7 cái nhất của Phong Nha Kẻ Bàng

7 cái nhất của Phong Nha Kẻ Bàng (du lịch Quảng Binh) được các chuyên gia hang động hoàng gia Anh đánh giá.

  1. Hang động dài nhất.
  2. Cửa hang cao và rộng nhất.
  3. Có những hồ ngầm đẹp nhất.
  4. Hang khô rộng và đẹp nhất.
  5. Thạch nhủ tráng lệ và đẹp nhất.
  6. Sông ngầm dài nhất Việt Nam.
  7. Bãi đá, bãi cát rộng và đẹp nhất.

Động Phong Nha dài 7.729m. Cửa động rộng 20-25m, cao khoảng 10m. Với những thạch nhũ tuyệt đẹp màu cẩm thạch, vòm hang rộng, không gian trong hang huyền ảo.

du lịch Quảng Binh
Tượng Phật Bà Quan Âm Bồ Tát trước cửa động Phong Nha

Với 7 cái nhất của Động Phong Nha Kẻ Bàng du khách du lịch Quảng Binh sẽ được trải nghiệm những loại hình du lịch hấp dẫn. Hiện nay đến với Phong Nha bạn có thể tham quan Động Phong Nha 1km đầu tiên và có thể thám hiểm phong nha 4500 xuyên Sơn Hồ.

Thuyền đang đi trên sông Son vào ngắm Động Phong Nha

Sau khi đi thuyền ngược dòng sông Son khoảng 30 phút. Trên đường đi du khách sẽ được xem cuộc sống của người dân và thiên nhiên khu vực Phong Nha Kẻ Bàng. Tới cửa động tất cả các động cơ của thuyền sẽ được tắt đi. Thay vào đó người lái đò sẽ dùng lái để để đấy chuyền đi. Du khách du lịch Quảng Binh sẽ được chiêm ngưỡng 7 cái nhất của Phong Nha Kẻ Bàng được các chuyên gia hang động đánh giá.

Nhanh chân đặt vé tham quan đến Động Phong Nha Kẻ Bàng khám phá du lịch Quảng Binh.

Xem thêm:

Cồn cào dạ dày với bánh bột lọc Mụ Đỏ Huế

Đi Huế có nhiều quán bánh bèo, nậm lọc nhưng không ai là không biết đến quán bánh lọc bà Đỏ. Dân Huế thường gọi quán bánh bèo, nậm, lọc Bà Đỏ là quán bánh lọc Mụ Đỏ. Ngoài các loại bánh như bánh lọc, bánh bèo, bánh nậm, ở đây còn có món bánh lá chả tôm rất ngon.

đi huế
glutenfreeme_sydney

Bánh bèo, nậm lọc là món ăn vào bữa xế chiều đầy cảm hứng. Món bánh này rất dễ làm, nguyên vật liệu đơn giản. Bánh bèo đúng nghĩa với chữ bèo bởi mỗi chiếc bánh nhỏ tròn như mỗi cánh bèo, làm bằng bột gạo, rắc thêm tôm chấy, ăn với nước mắm ngọt. Bánh bột lọc là loại bánh vừa dai vừa dẻo lại vừa mềm, làm bằng bột lọc bọc nhụy tôm thịt ăn với nước mắm biển, càng cay càng hấp dẫn, bánh được gói bằng lá chuối hay để trần luộc chín, mỗi dạng đều có một hương vị độc đáo riêng. Bánh nậm giống như bánh lá, về cách chế biến và cả nguyên vật liệu nữa, chỉ khác ở chỗ là bánh lá thường được gói bằng lá dong, bánh nậm gói bằng lá chuối.

Ngoài các loại bánh như bánh lọc, bánh bèo, bánh nậm, ở đây còn có món bánh lá chả tôm rất ngon. Bánh lá chả tôm là món ăn bữa lỡ làm lưu luyến bao người. Bánh làm bằng bột gạo, nhân tôm thịt, hấp chín, chả làm bằng những con tôm tươi sống nguyên chất. Chiếc bánh lá của Huế mềm mỏng (người Huế vốn ăn lấy hương lấy hoa mà). Chả tôm Huế ngon nhờ tôm của sông Huế ngọt, biển Thuận An tươi.

crunchytiger

Chiều chiều cùng bạn bè hàn huyên tâm sự, thưởng thức món bánh lá chả tôm thì không còn gì thú vị hơn Người Huế thường ghé quán vào buổi xế chiều. Quán nằm cách xa thành phố nhưng vẫn luôn đông khách.

Phong Nha Kẻ Bàng kỳ quan đệ nhất

Du lịch Quảng BinhĐộng Phong Nha là danh thắng tiêu biểu nhất của hệ thống hang động thuộc quần thể danh thắng Phong Nha – Kẻ Bàng. Động Phong Nha thuộc xã Sơn Trạch, huyện Bố Trạch, tỉnh du lịch Quảng Binh.

Phong Nha được bình chọn là hang động đẹp nhất thế giới và gần đây nhất nó xuất hiện trên list tìm kiếm là Phong Nha Việt Nam chứ không phải là Phong Nha Quảng Bình nữa. Phong Nha là một trong những hang động đẹp nhất thế giới với 7 tiêu chí nổi bật như: Sông ngầm dài nhất, Hồ nước ngầm đẹp nhất, cửa hang cao và rộng nhất, các bãi cát bãi đá ngầm đẹp nhất, hệ thống thạch nhũ kỳ ảo và tráng lệ nhất, hang động dài nhất.

