Đi Hội An phải lòng món chè lục tàu xá

Mỗi khi đi Hội An, bạn sẽ khám phá thêm nhiều điều mới mẻ. Các món ăn của du lịch Hội An là sự kết tinh từ nhiều nền văn hóa của nước bạn.

Cùng với xí mà phủ, lường phảnh, tàu xá cũng là món ăn đã theo chân các Hoa kiều và người Minh Hương du nhập vào thương cảng Hội An từ những thế kỷ trước. Nhưng đến nay cái nguồn gốc xa xa của nó ít ai còn nhớ. Người ta cho biết rằng Tàu xá là món ăn mang đậm vị Hội An.

đi hội an
Sưu tầm

Tàu xá là tên gọi theo tiếng Quảng Đông (Trung Quốc), nhưng truy nguyên gốc tên gọi đầy đủ của nó là ” lục tàu xá” (lục đậu sa) nghĩa là đậu xanh nát nhuyễn. Nguyên liệu để nấu tàu xá là đậu xanh, bột báng, trần bì (vỏ quýt khô) và đường cát. Cách nấu ” lục tàu xá” thật là đơn giản. Đậu xanh tróc vỏ, nấu thật nhừ (nát), bột báng được luộc sơ để bớt đi chất nhớt rồi cho vào nấu cùng với đậu xanh. Khi đậu xanh, bột báng đã chín thì đổ đường cát vào khuấy đều cho đường khỏi bị sít (đường bám vào thành nồi và cháy khét). Trần bì được rửa sạch bằng nước sôi rồi cho vào sau chót. Tiếp tục nấu chừng vài phút thì chín. Tàu xá chín có dạng đặc, màu ngả vàng (màu của đậu xanh), điểm lên những hạt màu trắng li ti (bột báng) cộng thêm mấy lát trần bì trông thật lạ mắt. Trần bì có ” vai trò rất quan trọng” trong nồi tàu xá, bới nếu thiếu nó thì tàu xá chẳng khác gì các loại chè đậu xanh hay chè bột báng thông thường. Lục tàu xá có mùi thơm lạ, khi chính miệng nếm thử mới cảm hết được hương vị độc đáo của nó. Cái ngọt của đường cát, vị béo của đậu xanh cộng với vị the của trần bì, ăn vào khoái khẩu lạ thường.

Sưu tầm
Sưu tầm

Tàu xá không chỉ là món ăn ngon mà còn có tác dụng như một ” bài thuốc bổ” , bởi bản thân các nhiên liệu dùng để nấu Tàu xá đều có mang vị thuốc. Đậu xanh: tính mát, giải độc, giải nhiệt, cảm sốt và có tác dụng trừ ô cấu (trừ chất bẩn trong cơ thể); trần bì: có vị đắng the, giúp tiêu thực, thanh đờm, thanh phế quản. Đó chính là nét độc đáo của món ăn này.

Chính vì lục tàu xá là một món ăn vừa ngon, vừa bổ, vừa có hơng vị độc đáo riêng, mà nó đã thành món ăn quen thuộc, ưa thích của phần đông cư dân phố Hội và đông đảo những khách vãn lai.

Lẩu thả Phan Thiết: đến Yan Can Cook cũng phải trầm trồ

Với nhiều người đã từng du lịch Phan Thiết, lẩu thả là một món khoái khẩu đặc trưng. Món ăn này là sự hòa quyện hoàn hảo của các thành phần mà theo các đầu bếp đã được “sinh ra” bởi 5 yếu tố: kim, mộc, thủy, hỏa, thô có thể mang lại sức khỏe và năng lượng cho người ăn. Nếu có dịp đi Phan Thiết nhớ đừng bỏ qua món này nhé.

Chính vì được hình thành từ ý tưởng về 5 yếu tố đó mà món ăn này bao gồm cả 5 vị: cay, chua, đắng, mặn, ngọt. Một bữa ăn cũng vừa phải kích thích được cả 5 giác quan và món ăn cũng bao gồm 5 màu sắc (trắng, xanh lá, vàng, đỏ và đen).

du lịch phan thiết

Muốn có lẩu thả ngon, mặc dù các nguyên liệu đều rất gần gũi và dễ dàng tìm thấy ở Phan Thiết như cá tươi (thường là cá đục, cá suốt hoặc cá mai vốn có rất nhiều ở vùng này), thịt heo ba chỉ, trứng chiên, xoài, khế và các loại rau khác… nhưng điều đặc biệt không chỉ nằm ở cách chế biến kỹ lưỡng mà bí quyết còn nằm ở nước chấm.

Đầu bếp thường chế biến nước chấm bằng chuối sứ, tỏi, me khô, ớt và đậu phộng rang cùng trộn và xay nhuyễn. Tỷ lệ chuối sứ chín, me, ớt và tỏi chính là bí quyết của loại nước chấm cho lẩu Thả. Lẩu Thả được trang trí bằng những vỏ bắp chuối đỏ và phải ăn với bún chính hiệu ở Phan Thiết. Màu xanh của rau, màu vàng của trứng và đỏ hồng của thịt trong một cái nia sẽ khiến thật khiến người ta xuýt xoa nhớ mãi.

Chiếc nia được lót bằng lá chuối và các nguyên liệu được đặt lên những cánh hoa chuối làm món ăn trở nên hoàn hảo và đẹp tuyệt vời. Chiếc nhụy hoa còn được làm từ đĩa cá ướp đầy hợp dẫn. Nước lẩu được đựng trong thố đất nung không chỉ đem lại màu sắc bắt mắt, cảm giác dân dã mà còn tăng thêm hương vị cho món ăn.

