Du lịch Nhật Bản – thị trấn “nóng bỏng” nhất

Du lịch Nhật Bản mà bỏ qua cơ hội ngâm mình thư giãn trong các suối nước nóng sẽ là điều đáng tiếc vô cùng. Thị trấn Beppu trên đảo Kyushu, Nhật Bản luôn bao phủ trong hơi nước nhờ 3.000 lỗ thông từ suối nước nóng, xả hơn 130.000 tấn nước nóng mỗi ngày. Trên thế giới, chỉ có công viên quốc gia Yellowstone ở Mỹ có thể đánh bại kỷ lục này.

du lịch nhật bản

Nguyên nhân của hoạt động địa nhiệt này là do núi lửa Aso cao 1.585 m, ngọn núi lửa lớn nhất đang hoạt động ở Nhật Bản, nằm cách thị trấn 97 km. Beppu là khu resort suối nước nóng lớn nhất thế giới. 8 điểm địa nhiệt chính ở Beppu nóng đến nỗi không thể tắm nổi, và được gọi là 8 địa ngục của Beppu.

Spout Hell là mạch nước nóng sôi sùng sục. Cứ sau 30-40 phút lại có một cột nước nóng phun lên liên tục từ 6-10 phút. Du khách đến Beppu được tắm nước nóng và ăn trứng luộc bằng nước suối nóng, đồng thời ngâm chân trong hồ lạnh. Bạn có thể luộc cả rổ trứng tại đây.

Bao quanh Beppu là cảnh núi rừng chuyển sắc vàng mỗi độ thu sang, lý tưởng cho những bức ảnh đẹp. Hồ nước nóng tới 85 độ C, với tấm biển khuyến cáo du khách không tới gần.

Mountain Hell có nhiệt độ 90 độ C, cảnh tượng như ở ngoài hành tinh.

Ngoài ra, du khách đến đây còn có thể thưởng thức ẩm thực địa phương, mua đồ tại các cửa hàng lưu niệm, tắm trong các suối nước nóng hạ nhiệt hơn.

Choáng trước vẻ đẹp của Amanoi Resort sang chảnh bậc nhất

Dat phong khach san tại một resort sang trọng bậc nhất Việt nam và cùng những người yêu thương tận hưởng kì nghỉ thật tuyệt vời. Tại sao không nhỉ? Với lối kiến trúc đương đại và dịch vụ “sang chảnh” chắc chắn Resort Amanoi à điểm dừng chân lý tưởng cho bạn một chuyến du lịch Ninh Thuận thật hoàn hảo.

Resort Amanoi là sự kết tinh hoàn hảo những giá trị cốt lõi của thương hiệu Aman, đó là sự thanh bình, riêng tư, thân thuộc và ấm cúng như chính ngôi nhà của mình. Amanoi là không gian thực sự lý tưởng để trải nghiệm chương trình trị liệu cá nhân cho bạn. Được thiết kế bởi kiến trúc sư tài năng Jean-Michel Gathy, khu nghỉ dưỡng mang phong cách đương đại Việt Nam từ cấu trúc mái nhà cho tới thiết kế đèn lấy cảm hứng từ những chiếc giỏ bắt cá.

dat phong khach san
Ảnh: Chudu24

Amanoi Resort gồm 29 phòng Pavilion và Villa, 2 Spa House và 5 khu biệt thự. Mỗi biệt thự đều có tầm nhìn khoáng đạt giúp bạn có những giây phút bình yên, hòa mình vào thiên nhiên hoang sơ để tận hưởng khí hậu ôn hòa nơi đây.

Khu tòa nhà chính, nhà hàng, bar và thư viện của Amanoi đều được thiết kế với những đường nét tinh xảo mà vẫn thanh thoát, để giúp các bạn có thể tận hưởng trọn vẹn vẻ đẹp huyền ảo và mỹ miều của cảnh sắc xung quanh.

@nicolas_pillet
@lenlichdichoi

Amanoi là lựa chọn hoàn hảo khi bạn có thể thả mình trong những bể bơi từ trên dải núi xa vắng để đưa mắt ngắm nhìn toàn cảnh vịnh Vĩnh Hy.

@thienminh1990

Amanoi cũng cung cấp hàng loạt dịch vụ cao cấp  và nhiều hoạt động khác. Nổi bật là “căn nhà” yoga giữa hồ với không gian xung quanh yên tĩnh đến lạ, rất thích hợp cho những người muốn thoát ly hoàn toàn cuộc sống tất bật và ồn ào.

Ngoài hai nhà hàng sang trọng, sân tennis, hồ bơi ngoài trời phục vụ khách nghỉ dưỡng, Amanoi Resort còn có một thiên đường dành cho những ai muốn thư giãn tinh thần và rèn luyện cơ thể, đó chính là Spa House.

@nicolas_pillet

Nằm bao quanh khu hồ tự nhiên, Spa tại Amanoi bao gồm năm phòng trị liệu đôi, hai phòng thủy liệu pháp, sala thư giãn, salon, phòng tập gym, phòng Pilates, và yoga pavilion. Spa Houses, nằm ngoài khuôn viên của Spa, là một trải nghiệm hoàn toàn mới và độc đáo nhằm mang lại sự riêng tư tuyệt đối cho khách hàng. Đặc biệt, Spa House Thủy Liên hướng ra hồ sen với phòng trị liệu phong cách Hammam và Spa House An Sơn với phong cảnh núi non hùng vĩ mang tới trị liệu Banya kiểu Aman.

