp, phi thơm hành tỏi, cho thịt vào xào nhanh trên lửa to. Nếu thích có thể xào cùng với hành tây, ớt ngọt. Món ăn dùng trong ngày lạnh rất tốn cơm.

11. Dê xào thập cẩm

Thịt dê, cần tây, củ cải đỏ, mộc nhĩ, giá đậu, hành, tỏi… tất cả nguyên liệu thái nhỏ dưới dạng hạt lựu, trộn thêm với bột năng, rượu trắng vừa đủ. Món ăn được xào trong lửa to, chín tới để thịt mềm, ngọt và các loại rau củ được giòn và đẹp mắt.

12. Dê xào sả ớt

Thịt dê chọn phần đùi trước hoặc đùi sau, thái miếng đẹp mắt và ướp cùng tỏi, sả, ớt, sau đó xào nhanh tay trong lửa to. Khi thịt còn tái thì cho ớt chuông vào xào cùng, ớt vừa chín tới là tắt bếp, lấy ra đĩa rắc thêm chút vừng rang và dùng nóng.

ninhbinh-de-7967-1415423746-20150429184934

13. Dê né

Thịt dê thái hình quân cờ, to, không cần tẩm ướp gia vị. Miếng thịt sau khi chiên ngập trong dầu ăn sẽ giòn tan bên ngoài, tái hồng bên trong, kẹp cùng hương nhu, đinh lăng, húng, xả, chấm chao hoặc tương rất ngon.

14. Dê tái chanh

Nguyên liệu chủ yếu cho món dê này là thịt dê tươi, có phần nạc dày và phần da, dê xắt lát mỏng, nhúng qua nước sôi cho tái và bóp cùng nước cốt chanh, gừng, tỏi, ớt, tiêu, lá chanh thái sợi… khi ăn kẹp chuối xanh, sả, sung quả và chấm với tương bần rất hợp vị.

15. Cháo thịt dê

Thịt dê rửa sạch, để ráo, cắt mỏng, ướp muối, tiêu, mắm ngon, hành, gừng, phi thơm hành, xào chín tới. Gạo vo sạch, cho vào nồi đất ninh nhừ, gần được cho dê xào vào ninh cùng để thịt dê tiết ra vị ngọt. Khi ăn múc cháo ra tô, rắc thêm hành, rau thơm lên trên, ăn nóng. Món ăn có tác dụng bồi bổ sức khỏe rất tốt.

16. Cháo gan dê

Gạo tẻ ninh nhừ cho gan dê xào mỡ hành vào ninh, khi cháo nhừ bắc ra ăn nóng cùng hành hoa. Món ăn có tác dụng rất tốt cho người mắc bệnh yếu sinh lý do đái tháo đường.

17. Tiết canh dê

20-mon-an-tu-thit-de

Tiết canh dê có vị ngọt, mát thường dùng để khai vị, thường được ăn kèm với rau húng quế, ngổ, tía tô, hạt tiêu, ớt tươi, rượu trắng. Tuy được khuyến cáo là chứa rất nhiều vi khuẩn, virus, ký sinh trùng có hại nhưng lại là món ăn yêu thích của nhiều người, đặc biệt là phái mày râu.

18. Lẩu dê

Mùa lạnh, ngồi quây quần bên nồi lẩu dê cay cay, thơm mùi sả, hành và nước dùng đậm đà thì không gì bằng. Với món lẩu dê này, bạn có thể ăn kèm đậu phụ, các loại rau, váng đậu rán giòn… và nhâm nhi chén rượu Kim Sơn cay nồng.

19. Cà ri dê

Cà ri dê thơm lừng là món ăn hấp dẫn bất kỳ ai trong tiết trời lạnh giá. Không chỉ thơm mùi cà ri, món ăn còn chinh phục bạn bởi khoai và thịt mềm nhừ, thơm mùi cốt dừa và đậm đà vị dê.

20. Dê nhúng mẻ

Đầu tiên cho dầu ăn vào chảo nóng phi thơm hành tím, sả, cà chua, cho mẻ vào đun sôi, nêm gia vị vừa ăn. Khi ăn cho từng ít thịt dê vào nhúng tái, vớt ra đĩa, ăn tới đâu nhúng tới đó. Dê sau khi nhúng mẻ được ăn kèm với bún tươi, cuốn bánh tráng, khế, chuối xanh, dưa leo, rau sống và chấm mắm nêm rất đậm vị.

MỚI

HOT

HAY

NƯỚC NGOÀI