Có lẽ nói đến món ngon Phan Thiết thì đây là một trong những món đặc sắc nhất. Cũng không phải ngạc nhiên khi chính đầu bếp nổi tiếng Yan Can Cook sau khi ăn xong cũng muốn được thử chế biến món này một lần, nhỉ?

“Độc quyền” Vinpearl Hạ Long: Tặng vé xe Limousine/ vé vui chơi chỉ từ 1,650k/khách

Vinpearl Hạ Long chính là resort Hạ Long luôn được du khách đánh giá cao về sự sang trọng vốn có cũng như chất lượng phục vụ tinh tế đến từng chi tiết. Thế nên, ngay dịp hè này nếu bạn và người thân đang ấp ủ một chuyến du lịch thì đừng ngần ngại, hãy nhanh tay liên hệ Chudu24 đặt phòng khách sạn tại nơi đây nhé. Bởi thương hiệu nghỉ dưỡng chuẩn sang xịn này vừa tung combo ưu đãi độc quyền duy nhất chỉ có tại Chudu24 dịp hè này đấy.

VINPEARL HẠ LONG Combo ưu đãi độc quyền: Ăn sáng (hoặc ăn ba bữa) + Tặng Vé xe Limousine Hà Nội – Hạ Long hoặc vé vui chơi công viên Sun World

Giá chỉ từ 3.300.000 vnđ/1 đêm/ 2 khách.

* Ưu đãi độc quyền chỉ có tại Chudu24 bao gồm:

  • 1 đêm nghỉ dưỡng dành cho 2 khách.
  • Ăn Sáng (hoặc ăn ba bữa)
  • Vé xe Limousine 1 chiều Hà Nội – Hạ Long ( hoặc vé vui chơi công viên Sun World)
  • Tàu cao tốc đưa đón khách từ đất liền ra đảo
  • Sử dụng hồ bơi, bãi biển riêng miễn phí
  • Thuế VAT
  • Phí Dịch Vụ.

* Thời gian áp dụng:

  • Từ nay đến hết 15.8.2018
  • Áp dụng từ chủ nhật – thứ 5

Vui lòng liên hệ với Chudu24 qua tổng đài điện thoại 1900 5454 40 hoặc gửi mail đến địa chỉ datphong@chudu24.com để được tư vấn và đặt gói khuyến mãi.


VINPEARL HẠ LONG BAY RESORT 

Vinpearl Hạ Long là resort Hạ Long 5 sao đẳng cấp quốc tế trên biển đầu tiên và lớn nhất khu vực miền Bắc, với thiết kế nằm trọn trên Đảo Rều có tầm nhìn 360 độ ra toàn cảnh vịnh biển xinh đẹp. Khác với những thiên đường nghỉ dưỡng trước đây của Vinpearl ở Nha Trang, Phú Quốc hay Đà Nẵng, Vinpearl Hạ Long Bay Resort mang đến trải nghiệm độc đáo 4 mùa quanh năm.

resort Hạ Long
@ayaaspan
Ảnh: Vinpearl Hạ Long Bay Resort

Resort Hạ Long này với 4 bề mặt đều giáp biển, lựa chọn nghỉ dưỡng tại đây du khách có thể dễ dàng tới tham quan những địa danh nổi tiếng như Hang Sửng Sốt, Động Thiên Cung, Hòn Trống Mái,… Hay trở về với hệ thống phòng sang trọng, hiện đại để có thể ngắm đại dương xanh, khu hồ bơi hay vườn cây nhiệt đới trong một không gian yên tĩnh.

Ảnh: Vinpearl Hạ Long Bay Resort

Resort Hạ Long này chọn phong cách kiến trúc bán cổ điển Neoclassical gồm rất nhiều loại phòng khác nhau từ Deluxe Garden View, Deluxe Pool View, Family Suite, Executive Suite và Presidential Suite… phù hợp cho nhiều nhóm khách hàng từ các cặp đôi, gia đình, bạn bè đến khách MICE.

Ảnh: Vinpearl Hạ Long Bay Resort
Ảnh: Vinpearl Hạ Long Bay Resort
Ảnh: Vinpearl Hạ Long Bay Resort
Ảnh: Vinpearl Hạ Long Bay Resort
Ảnh: Vinpearl Hạ Long Bay Resort
Ảnh: Vinpearl Hạ Long Bay Resort
Ảnh: Vinpearl Hạ Long Bay Resort

Khu khách sạn có bãi biển riêng, hồ bơi trong nhà và ngoài trời, hiên tắm nắng phục vụ nhu cầu nghỉ dưỡng của khách. Các phòng tập thể dục, yoga, khu vui chơi trẻ em, dịch vụ spa,… trang bị nhiều máy móc, vật dụng hiện đại. Resort Hạ Long này miễn phí tàu cao tốc đưa và đón khách từ đất liền ra đảo 24/24.

Ảnh: Vinpearl Hạ Long Bay Resort
Ảnh: Vinpearl Hạ Long Bay Resort
Ảnh: Vinpearl Hạ Long Bay Resort

Tại khu vực nhà hàng sang trọng được thiết kế nổi bật giữa mặt nước phẳng lặng xanh thẫm như ngọc, bạn sẽ được thưởng thức những hương vị ẩm thực Việt Nam và quốc tế với tay nghề điêu luyện của các đầu bếp giàu kinh nghiệm.