Spa House được xây dựng theo kiến trúc tinh tế của Amanoi, với những đường nét hài hòa, cân đối, hòa quyện hoàn hảo với cảnh sắc thiên nhiên nơi đây. Hình thức Spa House không chỉ là dấu ấn riêng biệt của Aman so với các thương hiệu resort khác, mà còn mang tới cho khách hàng những trải nghiệm spa thực sự mới mẻ và độc đáo, với hai chuyên gia trị liệu riêng và toàn bộ trang thiết bị spa độc quyền trong mỗi căn Spa House.

Dịch vụ bao gồm khi khách đặt loại phòng Spa House là bữa sáng hàng ngày và thêm lựa chọn bữa trưa hoặc bữa tối, 03 giờ dịch vụ spa hàng ngày theo trị liệu Hammam (Thổ Nhĩ Kỳ & Ma-rốc) hoặc Banya (Nga & Á Đông).

Amanoi mang đến những trải nghiệm độc đáo trong Chương trình Trị liệu cá nhân cho bạn với ba chương trình trị liệu khác nhau: “Trẻ hóa và Thải độc”, “kiểm soát cân nặng”, “Thư giãn và Kiểm soát căng thẳng”. Mỗi chương trình trị liệu đều bắt đầu bằng buổi tư vấn định hướng và kiểm tra sức khỏe tổng quan với chuyên gia ngay khi bạn đặt chân tới Amanoi. Mỗi ngày trong chương trình sẽ bao gồm hai đến ba buổi trị liệu và luyện tập riêng với chuyên gia, 60 đến 90 phút trị liệu thư giãn tại spa, lớp thiền hoặc các lớp luyện tập buổi sáng như Yoga hay Pilates. Trong suốt chương trình, chuyên gia sẽ thường xuyên theo dõi và trao đổi với bạn để có thể điều chỉnh lịch trình cũng như các bài tập kịp thời và hợp lý. Cuối chương trình, chuyên gia sẽ tổng kết quá trình trị liệu và đưa ra những lời khuyên và chỉ dẫn để bạn có tiếp tục duy trì và vận dụng vào cuộc sống hàng ngày cho bản thân mình.

Không gian bình yên với khung cảnh của hồ sen, vùng biển san hô của Vịnh Vĩnh Hy được hưởng ánh nắng dịu mát và đường chân trời không có mây… đó chính là thiên đường tuyệt vời nhất của một chuyến nghỉ dưỡng tại Việt Nam. Buổi sáng thức dậy trong một không gian sang trọng ngập tràn ánh nắng, với một bữa ăn thật dinh dưỡng, đắm mình trong làn nước mát lạnh của hồ bơi, thả mình vào thiên nhiên. Chiều xuống nắm tay người mình yêu thương dạo bước bên bờ biển xinh đẹp, thưởng thức hương vị mằn mặn của gió biển và những con sóng vỗ nhẹ vào chân tạo cảm giác thích thú, dễ chịu vô cùng và đặc biệt hơn là thưởng ngoạn hoàng hôn trên vịnh Vĩnh Hy đẹp chẳng khác nào bồng lai tiên cảnh.

@kabi91
@tracylinhnguyen
@nicolas_pillet

Trải nghiệm ở Amanoi sẽ mang đến cho bạn những khoảng thời gian thêm phong phú và đáng nhớ.

Liên hệ 1900 5454 40 để được tư vấn và đặt phòng cảm nghỉ dưỡng nhận những cung bậc cảm xúc có một không hai tại Amanoi Resort nhé.

Du lịch Hạ Long | Hạ Long dẫn đầu top những vịnh đẹp nhất thế giới

Du lịch Hạ Long nổi tiếng với vịnh biển tuyệt đẹp nơi được UNESCO xếp vào kỳ quan thiên nhiên thế giới năm 2011. Tự hào hơn nữa khi Vịnh Hạ Long nay đã dẫn đầu top vịnh biển đẹp nhất thế giới do tạp chí du lịch Wanderlust bình chọn.

Vịnh Hạ Long (Việt Nam)

Vịnh Hạ Long nằm ở phía Đông Bắc Việt Nam với đường bờ biển dài 120 km. Vịnh giống như một bức tranh nước tuyệt đẹp với hàng trăm hòn đảo và núi đá nhô lên từ mặt nước. Giữa lòng núi là các hang động tuyệt đẹp khiến nơi đây là một trong những điểm hấp dẫn du lịch nhất ở Việt Nam. Vịnh Hạ Long đã được UNESCO xếp vào kỳ quan thiên nhiên thế giới năm 2011.

Vịnh Kotor (Montenegro)

Vịnh biển này nằm ở phía nam Montenegro trên bờ biển Adriatic. Đây là một trong những vịnh đẹp nhất châu Âu. Vịnh biển này thực ra là một hẻm núi bị chìm xuống biển. Dải ven biển vịnh Kotor nối với những bãi biển tuyệt đẹp, các ngôi làng xinh xắn và các khu nghỉ mát như Riessend, Priest và Couture.

Vịnh Paradise (Nam Cực)

Nam Cực có hai vịnh chính để neo tàu là Cảng Neko và Vịnh Paradise. Vùng vịnh tuyệt đẹp này bao quanh bởi núi băng, những mảng vỡ của băng trôi nổi trên mặt nước với nhiều kích thước khác nhau. Để đến chiêm ngưỡng vẻ đẹp kỳ lạ này, bạn phải đi thuyền đến đây. Tại đây, bạn có thể chèo thử chiếc thuyền cao su của nhóm những nhà nghiên cứu chim cánh cụt Nam Cực người Chile.

