Tại phố cổ Hội An, những ngôi nhà cao nhất cũng chỉ 3 tầng, nơi được nhiều du khách chọn để ngắm toàn cảnh di sản thế giới từ trên cao. Nhưng với bộ ảnh “Mái ngói Hội An” của nhiếp ảnh gia Võ Rin, du khách được chiêm ngưỡng toàn cảnh phố Hội với góc nhìn hoàn toàn khác.
Võ Rin cho biết bộ ảnh được thực hiện trong nhiều ngày và đều là các tác phẩm anh rất tâm đắc.
Các tác phẩm này cũng từng được vinh danh tại nhiều triển lãm ảnh uy tín như “Hành trình di sản” của Heritage.
Phần lớn nhà ở phố cổ Hội An có kiến trúc truyền thống, niên đại từ thế kỷ 17 đến 19 với kiến trúc 2-3 tầng, lợp ngói.
Ngoài đặc trưng về kiến trúc, điều khiến Hội An luôn chiếm được cảm tình của du khách chính là không khí yên bình vào ban ngày và nhộn nhịp nhưng không xô bồ khi chiều xuống.
Du khách có thể chọn một tour ngồi thuyền đi trên dòng sông Thu Bồn bên cạnh việc đạp xe quanh các ngõ, hẻm.
Nằm vắt qua lạch nhỏ trong khu đô thị cổ, Chùa Cầu là nơi nhất định phải ghé ở Hội An. Công trình do thương nhân Nhật Bản xây dựng đầu thế kỷ 17 nên còn được gọi là cầu Nhật Bản.
So với mạn đường Bạch Đằng, qua cầu An Hội sang bên kia sông, mạn đường Nguyễn Phúc Chu, không gian có phần rộng rãi, thoáng mát hơn. Đây là nơi thường diễn ra các lễ hội, trò chơi hoặc triển lãm nhờ khoảng sân rộng.
Thịt trâu khác thịt bò ở chỗ ít gân, mỡ màu trắng ngà, mềm hơn cả thịt bê non bởi thịt trâu có vị ngọt, thơm chứ không ngấy như thịt bò, thịt dê và một số loại thịt khác.
Vì vậy, thịt trâu được nhiều thực khách lựa chọn thưởng thức khi đặt chân tới Trường Sơn.
Thịt trâu có thể được chế biến thành nhiều món ăn ngon, hấp dẫn như: thịt trâu xào lăn, thịt trâu nấu rô ti, thịt trâu xào củ quả, thịt trâu xào đậu và bắp non, thịt trâu nướng vỉ, thịt trâu nướng ngũ vị, thịt trâu nhúng giấm, sườn trâu nghé rán, cháo thịt trâu…
Nguyên liệu chính nấu món trâu xào rau sưng, lá lốt.
Song, ngon nhất, đặc sắc nhất phải kể đến thịt trâu xào với đọt lá sưng và lá lốt.
Món thịt trâu xào đọt rau sưng và lá lốt vừa thơm ngon lại lạ miệng vừa chữa nhiều bệnh. Cách nấu như sau: Thịt trâu xắt mỏng ướp tỏi, gừng, hành khô cùng 1 muỗng bột nêm ướp khoảng 20 phút.
Lá lốt (xắt nhỏ), đọt rau sưng, hành hoa, rau mùi tây rửa sạch để ráo. Tiếp đến cho dầu ăn vào phi với hành tím cho thơm rồi cho thịt trâu xào với lửa lớn khoảng 5 phút rồi cùng cho lá lốt (cắt nhỏ) và đọt rau sưng vào đảo nhanh tay, rắc thêm ít hành hoa, mùi tây và nêm mì chính. Cuối cùng múc thịt trâu xào ra đĩa dùng với cơm nóng.
Món nay ăn rất ngon và tốt cho sức khỏe. Bởi theo Đông y, thịt trâu hiền, nhiều dinh dưỡng bởi chúng ăn nhiều đọt cây có dược liệu cao.
Trong y học cổ truyền, lá lốt có vị nồng, hơi cay, tính ấm, công dụng ôn trung (làm ấm bụng); tán hàn (trừ lạnh); hạ khí (đưa khí đi xuống); chỉ thống (giảm đau); yêu cước thống (đau lưng, đau chân), tỵ uyên (mũi chảy nước tanh thối kéo dài), trị nôn mửa, đầy hơi, khó tiêu…
Gần đây một số người mắc bệnh gút (gout) đã truyền nhau kinh nghiệm ăn các món có lá lốt để điều trị căn bệnh vốn được cho là “bệnh của nhà giàu”.
Ảnh: internet
Đặc biệt, thịt trâu là loại “thịt đỏ”, nếu xào với lá lốt, người ăn sẽ không phát sưng khớp do bệnh gout. Rau sưng còn gọi là hoa tiêu, hoa tiêu thích, sơn hồ tiêu thích, ba tiêu, hoàng lực, dã hoa tiêu, lưỡng diện châm, lưỡng phù chắm, xuyên tiêu.
Theo Đông y, lá rau sưng có vị cay, tính ôn, ít độc, vào 3 kinh phế- tỳ- thận, có tác dụng tán hàn, trục thấp, ôn trung, trợ hỏa, sát hồi trùng; chữa bụng lạnh đau, thổ tả, tẩy giun…
Đặc biệt, lá sưng có vị chát với hương thơm bạc hà the the nơi đầu lưỡi. Thịt trâu ngọt mềm hòa quyện cùng hương vị của lá lốt, lá sưng và các loại gia vị khiến người ăn cứ xuýt xoa khen ngợi.
Thưởng thức món thịt trâu xào lá lốt, lá sưng nơi Trường Sơn cùng với điệu dân ca Cơ Tu ngân nga theo gió, trầm bổng giữa núi rừng giữa gió ngàn xào xạc thì quả thật không gì sánh bằng.
Đại Lộc là miền trung du của tỉnh Quảng Nam, nơi tiếp giáp với chân của rặng Trường Sơn hùng vĩ nên địa hình có nhiều sông, ao, hồ, khe, suối, đầm, bàu, hói,… là địa bàn lý tưởng cho loài thủy sản, nhất là loài lươn sinh sống.
Đặc biệt, nơi đây có nhiều lươn vàng, có thịt thơm, ngọt, giòn với hương vị đậm đà, bổ dưỡng nên thịt lươn trở thành sự lựa chọn trong nhiều món ăn của người già và trẻ con.
Tô mì lươn thơm ngon và đầy màu sắc.
Món mì lươn được các bà mẹ quê vùng Đại Lộc chế biến như sau: Chọn mua lươn vàng ở đồng còn sống, lớn hơn ngón tay cái, đem về bỏ trong xoong, cho vào một vốc muối và đậy nắp vung lại mang xóc, lắc.
Khoảng 10 phút sau lươn chết, mang ra lấy vải nhám và nước cốt chanh vuốt cho sạch nhớt, rửa sạch cho vào nồi nấu với một ít nước khoảng 5 phút cho lươn vừa chín tới mang ra gỡ lấy thịt (bỏ xương, đầu và gân máu) ướp với nghệ tươi, tiêu, ớt, nước mắm, mì chính.
Khử dầu ăn với tỏi cho thơm, đổ thịt lươn đã ướp vào xào nhẹ khoảng 5 phút thì cho thêm nước sôi đủ dùng vào nấu tiếp cho đến khi lươn chín trở thành nồi nước nhưn thơm ngon.
Muốn ăn, cho vào tô các loại rau: bắp chuối, xà lách, tần ô, ngò, cải non mới hái trong vườn, trên rau là trải mì vừa mới đúc, còn hơi âm ấm, vừa dẻo vừa thơm mùi dầu phụng thứ thiệt.
Ảnh: Internet
Sau đó chan nước nhưn lên trên, không quên rải thêm trên tô mì hành lá xắt khúc ít đậu phộng rang giã giập, bánh tráng nướng giòn bóp nhỏ kèm theo một trái ớt sừng trâu “tổ chảng”.
Màu vàng “bắt mắt” của lươn, màu xanh của rau sống, màu trắng của mì cùng với mùi thơm của tô mì lươn nóng hổi bốc lên nứt mũi, phảng phất mùi “hương đồng cỏ nội”, của một vùng trung du xứ Quảng, ai đã một lần thưởng thức, chẳng thể nào quên.