Du lịch Quảng Binh
Tượng Phật Bà Quan Âm Bồ Tát trước cửa động Phong Nha

Động Phong Nha được phát hiện lần đầu tiên vào năm 1899 và sau đó được sử dụng vào nhiều mục đích khác nhau. Tương truyền vua Hàm Nghi đã dùng nơi đây để cất giữ kho báu. Và trong chiến tranh chống đế quốc Mĩ ở đây được dùng như một bệnh viện kín phục vụ cho chiến đấu, là nơi ẩn nấp tránh bom đạn của kẻ thù và là nơi cất giữ đạn dược, lương thực.

Vào năm 1992, một nhóm nhà khoa học người Anh cùng trường Đại học Hà Nội đã tiến hành khám phá và ghi lại tư liệu. Từ giữa năm 1992 một vài cuộc thám hiểm đã được tổ chức và đã khám phá thành công 7,729m hang động với chiều dài tối đa 50m và độ sâu tối đa 83m.

Sau khi được các nhà thám hiểm người Anh khám phá, khảo sát thì kể từ năm 1995 UBND tỉnh du lịch Quảng Binh đã quyết định đưa động Phong Nha vào khai thác du lịch. Phong Nha – Kẻ Bàng được ví như một bảo tàng địa chất khổng lồ có gía trị và mang ý nghĩa toàn cầu bởi cấu trúc địa lý phức tạp, tập hợp nhiều loại đá khác nhau như sa thạch, thạch anh, phiến thạch, đá vôi chứa silic, đá mac-nơ, đá diorite…..

Vườn Quốc Gia Phong Nha Kẻ Bàng

Phong Nha – Kẻ Bàng cũng chứa đựng lịch sử phát triển địa chất phức tạp, lâu dài từ 400 triệu năm trước của Trái Đất. Trải qua các giai đoạn kiến tạo quan trọng và các pha chuyển động đứt gãy, phối tảng, uốn nếp đã tạo ra các dãy núi trùng điệp và các bồn trùng tích bị sụt lún. Những biến động trên cũng dã góp phần tạo nên sự đa dạng về địa chất, địa hình, địa mạo.

Từ Thành Phố Đồng Hới chúng ta đi theo đường mòn Hồ Chí Minh để bắt đầu chuyến du lịch Quảng Binh khám phá hang động Phong Nha, đến đây du khách xuống thuyền đi theo dòng sông Son vào động Phong Nha. Sông Son rộng chừng 35-40m, nước ở đây xanh ngắt đến mức trông thấy đáy và chúng ta còn có thể nhìn thấy rõ cả đàn cá đang bơi. Nước dù xanh nhưng lại gọi là sông Son là vì vào mùa mưa nước mưa bào mòn đát đá ở các triền núi đổ xuống làm cho nước có màu đỏ như màu son nên người ta gọi là sông Son.

Thuyền đang đi trên sông Son vào ngắm Động Phong Nha

Động Phong Nha có hai phần là động khô và động nước. Động khô nằm ở độ cao trên 200m, theo các nhà địa lý học từ xa xưa dòng sông ngầm đã cạn nước chỉ còn lại những vòm đá trắng và cột đá màu xanh ngọc bích.

Phong Nha nổi tiếng với những khối đá độc đáo được đặt tên theo hình dạng tự nhiên như “Sư tử “, “Kỳ lân “, “vô chầu “, “tượng phật“. Sau khoảng 19km chảy ngầm dưới dãy Trường Sơn dòng sông hiện ra ở cửa hang mang một màu nước xanh biếc. Du khách có thể khám phá sự kiến tạo của các măng đá, thạch nhũ tại một vài trong số 14 phòng bên trong hang động. Bên trong khoảng 1km là hang Bi Kí một nhánh phụ nằm sâu trong động Phong Nha cách cửa sông khoảng 600m. Người ta tin rằng có một khoảng thời gian nào đó người Chăm đã dùng nơi đây để thờ cúng.

Hình ảnh Động Phong Nha

Dường như Phong Nha là nơi hội tụ tất cả vẻ đẹp hoàn mỹ nhất của thiên nhiên là nơi trí tưởng tượng được thăng hoa nhất. Vậy còn chần chừ gì nữa mà chúng ta không một lần đến với du lịch Quảng Binh đến với Phong Nha Kẻ Bàng để nhìn tận mắt, sờ tận tay.

Phong tục đón Tết Trung thu ở các nước châu Á

Du lịch Thái Lan, Trung Quốc, Hàn Quốc, Nhật Bản, Singapore hay Campuchia là những quốc gia ở Châu Á có Tết Trung thu là một lễ hội truyền thống có vị trí đặc biệt trong văn hóa. Mỗi độ tháng 8 âm lịch hàng năm, nhiều nước lại tất bật chuẩn bị cho một dịp lễ quan trọng bằng phong tục và bản sắc riêng của đất nước đó.

Tết Trung thu ở du lịch Thái Lan

du lịch thái lan

Tết Trung thu ở du lịch Thái Lan được gọi là “lễ cầu trăng”, tổ chức vào đúng ngày 15/8 âm lịch. Trong đêm Trung thu ở du lịch Thái Lan, tất cả già trẻ gái trai đều phải tham gia lễ cúng trăng, mọi người sẽ ngồi quây quần bên bàn thờ Quan Thế Âm Bồ Tát và Bát Tiên để cầu nguyện những điều tốt đẹp nhất.

Phía trên bàn thờ sẽ bày quả đào và bánh Trung thu. Người Thái tin làm vậy Bát Tiên sẽ giúp mang đào tới cung trăng để chúc thọ Quan Âm, và các vị thần tiên sẽ ban phước lành cho mọi người.