Vịnh của các hòn đảo (New Zealand)

Vịnh của các hòn đảo là một nơi thăm quan phổ biến của New Zealand. Nó chứa 144 hòn đảo, phần lớn đều cô lập, nằm giữa những bãi biển tuyệt đẹp. Có rất nhiều sinh vật sống ở vùng vịnh như chim cánh cụt, cá heo, cá voi và cá kiếm. Đây cũng là nơi câu cá yêu thích nên thường diễn ra các cuộc thi câu cá quốc tế.

Vịnh Fundy (Canada)

Nằm trên vùng bờ biển Đại Tây Dương của Canada, vịnh Fundy nổi tiếng với thủy triều cao vì hình dạng độc đáo của nó. Sự chênh lệch giữa thủy triều cao và thấp lên đến 15 mét, đẹp nhất để nhìn từ tảng đá Hopewell.

Vịnh Phang Nga (Thái Lan)

Vịnh Phang Nga được cả thế giới chú ý khi xuất hiện trong bộ phim “The man with the golden gun”. Các hang động bí ẩn, những hòn đảo đá vôi lấp lánh ấn tượng hay vườn quốc gia Ao Phang Nga bí hiểm… Tất cả tạo nên nét quyến rũ, hấp dẫn trong lòng mỗi du khách. Khi du khách muốn khám phá các hang động, phương tiện duy nhất chỉ có thể đi là thuyền kayak.

Cảng Victoria (Hong Kong, Trung Quốc)

Là cảng biển sâu nhất trên thế giới, cũng là cảng biển bận rộn nhất với tàu, bè và thuyền qua lại hàng ngày, vịnh Victoria đón rất nhiều khách du lịch ở Hongkong. Tại đây, bạn có thể ngắm những tòa nhà chọc trời một bên và bên kia là biển Tsim Sha Tsui nối với lục địa châu Á.

Vịnh Pemba (Mozambique)

Nằm ở phía đông bắc của Mozambique, vịnh Pemba là hình ảnh thu nhỏ của một thiên đường nhiệt đới. Với màu nước xanh nổi bật, cát trắng, và những hàng cọ thẳng tắp, dường như cuộc sống của người dân nơi đây trôi qua rất chậm chạp, nhẹ nhàng và bình yên .

Cảng Jackson (Úc)

Là cảng biển tự nhiên nổi tiếng của thành phố Sydney, Úc. Nó là một trong những yếu tố quan trọng tạo ra vẻ đẹp của thành phố bận rộn này. Cảng có rất nhiều vịnh, bãi biển, đầm phá và nổi tiếng nhất phải nhắc đến Nhà hát Opera Sydney và cây cầu sắt nối hai bên của vịnh.

Vịnh Guanabara (Brazil)

Nằm ở phía đông nam Brazil là đảo lớn thứ hai trong cả nước. Xung quanh vịnh, có những khu rừng nhiệt đới độc đáo, những bãi biển đẹp và nhiều ngọn núi đá cao. Vịnh Guanabara được Gaspar de Lemos – nhà thám hiểm người Bồ Đào Nha – phát hiện vào ngày 1/1/1502. Đầu tiên, ông gọi nó là nơi Rio de Janeiro, có nghĩa là “con sông tháng Giêng”, bởi vì ông cho rằng đó là cửa một con sông, nhưng một vài thập kỷ sau tên này đã bị những người Ấn Độ sống trong khu vực đổi tên thành vịnh Guanabara.

Nên chọn khách sạn Đà Lạt nào cho chuyến “honeymoon” của bạn?

Bạn muốn tìm khách sạn Đà Lạt cho tuần trăng mật của mình nhưng vẫn chưa chọn được khách sạn sang trọng, lãng mạn và tinh tế? Chắc chắn bạn phải tham khảo bài viết sau đây rồi, top những khách sạn ở Đà Lạt cực lãng mạn đang chờ cặp đôi của bạn đến đặt phòng khách sạn đấy, cùng khám phá ngay bây giờ nhé.

Ana Mandara Villas Dalat Resort & Spa

Ana Mandara Villas Đà Lạt Resort & Spa như một ngôi làng Pháp cổ giữa đồi thông trăm tuổi của Đà Lạt. Khách sạn Đà Lạt này vẫn giữ trọn vẹn nét đặc trưng từ thiết kế đến nét quyến rũ vốn có của lối kiến trúc Pháp từ những năm thập niên 30.

Khách sạn Đà Lạt này gồm 17 căn biệt thự, với 72 phòng nghỉ, ban ngày có thể tận hưởng không khí mát mẻ cùng bầu trời xanh ngát, những ngọn núi xa xôi và ban đêm là một bức tranh đầy sao nhẹ nhàng và lãng mạn. Không chỉ vậy bạn còn được thưởng thức những bữa ăn thật ngon tại Nhà hàng Le Petit và các dịch vụ tiện ích hiện đại của nơi này. Một điểm dừng chân khá bình yên và ấm áp cho tuần trăng mật của bạn và người ấy khi đến Đà Lạt phải không nào?

khách sạn Đà Lạt
Nguồn: Ana Mandara Villas Đà Lạt Resort & Spa
Nguồn: Ana Mandara Villas Đà Lạt Resort & Spa
Nguồn: Ana Mandara Villas Đà Lạt Resort & Spa
Nguồn: Ana Mandara Villas Đà Lạt Resort & Spa
Nguồn: Ana Mandara Villas Đà Lạt Resort & Spa
Nguồn: Ana Mandara Villas Đà Lạt Resort & Spa

Khách sạn Đà Lạt này với vẻ lãng mạn cổ điển của kiến trúc phương Tây cùng cũng cách phục vụ chuyên nghiệp, nội thất tiện nghi sang trọng chính là điểm lưu trú lý tưởng đáng để bạn lưu tâm cho chuyến “honeymoon” của mình đấy.