Ảnh: Vinpearl Hạ Long Bay Resort
Ảnh: Vinpearl Hạ Long Bay Resort
Ảnh: Vinpearl Hạ Long Bay Resort
Ảnh: Vinpearl Hạ Long Bay Resort

Điểm vượt trội của Vinpearl Hạ Long Bay Resort là chỉ cách thủ đô Hà Nội hơn 3 tiếng lái xe, và đặc biệt rất gần công viên Dragon Park thuộc quần thể Sun World Hạ Long Park và Typhoon Water Park – Công viên nước hiện đại bậc nhất Đông Nam Á trong quần thể Sun World Halong Complex. Chính vì thế, Resort sẽ trở thành lựa chọn lý tưởng cho du khách vào những ngày cuối tuần. Gia đình, bạn bè có thể dễ dàng thu xếp một chuyến nghỉ dưỡng ngắn ngày mà vẫn tận hưởng không gian và dịch vụ đẳng cấp.

Đi Huế ăn bánh đậu xanh xuất thân “quý tộc”

Bánh đậu xanh trái cây “quý tộc” là món ăn không thể bỏ qua khi đi Huế. Có thể nói, những món ăn cung đình vẫn luôn là một điểm thu hút lạ kỳ của du lịch Huế.

đi huế
Sưu tầm

Bánh trái cây đậu xanh – loại bánh có nguồn gốc từ nền ẩm thực cung đình Huế. Gọi là bánh “quý tộc” bởi những nghệ nhân phải tốn nhiều công sức để làm nên chúng. Và trước kia, chỉ dùng tại các yến tiệc của Vua chúa ở Hoàng Cung, hoặc trong mâm cỗ gia đình quan lại và quý tộc vào các dịp lễ thời xưa. Mang tên bánh đậu xanh trái cây đơn giản vì bánh được làm từ đậu xanh. Sau đó nhào nặn thành những “phiên bản” trái cây thu nhỏ, khiến ai có dịp ngó qua một lần đều khó kìm được xuýt xoa, mê mẩn trước vẻ đẹp tinh tế trong món bánh này.

Ai nói rằng để làm món bánh” quý tộc” phải là những sản vật quý hiếm. Với món bánh trái cây đậu xanh, nguyên liệu vô cùng dân dã. Kể ra gồm có: nào là đậu xanh đãi vỏ, bột rau câu cùng một ít rau củ quả tạo màu trang trí… Nguyên liệu tuy đơn giản, dễ kiếm; tuy nhiên, quá trình làm bánh lại đòi hỏi sự tỉ mẫn, tính sáng tạo của mỗi nghệ nhân. Đậu xanh sau khi được vo và ngâm tách vỏ lụa, đem hấp chín rồi xay nhuyễn. Hòa phần nhân đậu nhuyễn mịn cùng đường cát vào chảo sên đến khi khô đặc. Để tạo màu sắc bắt mắt, mang hương vị trái cây cho bánh; những nghệ nhân tài hoa thời xưa tận dụng một số loại màu có sẵn trong thiên nhiên. Chút hồng tím từ củ dền, sắc cam của cà rốt, xanh cốm từ củ dứa, ánh vàng tươi từ củ nghệ… và vô số cách tạo màu tùy vào cảm hứng sáng tạo hay nguyên liệu sẵn có.

Khi nhân đậu xanh quyện thành một khối kết dính, nhiều loại trái khác nhau được tạo hình dưới bàn tay thoăn thoắt, khéo léo bất ngờ của các nghệ nhân. Có nguồn gốc từ xứ Huế mộng mơ, là nơi nổi tiếng với nhiều nhà vườn trĩu quả. Thế nên tạo hình của bánh có: măng cụt, xoài, lựu, khế, đào, ớt… là những loại trái cây rất gần gũi, rất đời thường. Sau khi bánh được sấy khô từ khoảng 4 – 5 tiếng; xiên tre vào phần cuống của từng loại trái vừa được nặn hình, rồi nhúng qua một lớp rau câu. Công đoạn cuối cùng, dùng cọ tô màu cho bánh giúp chúng trở nên sống động, đầy hấp dẫn. Khi thành phẩm lớp bánh ngoài phải bắt mắt, bóng khỏe để nhìn không khác gì các loại trái cây thật.

Quả nhiên, chỉ tận mắt quan sát quá trình làm bánh trái cây, từ bước chuẩn bị đến khâu tạo hình, ta mới thấy được sự tài hoa của những nghệ nhân nơi đây. Hương thơm đậu xanh lan tỏa cùng vị béo ngậy, vỏ đông sương dẻo dai và vị đường ngọt thanh khiến bất cứ ai thưởng thức đều phải xiêu lòng trước những chiếc bánh đậu xanh trái cây tí hon, xinh xắn.

Du khách đến Huế có thể tìm mua loại bánh này tại chợ Đông Ba, không gian văn hoá Lục Bộ… với mức giá từ 20.000 đồng – 30.000 đồng. Để rồi khi ăn vào, thực khách sẽ bị mê mẩn bởi những chiếc bánh khoác trên mình hình thù đẹp mắt, màu sắc bóng loáng.

Đến thủ phủ World Cup 2018, đừng bỏ qua ‘chiếc buýt sặc sỡ’

Nếu du lịch Châu Âu và đây là bạn lần đầu đến Moscow và băn khoăn chưa tìm ra cách tham quan thành phố này – chuyến xe buýt màu sắc sặc sỡ với dòng chữ “City Sightseeing” là một lựa chọn tuyệt vời.