Xem thêm: Bến Tre không chỉ nổi tiếng với những món ăn ngon mà còn đặc sắc bởi những địa điểm du lịch nổi tiếng như Cồn Phụng, Cồn Ốc, sân chim Vàm Hồ và đặc biệt là các vườn cây ăn trái Cái Mơn. Vì vậy hãy du lịch Bến Tre để khám phá nét đẹp vùng đất xứ nước nổi này nhé. Để thuận tiện cho việc tham quan, vui chơi giải trí ở khu vực này, bạn có thể nghỉ dưỡng tại khách sạn, resort Bến Tre. Đặt phòng tại Chudu24 để nhận mức giá ưu đãi cực tốt.
Nói đến Củ Hủ Dừa, chắc hẳn không người miền Tây nào mà không biết. Nó vừa là món ăn dân dã nhưng cũng rất chi là xa xỉ. Nói dân dã vì vốn cây dừa như đã gắn liền với bà con xứ sở nơi đây, củ hủ dừa lại dễ chế biến thành các món ăn ngon như chiên, xào, kho hoặc chỉ là ăn sống chấm mắm kho quẹt …
Ảnh: Internet
Còn nói xa xỉ là bởi củ hủ dừa là phần non nhất của cây dừa, nó được xem như là trái tim của cây dừa, nên muốn có một cái củ hủ là phải “hi sinh” cả một cây dừa.
Nhưng nơi đây, đặc biệt là Bến Tre, người ta trồng rất nhiều dừa. Cứ một cây ngã xuống là có hàng chục cây khác mọc lên.
Vì dừa là loại cây dễ trồng lại không mất công phân bón, chăm sóc. Dừa cũng là loại cây cho giá trị kinh tế cao vì gần như toàn bộ cây dừa đều có công năng phục vụ đời sống.
Khi người ta đốn hạ một cây dừa to, gọt bỏ những lớp mo xơ xù xì bên ngoài thì sẽ hiện ra một lớp trằng nỏn, non và ngọt bên trong, đó chính là củ hủ dừa.
Thoáng nghĩ, phải chăng những gì tuyệt vời thường được che đậy bằng những xù xì xấu xí? Như đã nói, củ hủ dừa có thể chế biến thành nhiều món ngon.
Nhưng với tôi, tôi vẫn thích những món gỏi hay trộn từ củ hủ dừa vì như vậy sẽ giữ được độ giòn ngọt và thanh mát từ nguyên liệu này.
Ảnh: Internet
Trước khi chế biến thành món ăn, người ta thường đem củ hủ dừa đã cắt khúc hoặc thái lát mỏng ngâm với nước đá có hòa nước cốt chanh tươi. Làm như thế, củ hủ dừa sẽ giữ được độ giòn và màu trắng khi làm món ăn.
Món ăn thường được người dân ưa chuộng là củ hủ dừa xào tôm. Củ hủ sau khi ngâm nước đá thì đem trụng sơ qua, cà rốt thái sợi, cần tàu thái khúc.
Tôm tươi làm sạch rồi cho vào phi thơm với tỏi. Sau đó cho cà rốt, củ hủ dừa, nước dùng và nêm dầu hào, gia vị, bột nêm, đường.
Khi món xào chín thì cho cần tàu thái khúc vào trộn đều, nhắc ra và rắc tiêu ăn với cơm trắng, nước tương mắm ớt. Với những người thích vị ngọt mát của cù hủ dừa sống thì có thể chế biến món củ hủ dừa bóp xổi, hay gỏi củ hủ dừa tôm thịt.
Củ hủ, cà-rốt thái miếng vuông vừa ăn. Cho củ hủ dừa, dưa nụ, cà-rốt, ớt khô vào tô và trộn đều. Sau đó cho nước mắm, tương ớt, giấm, hạt nêm, đường, vừng vào tô riêng và quấy tan hỗn hợp. Tiếp đến, rưới hỗn hợp vào tô củ hủ dừa, trộn đều tay. Củ hủ dừa bóp xổi ăn với cơm nóng là thích hợp.
Để thay đổi khẩu vị cho bữa ăn có thể đem củ hủ dừa chế biến món canh củ hủ dừa nấu thịt viên. Chế biến món này cần nhiều nguyên liệu và cầu kỳ hơn gồm thịt xay ướp, củ hủ dừa, đậu Hà Lan, ngôn bao tử, nấm đông cô, rau mùi, bột nêm, gia vị, đường, tiêu. Thịt xay sau khi ướp gia vị thì trộn đều, vo viên tròn sau đó cho vào nước dùng nấu, nêm gia vị, bột nêm, đường.
Củ hủ dừa thái miếng vừa ăn, nấm đông cô tươi thái đôi. Cho đậu Hà Lan, nấm, và củ hủ dừa vào nấu chín, nêm nếm lại cho vừa ăn. Không nên để canh sôi lâu sẽ làm củ hủ dừa bị nhũn và mất đi độ giòn của nó.
Củ hủ dừa ngọt, mát dịu, là loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe, tốt cho hệ tiêu hóa và có nhiều khoáng chất. Nếu ai có dịp đến xứ dừa Bến Tre thì đừng quên thưởng thức những món ăn đặc sản từ củ hủ dừa này cũng như những món ngon Nam Bộ cực ngon nhé.
Côn Đảo là một quần đảo nằm ngoài khơi bờ biển Nam Bộ, là huyện trực thuộc tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu. Côn Đảo có tổng cộng 16 đảo nhỏ với tổng diện tích 76 km², trong đó Côn Sơn là hòn đảo lớn nhất trong quần đảo. Côn Đảo cách Vũng Tàu 179 km, cách Tp Hồ Chí Minh khoảng 230 km, cách cửa sông Hậu (Cần Thơ) khoảng 83 km, và cách thành phố Cần Thơ 165 km.
Côn Đảo từng là một địa danh vô cùng đáng sợ với nhà tù Côn Đảo, do Pháp, Mỹ và Việt Nam Cộng hòa xây dựng để giam giữ những nhân vật cộng sản cao cấp và nguy hiểm trong những năm chiến tranh. Ngày nay, du lịch Côn Đảo là điểm đến nổi tiếng với những bãi tắm hoang sơ tuyệt đẹp, làn nước trong xanh mát lạnh cùng bãi cát dài phẳng mịn, không khí trong lành. Hòn đảo nổi tiếng với các dịch vụ du lịch nghỉ dưỡng, nổi bật có Six Senses Côn Đảo Resort và Poulo Condor Resort.
Du lịch Côn Đảo – Ảnh sưu tầm
Hòn đảo cũng được Tạp chí du lịch uy tín thế giới Lonely Planet bầu chọn là một trong 10 hòn đảo lãng mạn và bí mật nhất thế giới năm 2011. Không chỉ thu hút du khách với những bãi biển đẹp, Côn Đảo còn sở hữu một hệ sinh thái phong phú với những khoảng rừng nguyên sinh và biển được bảo tồn đa dạng sinh học, không chỉ để du lịch khám phá mà còn là nơi nghiên cứu của các nhà khoa học.
Hãy cùng ChuduInfo bắt đầu khám phá Cẩm nang du lịch Côn Đảo dưới đây, để tìm hiểu về các thông tin hữu ích cho chuyến đi của bạn.
Đi Côn Đảo khi nào?
Bắt đầu từ tháng 3 đến hết tháng 9 là thời điểm tốt nhất để bạn du lịch Côn Đảo. Lúc này biển êm, thỉnh thoảng có mưa rào không kéo dài và ban ngày vẫn có nắng đẹp. Thích hợp để tham quan Vườn quốc gia Côn Đảo, lặn ngắm san hô và tắm biển. Đây cũng là mùa vích từ khắp nơi về Côn Đảo đẻ trứng.
Trong khoảng thời gian từ tháng 10 đến tháng 2, bạn có thể tắm biển ở Bãi Đầm Trầu, bãi Suối Nóng và thuê tàu khám phá hòn Tre Lớn, hòn Tre Nhỏ. Đây là 2 hòn đảo còn giữ nguyên vẻ đẹp hoang sơ và là nơi tập trung rất nhiều san hô và đàn cá rạn đầy màu sắc.
Lời khuyên của những người đi trước dành cho bạn: Nên mua vé nằm là tốt hơn cả. Và nên chuẩn bị tâm lý và tiền bạc cho lượt về của bạn bằng máy bay.
Ngoài ra có thể xuống Bến tàu cao tốc ở Cần Thơ để đi (mỗi tuần có 1 chuyến vào 7h00 sáng thứ năm). Từ Bến tàu Cần Thơ ra Côn Đảo chỉ có 36 hải lý. Mua vé tàu cao tốc đi Côn Đảo tại Cần Thơ tại Bến tàu Cần Thơ, tọa lạc tại khu vực Bến Ninh Kiều.