Nguồn: Ana Mandara Villas Đà Lạt Resort & Spa

Mỗi căn biệt thự được sơn vàng, mái ngói thâm nâu ẩn mình giữa không gian xanh trải dài của những ngọn đồi nhấp nhô rừng thông, xen kẽ những khu vườn xinh xắn. Phòng nghỉ tiện nghi sang trọng với thiết kế chủ đạo bằng chất liệu gỗ tạo cảm giác thoải mái ấm cúng giữa tiết trời se lạnh này của Đà Lạt.

Nguồn: Ana Mandara Villas Đà Lạt Resort & Spa
Nguồn: Ana Mandara Villas Đà Lạt Resort & Spa
Nguồn: Ana Mandara Villas Đà Lạt Resort & Spa

Swiss-Belresort Tuyền Lâm

Vừa đặt chân đến khách sạn Đà Lạt này, bạn sẽ choáng ngợp bởi khuôn viên rộng, kiến trúc resort sang chảnh đúng kiểu Anh – Pháp, nhìn xung quanh đâu đâu cũng là màu xanh của cây cối nối nhau đến tận chân trời.

@swissbelhotel
Ảnh: Swiss-Belresort Tuyền Lâm

Với hệ thống 151 phòng trang bị đầy đủ tiện nghi, thiết kế theo phong cách hiện đại với gam màu tươi sáng, nền lót gỗ… khi bước chân vào bên trong các phòng, bạn sẽ cảm nhận được cách bài trí tinh tế, trang nhã của nơi đây. Đặc biệt, các phòng có ban công nhìn ra toàn cảnh resort để bạn ngắm nhìn những dãy núi xa xa, sương mù còn giăng trên đỉnh, một cảnh tượng tuyệt vời như trong cổ tích.

Ảnh: TripNow
Ảnh: Swiss-Belresort Tuyền Lâm
@swissbelhotel
@loiizallz

Buffet sáng tại nhà hàng của khách sạn Đà Lạt này chắc chắn sẽ làm bạn đau đầu vì có quá nhiều món ăn ngon, kích thích vị giác của bạn và người ấy. Sau bữa ăn sáng hãy từ từ cảm nhận cảm giác an yên khi thưởng thức tách cà phê nóng, ít bánh ngọt, ngắm mây từ từ tan ra, lan tỏa trên núi xa xa. Tuần trăng mật của bạn tại đây sẽ vô cùng lãng mạn khi dường như bỏ quên bộn bề để rồi chỉ còn biết người bạn đời của mình mà thôi!

@swissbelhotel

Cái đặc biệt của khu nghỉ dưỡng là giữa tiết trời se lạnh của núi rừng, bạn vẫn có thể thỏa đam mê bơi lội với hồ bơi vô cực nước ấm có view toàn cảnh núi đồi bạt ngàn. Cái cảm giác bồng bềnh trên mặt nước giữa cao nguyên hoang sơ sẽ thật sự rất khác với khi ở bãi biển hay những thành phố đông đúc. Có lẽ vì thế hồ bơi ở đây là một trong những điểm nhấn đặc biệt của khu nghỉ dưỡng.

@trieuminhon

Terracotta Hotel & Resort Dalat

Với khối kiến trúc mang đậm phong cách Phương Tây được che phủ dưới những tán lá thông xanh mướt, ven hồ Tuyền Lâm khách sạn Đà Lạt này được thiết kế hài hòa với thiên nhiên sẽ giúp du khách tha hồ tận hưởng cảnh đẹp thiên nhiên xung quanh ngay trong phòng nghỉ “trăng mật” của mình.

Khách sạn Đà Lạt này gồm khu building với 240 phòng hướng vườn hay hướng hồ Tuyền Lâm và khu villas gồm 21 căn biệt thự ven hồ với kiến trúc mang đậm phong cách Phương Tây hiện đại, được thiết kế theo không gian mở tạo cảm giác gần gũi với thiên nhiên. Đặc biệt, hồ bơi nước ấm trong nhà sẽ giúp du khách thư giãn tối đa trong khi trời mát lạnh của Đà Lạt.

Ngoài ra, nơi đây còn tích hợp những tiện ích cần thiết đáp ứng mọi nhu cầu sinh hoạt và nghỉ dưỡng như khu phức hợp giải trí góp phần hoàn thiện cho “tuần trăng mật” lãng mạn của bạn.

Hi vọng với gợi ý về 3 điểm lưu trú sang trọng lãng mạn trên du khách sẽ có được “honeymoon” ưng ý nhất nhé!

Mọi thông tin đặt phòng khách sạn, du khách vui lòng liên hệ 1900 5454 40 để được tư vấn thông tin chi tiết và nhận ưu đãi cực tốt từ Chudu24.