Chuyến xe buýt đặc biệt khởi hành từ phố cổ Arbat mỗi 2 giờ đồng hồ xuyên suốt trong ngày. Ảnh: H.Đ

Dù giá taxi ở Moscow không quá mắc (chỉ khoảng 20 rub/km, tương đương 8.000 đồng/km) nhưng để tham quan hết thành phố rộng lớn này, du khách sẽ phải bỏ ra một số tiền không hề nhỏ.

Trong khi đó, những phương tiện công cộng như xe buýt không phải du khách nào cũng có thể sử dụng khi hầu hết đều dùng tiếng Nga.

Chuyến xe buýt “City Sightseeing” (ngắm cảnh thành phố) vì thế rất được du khách ưa chuộng.

Bắt đầu từ khu phố cổ Arbat, chiếc xe buýt mang nhiều màu sắc sặc sỡ này thực hiện tour dạo quanh thành phố trong 2 giờ đồng hồ.

Giá vé cho mỗi người là 1500 rub (khoảng 550.000 đồng), không rẻ nhưng lại thuận tiện cho du khách trong việc chụp hình hơn so với việc đi những phương tiện công cộng khác.

Trên chuyến xe buýt đặc biệt này, du khách có thể chiêm ngưỡng những công trình kỳ vĩ chạy dọc theo con sông Moscow thơ mộng, từ nhà thờ lớn St.Basil cho đến toàn cảnh Quảng trường đỏ, hay một góc điện Kremlin…

Đặc biệt trong mùa World Cup, tình trạng kẹt xe sẽ xảy ra thường xuyên và dày đặc nên leo lên chuyến xe buýt có làn đường ưu tiên này sẽ giúp du khách tiết kiệm được rất nhiều thời gian.

Chỉ là một cây cầu vô danh bắc qua sông Moscow nhưng đã rất hùng vĩ – Ảnh: H.Đ
Một góc điện Kremlin nhìn từ xe buýt – Ảnh: H.Đ
Du thuyền trên sông Moscow – Ảnh: H.Đ
Nhà thờ lớn Basil nhìn từ xe buýt – Ảnh: H.Đ
Những đài phun nước trên sông – Ảnh: H.Đ
Bức tượng nổi tiếng Peter the Great trên sông Moscow – Ảnh: H.Đ
Sân vận động Luzhniki nhìn từ một cây cầu – Ảnh: H.Đ

Những đặc sản đắt “xắt ra miếng” đảo du lịch Phú Quốc

Du lịch Phú Quốc không chỉ đầy những cảnh vật xinh đẹp tự nhiên ban tặng mà còn rất nhiều món ăn ngon, bổ và “sang chảnh”. Note lại để dành cho chuyến đi Phú Quốc nhé.

1.Cá ngựa khô

Đây là món đặc sản Phú Quốc được rất nhiều người tìm mua. Đối với các quý ông đây là thần dược cho sinh lý, còn với các bà mẹ là món hoàn hảo cho con khi chúng ốm. Mỗi con cá ngựa khô chỉ nhỏ gọn trong lòng bàn tay nhưng có giá khoảng 100.000 đồng. Cá ngựa khô đóng gói 500gr hoặc 1kg giá khoảng 9 triệu đồng/kg.

du lịch phú quốc

Món này không chỉ mắc vì tác dụng của nó mà còn vì độ quý hiếm. Ngư dân chỉ có thể đánh bắt vào mùa khoảng từ tháng 1 đến tháng 4 hằng năm, khi chúng bơi vào các rạn san hô ven bờ để giao phối.

2.Vi cá mập

Đây cũng là một loại đặc sản “sang chảnh” khác tại Phú Quốc. Vi cá mập có giá từ 9 đến 12 triệu đồng đối với loại thường, còn loại hảo hạng có thể lên tới 15 triệu đồng/kg. Vi cá mập có tác dụng bồi bổ cơ thể, là vị thuốc quý hiếm chỉ dành cho những người giàu có nhất.

Đây cũng là một loại đặc sản “sang chảnh” khác tại Phú Quốc. Vi cá mập có giá từ 9 đến 12 triệu đồng đối với loại thường, còn loại hảo hạng có thể lên tới 15 triệu đồng/kg. Vi cá mập có tác dụng bồi bổ cơ thể, là vị thuốc quý hiếm chỉ dành cho những người giàu có nhất.

3.Hải Sâm

Ở Phú Quốc người ta còn gọi hải sâm là “đồn đột” hoặc “đột ngậu”. Loài này được xếp vào “tứ đại danh giá” cùng óc khỉ, tay gấu, yến sào. Mặc dù loài này rất hiếm thấy ở Phú Quốc nhưng ở đây chúng lại ngon và to hơn cả. Giá của 1kg hải sâm Phú Quốc rất “mềm” so với những loài khác trong danh sách này, khoảng 1.500.000 đến 4.000.000 đồng/kg.

Hải sâm xuất hiện nhiều ở các bãi đá ngầm sâu dưới biển và vì thế để bắt được nó không phải là điều đơn giản. Hải sâm được xem là liều thuốc trị bách bệnh từ tăng khả năng miễn dịch, giảm lão hóa, nâng cao trí nhớ, chống lại mệt mỏi, đến chữa lành vết thương, bồi bổ khí huyết v.v… Điều này đã làm cho hải sâm dù giá không hề rẻ luôn đắt hàng.

4.Bào ngư

Nổi tiếng từ xưa đến nay là món chỉ dùng cho vua chúa và những đại gia, bào ngư không chỉ có nhiều tác dụng bồi bổ cơ thể mà còn rất khó để đánh bắt. Để bắt được bào ngư đúng cách người ta phải “bỏ vốn” sắm sửa một bộ đồ thợ lặn chuyên nghiệp, học cách lặn như dân nhà nghề và tìm về đáy biển vào lúc… 2 giờ đêm. Để tránh nguy hiểm người ta còn phải huy động ít nhất 2 người vào việc đánh bắt này.