Bởi vậy, bánh Trung Thu ở du lịch Thái Lan có hình dạng giống quả đào. Trong ngày này, người Thái cũng thường ăn bưởi – loại quả tượng trưng cho sự viên mãn, xum vầy và ngọt ngào.

Tết Trung thu ở Trung Quốc

Tết Trung thu ở Trung Quốc đã có từ thời Đường Huyền Tông, vào đầu thế kỷ thứ 8. Ban đầu, họ chỉ uống rượu thưởng trăng nên còn gọi là Tết ngắm trăng. Sau này, Trung thu là tết đoàn viên vì người Trung Quốc rất xem trọng sự sum họp của gia đình. Vào dịp này, những người thân trong gia đình đều trở về quây quần bên mâm cơm, cùng trò chuyện và tận hưởng không khí vui vầy.

Bánh trung thu ở Trung Quốc gần giống với bánh ở Việt Nam, lớp bánh làm mỏng, bên trong có nhân đậu xanh, hạt sen, trứng muối, được nướng và ngon nhất khi bánh chín vàng đều. Một loại bánh khác không thể thiếu trong mâm cỗ những ngày Trung thu là bánh mooncake, hình tròn của bánh tượng trung cho sự viên mãn, đoàn tụ. Không khí những ngày tết Trung thu ở Trung Quốc vô cùng vui vẻ, trẻ con nô đùa suốt cả ngày.

Tết Trung thu ở Nhật Bản

Nhật Bản không còn sử dụng lịch âm, nhưng Tết Trung thu hàng năm vẫn được tổ chức rất lớn. Trẻ em được cha mẹ sắm cho những chiếc đèn lồng cá chép để đi rước đèn. Đèn lồng các chép tượng trưng cho lòng can đảm, nhất là đối với các bé trai.

Trong dịp lễ này, người Nhật ngắm trăng và ăn những món ăn truyền thống, đặc biệt là bánh Tsukimi dango – bánh nếp nhỏ và tròn trịa tượng trưng cho trăng trên trời. Ngoài ra, trong lễ Trung thu còn có các món ăn như khoai lang, hạt dẻ, các loại mì như soba, ramen..

Tết Trung thu ở Singapore

Tết Trung thu ở Singapore mang đậm màu sắc của Trung Quốc. Khu phố người Hoa ở Singapore năm nào cũng là nơi vui nhộn. Tại đây, bán đèn lồng và các vật dụng liên quan đến ngày Trung thu. Thông thường, hoạt động này được tổ chức trước đó hàng tháng trời.

Đây là thời điểm lý tưởng để mọi người gửi những lời chúc, món quà may mắn tới người thân, bạn bè và đối tác kinh doanh. Một trong những món quà được sử dụng nhiều nhất là bánh Trung thu.

Bánh trung thu ở Singapore có hình dạng khá giống với bánh trung thu ở Việt Nam nhưng hương vị thì hoàn toàn khác. Nhân bánh trà xanh, nhân bí đỏ, nhân sầu riêng là phổ biến nhất và được biến tấu với đủ loại màu sắc.

Tết Trung thu ở Hàn Quốc

Ngày lễ rằm tháng 8 ở Hàn Quốc có tên Chuseok. kéo dài trong 3 ngày, là khoảng thời gian mọi người nghỉ ngơi và quanh quần bên gia đình, dù con cái ở xa cũng phải quay về đoàn tụ cùng cha mẹ.

Trong ngày lễ Chuseok, người Hàn sử dụng các sản phẩm mới gặt hái được như thịt, cá, rau, hoa quả, bánh gạo… để chế biến các món ăn thành kính dâng lên tổ tiên. Tất cả mọi người đều mặc những bộ trang phục truyền thống đẹp nhất.

Bánh trung thu Hàn Quốc gọi là Songpyeon, được làm từ bột gạo, đậu xanh, đường và lá thông, có hình trăng khuyết hoặc hình bán nguyệt chứ không phải hình tròn hoặc vuông. Ngoài màu trắng truyền thống, bánh còn được biến tấu với màu hồng, xanh đậm, vàng,…

Tết Trung thu ở Campuchia

Tết Trung thu ở Campuchia diễn ra muộn hơn hẳn so với các nước châu Á khác. Người Campuchia thường tổ chức vào ngày 15/10 âm lịch.

Lễ hội còn có tên là Ok Om Bok, thường được tổ chức vào ban đêm với các lễ vật như cốm dẹp, chuối, khoai, mía, súp sắn…Sáng sớm, người Campuchia sẽ tổ chức “bái nguyệt tiết” (lễ hội vái lạy trăng) truyền thống với lễ vật cúng nguyệt, gồm hoa tươi, súp sắn, gạo dẹt, nước mía.

Trong lễ hội, người Campuchia cũng thường tổ chức cuộc thi thả đèn gió. Đèn gió bay lên cao tượng trưng cho những ước vọng, niềm tin của người thả gửi tới thần mặt trăng, để cầu mong viên mãn.

Đã mắt, ngon miệng với bún nghệ xứ Huế

Khi nhắc đến ẩm thực du lịch Huế, nhiều người vẫn còn khá xa lạ với cái tên bún nghệ. Ấy vậy mà món ăn này lại ngon có tiếng, là cả bầu trời tuổi thơ của người dân địa phương. Nếu có dịp đi Huế, hãy một lần thưởng thức món bún nghệ để cảm nhận hương vị đậm đà của cố đô.

du lịch huế

Bún nghệ đôi khi còn có cái tên khác là bún lòng heo nấu nghệ. Chỉ nghe qua tên gọi thì chắc bạn cũng đã đón được phần nào các nguyên liệu dùng để chế biến món này rồi đúng không nào? Để có được món bún nghệ ngon như ý, người nấu cần phải đầu tư tâm huyết kỹ lưỡng vào tất cả các khâu từ việc chuẩn bị cho đến khi lên bếp. Nghệ được chọn phải là nghệ tươi, già, có màu vàng đậm. Lòng heo lại càng phải được làm sạch sẽ, cẩn thận để không còn mùi tanh khó chịu.

