Cách đây vài thập kỉ, khi cà phê phin chưa ra đời, người người nhà nhà dùng cách nguyên thủy- lấy vợt để pha cà phê. Vợt như một chiếc vớ dài, người ta bỏ cafe vào túi và đổ nước sôi đủ độ rồi đổ vào cốc, uống thêm sữa hay không tùy thuộc vào người dùng. Đến bây giờ, bà Năm vẫn pha cà phê theo cách truyền thống ấy, lẽ vậy mà người ta muốn thưởng thức hương vị Đà Lạt xưa hay uống cafe như một người Đà Lạt chính hiệu, họ tìm đến cafe Bà Năm.
Cafe Bà Năm nằm trên đường Phan Bội Châu, quán nhỏ teo bên ngoài treo mấy cái vợt ngoài hẻm vắng. Quán nhỏ, xuề xòa mà đông khách. Những cái ly từ “ngày xửa ngày xưa “, bộ bàn ghế sờn màu, cái ấm tích cũ, đồ uống truyền thống như cafe đen, cafe nâu, nước chanh, mơ muối… vậy thôi mà hấp dẫn người bản địa và khách du lịch. Bà từng chia sẻ “Tôi không biết pha vợt hay pha phin ngon hơn vì mấy chục năm nay chỉ gắn với chiếc vợt này “. Cafe pha vợt không có độ sánh như pha phin nhưng hương thơm đọng lại lâu. Dư vị đậm đà của từng giọt cafe lưu lại mãi trong tâm trí người khách.
Bà Năm là chủ quán cafe, năm nay hơn 80 tuổi nhưng bà vẫn cần mẫn làm ở quán, đó là một thú vui tuổi già hay là tâm huyết cả đời cho cafe Đà Lạt? Sau cái quầy bé xíu là những ly cafe thơm ngon, đậm đà ăn cùng bánh hành nhân bà Năm dành cho những người khách. Chậm rãi, từ tốn và bỏ sau tất cả những bộn bề ngoài kia khi bước vào quán “cafe vợt “.
Người ta đến cafe Bà Năm để hàn huyên đủ chuyện, để im lặng nghe tiếng lòng và để sống trọn với cái phong vị Đà Lạt xưa!
Hệ thống 162 phòng nghỉ với đầy đủ tiện nghi sẽ khiến bạn cảm thấy hài lòng khi lưu trú tại đây. Bạn cũng sẽ được đánh thức khẩu vị tại những nhà hàng ấm cúng tại không gian châu Âu thu nhỏ này, cũng có thể thỏa sức mua sắm với các gian hàng lưu niệm tại đây.
Với gần 200 biệt thự sát biển trong nội khu 
Không chỉ sở hữu kiến trúc tinh tế đến từng góc nhỏ, vẻ đẹp không gian biển trời xanh biếc bốn mùa, bầu không khí trong lành, tươi mới từ vịnh Nha Trang,.. các căn biệt thự tại Vinpearl Nha Trang Long Beach Villas còn đáp ứng mọi nhu cầu nghỉ dưỡng, vui chơi giải trí cho du khách với hệ thống tiện ích bao gồm: bể bơi riêng ngoài trời, Vincharm spa 12 phòng, 3 nhà hàng, 3 phòng họp, trung tâm dịch vụ văn phòng, dịch vụ đưa đón, dịch vụ phục vụ phòng ăn tại nhà,…
Những phương tiện của khách sạn gồm bãi biển riêng, bồn tắm nước nóng, câu lạc bộ trẻ em, hồ bơi (trẻ em), hồ bơi ngoài trời, massage, phòng tắm hơi, phòng thể dục, phòng trò chơi, phòng xông hơi, sân chơi golf (trong vòng 3km), sân golf (tại chỗ), sân tennis, spa, thể thao dưới nước.
Vinpearl Nha Trang Bay Resort & Villas được trang bị các tiện nghi như truy cập wifi miễn phí, TV truyền hình cáp màn hình phẳng, két an toàn, minibar, khu vực tiếp khách, phòng tắm riêng với bồn tắm, vòi sen, máy sấy tóc cùng đồ vệ sinh cá nhân miễn phí.
Đặc biệt nhờ ưu điểm “hai trong một”, chọn Vinpearl Nha Trang Bay Resort & Villas, du khách vừa được tận hưởng không gian nghỉ dưỡng tuyệt đối sang trọng và riêng tư tại biệt thự, vừa không tách rời những tiện ích sôi động của khu vực khách sạn như hồ bơi lớn, hệ thống spa, gym, thể thao, golf, nhà hàng, bar, vui chơi, giải trí đến các tiện ích văn phòng, hội nghị hiện đại.