Các bạn từ các tỉnh thành khác có thể tự túc phương tiện đến thành phố du lịch Vũng Tàu, thành phố Hồ Chí Minh để mua vé tàu đi Côn Đảo.
Hiện tại, chỉ có hãng hàng không VASCO (trực thuộc Vietnam Airlines) có đường bay đến Côn Đảo. Vietjet Air và Jetstar vẫn chưa khai thác đường bay đến đây.
VASCO
VASCO là công ty con của hãng hàng không Vietnam Airlines. Khi muốn mua vé máy bay đến Côn Đảo thì bạn có thể vào trang web của Vietnam Airlines và chọn mục “thông tin chuyến bay”, sau đó điền các thông tin theo hướng dẫn.
Hiện tại, VASCO đang có 6 chuyến bay mỗi ngày, thời gian bay cụ thể bạn tham khảo tại web Vietnam Airlines. Thời gian bay khoảng 60 phút.
Hoặc bạn cũng có thể liên hệ với các đại lý bán vé máy bay tại Tp.HCM cũng như Côn Đảo để mua. Giá vé khoảng 830.000 đ/lượt.
Ngoài ra cũng có một số chuyến bay (máy bay trực thăng) từ Vũng Tàu bay đi Côn Đảo và ngược lại vào thứ hai, thứ năm và thứ bảy. Thời gian bay mất khoảng 45 phút.
Tại Vũng Tàu
Địa chỉ: Văn phòng vé Vasco tại vũng Tàu. 21 Trần Hưng Đạo, Tp.Vũng Tàu
Điện thoại: (064).856 099 – 856 100.
Cảng hàng không Côn Đảo – Ảnh sưu tầm
Côn Đảo
Cảng hàng không Côn Đảo
Địa chỉ: Khu 1, Cỏ Ống, Huyện Côn Đảo, Tỉnh Bà Rịa VũngTàu
Điện thoại:: 064.3831794.
Đi lại trên Côn Đảo
Nếu đi máy bay bạn có thể liên hệ với khách sạn Côn Đảo, resort Côn Đảo nơi bạn ở có dịch vụ đưa đón sân bay hoặc thuê xe tại sân bay với mức phí khoảng 30.000 vnd/khách.
Từ bến tàu đi vào trung tâm đảo Côn Lôn bạn có thể gọi xe ôm, xe lam đỗ đón khách ngay cảng. Ngoài ra còn có dịch vụ taxi của Dầu Khí (số điện thoại 064.3 61 61 61).
Khi du lịch Côn Đảo bạn có thể thuê xe với các mức giá như (lưu ý: giá chỉ mang tính chất tham khảo, bạn nên liên hệ trực tiếp để có giá chính xác):
– Xe hơi: giá cho thuê từ 800.000 vnd/ngày.
– Xe máy: giá cho thuê khoảng 150.000 vnd/ngày hoặc khoảng 30.000 vnd/giờ (bao gồm xăng). Lưu ý, khi thuê xe bạn nên kiểm tra xăng và đổ xăng đầy bình vì Côn Đảo chỉ có 1 cây xăng duy nhất.
– Xe đạp: giá khoảng 30.000 vnd/ngày. Phương tiện di chuyển rẻ nhất dành cho các bạn muốn phượt Côn Đảo.
Côn Đảo chỉ có 2 cây xăng và không có bán xăng lẻ. Cây xăng hoạt động buổi sáng từ 06:30 đến 11:00. Buổi chiều từ 13:00 đến 19:00.
Địa chỉ cho thuê xe máy tại Côn Đảo:
Ở Côn Đảo, bạn có thể thuê xe máy tại nơi mà bạn lưu trú (nhà nghỉ, khách sạn, resort,…). Thủ tục thuê xe máy nhanh chóng, đơn giản. Ngoài ra còn có các cá nhân cho thuê xe máy khác, nhưng bạn nên tìm hiểu kỹ để tránh tiền mất tật mang.
Khi thuê xe máy Quý khách lưu ý: Luôn đội mũ bảo hiểm khi di chuyển bằng xe máy. Bảo quản mũ bảo hiểm và khóa mũ vào cốp xe khi dừng tại điểm tham quan, khách sạn, mua sắm…
Địa chỉ cho thuê xe ô tô tại Côn Đảo:
– Con Dao Excursions. ĐT: 064 350 8058
Địa chỉ: KDC số 5, đường Nguyễn Huệ, TT Côn Đảo, huyện Côn Đảo, BR – VT
Địa điểm này trước đây là nơi ở và làm việc của các đời chúa đảo, đến đây bạn có thể tìm hiểu về lịch sử hình thành Côn Đảo thông qua các hiện vật, cổ vật, hình ảnh và các tư liệu được lưu lại từ thời Pháp đến nay.
Dinh Chúa Đảo – Ảnh sưu tầm
Di tích Chuồng Cọp
Chuồng Cọp là tên gọi mà tù nhân đặt cho những khu trại giam được xây dựng từ năm 1940 thời Pháp thuộc. Bạn sẽ tận mắt nhìn thấy hệ thống các phòng giam tù nhân chính trị được xây dựng kiên cố ẩn giữa các mê cung cổng trong, cổng ngoài nhằm làm mất phương hướng tù nhân. Các hình thức tra tấn kinh khủng nhất đã diễn ra tại đây.
Di tích Chuồng Cọp – Ảnh sưu tầm
Miếu bà Phi Yến
Đây là nơi thờ bà Phi Yến, vị thứ phi của chúa Nguyễn Ánh. Người dân ở Côn Đảo tin rằng Bà Phi Yến và liệt sĩ anh hùng dân tộc chị Võ Thị Sáu là 2 người phụ nữ linh thiêng bảo trợ tâm linh cho Côn Đảo.
Miếu bà Phi Yến Côn Đảo – Ảnh sưu tầm
Chùa Núi Một
Tọa lạc trên đỉnh núi, Chùa Núi Một còn có tên gọi là Vân Sơn Tự, đây là một địa điểm du lịch bạn không thể bỏ qua khi đến Côn Đảo. Từ đây du khách có thể nhìn ngắm khung cảnh hồ An Hải và toàn cảnh thị trấn Côn Đảo và Vịnh Côn Sơn.
Nghĩa trang Hàng Dương Côn Đảo – Ảnh: Internet
Nghĩa trang Hàng Dương
Đây là nghĩa trang lớn nhất tại Côn Đảo, là nơi chôn cất hàng vạn chiến sĩ cách mạng và người yêu nước Việt Nam qua nhiều thế hệ bị tù đày, kéo dài từ năm 1862 đến năm 1975. Mộ liệt sĩ Võ Thị Sáu nằm tại nghĩa trang này, bạn nên đến mộ thắp hương và bày tỏ lòng kính trọng với người con gái kiên cường huyện đất đỏ Bà Rịa – Vũng Tàu.
Hòn Bà
Hòn Bà là đảo lớn thứ 3 ở Côn Đảo. Hòn Bà có những bãi biển tuyệt đẹp, hệ sinh thái rừng và rừng ngập mặn đa dạng với nhiều chủng loại động, thực vật quý hiếm. Rất thích hợp cho những ai yêu thích vẻ đẹp của thiên nhiên. Ngoài ra, Côn Đảo còn có rất nhiều bãi tắm hoang sơ như Bãi Nhát, Bãi Đầu Trầu, Bãi Suối Nóng để du khách tắm biển và nghỉ ngơi thư giãn.
Hòn Tài
Hệ sinh thái dưới biển của Hòn Tài là bức tranh phong phú đầy màu sắc của san hô hòa mình với những loại sinh vật biển ẩn dưới nắng xuyên qua làn nước trong xanh. Đến với Hòn Tài, du khách còn có thể thấy sóc mun – loại sóc đặc hữu chỉ có ở Côn Đảo, kỳ đà, tắc kè… và nhiều loài chim biển, gầm ghì trắng – một loại chim quý hiếm thuộc họ bồ câu, khỉ mặt đỏ – giống khỉ quý đang được nuôi tại Hòn Tài.