La Paz Resort Tuan Chau – resort Hạ Long “xịn” cho chuyến du lịch của bạn

Tìm hoài chẳng ra resort Hạ Long chuẩn “xịn” cho chuyến du lịch Hạ Long hè này thì chắc chắn du khách phải quan tâm đến La Paz Resort Tuan Chau đấy nhé. Sau khi tham khảo bài viết về điểm lưu trú lý tưởng này, bạn chỉ cần đặt phòng khách sạn, mọi điều hoàn thiện chuyến nghỉ dưỡng hãy để nơi đây hoàn tất nhé!

La Paz Resort Tuần Châu tọa lạc trong khu vườn riêng, được bao bọc bởi 1.600 hòn đảo resort Hạ Long này cung cấp chỗ ở trên bãi biển với tầm nhìn ra Vịnh Hạ Long ở đảo Tuần Châu. Nơi đây có vị trí thuận lợi chỉ cách bãi biển Tuần Châu 270 m và Phố Đi Bộ Paradise 1,2 km. Sân bay gần nhất là sân bay quốc tế Cát Bi, cách đó 30 km. Resort Hạ Long này cung cấp dịch vụ đưa đón sân bay. (Shuttle bus đưa đón khách: La Paz Halong – Sunworld Park theo khung giờ của khách sạn : 50.000 vnđ/ khách/ 1 chiều)

resort Hạ Long

Resort Hạ Long này có tất cả 247 phòng các loại với thiết kế tối giản nhưng đầy tinh về sang trọng, tiện nghi hiện đại, đầy đủ sẵn sàng phục vụ du khách mọi lứa tuổi, dù là du khách kĩ tính nhất. Các biệt thự tại đây được bao bọc bởi những thảm cỏ xanh và cây cọ mát mẻ,  một số căn mở ra quang cảnh biển đảm cho du khách một kì nghỉ hòa vào thiên nhiên trọn vẹn nhất. Thử tưởng tượng buổi sáng đẹp trời, bạn thức dậy ở một nơi xinh đẹp mà chỉ cần bước ra đã cảm nhận ngay hương vị trong lành tinh khiết nhất, thật tuyệt vời đúng không nào!!

Khi đến đây, du khách sẽ được xem màn biểu diễn sôi động của cá heo và hải cẩu hay hòa vào dòng nước mát hồ bơi ngoài trời, thư giãn với liệu trình spa cao cấp. Ngoài ra, resort Hạ Long này còn cung cấp các tour tham quan, khám phá cảnh đẹp Hạ Long đến các đảo, hang động gần đó. Đặc biệt tại resort Hạ Long này phục vụ đa dạng các món ăn và đồ uống tại Bay Bar với view nhìn ra Vịnh Hạ Long xinh đẹp.

Mọi thông tin đặt phòng khách sạn, du khách vui lòng liên hệ 1900 5454 40 để được tư vấn thông tin chi tiết và nhận ưu đãi cực tốt từ Chudu24.

Đi Hội An xao xuyến với món cao lương mỹ vị lâu đời

Đi Hội An, bạn sẽ choáng ngợp không chỉ bởi sự cổ kính, nên thơ của phố xá nơi đây mà còn do nền văn hóa ẩm thực độc đáo. Trong vô số các món ăn “đốn tim” khách du lịch Hội An thì cao lầu có lẽ món vang danh xa nhất.

đi hội an
hamy.1808

Người ta gọi Cao Lầu là cao lương mỹ vị của Hội An không phải vì đây là một món ăn thượng hạng. Chẳng qua, những món nổi tiếng khác như mì quảng, cơm gà, hay bánh vạc bạn còn có thể thưởng thức ngon lành ở nhiều nơi khác; nhưng với Cao Lầu, bạn chỉ thật sự nếm được hương vị chuẩn của nó khi ở phố Hội. Ra khỏi nơi đây, chỉ cần cách vài cây số thôi, dù chế biến bằng phương thức gì đi nữa thì cũng không thể có được một tô Cao Lầu đậm chất và đúng vị Hội An.

Cao Lầu là sự kết hợp giữa sợi cao lầu vàng ruộm cùng với nạc đùi heo xá xíu, da heo hay sợi cao lầu chiên giòn, bánh tráng, đậu phộng rang và một ít rau thơm trà quế. Hương vị chính định vị cho món ăn này phải kể đến phần nước dùng, có vị mặn ngọt đậm đà và bùi béo. Đây chính là nước tẩm gia vị khi làm thịt xá xíu ướp cùng với ngũ vị hương. Vì thế, nếu thịt xíu và nước sốt càng đậm đà chuẩn vị, món Cao Lầu càng trở nên hấp dẫn. Cao Lầu cần được thưởng thức nhân lúc còn đang nóng, trộn đều tất cả mọi thứ lên và cảm nhận được vị dai dai sật sật của sợi cao lầu kết hợp với hương vị thơm ngon từ thịt xíu và nước dùng.