Một tô bún nghệ sẽ gây ấn tượng đầu tiên với bạn bằng một màu vàng bắt mắt. Ăn miếng đầu tiên, có thể bạn sẽ thấy lạ lẫm với vị hăng hăng, ngai ngái của nghệ tươi.

Miếng tiếp theo sẽ đưa đến cảm nhận rõ ràng hơn về sự mềm mại, không nhão, không khô của những sợi bún xào đã được nghệ nhuộm vàng.

Rồi bạn bắt đầu gật gù khen ngon khi kẹp một cọng rau răm ăn kèm miếng lòng heo béo ngậy, vẫn còn vương vấn mùi thơm của hành tỏi phi. Thêm chút hương ớt xào cay sè, bạn đã có thể thưởng thức một tô bún nghệ đúng chất Huế.

Có một điều đáng chú ý, món bún nghệ rất được lòng người Huế chính bởi công dụng trị ho của củ nghệ. Cũng vì thế, người bán luôn chuẩn bị sẵn những hộp nghệ tươi được xào chín, để cho thêm vào mỗi tô bún theo yêu cầu của khách hàng. Chính nhờ công dụng tốt cho sức khỏe mà món bún nghệ lại càng khiến khách du lịch Huế “săn tìm” để ăn cho bằng được. Giá chỉ từ 10k/tô cho món ăn bổ dưỡng.

Cẩm nang cho chuyến du lịch Quảng Bình

Du lịch Quảng Binh – khúc ruột miền Trung, là nơi sơn thủy hữu tình, có nhiều danh lam thắng cảnh say lòng người, di tích ghi dấu lịch sử một thời, và di sản thiên nhiên thế giới cùng nhiều đặc sản hấp dẫn.

Nắm những thông tin hữu ích sau sẽ giúp bạn có chuyến đi Quảng Bình thú vị.

Du lịch Quảng Binh

Di chuyển

Các phương tiện tới TP Đồng Hới khá đa dạng, rất thuận tiện cho du khách. Vietnam Airlines khai thác các chuyến bay khứ hồi TP HCM – Đồng Hới và Hà Nội – Đồng Hới mỗi ngày. Ga Đồng Hới là điểm dừng lớn của tuyến đường sắt Thống Nhất, tàu hỏa cũng là một phương tiện hợp lý. Xe khách chất lượng cao khởi hành từ TP HCM hoặc Hà Nội lúc 17-18h chiều và đến Đồng Hới vào sáng hôm sau.

Để di chuyển trong tỉnh, nếu đi cùng gia đình, bạn có thể thuê xe du lịch uy tín ở đường Lê Lợi, Trần Hưng Đạo, Hữu Nghị… Còn nếu là nhóm du lịch bụi, xe máy là một phương tiện mang đến trải nghiệm thú vị, bạn hỏi thuê ở khách sạn bạn ở hoặc gần ga Đồng Hới. Giá thuê xe khoảng 100.000 – 150.000 đồng một ngày, giao và nhận xe tại nơi bạn dừng, thuận tiện cho du khách.

Lưu trú

Dịch vụ khách sạn ở Đồng Hới rất phát triển và nhiều lựa chọn. Bạn có thể chọn lưu lại ở khu vực trung tâm thành phố sầm uất (Lý Thường Kiệt, Trần Hưng Đạo) hoặc các khách sạn có vị trí đẹp gần biển Nhật Lệ trên đường Trường Pháp.

Ở các huyện Lệ Thủy, Quảng Trạch… có khai thác du lịch, nếu muốn lưu trú, nên liên hệ trước với các khách sạn gần điểm tham quan hoặc thị trấn gần đó.

Các điểm tham quan

Vũng Chùa – Đảo Yến cách Đèo Ngang 7 km về phía Nam, thuộc huyện Quảng Trạch, có ngọn núi Thọ, mũi Rồng thuộc dãy Hoành Sơn đâm ngang ra biển – là nơi an nghỉ của Đại tướng Võ Nguyên Giáp, được bao bọc bởi ba đảo là Hòn La, Hòn Gió và Hòn Nồm (đảo Yến). Lưu ý khi đến thăm mộ Đại tướng bạn cần mặc trang phục chỉnh tề, xếp hàng đăng ký thăm viếng và giữ trật tự, vệ sinh nơi linh thiêng.

Quảng Bình Quan (TP Đồng Hới) là công trình kiến trúc gồm có cổng và hệ thống thành lũy được Chúa Nguyễn xây từ năm 1630 để bảo vệ kinh đô Phú Xuân. Quảng Bình Quan nhiều lần được trùng tu, tôn tạo và phục chế, là biểu tượng đặc trưng về lịch sử và văn hóa của tỉnh Quảng Bình.

Bãi biển Nhật Lệ là danh thắng không thể bỏ qua khi đến Quảng Bình, cách trung tâm Đồng Hới khoảng 2 km về phía đông bắc. Khung cảnh thiên nhiên hoang sơ với bãi cát dài, làn nước trong xanh soi bóng những hàng dừa, mỗi thời điểm trong ngày mang một vẻ đẹp riêng.

Hồ nước ngọt Bàu Tró nằm giữa đồi cát không xa Nhật Lệ là vùng di tích nổi tiếng với những di chỉ khảo cổ học của người Việt cổ tục truyền là dấu chân để lại của một người khổng lồ khi đi qua vùng đất này. Không gian ở đây rất thoáng đãng, gió xào xạc những tán cây, chim muông ríu rít đùa giỡn.