Du lịch Hòn Tài Côn Đảo – Ảnh: Internet
Hòn Bảy Cạnh
Hòn Bảy Cạnh là hòn đảo lớn thứ hai trong số 16 hòn đảo thuộc quần đảo Côn Đảo, có số lượng rùa biển lên đẻ nhiều nhất Việt Nam. Mỗi năm có đến hàng trăm cá thể rùa mẹ lên bãi đẻ trứng. Toàn bộ đảo được che phủ bởi rừng nhiệt đới nguyên sinh, với hệ động, thực vật rất phong phú. Đến với Hòn Bảy Cạnh, du khách sẽ có cơ khám phá sinh thái rừng ngập mặn và bơi lặn ngắm san hô. San hô ở đây rất đa dạng về chủng loại với san hô dạng phiến, dạng bàn, dạng cành, khối đều thuộc sách đỏ của Việt Nam. Đi tàu từ đảo Côn Đảo ra Hòn Bảy Cạnh mất khoảng 1 giờ đồng hồ.
Hòn Bảy Cạnh Côn Đảo – Ảnh sưu tầm
Hòn Cau
Hòn Cau khá nổi tiếng bởi trước đây là một làng cổ thời vua Gia Long với tên “Xóm Bà Thiết”. Hơn nữa đây còn là một di tích lịch sử, nơi thực dân Pháp, Mỹ giam cầm các chiến sĩ cách mạng yêu nước, trong đó có cố thủ tướng Phạm Văn Đồng. Hòn Cau là nơi duy nhất trong số các đảo ngoài khơi trong quần đảo Côn Sơn có nguồn nước ngầm. Hòn Cau cũng là nơi quan trọng cho công tác bảo tồn các loài động vật hoang dã quý hiếm như: rùa biển, yến sào. Đến với hòn Cau du khách có thể tìm hiểu nhiều hệ sinh thái kỳ thú và tận hưởng cảnh đẹp hoang sơ và môi trường trong lành.
Hòn Tre Lớn
Nếu bạn muốn xem san hô thì hòn Tre Lớn là nơi lý tưởng nhất, vì san hô ở đây rất đẹp và phong phú chủng loại. Ở đây bạn còn được xem bãi cát nơi rùa biển đẻ trứng, nghỉ ngơi thư giãn và tắm biển.
Du lịch Hòn Tre Lớn Côn Đảo – Ảnh: Internet
Vịnh Đầm Tre
Vịnh Đầm Tre nằm phía Đông Bắc của đảo Côn Sơn, cách trung tâm Vườn quốc gia Côn Đảo 16 km. Vịnh Đầm Tre là một điểm du lịch hoang dã với cảnh quan tự nhiên, kín gió. Tại đây, du khách có thể tham quan rừng ngập mặn, bơi lặn ngắm san hô, xem chim yến làm tổ trong mùa sinh sản và nhiều loài sinh vật biển khác… Trên đường đi, du khách sẽ được ngắm cảnh đẹp của vịnh Côn Sơn, mũi Lò Vôi, bãi biển Đất Dốc, mũi Chim Chim, vịnh Đông Bắc…
Bãi biển Đầm Trầu
Bãi biển này cách thị trấn Côn Sơn 15 km, là bãi tắm đẹp nhất. Xa xa, trên một triền đá vươn ra tận biển nổi lên hai tảng đá lớn, chụm đầu vào nhau như đôi bạn đang trò chuyện. Nước biển ở đây trong và xanh hơn bất cứ nơi nào. Màu xanh thăm thẳm của trời, màu xanh bất tận của cánh rừng đổ bóng, hòa với màu xanh trong của biển. Ở đây cũng có dịch vụ lặn ngắm biển thú vị.
Bãi biển Đầm Trầu Côn Đảo – Ảnh sưu tầm
Lặn biển ngắm san hô
Côn Đảo bao gồm các tiểu đảo khác nhau như hòn Bảy Cạnh, hòn Tài, hòn Tre, hòn Trứng, hòn Trác hay hòn Cau… là nơi hội tụ các dải san hô với mật độ cao bậc nhất Việt Nam, nơi lý tưởng để khám phá thế giới đại dương kỳ thú. Tại những địa điểm lặn đã được thăm dò trước, du khách sẽ được hướng dẫn các thao tác cơ bản và lặn cùng với chính người hướng dẫn. Du khách có thể liên hệ với Côn Đảo Explorer, Rainbow hoặc hỏi các khách sạn về nơi cung cấp tour lặn biển. Giá cho một tour lặn biển có bao gồm các dụng cụ cần thiết từ 500.000 vnd/người trở lên.
Lặn biển ngắm san hô Côn Đảo – Ảnh: Internet
Câu cá biển Đông
Vùng biển Côn Đảo nằm trong biển Đông rất dồi dào các loại hải sản, hứa hẹn một chuyến ra khơi đầy thú vị đối với các câu thủ. Sau đó bạn có thể tân hưởng chiến lợi phẩm của mình và vừa có thể tận hưởng không gian yên bình của biển xanh cát trắng với bạn đồng hành hay người thân. Đặc biệt, một số du khách tự thử thách lòng can đảm với thú câu cá mập. Địa điểm lý tưởng nhất chính là bãi Nhát, nằm trên đỉnh Tình Yêu nổi tiếng của Côn Đảo. Theo lời những “chuyên gia” câu cá mập là dân đảo cho biết, thời điểm đi câu cá mập thích hợp nhất là khi màn đêm buông xuống, còn cá to hay nhỏ, nhiều hay ít còn phụ thuộc và thời tiết và con nước.
Câu cá ở Biển Đông – Ảnh sưu tầm
Tham quan rừng Ông Đụng
Khám phá vườn quốc gia Côn Đảo bằng cách tản bộ một khoảng ngắn xuyên qua rừng nhiệt đới, đến bãi biển Ông Đụng ở bờ bên kia của đảo. Nếu sức khỏe cho phép, bạn có thể tắm biển và ngắm san hô bằng ống thở tại đây. Vườn Quốc gia Côn Đảo là nơi cư trú của khoảng 285 loài thực vật, nhiều loài đặc trưng cho rừng của cả ba miền Bắc, Trung, Nam và hơn 100 loài chim, thú có vú đặc hữu như sóc mun, chim gầm ghì trắng, chuột núi…, cùng nhiều sản vật quý hiếm như tổ yến, đồi mồi, vích, hải sâm, rau câu…
Rừng Ông Đụng Côn Đảo – Ảnh sưu tầm
Xem vích/rùa xanh đẻ trứng
Du lịch Côn Đảo, bạn có thể trải nghiệm một đêm lặng lẽ nhưng vô cùng quyến rũ trên hòn Bảy Cạnh. Bạn sẽ được tận mắt chứng kiến những con rùa biển Chelonia Mydas mà dân gian hay gọi rùa xanh hay vích… làm ổ và đẻ trứng bên bờ biển.
Đến Côn Đảo, bạn sẽ được thưởng thức các món hải sản tươi sống như cá mú đỏ, cá bò da, tôm hùm, tôm mũ ni, ghẹ… Ngoài ra còn có một số món đặc sản quý hiếm mà bạn không nên bỏ lỡ.
Gỏi cá mập – đặc sản Côn Đảo _ Ảnh: Internet
Gỏi cá mập (cá nhám)
Một món ăn đặc sắc đã hút hồn thực khách đó là gỏi cá mập. Vị mềm, thơm của thịt cá tươi kết hợp cùng với gia vị tự nhiên của lá mơ, ngổ, chuối xanh, dứa, khế… chấm cùng bát “phỗng” cay cay, chua chua… làm nên nét đặc sắc cho món gỏi mập Côn Đảo.
Ốc vú nàng
Đây là một loại đặc sản biển rất khó kiếm, thông thường mỗi con ốc vú nàng chỉ to bằng ba ngón tay người lớn, nhưng ốc vú nàng Côn Đảo có con to gần bằng bàn tay. Ốc có thể nướng, luộc hoặc trộn gỏi ăn rất ngon.
Mắm nhum không phải là một đặc sản phổ biến như các loại mắm khác. Vì vậy không phải dễ dàng để tìm được nơi bán. Chính vì vậy khi đến Côn Đảo bạn nên mang về để dành thưởng thức và làm quà cho người thân.
Mắm Nhum – đặc sản Côn Đảo. Ảnh sưu tầm
Mắm Hàu
Mắm hàu vốn là món nước chấm không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày của người dân Côn Đảo, đôi khi trở thành món ăn chính trong những ngày biển động.
Mứt Hạt Bàng: trên đảo có rất nhiều cây bàng rừng có lá và quả thật to. Người dân thương lấy quả bàng đem phơi rồi tách ra lấy hột, đem rang muối hoặc ngào đường làm thành một món ăn vặt thú vị.