Có rất nhiều thắc mắc về cái tên Cao Lầu cũng như nguồn gốc xuất xứ của món ăn. Quay trở lại thế kỷ 17, khi Hội An còn là một phố cảng giao thương sầm uất, nhiều người Nhật và người Tàu đã đến đây làm ăn buôn bán. Tuy người Nhật là những người đầu tiên có mặt ở nơi đây nhưng phần lớn người Hoa đã lưu lại vùng đất này sinh sống và làm ăn lâu dài. Một số ý kiến cho rằng món cao lầu bắt nguồn từ món mì udon trộn tương của người Nhật vì cách làm và phương thức trình bày giông giống nhau. Nhưng cũng có vài ý kiến khác nhận định Cao Lầu là cách đọc chệch đi của một từ tiếng hoa phát âm “Gao Lou”, nghĩa là “lầu cao”.

the.mini.cindy

Thời đó, các quán ăn đều được xây lên hai tầng và chỉ có những thương nhân giàu có mới được phục vụ trên tầng cao. Và món ăn này hay được gọi để mang lên “lầu cao” cho thực khách thưởng thức. Từ đó, cái tên Cao Lầu ra đời. Không biết thực hư thế nào, nhưng đây là câu chuyện được truyền miệng cho tới ngày nay khi có ai đó hỏi đến nguồn gốc của tên Cao Lầu. Có lẽ vì thế nên đến bây giờ, rất nhiều du khách sẽ chọn những quán có vị trí cao để vừa thưởng thức Cao Lầu, vừa được ngắm khung cảnh cổ kính, dịu dàng của phố Hội cho đúng điệu nghệ.

Tuy nhiên vẫn chưa có một lời giải đáp cụ thể nào về xuất xứ của món ăn “danh bất hư truyền” này. Phải chăng đây là sự giao thoa giữa những nền văn hoá khác nhau? Nếu nói cho vui thì Cao Lầu có lẽ là món được mang đến bởi người Nhật (vì sợi cao lầu và cách làm ra nó hơi giống với udon), lâu dần chế biến theo ẩm thực người Hoa (ăn cùng thịt và nước sốt xá xíu) và sau này được biến tấu đi ít nhiều để thưởng thức theo khẩu vị người Việt (kết hợp với da heo chiên, bánh tráng, đậu phộng rang, rau thơm trà quế). Dù thế nào đi nữa thì chúng ta cũng không thể chối bỏ được cách chế biến cầu kỳ mà những người tạo ra nó nên được gọi là “nghệ nhân Cao Lầu”.

Những ai chưa từng thưởng thức qua Cao Lầu dễ bị lầm tưởng món này giống với mì quảng. Vì thật chất, cả hai đều là món trộn, nước dùng xâm xấp hoặc rất ít và cách trình bày gần như tương tự nhau. Tuy nhiên, sợi mì quảng mềm và dài hơn. Nước dùng của mì quảng cũng nhạt vị và nhiều hơn món Cao Lầu một chút. Hơn nữa, về bản chất, Cao Lầu không được gọi là mì. Người bản xứ thường gọi những sợi vàng rượm trong tô Cao Lầu là “bánh Cao Lầu”. Và chỉ có Cao Lầu mới ăn với thịt xíu.

Để làm ra được bánh Cao Lầu là cả một công phu điêu luyện. Đầu tiên người làm phải chọn được gạo ngon và sau đó mang gạo ngâm cùng với nước tro. Tro này phải là tro củi tràm lấy từ mảnh đất Cù Lao Chàm. Hơn nữa, muốn giữ được đúng vị Cao Lầu truyền thống thì người dân phải lấy giếng nước Ba Lễ, một giếng nước nổi tiếng lâu đời ở Hội An để xay gạo. Đây là những bí quyết chính giúp cho sợi Cao Lầu có màu vàng rượm, sật sật, dai dai và cũng giải thích được vì sao đi ra khỏi Hội An, món Cao Lầu sẽ không còn vị Cao Lầu nữa.

vietnamese.food.93
ryanywong
shrymhp

Thật không hổ danh cho một món ăn đã được nhiều nhà bình luận uy tín thế giới bình chọn là một trong những cái tên thuộc “kho tàng ẩm thực Việt Nam”. Một món ăn mà nhìn vào tưởng chừng rất mộc mạc, đơn giản nhưng lại làm xao xuyến lòng người đến lạ kỳ. Hương vị hơi cũ kỹ, cổ xưa của Cao Lầu cùng với nét đẹp hoài niệm của phổ cổ Hội An đã tạo nên một trải nghiệm khó quên trong lòng thực khách dừng chân nơi đây. Thưởng thức Cao Lầu đồng nghĩa với việc bạn đang chiêm nghiệm sâu sắc linh hồn phố cổ vậy.

Cà Ty Resort Phan Thiết – nghỉ thật đã chỉ từ 550k/người

Nếu đang băn khoăn không biết lựa chọn resort Phan Thiet nào cho chuyến du lịch sắp tới. Thì đừng ngần ngại chọn Cà Ty Resort, nơi đây sẽ giúp bạn có những trải nghiệm thú vị với giá siêu hấp dẫn chỉ từ 550.000vnđ/người. Dat phong khach san liên hệ 1900 5454 40 để được tư vấn nhé.

Chính thức đi vào hoạt động tháng 5 năm 2017, Cà Ty Mũi Né – tọa lạc tại Mũi Né, Phan Thiết là một khu nghỉ dưỡng mới và trang nhã. Nằm dọc theo làng các khu nghỉ dưỡng trên đường Nguyễn Đình Chiểu của Phường Hàm Tiến, Cà Ty Mũi Né cách TP.HCM khoảng 210 km, mất khoảng 5-6 tiếng đi xe và cách sân Gôn Sea Links chỉ 1 km.

resort phan thiet
Ảnh:Chudu24

Được thiết kế đẹp mắt và độc đáo, kết hợp hài hòa giữa phong cách cổ điển và hiện đại, Cà Ty Mũi Né gồm 96 phòng khách được trang bị đầy đủ các thiết bị và vật dụng. Khu nghỉ dưỡng cũng tập trung các dịch vụ khép kín từ chỗ lưu trú, ẩm thực, tắm biển, hồ bơi, spa…trong không khí gia đình ấm cúng tạo sự thoải mái và trải nghiệm tuyệt vời cho du khách.