Bãi Đá Nhảy cách Đồng Hới khoảng 30 km là quần thể đá muôn hình vạn trạng chứa đựng vẻ đẹp kỳ thú. Ở đây cũng có bãi tắm đẹp và nguyên sơ để níu chân du khách.

Vườn quốc gia Phong Nha – Kẻ Bàng, di sản thiên nhiên thế giới, cách thành phố Đồng Hới 50 km về hướng Tây Bắc. Bên cạnh giá trị về lịch sử địa chất, địa hình, địa mạo, vườn quốc gia này còn được thiên nhiên ưu đãi ban tặng cho những cảnh quan kỳ bí, hùng vĩ và ẩn chứa bao điều bí ẩn của tự nhiên, hang động như những lâu đài lộng lẫy trong lòng núi đá vôi được tạo tác từ hàng triệu năm trước.

Động Thiên Đường thuộc địa phận xã Sơn Trạch, huyện Bố Trạch được mệnh danh là “hoàng cung dưới lòng đất”, là hang động khô có vẻ đẹp kỳ vĩ với nhiều khối nhũ đá đa dạng, tạo nên cấu trúc phong phú, đẹp mắt.

Vẻ đẹp huyền ảo kỳ vĩ của Động Thiên Đường

Suối Nước Mọoc là điểm du lịch sinh thái cạnh nhánh Tây đường Hồ Chí Minh, có những đụn nước, cột nước trồi ra từ lòng đất, len lỏi dưới tán cây rừng rồi hòa vào dòng sông Chày thơ mộng.

Di tích lịch sử Cha Lo – Cổng Trời thuộc huyện Minh Hóa, vùng đất có địa hình hiểm trở, núi non hùng vĩ và là điểm di tích lịch sử- văn hóa nằm trong hệ thống đường mòn Hồ Chí Minh, mang dấu tích chiến tranh và tinh thân bất khuất của người Việt.

Đặc sản Quảng Bình

Bánh bột lọc là món ngon nổi tiếng không thể bỏ lỡ khi ghé Đồng Hới, vẫn giữ bản chất bánh bột lọc Huế nhưng nhân bánh tôm thịt đậm đà hơn, mang hương vị riêng biệt khó quên. Các địa chỉ bánh bột lọc ngon ở đường Lê Thành Đồng, Đồng Hải…

Cháo canh có vị nước lèo ngọt đậm, sợi bánh canh mềm, và thêm chút rau cải xanh thái nhỏ bùi bùi cay cay, quán ngon nổi tiếng ở đường Nguyễn Trãi, Hai Bà Trưng.

Các loại hải sản rất phong phú và giá cả vừa phải, có cách chế biến riêng biệt như lẩu cá khoai, gỏi cá mú, cua hấp, ram đẻn, mắm lẹp…

Lưu ý

Thời tiết ở Quảng Bình ngày nắng thì nắng gay gắt, ngày mưa thì mưa dầm dề, cần mang trang phục đa dạng: áo khoác, mũ, khăn, áo mưa… Thuốc chống muỗi, thuốc trị dị ứng côn trùng rất cần thiết khi đi vào vùng phía Tây.

Khu vực đường Hồ Chí Minh và các điểm tham quan ở phía Tây, đổ đầy bình xăng và tìm hiểu kỹ khoảng cách các trạm xăng trong hành trình vì vùng dân cư thưa thớt, rất ít trạm xăng.

Món bánh bò gắn với tuổi thơ nhiều người Hà Nội, đố bạn biết giờ này còn nơi nào bán?

Thứ bánh tưởng như sắp “thất truyền” này vẫn còn được bán ở du lịch Hà Nội đó. Bạn muốn đi Hà Nội ăn thử lại không?

Nhắc đến bánh bò, đa số mọi người sẽ nghĩ ngay tới một loại bánh có nhiều ở các tỉnh phía Nam, chứ du lịch Hà Nội làm gì có?

Kể cũng đúng, bởi bánh bò thật ra là món ăn vặt phổ biến ở miền Nam, chứ ở du lịch Hà Nội bây giờ không có nhiều nơi bán. Thậm chí, có những người còn không biết đến sự tồn tại của món bánh này giữa lòng thủ đô. Ấy thế nhưng, đó vẫn là thức quà từng gắn bó với tuổi thơ của rất nhiều người nơi này, mà chỉ những ai từng trải qua mới cảm nhận được.

Chẳng phải món gì cao sang đâu, bánh bò giản dị lắm. Bánh này thường làm bằng bột gạo tẻ hoặc bột sắn, ngào lẫn với men rượu và cơm xay, nước rượu nếp ủ cho bột nở ra, sau đó đem hấp chín. Miếng bánh chín vừa tầm sẽ phồng lên vào xốp như phổi bò, bởi vậy mới được gọi là bánh phổi bò, rồi dần dần gọi tắt thành bánh bò.

du lịch Hà Nội

Nhìn loại bánh này, người ta dễ liên tưởng đến bánh bao bởi màu trắng tinh, xốp phồng. Nhưng bánh bò dày hơn, xốp hơn, và không hề có nhân. Trong khi bánh bò miền Nam được nặn thành từng chiếc nhỏ cỡ lòng bàn tay thì bánh bò ở du lịch Hà Nội được làm lớn hơn. Mỗi mẻ bánh làm ra to như cái mâm, rồi mỗi khi bán, cô hàng bánh sẽ dùng dao cắt thành từng miếng hình chữ nhật hoặc hình tam giác vừa ăn.