Bấy nhiêu chưa phải là hết, khi xuống đáy biển đầy áp lực nước, người ta còn phải sử dụng những dụng cụ đặc biệt cũng như cách thức nhà nghề để có thể lấy bào ngư ra khỏi đá. Tiếp theo sau đó còn là công đoạn phơi khô cũng không kém phần phức tạp. Chính vì vậy giá của 1kg bào ngư có thể lên đến 11 đến 15 triệu đồng tùy loại.

Ảnh: Internet

Những quán ăn đêm ngon khi đi Đà Nẵng, giá cả, review từ du khách

Du lịch Đà Nẵng ngoài việc thưởng ngoạn cảnh biển trong veo, huyền thoại những cây cầu hùng vĩ và rất nhiều những thắng cảnh khác thì chắc chắn du khách không thể bỏ qua việc nuông chiều cái bụng của mình bằng văn hóa ẩm thực độc đáo nơi đây đấy nhé. Đi Đà Nẵng và bỏ túi những quán ăn đêm này để xoa dịu chiếc bụng đói của bạn nha.

Mì Quảng Bích – Ăn đêm Đà Nẵng

  • Địa chỉ: 1- 3 – 5 Đặng Dung, Quận Liên Chiểu, Đà Nẵng.
  • Điện thoại: (0511) 3 732 154 – 0983 732 154.
  • Giờ mở cửa: 06:00 AM – 10:00 PM.
  • Mức giá: 20.000 đ – 35.000 đ.

Du lịch Đà Nẵng Mì Quảng Bích là quán ăn đêm ngon ở du lịch Đà Nẵng này được nhiều du khách yêu thích. Quán nằm gần khu vực chợ Hòa Khánh, lúc nào cũng đông khách từ sáng tới tối khuya. Tất cả những nguyên liệu làm mì Quảng ở đây đều được chế biến theo cách thủ công của người Quảng xưa, từ bánh tráng đến rau thơm, từ trái ớt xanh đến hạt đậu phụng vàng… Mì được làm từ bột gạo nên rất dẻo, rau sống tươi ngon, đảm bảo vệ sinh. Thực đơn mì Quảng tại đây, các bạn có thể thưởng thức mì Quảng gà, mì Quảng chả, mì thịt bò trứng… phù hợp với khẩu vị của từng người.

* Review Mì Quảng Bích từ thực khách

“Mì Quảng ở đây rất ngon. Từng miếng cá lóc nhỏ vừa ăn, vừa đủ để no. Rau được cắt nhỏ vừa phải, ngoài ra quán còn phục vụ mì Quảng với bánh đa. Nếu có dịp chắc chắn mình sẽ quay lại để thưởng thức.”

“Nghe đám bạn đồn từ lâu, công nhận quán mỳ Quảng này ngon thật. Nước dùng ngon, đậm đà lại cho nhiều rau nữa, mới vào quán nhìn thấy đĩa rau, dĩa muối ớt là thấy thèm rồi. Quán nhân viên phục vụ rất nhiệt tình, chu đáo, quán rộng và thoáng mát. Ngoài ra, các bạn có thể uống trà ở đây rất chất lượng.”

Bánh canh xương, chả, ghẹ ở bà Bé (bà Song) chợ Cồn

  • Chợ Cồn, Ông Ích Khiêm, Quận Hải Châu, Đà Nẵng.
  • Địa chỉ: Giờ mở cửa 07:00 PM – 02:00 AM.
  • Quán bán từ tầm 7 -8h tối đến 1 – 2h sáng.

Ăn đêm ở du lịch Đà Nẵng bạn có thể thưởng thức món bánh canh xương, chả, ghẹ ở bà Bé chợ Cồn. Buổi tối ở cổng bên hông chợ Cồn có rất nhiều quán bán hàng ăn vặt như bánh bột lọc, bún thịt nướng, bánh bèo… Quán bà Song mở bán từ 7-8 giờ tối đến 1-2 giờ sáng, đây là quán vỉa hè nên khi tìm quán bạn chú ý tránh bị nhầm.

* Review quán Bánh canh xương, chả, ghẹ ở bà Bé (bà Song) chợ Cồn

“Nước canh rất ngon, vị xương và ghẹ, chả dẻo ngon. Một tô thường có rất ít bánh canh, chủ yếu là chả rất nhiều ăn no nê. Quán có nhiều loại để bạn lựa chọn như chả xiên nướng, chả hấp, xương, ghẹ… Giá một tô khoảng 30k.”

“Đêm khuya đói quá, trốn ra ngoài đi ăn. Đêm rồi còn được ăn bánh canh thì quá tuyệt. Quán bán từ chập tối đến đêm 1-2h sáng. Lúc đó mình ăn cũng 1h kém rồi, xung quanh còn rất nhiều hàng ăn. Bánh canh sợi mềm, nước ngọt hơi sệt. Tô bánh canh nhỏ, 3 miếng chả giá 20k.”

Bánh mì Đà Nẵng – Món ăn khuya ngon

Bánh mì Đà Nẵng có rất nhiều loại khác nhau, mỗi loại có một hương vị riêng như: Bánh mì gà, bánh mì que, bánh mì thịt nướng… Một số quán bánh mì ngon để thưởng thức đồ ăn khuya ở du lịch Đà Nẵng này các bạn có thể ghé thăm một số địa chỉ như: Bánh mì ông Tý đường Trần Cao Vân, đường Hùng Vương.