Nằm trên dải đất rộng 1,5 hec-ta, Khu nghỉ dưỡng dành phần lớn diện tích cho mảng vườn xanh tươi và các trang thiết bị ngoài trời, cho phép du khách đắm mình thích thú vào thiên nhiên và các hoạt động sôi nổi khác như bơi lội, tiệc BBQ và các sự kiện MICE (Meeting/Incentive/Conference/Exhibition) với sức chứa lên đến 1000 khách.

Gía chỉ từ 1.099.00vnđ/phòng/đêm (550.000vnđ/người) sao không đặt và trải nghiệm ngay hè này.

Du lịch Hồng Kông – phát cuồng với món bánh mì phô mai cầu vồng

Du lịch Hồng Kông nhưng không thích ăn các món như dimsum, vịt quay mà chỉ muốn khám phá mấy món độc lạ? Thử liền món bánh mì phô mai cầu vồng, bạn chắc chắn sẽ “gục ngã”.

du lịch hồng kông
shiauruo

Kala Toast là một thương hiệu ẩm thực nổi tiếng của Hong Kong, chuyên về các loại bánh mì nướng phô mai. Mới đây, họ vừa sáng tạo, cho ra lò một sản phẩm mới khiến người dân xứ Cảng Thơm “lên cơn sốt”:  bánh mì nướng phô mai cầu vồng.

Bánh mì trong món ăn sặc sỡ, hấp dẫn này chính là sandwich. Còn phô mai gồm có 4 loại, mỗi loại mang một hương vị khác nhau. Màu xanh dương là vị lavender. Màu đỏ là vị cà chua. Màu xanh lá cây là vị húng quế. Màu vàng là hỗn hợp 4 loại phô mai đình đám, gồm mozzarella, cheddar, emmental và gruyere.

sheroseontimare
lifestyle_xoxo_connie
to.genice
pris_enen
nomnom.time

Nhiều người có thể hoài nghi khi trộn 4 hương vị trên trong cùng một chiếc bánh. Nhưng dù sao đi nữa, ngay cả bỏ qua hương vị, vẻ đẹp lung linh của nó cũng đáng để bạn bỏ tiền ra sở hữu một chiếc. Với màu sắc rực rỡ như cầu vồng, món bánh này lên hình bảo đảm nhận đủ triệu like.

Một chiếc bánh mì nướng phô mai cầu vồng có giá $42HKD (tương đương 120.000đ). Khách du lịch Hồng Kông muốn thưởng thức món bánh vừa ngon miệng vừa đẹp mắt này có thể ghé cửa hàng Kala Toast tại địa chỉ shop 6, G/F, tòa nhà Cheong Tai (số 4 đường Tsuen Hing, Tsuen Wan, New Territories, Hong Kong).

Vinpearl Nha Trang | Thế giới cổ tích ở Vinpearl Land

Hơn 100 thiếu nhi đến từ 8 nước đã có một lễ hội “thần tiên” tại Liên hoan thiếu nhi Quốc tế VTV, tổ chức ở Hòn Tre, Vinpearl Nha Trang.

Mùa hè tại Vinpearl Land Nha Trang bắt đầu từ 1/6 với màn pháo hoa rợp trời tại Quảng trường Thần thoại, trong đêm Gala “Trái đất xanh” của Liên hoan thiếu nhi quốc tế 2018.
Các bạn nhỏ đến từ Nga, Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Quốc, Philippines, Indonesia, Thái Lan và Việt Nam đã mang đến Vinpearl Nha Trang những sắc màu văn hóa đa dạng.
Tiết mục biểu diễn đặc sắc của các bạn nhỏ Indonesia.
Giai điệu cổ tích đến từ nước Nga.
Những nhân vật hoạt hình dễ thương, các màn trình diễn ấn tượng từ phương xa hòa quyện với không gian cổ tích của Vinpearl Land Nha Trang.
Đông Nhi và giọng ca nhí Phương Khanh cùng các thành viên 8 đoàn thiếu nhi hòa vang ca khúc “Heal the world”, lan tỏa thông điệp cho chương trình. Đúng như tên gọi “Trái đất xanh” của Liên hoan, chương trình là nơi để các bạn nhỏ thể hiện tình yêu thiên nhiên, sứ mệnh bảo vệ môi trường, vì một tương lai tốt đẹp hơn.
Trước đó vài ngày, cả đảo đã ngập tràn không khí lễ hội, khi hơn 100 em thiếu nhi đến từ 8 nước “đổ bộ và khám phá “hòn đảo thần thoại”.
Các bạn nhỏ náo nức với hành trình khám phá thủy cung, nô đùa cùng cá heo…
…nín thở tham gia các trò chơi cảm giác mạnh…
…đắm mình giữa hàng nghìn kỳ hoa dị thảo tại Đồi Vạn Hoa…
…và chiêm ngưỡng động vật quý hiếm với muôn chim hát ca tại Vườn Quý Vương.
Hòn đảo có hệ thống vui chơi giải trí đa dạng lên đến gần 100 hạng mục, hiện đại đẳng cấp không thua kém các khu vui chơi nổi tiếng trên thế giới.
Không chỉ là địa chỉ lý tưởng để tổ chức Liên hoan thiếu nhi, đón hè tại Vinpearl Land Nha Trang còn là món quà dành cho các thiên thần nhí. Tại đây, các bạn nhỏ sẽ được bùng nổ trong không khí vui tươi, sôi động, tha hồ khám phá, chinh phục giới hạn bản thân và sẵn sàng năng lượng cho những hành trình mới.