Mứt hạt bàng – đặc sản Côn Đảo. Ảnh sưu tầm
Mứt Hạt Bàng
Trên đảo có rất nhiều cây bàng rừng có lá và quả thật to. Người dân thương lấy quả bàng đem phơi rồi tách ra lấy hột, đem rang muối hoặc ngào đường làm thành một món ăn vặt thú vị.
Cua Mặt Trăng – Ảnh sưu tầm
Cua mặt trăng
Cua mặt trăng thường sống ở độ sâu 3 đến 4m ở các bãi đá san hô và có cả tại Côn Đảo. Thịt của loại cua này ăn rất ngon, vừa thơm lại săn chắc. Loại cua này có thể chế biến theo nhiều cách quen thuộc như: Luộc, Hấp, Xào me, …
Tôm hùm đỏ
Tôm hùm đỏ còn có tên gọi là tôm hùm lửa, loài tôm hùm này thường sinh trưởng rất chậm và có kích thước nhỏ hơn các loại tôm hùm khác ( trọng lượng trung bình vào khoản 0,2 – 0.5 kg ). Thịt tôm hùm đỏ rất dai, ngon, ngọt và săn chắc, không những vậy loài tôm hùm đỏ này còn có rất nhiều gạch ở bên trong. Đây cũng được xem là một trong những món ăn không thể bỏ qua khi đi du lịch Côn Đảo.
Tôm hùm đỏ – Ảnh sưu tầm
Cá thu một nắng
Cá thu Côn Đảo có cái tên “cá thu một nắng” bởi sau khi đánh bắt, ngư dân sẽ rửa nước muối rồi phơi cá chỉ trong một lần nắng và không tẩm ướp thêm chất bảo quản nào. Vì vậy, đặc trưng của cá là không có mùi tanh của cá tươi, nhưng lại cũng không khô cứng như cá khô phơi nắng nhiều lần. Có rất nhiều món ăn được chế biến từ cá thu một nắng như kho, rán… đặc biệt cá thu sốt cà chua là món ăn được ưa thích nhất, ăn kèm với cơm rất ngon miệng và tuyệt vời.
Cá thu một nắng – Ảnh sưu tầm
Cháo hàu
Cháo hàu là món ăn du khách thường truyền tai nhau nhất định phải thử khi đến Vũng Tàu nói chung và Côn Đảo nói riêng.
Nguyên liệu chính của một bát cháo hàu là gạo ngon, hạt tròn mẩy, thêm một chút gạo nếp để tạo độ đặc và sánh. Hàu tươi được đánh bắt từ biển, sau đó làm sạch, tẩm ướp gia vị và xào qua cho ngấm. Khi cháo chín, người nấu đổ hàu đã xào vào rồi nêm gia vị cho vừa ăn.
Cháo Hàu – Ảnh sưu tầm
Sá sùng
Sá sùng là một trong những loại hải sản quý hiếm bởi rất khó đánh bắt và chỉ xuất hiện nhiều vào đầu tháng 3 cho đến tháng 7 hàng năm. Đến với Côn Đảo, bạn nhất định không thể bỏ qua món đặc sản này.
Sá sùng cũng có thể được chế biến thành nhiều món khác nhau như xào rau, nấu cháo, canh, nướng vàng, chiên giòn, làm gỏi… nhưng được ưa chuộng nhất là sá sùng nướng chấm tương ớt. Sá sùng vừa giòn, dai dai, béo bùi lại còn là món ăn rất bổ dưỡng.
Sá sùng – Ảnh sưu tầm
Tham khảo một số quán ăn, nhà hàng Côn Đảo
Quán Tri Kỉ. Địa chỉ: đường Nguyễn Đức Thuận, đối diện Côn Đảo resort. Điện thoại: 064 3830 294.
Quán ăn Gia Đình. Địa chỉ: đường Trần Phú, Khu 5. Điện thoại: 064 3630 986.
Bún riêu cua bà Hai Khiêm. Địa chỉ: đường Nguyễn Huệ. Giờ mở cửa: 6:00 – 9:00 và 15:00 – 17:00.
Quán Dê lang thang. Địa chỉ: 1A đường Võ Thị Sáu, khu 6.
Khi đi du lịch Côn Đảo thì bạn có thể mua những món sau làm quà cho người thân và bạn bè:
Mứt hạt bàng Côn Đảo – Ảnh: Internet
Mứt hạt bàng – đặc sản Côn Đảo – giá dao động từ 150.000 vnd – 350.000 vnd/kg.
Mực một nắng giá khoảng 280.000 vnd/kg.
Cá thu một nắng giá khoảng 180.000 vnd/kg.
Khoảng 6h sáng hoặc lúc 14h chiều là thời điểm các con tàu của ngư dân đánh cá về. Bạn có thể ra cầu tàu du lịch hoặc khu bãi biển trước Côn Đảo Camping để mua vài kí hải sản còn tươi với giá khá rẻ để nhờ khách sạn chế biến. Các tàu câu mực ban đêm họ thường về đậu ở đây, sau đó chèo thúng vào bờ để đem mực ra bán.
Ngoài ra đừng quên mua một vài món đồ lưu niệm về làm quà cho người thân nhé! Chắc chắn bạn sẽ tìm mua được nhiều món đồ hấp dẫn và đánh dấu cho chuyến tham quan của mình.
Một số địa chỉ mua sắm ở Côn Đảo:
Chợ Côn Đảo: Chợ họp mỗi ngày hai phiên, buổi sáng từ khoảng 5 giờ đến 10 giờ và từ 4 giờ chiều đến sập tối. Chợ có hai khu nhà lồng nối tiếp nhau, một bên bán hàng khô, rau quả, một bên bán thịt, cá, trông chợ chẳng khác mấy so với các chợ nông thôn trong đất liền.
Chợ Côn Đảo – Ảnh: Intertnet
Tạp hóa Thu Tâm – siêu thị mini chợ Côn Đảo: nơi đây được xem như siêu thị mini Côn Đảo, tiệm có bán đầy đủ các mặt hàng nhu yếu phẩm cho đến cao cấp.
Địa chỉ: số 6 Trần Phú, Côn Đảo.
Tạp hóa Minh Nguyệt Côn Đảo: tiệm tạp hóa lớn thứ tại Côn Đảo nằm trên đường Phạm Văn Đồng đối diện trực diện với chợ Côn Đảo, các bạn có thể tìm mua bất cứ thứ gì nơi đây từ mì gói, sữa, chocolate cho đến rượu, bia các loại…
Cửa Hàng Bình Ổn Giá Côn Đảo: đưa vào hoạt động 14/7/2012, cơ sở vật chất cho cửa hàng có địa điểm kinh doanh tọa lạc trên tổng diện tích 500 m2, với mặt bằng trưng bày hàng hóa 180 m2, còn lại là kho, văn phòng điều hành và sân, bãi đỗ xe.
Dịch vụ ở Côn Đảo còn phụ thuộc nhiều vào các chuyến hàng cung cấp của đất liền nên còn khá đắt đỏ và hạn chế nhất là các hoạt động vui chơi về đêm. Do đó, bạn nên chuẩn bị tâm lý rằng đây là chuyến nghỉ ngơi và khám phá một hòn đảo còn rất hoang sơ, dịch vụ chưa đầy đủ như đất liền.
Bạn nên chuẩn bị giày cao cổ nếu muốn vào rừng khám phá, thuốc chống dị ứng, các loại thuốc cá nhân hay dùng, một số đồ ăn liền do buổi tối rất khó kiếm đồ ăn.
Có một cách tiết kiệm hơn cho du khách là tự mình ra cầu cảng vào tầm 6h00 sáng hoặc 2h00 chiều, giờ tàu về để mua hải sản tươi rói giá rất rẻ. Hải sản tươi có thể mang về khách sạn nhờ họ chế biến.
Six Sences Côn Đảo Resort – Ảnh: Six Sences Côn Đảo Resort
Tính tới thời điểm năm 2016 này, ở Côn Đảo đã phát triển các hình thức nghỉ dưỡng cao cấp. Bạn có thể tham khảo các khu nghỉ dưỡng Côn Đảo nổi tiếng dưới đây:
Cung Văn hóa thiếu nhi Đà Nẵng có quy mô 03 tầng, gồm các khu đa chức năng, khu vui chơi, giải trí, công viên, các phòng học, phòng thể dục thể thao, thư viện, hội trường…; khu trung tâm khối nhà bố trí không gian ngoài trời, sân vườn, khu sinh hoạt chung…
Đây là một dự án do Công ty Jina Architects Co., Ltd. (Hàn Quốc) thiết kế trên ý tưởng trò chơi xếp hình Tangram. Các mặt đứng được trang trí bằng hình các con thú xoay quanh công trình với những gam màu nổi bật và ấn tựơng.