Cắn vào miếng bánh trắng mịn, cảm nhận ngay vị chua nhẹ của bột ủ với men tươi, lại ngòn ngọt, thơm thơm như khi ăn bánh bao. Miếng bánh có độ mềm vừa phải, lại hơi dai dai, quả thật rất thú vị.

Lại nhớ hồi nhỏ đi nhà trẻ, cứ đến bữa xế, cô giáo lại cắt cho một miếng bánh bò. Đứa nào cũng lấy làm thích thú lắm. Giờ muốn ăn bánh bò cũng chẳng biết nơi nào bán.

Trải qua bao nhiêu năm, có nhiều món ăn đã bị “thất truyền”. Đôi khi muốn thử lại, hoài niệm lại cũng khó. Cũng may, lang thang khắp các ngõ ngách phố cổ, thế nào lại gặp được một cô bán bánh bò. Vẫn là kiểu chiếc xe đẩy nhỏ nhỏ, cũ cũ như hồi xưa. Vẫn là miếng bánh bò to bằng cái mâm, được phủ kín một lớp vải trắng mỏng cho đỡ bụi và khô.

Bánh bò bây giờ có giá 5k/ miếng, nhưng so với vô vàn món ăn vặt, nó vẫn rẻ thật rẻ, giản dị vô cùng.

Bạn muốn tìm ăn lại một chiếc bánh bò tuổi thơ, hãy chịu khó lang thang lên phố cổ, dọc mạn Hàng Bún, Hoè Nhai, Quán Thánh vào khoảng 4h – 5h chiều, hay tầm độ 5h – 7h chiều trên Hàng Thiếc, Hàng Khoai, Hàng Giấy, vẫn có một cô bán bánh bò miệt mài đẩy xe, mang chiếc bánh tuổi thơ đi cùng năm tháng đến với mọi người đó.

Chuẩn bị gì để chinh phục Sơn Đoòng?

Để chinh phục được vẻ đẹp Sơn Đoòng (huyện Bố Trạch, du lịch Quảng Binh) – hang động đẹp và lớn nhất thế giới cần có kỹ năng sinh tồn trong rừng mưa nhiệt đới, được huấn luyện kỹ để leo núi và sử dụng dụng cụ chuyên biệt.

du lịch Quảng Binh

Hiện tour Sơn Đoòng được định giá 3.000 USD cho mỗi lượt khách với bảy ngày sáu đêm. Ông Howart Limbert cùng vợ và một số thành viên của Hiệp hội Hang động Hoàng gia Anh làm cố vấn cũng như các chỉ dẫn hoặc đưa du khách vào hang động này với nhiều kỹ năng leo núi, đi rừng bậc cao và khả năng sinh tồn lớn khi gặp những sự cố thiên tai, lũ lụt bất ngờ.

Năm ngày bốn đêm ở trong hang động

Muốn vào Sơn Đoòng bạn phải trải qua gần một ngày đi trong rừng Kẻ Bàng. Bắt đầu từ trụ sở của Công ty Oxalis, đơn vị tổ chức tour duy nhất ở làng Phong Nha, xã Sơn Trạch, Bố Trạch. Xe chở đến cây số 39 của đường Hồ Chí Minh, nhánh tây, đi bộ xuống thung lũng Đoòng, sau đó vào bản người Vân Kiều có tám hộ dân với 21 nhân khẩu. Khách sẽ được mắc võng nghỉ trưa ở đây để dùng bữa trưa rồi tiếp tục men theo suối Rào Thương để vào hang Én.

Tại đây, người gùi thồ (porter) sẽ dựng lều, đầu bếp nấu bữa tối để ăn và nghỉ lại qua đêm. Những câu chuyện về vùng núi hấp dẫn này sẽ được kể cho mọi người trải nghiệm để có giấc ngủ ngon. Hôm sau, dùng xong bữa sáng, tiếp tục lên đường chạm mặt cửa Sơn Đoòng.

Mọi người có năm ngày bốn đêm ở trong hang động để khám phá những điều kỳ thú nhất mà không có ở bất cứ nơi nào khác trên Trái đất. Ông Howart Limbert nhận xét: “Có cả khu rừng nguyên sinh trong hang động. Có lẽ bạn sẽ không tin đó là sự thật khi bạn thật sự nhìn thấy nó ở trong hang Sơn Đoòng. Sương mù luôn hiện diện và phủ kín khu vực này, ở đây có điều kiện khí hậu riêng, tách biệt với bên ngoài. Bạn có thể thấy những hành lang hóa thạch xuất hiện ở đây, minh chứng cho sự sống tồn tại trong hang động cách đây hàng triệu năm”.

Cẩm nang dành riêng đi Sơn Đoòng

Ông Howart Limbert cho biết: “Chuyến thám hiểm có độ khó cao và bạn cần chuẩn bị thể lực tốt với kinh nghiệm đi rừng để có thể vượt hơn 50 km xuyên rừng rậm và vượt qua nhiều khối thạch nhũ khổng lồ trong hang”. Người thám hiểm phải là người có độ tuổi từ 18 trở lên mới tham gia được tour đỉnh cao này. Về vấn đề nước uống, hướng dẫn viên và người phục vụ sẽ có máy bơm lọc nước đi theo và được bơm để sử dụng cho cả đoàn. Trong khi đó, người khuân vác sẽ đưa theo thức ăn tươi và rau củ quả để nấu cơm hợp vệ sinh phục vụ tốt nhất. Chuyên gia cũng khuyên trên đường đi gặp rắn, không nên chọc hay tấn công chúng mà lẳng lặng đi qua. Về hành lý, đội phục vụ sẽ gùi hết tất cả cần thiết cho chuyến chinh phục đỉnh cao này. Bạn chỉ mang theo một ba lô cá nhân loại nhỏ đựng máy ảnh, chai nước, kem chống nắng.