*Review Bánh mì Đà Nẵng

“Ăn quán ăn khuya ở du lịch Đà Nẵng này từ nhỏ nên khá quen với món bánh mì ở đây: Chả trắng, thịt nguội, pate và ớt xanh cắt sợi, bánh mì ngon ở pate. Một ổ khá đầy đặn nếu có dịp quay lại Đà Nẵng sẽ thưởng thức.”

“Bánh mì Bà Lan – 62 Trưng Nữ Vương (gần khúc giao với đường Trần Phú). Quán bán buổi tối cho tới khuya, bánh mì tại lò nóng hổi giòn ngon. Giá dao động từ 10k-20k/ chiếc.”

Món cháo vịt Đà Nẵng – Quán ăn đêm ở Đà Nẵng

Các món ăn đêm ở du lịch Đà Nẵng bạn không thể bỏ qua món cháo vịt ngon nổi tiếng. Cháo vịt món ăn ngon, rất dễ ăn, hương vị thịt vịt cùng với nước mắm gừng ngon tuyệt. Ở Đà Nẵng có rất nhiều quán cháo vịt ngon, rất đông khách. Dọc đường Hùng Vương có nhiều quán cháo vịt ngon, bán rất khuya. Thưởng thức bát cháo vịt đặc sánh được nấu bằng gạo nếp pha với đậu xanh và gạo tẻ. Thịt vịt mềm, thơm nứt khi ăn với mắm gừng tạo nên hương vị đậm đà, ngon khó cưỡng.

Dưới đây là những quán ăn đêm ngon ở du lịch Đà Nẵng để thưởng thức món cháo vịt này các bạn có tham khảo:

  • Cháo vịt bà Lang 80/6 Phan Thanh.
  • Quán cháo Vịt 48 – 50 Trưng Nữ Vương.
  • Cháo Vịt An Thủy 41 Lê Đình Lý.

Món ốc hút, mít trộn – Ăn đêm ở Đà Nẵng

Bạn có thể thưởng thức món ốc hút, mít trộn là món ăn vặt ở Đà Nẵng được nhiều du khách yêu thích. Chỉ với một dĩa ốc hút và một dĩa mít trộn, bạn vừa thưởng thức vừa trò chuyện cùng bạn bè ngắm cảnh đường phố Đà Nẵng về đêm.

Chỉ với mức giá 20.000 – 25.000 vnđ/ bát. Một số quán ốc hút ngon được bán tới khuya ở Đà Nẵng các bạn có thể tham khảo:

  • Ốc hút Hạnh: 158 Nguyễn Thị Minh Khai.
  • Khu vực đĩa bay, cung thể thao Tiên Sơn.
  • Quán ốc Kiều Kiều : 56 Lê Duẩn.
  • Khu vực cầu Trần Thị Lý.
  • Khu ốc hút gần cổng trường Cao Đẳng Thương mại, Đà Nẵng.

Tại du lịch Đà Nẵng chụp ảnh cưới chỗ nào đẹp, lãng mạn nhất?

Du lịch Đà Nẵng là nơi hội tụ những địa điểm tuyệt đẹp cho việc chụp ảnh, đặc biệt là chụp ảnh cưới cũng bởi tự nhiên biển xinh đẹp, tiết trời miền biển nắng ấm ôn hòa. Đi Đà Nẵng chụp ảnh cưới phải kể tới những điểm đến nổi tiếng được nhiều cặp đôi lựa chọn như: Bãi biển Đà Nẵng, cầu Tình Yêu, resort 6 sao Intercontinental, Hội An, Bà Nà, Hồ Xanh, bán đảo Sơn Trà, đèo Hải Vân, công viên biển Phạm Văn Đồng… Hoặc xa hơn là đồi chè Đông Giang, Lăng Cô – Huế, đảo Lý Sơn – Quảng Ngãi…

Lựa chọn địa điểm phù hợp

Du lịch Đà Nẵng có rất nhiều địa điểm điểm để lựa chọn, tùy theo sở thích riêng của hai bạn (có người thích chụp với biển, cây cầu hoặc resort…) mà bạn hãy chọn cho mình những địa điểm phù hợp. Một số địa điểm bạn có thể tham khảo như: Công viên biển Phạm Văn Đồng, bán đảo Sơn Trà, bãi biển Đà Nẵng hay Bà Nà Hills.

du lịch Đà Nẵng

Trước khi chụp ảnh cưới, cô dâu chú rể nên chọn không gian cũng như bối cảnh phù hợp với sở thích của mình. Khi chụp tại những nơi mình yêu thích, bạn sẽ có cảm hứng tốt hơn cho bộ ảnh đẹp như mong đợi nhé.

Trang phục thích hợp với địa điểm

Một lưu ý khi chụp ảnh cưới ở du lịch Đà Nẵng khác đó là về vấn đề trang phục khi chụp ảnh. Nếu chụp ảnh ở biển bạn nên chọn trang phục thoải mái, ngắn, dễ hoạt động. Tuy nhiên, khi chụp ở khu nghỉ dưỡng sang trọng hoặc Bà Nà bạn nên mặc những bộ váy cưới đẹp lộng lẫy.

Biết cách sắp xếp thời gian hợp lý

Bạn cần lưu ý, những địa điểm chụp ảnh ở du lịch Đà Nẵng không gần nhau. Do đó, bạn nên biết cách lựa chọn địa điểm cũng như sắp xếp thời gian đi cho hợp lý. Tốt nhất khi bắt đầu buổi chụp hình lúc bình minh để kịp bắt lấy những tia sáng đầu ngày. Buổi trưa nên nghỉ ngơi và tránh nắng, buổi chiều tiếp tục những cảnh đón hoàng hôn rực rỡ. Buổi tối, nên chụp ở phố cổ Hội An lung linh ánh đèn, thả hoa đăng.