Ảnh: Linh Quang TrươngẢnh: thanhngoc3095Ảnh: Lin Nguyễn
Với lối thiết kế khá đặc biệt theo ý tưởng trò xếp hình Tangram, bạn sẽ thoải mái tạo dáng mà không sợ phô dáng hay ngại background không chất.
Khách sạn BB Sapa (Khách sạn U Sapa cũ) là một trong những khách sạn Sapa được du khách lựa chọn hàng đầu khi đặt chân du lịch lên mảnh đất Lào Cao xinh đẹp. Đầu năm mới 2017, U Sapa càng được lựa chọn nhiều hơn bởi có thể tận hưởng, hít hà hơi lạnh mùa đông ở “nóc nhà” Đông Nam Á và chiêm ngưỡng toàn cảnh hoa đào nở đón chào xuân sang.
U Sapa gồm 57 phòng với nhiều hạng như phòng tiêu chuẩn, phòng cao cấp, phòng hạng sang, phòng đặc biệt sang trọng, phòng gia đình và phòng U Choose Program.
Các phòng nghỉ của khách sạn được bài trí đầy đủ tiện nghi đi kèm trang thiết bị cao cấp, sang trọng. Đặc biệt, vị trí thuận lợi nên từ khách sạn, du khách có thể dễ dàng tiếp cận các địa điểm nổi tiếng như Nhà thờ Đá Sapa hay hồ Sapa thơ mộng.
– Ưu đãi đặt trước 45 ngày. Thời hạn từ 9/12/2016 đến 27/4/2017.
– Ưu đãi đặt sớm 30 ngày. Thời hạn từ 24/11/2016 đến 27/4/2017.
2. Khách sạn Châu Long Sapa II
Ẩn mình dưới chân núi Hàm Rồng và được thung lũng Mường Hoa ôm trọn, Khách sạn Châu Long Sapa II là điểm nghỉ dưỡng tiếp theo được nhiều du khách lựa chọn.
Châu Long Sapa II bao gồm 87 phòng nghỉ cao cấp, kết hợp lối kiến trúc truyền thống Sapa và biệt thự kiểu Pháp tuyệt đẹp. Nghỉ dưỡng tại đây bạn có thể hài lòng khi được hòa hợp với cảnh quan Sapa hùng vĩ. Từ ban công, bạn có thể vút tầm nhìn về thung lũng Mường Hoa với những thửa ruộng bậc thang của vùng sơn cước và các bản làng dân tộc thiểu sổ, chiêm ngưỡng đỉnh Fansipan hung vĩ hay thả tâm hồn vào những đám mây lơ lửng bay như trốn như tìm như đang ở chốn bồng lai tiên cảnh.
Hiện nay, Khách sạn Châu Long Sapa II đang mở chương trình ưu đãi “Sapa ngày hè” với giá chỉ 1.300.000VNĐ/ đêm. Thời hạn từ 3/5/2017 đến 30/9/2017.
3. Khách sạn Amazing Sapa
Là công trình có vốn đầu tư lớn và lấy cảm hứng từ từ tiếng Anh “Amazing”, Khách sạn Amazing Sapa làm du khách choáng ngợp trước một bức tranh toàn cảnh tuyệt vời của dãy núi non hùng vĩ và khung cảnh hữu tình cũng như nhiều dịch vụ cao cấp như chính tên gọi được mang.
Khách sạn gồm 82 phòng bài trí trang nhã với tầm nhìn ngoạn mục ra các dãy núi xung quanh, những cánh đồng ruộng lúa bậc thang. Các phòng tiện nghi với nhiều trang thiết bị hiện đại, kết hợp hài hòa lối kiến trúc địa phương làm du khách có cảm giác như đang ở thiên đường.
Khu nhà hàng phục vụ những món ăn kiểu lục địa và địa phương chất lượng, vừa làm du khách ngon miệng vừa tạo hình độc đáo, bắt mắt.
Chương trình ưu đãi của Amazing Sapa chỉ có tại Chudu24:
– Ưu đãi ngắn hạn. Thời hạn từ 20/12/2016 đến 28/1/2017.
– Ưu đãi giá sốc – Không hoàn hủy đổi. Thời hạn từ 14/102016 đến 28/4/2017.
– Ưu đãi đặt sớm trước 30 ngày. Thời hạn từ 14/10/2016 đến 25/4/2017.
– Trọn gói 3 ngày 2 đêm + Tặng kèm ăn trưa/ tối. Thời hạn từ 27/10/2016 đến 28/4/2017.
Đi Đà Lạt mà không làm một “tour nhà vườn” thì thật phí cả chuyến đi. Nơi vùng đất nổi tiếng với các loại rau hoa, đến một lần bạn sẽ thích mê và muốn trở thành nông dân một ngày ở đây đấy.
Đến trang trại Organik bạn sẽ được tham quan nhà vườn rộng 5 ha với hơn 100 loại rau củ. Ảnh: OrganikDalat.
Đến trang trại Organik ở xã Xuân Thọ, thành phố Đà Lạt, bạn sẽ được tham quan nhà vườn rộng 5 ha với hơn 100 loại rau củ, được tìm hiểu phương pháp trồng trọt hữu cơ không sử dụng hóa chất, đặc biệt là được học chế biến các món salad ngon miệng ngay tại vườn. Sau chuyến đi, đảm bảo bạn sẽ “bỏ túi” được rất nhiều kiến thức hay cùng những thực đơn hấp dẫn để chiêu đãi cả nhà.
Vườn hoa
Nằm cách trung tâm thành phố Đà Lạt khoảng 5 km (trên đường đi Lang Biang), Langbiang Farm là nơi cho du khách cảm nhận thật rõ nét sự rực rỡ của thành phố ngàn hoa này. Trải rộng trên khuôn viên gần 6.000 m2, bao gồm nhà ở, nhà trưng bày hoa, Langbiang Farm là một thiên đường hoành tráng khiến những người yêu hoa phải choáng ngợp. Cát tường là loại hoa được trồng nhiều nhất ở đây bên cạnh hoa ly, xen kẽ hoa đồng tiền, địa lan, hoa chuông, lan hài, các loại hoa chậu… Du khách sẽ được tham quan dãy nhà kính trải dài từ trên sườn đồi xuống thung lũng. Đó chắc hẳn là một trải nghiệm khó quên.
Trang trại trồng cây thuốc
Với diện tích 1,5 ha, vườn Thương tại hồ Tuyền Lâm là mô hình nhà vườn có cả khu vực riêng trồng cây thuốc. Đến đây, bạn được thấy hơn 500 loại dược liệu quý như Vân Chi, Linh Chi, cỏ Ngọt, đặc biệt là sâm Ngọc Linh giữa không gian yên bình thoáng mát. Không chỉ vậy, nhà vườn còn có dịch vụ bắt mạch miễn phí, tư vấn chữa bệnh và chăm sóc sức khỏe bằng phương pháp truyền thống dành cho du khách. Chuyến đi đến nơi này sẽ cho bạn trải nghiệm những giờ nghỉ dưỡng thật sự thoải mái.
Vườn lavender
Vườn hoa lavender (oải hương) đầu tiên và duy nhất của Đà Lạt nằm ở làng hoa Vạn Thành, cách ngã 3 đi Tà Nung và Suối Vàng chừng 1 km. Trong khu vườn có diện tích trồng ngoài trời lên tới 1.000 m2, gồm ba dòng lavender chính là Lavandula dentata, Lavandula ‘Goodwin Creek Grey’, Lavandula stoechas. Giờ tham quan là sau 16h30 từ thứ 2 đến thứ 6 và cả ngày thứ 7, chủ nhật. Bạn có thể mua hoa trồng trong chậu hoặc những nhánh được cắt cành để về làm quà, trang trí nhà cửa và được nghe hướng dẫn cách chăm. Lavender nên trồng ở nhiệt độ dưới 30 độ C, không nên tưới quá ẩm gây bệnh, dễ dẫn đến hỏng rễ, chết cây.
Vườn hoa tam giác mạch
Trong khuôn viên chùa Vạn Đức, xã Tà Nung, ngay chân đèo Tà Nung, cách trung tâm Đà Lạt khoảng 17 km có một vườn hoa tam giác mạch tuyệt đẹp. Loài hoa đặc trưng của vùng Tây Bắc xa xôi này đã được thầy trụ trì chùa mang hạt giống về trồng. Hoa tam giác mạch thường nở rộ vào tháng 10, tháng 11 nhưng khí hậu mát mẻ của Đà Lạt đã giúp hoa nở sớm ngay giữa tháng 5. Hằng ngày, những lối đi dọc theo các luống hoa ở sân chùa đều thu hút rất đông du khách đến tham quan chụp ảnh.