Nhưng để có mặt trong hành trình này, du khách phải trả lời trung thực cho chuyên gia y tế các câu hỏi về sức khỏe. Chuyên gia đưa ra tám câu hỏi về thính giác, loại thuốc bạn đang dùng cho bệnh gì, bạn có bị bệnh tim mạch hay không? Bạn có mắc hen suyễn, chứng động kinh, trầm cảm, rối loạn tâm thần, tiểu đường, chân, lưng, khớp? Câu hỏi cuối cùng chuyên gia đưa ra là bạn thường hay chơi những môn thể thao nào? Tất cả để chắc chắn rằng du khách sẽ chuẩn bị tinh thần cho một chuyến đi thú vị nhất trong đời.

Ông Howart Limbert đưa ra khuyến cáo về thể lực: “Bạn nên luyện tập đi bộ với 10 km, băng qua ít nhất một ngọn đồi cao 200-300 m. Bước đi tự tin trên mặt đất gồ ghề và leo trèo qua các tảng đá lớn”. Việc này lặp đi lặp lại bốn lần trước khi đi tour, với nhiều người được khuyến cáo nên tập luyện trước 3-6 tháng. Với những người ở TP, có cách kiểm tra thể lực để chắc chắn mình có thể đi, leo cầu thang ba tầng mà không nghỉ, không thở dốc, mỗi ngày thực hiện 15 lần. Ngoài ra chuyên gia sẽ dành hai ngày để hướng dẫn các dụng cụ đi rừng chuyên nghiệp.

Vệ sinh để bảo vệ Sơn Đoòng

Đây là khâu cực kỳ nghiêm ngặt để bảo vệ môi trường hang động Sơn Đoòng. Không phải bất cứ nơi nào cũng được đi vệ sinh cá nhân trong hang. Một chuyên gia của Oxalis nói: “Chúng tôi sẽ chuẩn bị cho bạn tại mỗi khu vực cắm trại một nhà vệ sinh tự hoại lưu động. Có thiết kế bệ ngồi đặt trên một khung thép và dưới là một thùng nhựa được bao quanh bởi bạt dày. Sau khi đi vệ sinh, bạn sẽ sử dụng vỏ trấu có sẵn ở đó để bỏ vào thùng nhựa. Bạn không nên bỏ bất cứ thứ gì vào thùng nhựa ngoài vỏ trấu và giấy vệ sinh. Chúng tôi sẽ chuẩn bị cho bạn gel rửa tay”. Sau mỗi tour, người khuân vác sẽ đưa tất cả thùng nhựa này ra khỏi hang Sơn Đoòng để chôn lấp cách xa cửa hang.

Để bảo vệ hang động bền vững, du khách và hướng dẫn viên được yêu cầu đi một lối mòn nhỏ, không tỏa ra các lối đi khác nhằm bảo vệ nền hang. Tất cả thành viên phải tuân thủ nghiêm ngặt quy định khi vào hang để không làm vỡ các rìa đá hoặc những nhũ đá. Thế nên ông Howart Limbert mới ở lại làm cố vấn và hướng dẫn cho tour đặc biệt này.

Thưởng thức cơm hến bình dân giá 10k ở cố đô Huế

Là đặc sản ẩm thực của du lịch Huế, cơm hến có hai vị chính của thịt hến và nước hến, là hỗn hợp của cơm nguội trộn với hến xào qua dầu và các loại gia vị đi kèm như mắm ruốc sống, rau bắp cải, tóp mỡ, da heo phơi khô chiên phồng, khế chua, rau thơm, dọc mùng, hoa chuối thái chỉ, bánh tráng nướng, ớt màu, lạc rang nguyên hạt, dầu ăn chín, tiêu, bột ngọt, mắm, hành phi và muối mè.

du lịch huế

Tất cả các nguyên liệu này đều để nguội, trộn lên rồi chan cùng nước hến nóng hổi. Để ăn cơm hến đúng vị Huế, thực khách nên trộn với ớt thật cay.
Tất cả các nguyên liệu này đều để nguội, trộn lên rồi chan cùng nước hến nóng hổi. Để ăn cơm hến đúng vị Huế, thực khách nên trộn với ớt thật cay.

Nước sông Hương khi chảy qua cồn Hến thường trong vắt, ít phù sa và phèn. Đáy sông dưới chân cồn được phủ bởi một lớp bùn sâu, rất thích hợp cho sự sinh trưởng của con hến. Nhờ điều kiện thủy văn thuận lợi như thế, con hến ở cồn Hến ngon đến nỗi được xếp vào hàng thực phẩm tiến cung cho vua chúa.

Dễ hiểu, Cồn Hến là đất xuất tích của các món ăn chế biến từ hến, trong đó đặc sắc nhất chính là cơm hến. Hến được cào từ lúc chạng vạng sáng, rồi rửa qua cho sạch bùn và chuyển về các lò hến. Tại đây, hến được ngâm trong nước vo gạo để nhả hết chất bẩn trong bụng. Sau khi đã sạch, hến được cho vào nồi luộc để lấy 2 thứ nguyên liệu quan trọng: phần thịt (người Huế gọi là mặt hến) và nước luộc hến.

Cồn Hến ở thôn Vĩ Dạ là địa chỉ nổi tiếng với những quán cơm hến bình dân lâu năm, mỗi suất có giá không quá 10.000 đồng. Có rất nhiều quán cơm hến, nhưng lâu đời nhất và được khách du lịch Huế ưa chuộng có thể kể đến quán Hoa Đông đã có từ hơn 30 năm nay.