Lựa chọn nhiếp ảnh gia có chuyên môn

Trước khi chụp hình cưới ở du lịch Đà Nẵng, các bạn cũng nên dành thời gian tìm hiểu nhiều studio khác nhau. Bạn nên trò chuyện, bày tỏ ước muốn của mình để người chụp ảnh hiểu rõ và nắm bắt được, như vậy bạn sẽ có những bức ảnh đẹp nhất.

Địa điểm chụp ảnh cưới nổi tiếng ở Đà Nẵng

  • Chụp ảnh cưới ở những cây cầu đẹp tại Đà Nẵng

Du lịch Đà Nẵng nổi tiếng với những cây cầu tuyệt đẹp, được thiết kế độc đáo. Những cây cầu chụp ảnh cưới đẹp bạn có thể lựa chọn như: Cầu Rồng, cầu Thuận Phước, cầu Trần Thị Lý, cầu sông Hàn, cầu tình yêu…

  • Chụp ảnh cưới ở bãi biển Đà Nẵng

Những bãi biển ở du lịch Đà Nẵng như: Mỹ Khê, Non Nước, Bắc Mỹ An… cũng là điểm đến được nhiều cặp đôi yêu thích khi chụp ảnh cưới. Biển ở Đà Nẵng trong xanh bốn mùa, bãi cát dài và trắng, sạch sẽ rất tuyệt để bạn sở hữu những bức hình cưới đẹp.

Danh sách những địa điểm chụp ảnh ngoại cảnh đẹp ở du lịch Đà Nẵng, không thể bỏ qua Bán đảo Sơn Trà. Bán đảo Sơn Trà nổi tiếng với con đường dài, cực đẹp, cùng với đó là những bãi đá nổi tiếng Đà Nẵng như Bãi Bụt, Bãi Rạng,… Ngoài ra, bạn cũng có thể chụp ảnh tại khu nghỉ dưỡng nổi tiếng như:  InterContinental Danang Sun Peninsula Resort, Son Tra Resort & Spa…

  • Chụp ảnh cưới ở Bà Nà Hill

Những địa điểm chụp ảnh đẹp ở du lịch Đà Nẵng không thể bỏ qua Bà Na Hills là ngọn núi đẹp nhất ở Đà Nẵng, là ” tiên cảnh giữa trần gian”. Nổi tiếng với không gian rộng rãi, một màu xanh tươi mát cùng với cảnh quan tuyệt đẹp sẽ giúp bạn có những bộ ảnh lung linh, huyền ảo và cực độc đáo.

  • Chụp ảnh cưới với chim bồ câu tại Công viên Biển Đông (TP. Đà Nẵng)

Công viên Biển Đông một địa chỉ chụp ảnh cưới nổi tiếng ở du lịch Đà Nẵng mà bạn không nên bỏ qua. Tại công viên Biển Đông (TP. Đà Nẵng) vào mỗi buổi sáng hay lúc chiều tà, hình ảnh đàn chim bồ câu hàng ngàn con chao lượn rồi sà xuống… sẽ giúp bạn có những bức ảnh tuyệt đẹp.

  • Chụp ảnh cưới ở đèo Hải Vân – Đà Nẵng

Hải Vân là đèo cao nhất trong các đèo ở nước ta, với độ cao khoảng 500m so với mực nước biển. Từ đèo Hải Vân có thể phóng tầm nhìn ra ngoài biển khơi dưới chân đèo, hay những ngọn núi hùng vĩ lấp ló sau những đám mây trắng.

Ngoài những địa điểm chụp ảnh lãng mạn ở du lịch Đà Nẵng trên, các bạn cũng có thể tham khảo một số địa chỉ khác như: Cánh đồng lau, Lăng Cô, Hội An, Chùa Linh Ứng – Bãi Bụt, cây Đa Ngàn Năm, Ngũ Hành Sơn, Đồi Chè Đông Giang, Bãi Đa Sơn Trà…

Du lịch Phan Thiết thưởng thức món mì Quảng khác biệt

Nếu bạn đã từng du lịch Phan Thiết chắc hẳn sẽ biết đến món mì quảng trức danh ở đây. Vậy bạn có biết mì quảng Phan Thiết có gì khác so với những nơi khác mà lại hấp dẫn du khách đi Phan Thiết như vậy không? Cùng tìm hiểu nhé.

Thường khi nhắc đến mì Quảng, người ta thường nghĩ đến Quảng Nam – Đà Nẵng. Nhưng có lẽ ít ai biết rằng nó cũng chính là một món đặc sản Phan Thiết. Nếu ai từng một lần thử qua món mì Quảng Phan Thiết, chắc họ sẽ không khỏi ngạc nhiên khi thấy sự khác biệt giữa mì Quảng của xứ Quảng và Phan Thiết.

du lịch phan thiết

Từ sợi mì cho đến mùi vị, giò heo, thịt vịt và đặc biệt là nước dùng đều hoàn toàn khác biệt. Cái hương vị cay cay, vị ngòn ngọt beo béo của mì Quảng càng thơm ngon hơn nếu nấu với thịt vịt (thay vì thịt heo). Miếng thịt vịt mềm, thơm béo và đậm đà hương vị đặc trưng của món mì Quảng.