Vườn dưa hấu Pepino
Dưa hấu Pepino hay còn gọi là dưa hấu tí hon là một loại trái cây cùng họ với dưa hấu, dưa lê, có nguồn gốc từ khu vực Nam Mỹ. Tháng 10/2015, anh Nguyễn Định nhập hạt giống dưa Pepino về trồng thử trên diện tích gần 200 m2 trong nhà kính theo phương pháp ứng dụng công nghệ cao. Đến vườn ở đường Vòng Lâm Viên, phường 8, Đà Lạt, du khách sẽ được nhìn thấy những quả dưa vỏ vàng, có các sọc tím dọc thân quả, nặng trung bình từ 200 gram, bên trong ruột vàng, ít hạt. Ngày càng nhiều người yêu thích hương vị thơm đặc trưng, thanh mát của loại dưa này. Giá bán tại vườn là 60.000 đồng/kg.
Làng du lịch nông nghiệp Xuân Hương
Tọa lạc ở địa chỉ số 50 Hồ Xuân Hương, Làng du lịch nông nghiệp Xuân Hương có 11 hộ trồng các loại hoa, rau như xà lách, cải thảo, hành tây, hoa lan, hoa cúc… Đặc biệt hơn, đây là nơi bạn được chiêm ngưỡng những trái bí ngô nặng gần 100 kg do ông Lê Hữu Phan trồng từ hạt giống bí ngô của châu Mỹ. Đến nhìn ngắm và chụp ảnh với những trái bí ngô này, du khách sẽ có cảm tưởng không khác gì bước vào khu vườn cổ tích. Mỗi trái bí khổng lồ có giá từ 3 đến 5 triệu đồng. Ngoài ra, chủ vườn còn trồng nhiều giống rau hiếm khác như cải cầu vồng, cà chua đen… Vé tham quan là 10.000 đồng/người.
Vườn dâu
Cuối cùng nhưng không kém phần quan trọng chính là đặc sản trứ danh của Đà Lạt: những trái dâu chín đỏ căng mọng. Đà Lạt có vô số các vườn dâu, trong đó nổi tiếng là Vườn dâu Chú Hùng ở số 143 Thánh Mẫu, phường 7; Vườn dâu Biofresh ở số 17 Vòng Lâm Viên, phường 8, thuộc khu du lịch hồ Than Thở; Vườn dâu Nhật Đà Lạt ở 162 Thánh Mẫu, phường 7, Vườn dâu của Langbiang Farm… Tại các vườn dâu này đều cho du khách ăn thử và mua mang về với giá khoảng 200.000 đến 300.000 đồng/kg.
Nằm ngay trên trục chính đường Nguyễn Minh Khai, chợ Đà Lạt là một trung tâm thương mại của thành phố. Không chỉ diễn ra các hoạt động mua bán thường thấy, khu chợ này còn được ví như “con tim của thành phố Đà Lạt” và là một trong những điểm đến hấp dẫn thu hút nhiều du khách khi đặt chân đến mảnh đất này, đặc biệt là tầng thượng của khu chợ.
Khác với bên dưới là khung cảnh mua bán tấp nập, không gian trên đó rất yên tĩnh, thoáng mát, khiến du khách như được tìm về một chốn bình yên. Đứng ở vị trí trên đó, bạn có thể phóng tầm mắt, chiêm ngưỡng những đồi thông bạt ngàn, lộng gió; được tận hưởng, ngắm trọn vẻ đẹp lung linh huyền ảo của thành phố khi màn đêm buông xuống.
Tầng thượng chợ Đà Lạt cho bạn cảm giác yên bình, khác lạ so với cảnh đông đúc ngay chợ phía dưới. Ảnh: wn.
Đồi Robin
Đồi Robin là một trong những địa điểm du lịch hấp dẫn của Đà Lạt. Ngọn đồi này có một vị trí thuận lợi và tầm nhìn thoáng đãng. Từ đây, du khách dễ dàng phóng tầm mắt ra xung quanh, bao quát cả thành phố yên bình, đặc biệt còn có thể ngắm cả bình minh và hoàng hôn buông trên thành phố. Ngoài ra, hệ thống cáp treo nơi đây chắc chắn sẽ mang lại cho bạn nhiều cung bậc cảm xúc khó quên, gợi mở nơi bạn nhiều hứng thú mỗi khi trở lại thăm phố núi lãng mạn và đầy chất thơ này.
Đỉnh Rada
Nằm ở ngoại thành Đà Lạt, đỉnh Rada có độ cao gần 2.000 m. Là một điểm đến trong khu du lịch Langbiang, đỉnh đồi Rada hay bị du khách nhầm lẫn với đỉnh Langbiang. Từ đỉnh đồi nhìn xuống, bạn có thể phóng tầm mắt chiêm ngưỡng toàn bộ cảnh núi đồi bạt ngàn với những mảng màu đẹp của mây trời, ngắm nhìn toàn thị trấn Lạc Dương, và cảnh hồ Suối Vàng trải dài giữa muôn trùng đồi núi. Đây có thể coi là một trong những điểm đến thu hút nhiều du khách khi đặt chân lên Đà Lạt.
Toàn cảnh thơ mộng từ đỉnh Ra-đa nhìn xuống. Ảnh: Vĩnh Hy.
Đỉnh Langbiang
Nằm trên địa bàn huyện Lạc Dương, cách trung tâm thành phố Đà Lạt 12 km về phía bắc và cao hơn 2.000 m so với mực nước biển, Langbiang được xem là ngọn núi cao thứ hai trong hệ thống núi công viên quốc gia ở Vườn quốc gia Bidoup – núi Bà. Từ trên đỉnh núi Langbiang, du khách có thể thỏa tầm mắt ngắm nhìn gần như toàn bộ Đà Lạt mộng mơ, thỏa sức ngắm nhìn vẻ đẹp Suối Vàng, Suối Bạc và toàn cảnh du lịch Đà Lạt trên cao. Đứng ở vị trí này, bạn có cảm giác như lạc vào chốn tiên cảnh, ngỡ mình như đang ngao du trên mây trời khi được tận hưởng vẻ đẹp bức tranh thiên nhiên mờ ảo với những màn sương mù bay phất phơ trước mặt.
Hơn nữa, tại đỉnh núi Langbiang, có nhiều dịch vụ khác nhau như nhà hàng, cà phê, thuê ống nhòm nhìn ngắm thành phố Đà Lạt, cưỡi ngựa, chụp hình… giúp du khách có thể thoải mái nghỉ ngơi thư giãn mà không cần lo lắng. Đặc biệt, trên đỉnh núi còn có vườn hoa, tượng chàng K’lang và nàng Hơbiang, khu bán hàng lưu niệm.
Núi Phượng Hoàng
Núi Phượng Hoàng cách trung tâm thành phố 5 km, là một trong nhiều địa điểm du lịch nổi tiếng của Đà Lạt. Từ núi Phượng Hoàng du khách có thể chiêm ngưỡng bức tranh thiên nhiên thanh bình, thơ mộng nơi đây với ngôi chùa Thiền Viện Trúc Lâm nằm nép mình bình yên bên Hồ Tuyền Lâm trong xanh, ngắm những rặng thông non xanh mơn mởn, cụm thông già xanh thẫm, xa xa rải rác những túp lều nhỏ của người làm vườn trên nương rẫy, ngọn núi Voi vững chãi nhô cao như chứng tích lịch sử và huyền thoại của các dân tộc bản địa còn trường tồn. Tất cả tạo nên một bức tranh thiên nhiên thanh bình thơ mộng, khiên du khách bị mê mẩn, đắm say.
Nhà thờ Domaine De Marie
Nằm trên ngọn đồi Mai Anh lộng gió, cách trung tâm thành phố Đà Lạt khoảng 1 km, nhà thờ Domaine De Marie không chỉ nổi tiếng với lối thiết kế kiến trúc độc đáo mà đây còn là một điểm đến hấp dẫn dành cho những du khách muốn khám phá nét đẹp của Đà Lạt từ trên cao bởi nơi đây có tầm nhìn rất thoáng, có thể quan sát toàn cảnh thành phố.