4 quán Hàn Quốc bình dân ngon, rẻ có tiếng ở Sài Gòn

Chẳng cần du lịch Hàn Quốc xa xôi chỉ cần dắt túi 200k là đã đủ cho 2 người no căng bụng với đủ mì đen, thịt nướng, canh kimchi…ngay tại Sài Gòn rồi. Cùng điểm danh qua 4 quán Hàn Quốc ngon, rẻ ở Sài Gòn nhé.

1. Hanuri
Hanuri được nhiều tín đồ ẩm thực biết đến như một trong những nhà hàng tiên phong trong trào lưu “ẩm thực Hàn giá rẻ” ở Sài Gòn. Xét một cách công bằng, menu của quán không quá đa dạng, tập trung vào những món Hàn đã quen thuộc với người Việt như lẩu, tteokbokki, bibimbap, nhưng bù lại giá đồ ăn ở đây giá khá mềm, trung bình từ 30 đến 80 ngàn/ phần ăn.
Một số món được lòng thực khách của quán có thể kể đến như súp kimchi nóng sốt dùng kèm với cơm trắng cực hấp dẫn, gà cay tteokbokki khiến ai cũng xuýt xoa không ngừng hay cơm chiên kimchi cay cay cực ngon… Ngoài ra kimchi và súp nóng cũng được phục vụ miễn phí  để các bạn có thể ăn thỏa thích. Về đồ tráng miệng thì món bingsu với giá chỉ 35 nghìn lại đầy đặn cũng được xếp vào hàng nhất định không được bỏ qua.
du lịch hàn quốc
@utcunggg
@jinnie1304
Đồ ăn rẻ nhưng hương vị đã được điều chỉnh cho hợp với người Việt Nam nên nếu muốn tìm một hương vị chuẩn bị, quán này chưa đáp ứng được nhu cầu của bạn.

2. Hancook

Nằm trong một con hẻm khá rộng trên đường 3 tháng 2, Hancook được biết đến là một trong những nhà hàng Hàn Quốc giá rẻ ngay ở khu vực trung tâm thành phố. Bởi có cả 2 yếu tổ rẻ và trung tâm nên khá dễ hiểu khi vào buổi trưa và buổi tối ở đây thường xuyên trong tình trạng hết bàn.
Menu đồ ăn ở đây khá đa dạng bao gồm rất nhiều món ăn có tiếng của Hàn như Gimbap, thịt nướng, chả cá, miến trộn cho đến lẩu kim chi với mức giá đồ ăn trung bình từ 35 nghìn đến 80 nghìn, lẩu kim chi từ 200 ngàn. Chưa kể khách tới đây sẽ được dọn kèm cùng nước lọc, cá cơm và kimchi miễn phí.
@trangheine
@alice_huynh_
Nhờ các điểm cộng như menu nhiều lựa chọn, không gian sạch đẹp, nhân viên nhiệt tình nên quán không chỉ là nơi tụ tập ưa thích của giới trẻ mà còn khá lý tưởng để dân công sở hẹn hò, tụ tập.

3. Hallyu

“Sinh sau đẻ muộn” nhưng Hallyu nhanh chóng được nhiều bạn trẻ Sài Gòn biết đến và thường xuyên kín bàn. Không gian quán dù có 2 tầng với cả bàn ghế cao lẫn chỗ ngồi bệt nhưng không quá rộng nên vào những dịp cuối tuần hay ngày lễ cần đặt bàn trước. Ngoài ra nhiều khách cũng phàn nàn là không gian tầng lầu hơi nóng và bí.
Thực đơn của quán Hàn Quốc bình dân này khá giống với Hancook, có đủ cơm, mì, lẩu, thịt nướng cũng với mức giá 30 – 40 ngàn cho những món ăn vặt kiểu mì, cơm cuộn…  Một số món ngon gợi ý cho bạn khi đến đây đó là gimbab trứng cuộn chấm sốt mayonnaise vô cùng hấp dẫn, tiếp đến là món mì đen, súp kimchi dùng kèm cơm nóng, bánh gao cay phô mai cũng không nên bỏ qua. Tất cả những món trên chỉ tầm 30 đến 50 nghìn một phần.
@thchau169
@openmymindforfood
4. Moon Fast Food
Tọa lạc trên đường Xuân Hồng quận Tân Bình – vị trí khá xa so với trung tâm, nhưng vào giờ cao điểm bữa trưa, bữa chiều, quán này thường xuyên chật kín người. Lý do để tín đồ ẩm thực chịu vượt khó như vậy là bởi giá đồ ăn rẻ, món chính trung bình từ 40 ngàn đến 60 ngàn. Bên cạnh các món Hàn có thêm cả mỳ Ý, đồ ăn vặt như cánh gà, đồ viên chiên, trà sữa, panna cotta… Nhìn chung là đủ đa dạng để đáp ứng nhu cầu ẩm thực của khách.
Một trong những món ăn được yêu thích nhất của quán đó chính là món tteokbokki. Tteokbokki dẻo, thơm ngon hòa quyện cùng nước sốt riêng của quán khiến bạn càng ăn lại càng thòm thèm. Đặc biệt súp kimchi ở đây giá chỉ 35 nghìn đồng nhưng không thua kém gì nhà hàng. Nhìn chung chỉ cần “dắt túi” tầm 200 ngàn là hai người đã có ngay một bữa ăn no nê, thỏa mãn cơn thèm.
@utcunggg
@vananh_gd

MỚI

HOT

HAY

NƯỚC NGOÀI