Mì Quảng vịt thường được ăn kèm với rau thơm, giá trụng, đậu phộng, tương ớt… Tất cả trên một bát mì với từng sợi mì vàng bóng hấp dẫn, vừa tạo thêm màu sắc vừa làm cho món ăn thêm tròn vị.

Một tô mì quảng vịt vừa nóng, vừa thơm nồng, cắn miếng thịt mềm với vị béo vừa phải cùng với cay của ớt, béo của đậu phộng, thơm của rau, bùi của hủ tíu mì sẽ là một món ăn để lại nhiều xúc cảm vị giác cho thực khách.

Vào những dịp cuối tuần hay lễ tết, món mì quảng vịt sẽ được nêm “mặn một chút” để phục vụ số đông khách du lịch khắp nơi, còn với người địa phương sẽ là món mì quảng vịt có vị hơi ngọt.

Săn ngay ưu đãi khai trương của InterContinental Phú Quốc Long Beach Resort “nghỉ thiệt mê”

Phú Quốc ngoài bãi biển đẹp và khí hậu mát mẻ mà còn hấp dẫn bởi loạt resort Phú Quốc mang thương hiệu danh tiếng trong nước và quốc tế. Sắp tới đây một resort đẳng cấp 5 sao sẽ được khai trương tại Đảo Ngọc mang tên InterContinental Phú Quốc Long Beach Resort. Cùng với sự kiện này, resort tung ưu đãi khai trương hấp dẫn cho bạn tha hồ trải nghiệm “sang chảnh” bên trong resort “siêu đẹp, siêu sang”. Liên hệ 1900 5454 40 để được tư vấn và dat phong khach san với giá tốt.

InterContinental Phú Quốc Long Beach Resort Phú Quốc sẽ khai trương và đón khách từ 21/06/2018.

resort phú quốc
@Chudu24

InterContinental Phú Quốc Long Beach Resort Phú Quốc nằm về phía Nam của Bãi Trường nguyên sơ và êm đềm, thừa hưởng sự riêng tư không đâu sánh bằng của bãi biển nổi tiếng nhất đảo ngọc.

@Chudu24

Chỉ cách Sân bay Quốc tế Phú Quốc khoảng 10km và cách thị trấn lớn nhất đảo, Dương Đông khoảng 15km, khu nghỉ dưỡng đảm bảo sự thuận tiện cho du khách di chuyển đến các điểm tham quan du lịch chính trong vùng.

Được tư vấn quản lý bởi tập đoàn InterContinental Hotels Group (IHG), mang thương hiệu InterContinental Hotels & Resorts – thương hiệu khách sạn quốc tế hạng sang đầu tiên trên thế giới với hơn 180 khách sạn ở trên 65 quốc gia cùng khả năng truyền tải trọn vẹn những tinh túy địa phương có được từ 70 năm kinh nghiệm.

@ximang1102

Kết hợp giữa nét sang trọng tinh tế với tầm nhìn hướng biển tuyệt đẹp, InterContinental Phú Quốc Long Beach Resort Phú Quốc sở hữu 459 gồm 339 phòng khách sạn 5 sao, 115 căn hộ nghỉ dưỡng sang trọng và 5 biệt thự độc đáo được bày trí trang nhã tạo cảm giác dễ chịu cho bạn. Khu nghỉ mát sang trọng kết hợp sự quyến rũ với nét duyên dáng chân thành của Việt Nam sẽ để lại cho bạn những kỉ niệm khó quên nhất khi đã đặt chân tới đây.

@Chudu24
@ximang1102
@intercontinentalphuquoc

Bắt đầu hành trình ẩm thực tại nhà hàng ven biển hấp dẫn của resort, thư giãn với liệu pháp HARNN Heritage Spa thanh bình, hoặc tận hưởng cảnh hoàng hôn tuyệt đẹp trên đại dương tại quán bar trên cao nhất trên đảo sẽ là trải nghiệm thú vị cho chuyến du lịch của bạn.

@ximang1102

 

@ximang1102
@ximang1102
@ximang1102
@Chudu24

Ngoài ra, Club InterContinental sẽ là nơi mang đến những trải nghiệm đẳng cấp và hấp dẫn bằng cách kết hợp các dịch vụ cá nhân và đặc quyền cao cấp, giúp du khách có một kỳ nghỉ thực sự đáng nhớ và trọn vẹn nhất.

**Ưu đãi khai trương – Tặng ngay Coupon đặc biệt dành cho 100 khách hàng đầu tiên đặt phòng

-Thời gian đặt & lưu trú: nay đến 30.09.2018

-Trọn gói bao gồm:
+01 đêm nghỉ tại InterContinental Phú Quốc Long Beach Resort Phú Quốc
+Bữa sáng hàng ngày dành cho 02 người lớn và 02 trẻ em dưới 12 tuổi
+Miễn phí đón tiễn sân bay
+Miễn phí thức uống và trái cây chào đón khi nhận phòng
+Miễn phí vui chơi dành cho trẻ em tại Planet Trekkers
+Miễn phí sử dụng internet – wifi, phòng gym, hồ bơi, bãi biển riêng
+Miễn phí sử dụng trà, cà phê và nước suối trong phòng hàng ngày
+Miễn phí một số hoạt động giải trí tại Resort (chi tiết liên hệ Lễ Tân)
+Thuế và phí dịch vụ

– Giá khuyến mãi:  do chính sách bảo mật giá của resort, quý khách vui lòng liên hệ tổng đài 1900 5454 40 để biết thêm chi tiết.

MỚI

HOT

HAY

NƯỚC NGOÀI