6 điểm đến trong và ngoài nước không thể bỏ qua dịp du lịch hè

Mùa du lịch hè năm nay 6 điểm đến trong và ngoài nước này hứa hẹn sẽ thu hút nhiều khách du lịch đến tham quan bởi điều kiện thời tiết lý tưởng và vô vàn danh lam thắng cảnh tuyệt đẹp.

Đảo Lý Sơn (Quảng Ngãi)

Là một huyện đảo thuộc tỉnh Quảng Ngãi, Lý Sơn thu hút nhiều tín đồ du lịch mỗi dịp hè về. Điểm đến này nổi tiếng và độc đáo với những ngọn núi nhô ra giữa không gian vô tận của trời và đất, bãi biển với bờ cát mịn trải dài tới cuối chân trời, làn nước xanh màu ngọc bích, từng con sóng nối đuôi nhau hay ngọn hải đăng chớp đèn chốc tỏ chốc mờ. Lý Sơn sẽ là một trong những địa điểm không thể bỏ qua để giới trẻ sở hữu những bức hình lung linh.

Đảo Lý Sơn xanh thẳm hoang sơ thu hút du khách đến tham quan và trải nghiệm.

Đà Lạt

Với lợi thế có thời tiết trong lành, dễ chịu và sự biến chuyển của 4 mùa trong một ngày khiến Đà Lạt luôn nằm trong top những địa điểm được yêu thích nhất, đặc biệt vào mùa hè. Mặc dù là điểm đến quen thuộc nhưng Đà Lạt vẫn luôn thu hút du khách bằng những điều mới mẻ. Những nông trại, nhà vườn trồng rau, hoa và trái cây; các điểm tham quan độc đáo như làng Cù Lần, ngôi nhà kỳ quái, đường hầm đất sét hay từng quán cà phê, homestay theo phong cách hoài cổ… luôn khiến du khách không khỏi thích thú.

Đà Nẵng

Với sự kiện lễ hội pháo hoa quốc tế, Đà Nẵng được xem là một trong những điểm đến ấn tượng nhất khu vực miền Trung trong mùa hè này. Những màn trình diễn pháo hoa rực rỡ và cuốn hút bên bờ sông Hàn, cho đến lễ hội đường phố và các sự kiện đồng hành hứa hẹn khuấy động Đà Nẵng suốt 2 tháng hè.

Ngoài lễ hội pháo hoa, thành phố bên sông Hàn chưa bao giờ hết cuốn hút du khách bởi vô số trải nghiệm thú vị. Đến Đà Nẵng, du khách sẽ đắm mình trong làn nước biển trong vắt của nhiều bãi biển đẹp và sạch như Mỹ Khê, Non Nước, Sơn Trà…; tản bộ trên những cây cầu nổi tiếng của Đà thành; khám phá “châu Âu thu nhỏ” ở Bà Nà Hills; hay chỉ đơn giản chỉ là để thưởng thức từng món ăn đậm hương vị quê nhà.

Bà Nà Hills được mệnh danh là “châu Âu thu nhỏ” ở Đà Nẵng.

Sapa (Lào Cai)

Nằm ở vùng núi cao với khí hậu mát mẻ, Sapa được xem như là chốn nghỉ dưỡng hay “Đà Lạt thứ hai” của miền Bắc. Tại đây, du khách có thể thực hiện những chuyến đi trekking hay tìm hiểu, khám phá nét văn hóa độc đáo của cư dân bản địa ở bản Tả Van hay Cát Cát; đắm mình trong sự yên bình của núi rừng, đất trời. Du khách đến với Sapa đã bị mảnh đất này lôi cuốn, yêu mến và thích tìm đến mỗi khi hè về.

Kanchanaburi (Thái Lan)

Tạm xa một Bangkok ồn ào, náo nhiệt; một Pattaya đầy sôi động, du khách có thể chọn lựa Kanchanaburi để tìm hiểu một Thái Lan bình yên và xinh đẹp. Thành phố này nổi tiếng với cây cầu bắc ngang sông Kwai không chỉ trở thành biểu tượng bất tử trong sách và phim ảnh, mà còn sở hữu nét đẹp thiên nhiên với rất nhiều đập, hồ… làm say mê lòng người. Kanchanaburi còn mang đến du khách nhiều cơ hội để tận hưởng cuộc sống điền viên trên các bè mảng trôi trên từng con sông, tạo nên những khoảnh khắc đặc biệt cho kỳ nghỉ đáng nhớ, nhưng vẫn hưởng nhiều tiện nghi tiêu chuẩn.

Đài Loan

Đài Loan nổi tiếng bởi những khu chợ đêm sôi động và ẩm thực đặc trưng. Du khách có thể ngồi trên du thuyền ngắm hồ Nhật Nguyệt xanh biếc trên núi, chiêm ngưỡng tòa tháp Taipei 101, hay lang thang thưởng thức những món ăn vặt đường phố nổi tiếng của ẩm thực Trung Hoa ở các quầy bán hàng lưu động trên khắp ngõ ngách của 300 chợ đêm ở Đài Loan.

Du khách ở bến thuyền hồ Nhật Nguyệt, Đài Loan.

MỚI

HOT

HAY

NƯỚC NGOÀI