Với tường sơn màu hồng luôn được duy trì theo thời gian, cùng với hệ thống mái, có hình dáng tựa như nhà rông của đồng bào dân tộc Tây Nguyên tạo nên nét độc đáo cho nhà thờ khiến du khách có cảm nhận trong khuôn viên đầy cây xanh tươi tốt với rất nhiều loài hoa khoe sắc Domaine De Marie luôn mang một vẻ nhẹ nhàng, ấm áp.
Nhà thờ Domaine De Marie trở thành điểm lý tưởng khám phá Đà Lạt trên cao bởi có tầm nhìn rất thoáng, có thể quan sát toàn cảnh thành phố. Ảnh: Quang Vũ.
Đồi Mộng Mơ
Nằm bên cạnh Thung lũng tình yêu, với tổng diện tích gần 12 ha, tuy không cao như núi Phượng Hoàng hay đỉnh Langbiang nhưng đồi Mộng Mơ cũng là một trong những địa điểm du lịch lý tưởng để du khách có thể chiêm ngưỡng toàn bộ cảnh đẹp nên thơ của thành phố Đà Lạt.
Được ví như Đà Lạt thu nhỏ, đồi Mộng Mơ ngập tràn sắc hoa, có sự kết hợp khéo léo hài hòa giữa những kiệt tác thiên nhiên và công trình kiến trúc mang đậm dấu ấn tinh hoa dân tộc Việt. Đến với đồi Mộng Mơ, du khách sẽ đắm chìm trong không gian tuyệt đẹp với những cung đường uốn lượn mềm mại được ôm trọn bởi các thảm hoa rực rỡ sắc màu.
Từ trên đồi Mộng Mơ, toàn bộ cảnh những vườn hồng nối tiếp đua nhau khoe sắc bên cạnh những nương dâu xanh mướt và xa xa là dãy núi trập trùng có hình dáng như người thiếu nữ đang nằm nghiêng với bầu ngực căng tròn đầy sức sống sẽ thu trọn vào tầm mắt của mọi du khách.
Tầng 4 trường Cao đẳng Sư phạm Đà Lạt
Trường Cao đẳng Sư phạm Đà Lạt từ lâu đã trở thành điểm đến lý tưởng bởi kiến trúc độc đáo. Nhìn từ xa ngôi trường như một tòa tháp nhỏ theo hình vòng cung với tháp chuông cổ kính màu hồng cam mang lại chút hơi ấm cho mảnh đất cao nguyên giá lạnh.
Không chỉ thu hút du khách bởi kiến trúc, tầng 4 tòa nhà còn là vị trí có vew tuyệt đẹp. Từ nơi này, du khách có thể ngắm nhìn hồ Xuân Hương tĩnh lặng, yên bình và tận hưởng màu xanh trải dài bất tận của những đồi thông vi vút gió.
Đến Đà Lạt mà chưa ghé trường CĐSP Đà lạt quả là một thiếu sót lớn. Ảnh: wiki.
Đỉnh Pinhatt
Được biết đến là ngọn núi cao nhất ở phía Nam của thành phố Đà Lạt, đỉnh Pinhatt còn khá hoang sơ, không có nhiều dịch vụ như Langbiang nên nếu muốn chinh phục thì sẽ khá là vất vả và khó khăn.
Tuy nhiên, một khi đã lên đến đỉnh Pinhatt, du khách sẽ được chìm đắm tận hưởng không khí trong lành, mát mẻ, có thể bao quát, ngắm trọn vẹn vẻ đẹp mênh mang của hồ Tuyền Lâm như cánh chim nhỏ đang chao nghiêng trên mặt nước, xa hơn nữa có thể thấy thành phố Đà Lạt và nếu để ý thì thấy cả tuyến cáp treo đi xuống thiền viện từ nhà ga gần bến xe Phương Trang nằm bên tay phải. Nếu chịu khó dậy sớm và đón ánh nắng bình minh từ đỉnh núi chắc hẳn là một trải nghiệm tuyệt vời cho các bạn yêu nhiếp ảnh.
“Mặc dù đã rất nhiều lần đặt chân đến Đà Lạt nhưng đối với tôi chuyến đi lần này có nhiều thứ thật khác. Cảm giác mới mẻ cứ như đang phiêu du đến một miền đất khác hoàn toàn lạ lẫm dù cho tôi gần như thuộc nằm lòng các con đường nơi đây. Đà Lạt của lần này là một trải nghiệm hoàn toàn khác hẳn với món lẩu gà lá é đặc sản Phú Yên, quán thịt rừng Ayun của vợ chồng chủ quán đầy cá tính, cung đường Tà Nung mới mẻ dẫn lên thác Voi”, Trúc Lam bắt đầu bài chia sẻ của mình.Cô cho biết, ấn tượng nhất trong chuyến đi có lẽ là căn homestay, nơi bạn có thể thức giấc giữa ánh nắng ban mai và cái se se lạnh của Đà Lạt, cuộn người mãi trong chăn duỗi chân và rướn người một cái, đón lấy những tia nắng mặt trời, một ngày vô lo.“Bỏ qua những khách sạn tiện lợi quanh khu Hoà Bình, những căn homestay đang sốt xình xịch, tôi chọn Le Bleu Homestay một nơi không địa chỉ cụ thể, ít review và hoàn toàn không có dịch vụ gì ngoài một căn nhà để trọ. Đó là một ngôi nhà gỗ nằm sâu dưới con dốc khá đứng bao quanh bởi một khu vườn yên tĩnh, được dựng lên hoàn toàn bằng gỗ và có nhiều cửa sổ kính, nơi mà nghe đâu đã từng thuộc sở hữu của nhạc sĩ Dương Thụ, nơi ông từng sống và sáng tác khi sống ở Đà Lạt”, cô viết.Trong mảnh vườn còn có hẳn một hồ cá, một chiếc bàn dài đặt dưới gốc cây anh đào, nơi mà bạn có thể quây quần bên bạn bè, người thương quanh bếp than hồng để thưởng thức bữa tiệc BBQ tự tay chuẩn bị rồi cùng nhau trò chuyện rôm rả bên ly rượu vang, một cảm giác chỉ có ở Đà Lạt. Tuy nhiên, Lam chia sẻ, nhà nghỉ có nhiều góc chưa được chăm chút kỹ từng ngóc ngách, khá bề bộn, chất lượng toilet có thể gây thất vọng cho nhiều bạn.Trúc Lam tự tay hái những trái dâu trong vườn dâu chú Hùng. “Dâu tự tay mình hái nó xinh gì đâu, thơm ơi là thơm. Vườn dâu chú Hùng, chú có rất nhiều vườn, nếu các bạn sợ nắng thì nói chú cho đi vườn trong nhà nhé. Còn muốn hái ngoài vườn thì nói với chú”, Lam tư vấn. Địa chỉ tham khảo cho bạn: vườn dâu chú Hùng: Thánh Mẫu, Phường 7, Đà Lạt, Lâm Đồng, trước khi lên có thể gọi điện hỏi đường cho chắc.
Quán Mê Linh Garden có view rất rộng, nhìn xuống toàn cảnh núi đồi, hồ nước. Phía dưới và bên trong nhà có chồn cho khách tham quan xem.Nhà thiếu nhi thành phố – 13 Đinh Tiên Hoàng – địa điểm chụp ảnh sống ảo nổi tiếng của dân du lịch.Trúc Lam cũng đặc biệt quan tâm đến các món ăn ở Đà Lạt, cô chia sẻ rất chi tiết những món ăn, hương vị và địa chỉ của quán.Các món ăn vỉa hè dân dã, thơm ngon luôn mời gọi du khách đến Đà Lạt.
Quán cơm lam Ayun – Tam Nguyên, chủ nhân là vợ chồng cô chú dân tộc J’rai là địa chỉ mà Trúc Lam tâm đắc nhất, nơi có hương vị đặc biệt và cách phục vụ cũng rất đặc biệt mà theo thực khách kháo nhau là “không phải cứ có tiền là được ăn”.
Châu Long Sapa II bao gồm 87 phòng nghỉ cao cấp, kết hợp lối kiến trúc truyền thống Sapa và biệt thự kiểu Pháp tuyệt đẹp. Nghỉ dưỡng tại đây bạn có thể hài lòng khi được hòa hợp với cảnh quan Sapa hùng vĩ. Từ ban công, bạn có thể vút tầm nhìn về thung lũng Mường Hoa với những thửa ruộng bậc thang của vùng sơn cước và các bản làng dân tộc thiểu sổ, chiêm ngưỡng đỉnh Fansipan hung vĩ hay thả tâm hồn vào những đám mây lơ lửng bay như trốn như tìm như đang ở chốn bồng lai tiên cảnh.
